Nieuwe recepten

Gezouten croissants met kaas

Gezouten croissants met kaas


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Het wordt voornamelijk gemaakt van mayonaise, van een handvol bloem en een beetje warme melk.

Los eerst de gist op met warme melk, voeg dan bloem toe en kauw goed. De mayonaise moet plakkerig zijn en op een plek uit de buurt van de stroming laten groeien!

Bereid ondertussen het deeg voor. Dit deeg heeft niet veel aandacht nodig omdat het alle ingrediënten in één keer mengt zonder te veel te kneden, zoals in een cake.

Zeef in een kom de bloem, voeg zout, de 2 dooiers, warme melk (ongeveer 37 graden te hebben) en suiker toe, mix alles met de hand tot het is opgenomen en voeg dan de mayonaise toe die in volume moet zijn verdubbeld. . Je kunt eerst wachten tot de mayonaise is rijzen en deze toevoegen aan de kom voordat je gaat kauwen.

Het deeg zal vettig zijn, maar wees niet bang, dit is hoe het moet zijn om de croissants te kunnen rollen.

Er wordt een grote bal deeg gevormd die ongeveer 1 uur moet rijzen tot hij in volume verdubbeld is.

Als het deeg is gegroeid, vormen we een cilinder die we in 6 of 7 stukken snijden waar we cocaballen van maken.

Neem een ​​bal en spreid deze met het ronde facet op het bord. Elke ronde wordt in radii (8 of 10) gesneden die van de grote basis naar de bovenkant lopen en elke keer dat we naar ons toe rennen trekken om zoveel mogelijk lagen te vormen. Het deeg stelt ons in staat, omdat het erg elastisch is.

Strooi een beetje kaas op elke straal, als je wilt, of zelfs stukjes worst of champignons. Ik maak ze meestal met gezouten kaas en consumeer ze in plaats van brood.

Leg de croissants na het rollen in een pan die is ingevet met olie of bekleed met bakplaat en laat ze ongeveer 20 minuten rijzen. Terwijl ik de rest van de croissants rol, groeien de eerste en zetten ze in de oven zodra ik klaar ben met alle croissants die moeten worden gerold, in volgorde van rollen. Ik wil vermelden dat er ongeveer 40-50 croissants uitkomen, dus je hebt 2-3 trays nodig, als je één kg bloem maakt, maar je kunt de hoeveelheid halveren. Ik maak een kilo en leg de helft van de reeds gebakken croissants in de vriezer om een ​​andere dag vers te eten.

Nadat je ze in de pan hebt geplaatst, vet je ze elk in met eiwit en strooi je sesam- of maanzaad erover.

Bak in de voorverwarmde oven op 200 graden gedurende ongeveer 25 minuten, of tot ze goudbruin zijn.


Pizzacroissants

Pizzacroissants
Ik ben al een tijdje van plan om het te gebruiken pizza deeg ( recept voor pizza tarwe waar ik erg blij mee ben en al een aantal jaren gebruik) en voor iets anders dan Pizza.

Het pizzadeeg heb ik met kleine aanpassingen van het gebruikte basisrecept bereid en deze Pizza Cornuri bereid. ik heb ze gevuld met Fluffy Cheese with Greenery- Delaco. Ze zijn ook gevuld met andere kaasvarianten. Ideeën voor vullingen zouden voldoende zijn, maar ik laat het aan u over om de vulling te kiezen die u wilt. Voor nu heb ik deze optie bedacht, ik hoop dat je het leuk vindt. We raden je aan om het ook te zien Pizza Tarwe Recept en blader Delaco-netwerken waarin je veel gerechten op basis van kaas aantreft.

Ingrediënt Rock Cakes Pizza :

400 g bloem
10 g verse gist
1 theelepel geraspte suiker
1 theelepel zout
200 ml warm water
75 ml olie
2-3 dooiers voor het deeg

Ingrediënten voor het vullen van Cornuri Pizza :
140 gram Luchtige Kaas Met Groen - Delaco
pastrama, ham, ham (dun gesneden)

Bereiding pizzacake:
De gist wordt opgelost in 50 ml warm water waaraan we de suiker en het zout toevoegen en vervolgens bij de bloem gieten. Meng voorzichtig en voeg geleidelijk de rest van het warme water toe. Op het einde voegen we de olie toe waarmee we het deeg 1 minuut bewerken.

We zetten het verkregen deeg koud in een zak om te zuurdesem. Het kan een paar uur in de koelkast worden bewaard, zelfs een nacht of 1 uur in de vriezer.
Verdeel het resulterende deeg in 3 gelijke delen en van elke kant op de werktafel bestrooid met een beetje bloem verspreiden we een cirkel met een diameter van 15-20 cm. Elke cirkel zal worden gezalfd met Fluffy Cheese with Greenery - Delaco, bestrooi met in blokjes gesneden pastramiblokjes (of andere varianten van worst die je wilt gebruiken), waarna we elke cirkel deeg in 8 gelijke delen snijden zoals in de afbeelding hieronder.

We zullen elk deel van de buitenkant naar de binnenkant van de cirkel lopen en zo 8 prachtige pizzacroissants krijgen. Leg de croissants in een met bakpapier beklede bakplaat. Vet ze in met eidooier waarin we een beetje zout doen en zet dan de bakplaat in de voorverwarmde oven. Bewaar de croissants in de oven tot ze lichtbruin zijn aan de bovenkant.
Je krijgt de meest luchtige Pizzacroissants.
Goede eetlust !


Huisgemaakte croissants met boter & #8211 luchtige croissants recept

Huisgemaakte croissants met boter & # 8211 recept voor luchtige croissants met zachte en luchtige kern en krokante korst, extreem dun, bestrooid met komijn (of maanzaad, sesam) en grof zout. Een perfect tussendoortje!

Ik hou van zelfgemaakte croissants bestrooid met komijn en grof zout. Ik denk dat dit & # 8222lust & # 8221 zijn oorsprong heeft sinds de kindertijd, toen mijn grootmoeder me van de kleuterschool bracht en onderweg was er een eten met een paar maaltijden, zoals lactobar, waar je een gezond kon drinken en een goed en verse hoorn. De mensen van Arad kunnen zich de plaats nog herinneren van het Podgoria-terras.

Ze hadden enorme hoorns (ongeveer 30 cm lang), met een extreem pluizige kern en een knapperige huid, waarmee ik altijd vol zat met kruimels op mijn kleding. Bovenop werden ze rijkelijk bestrooid met grof zout en komijn.

Ik heb een vergelijkbare versie gemaakt, veel kleiner dan die van Podgoria Terrace, maar minstens zo goed, geïnspireerd door dit recept op een Hongaarse blog, een recept dat ik lichtjes heb aangepast. Deze huisgemaakte croissants met boter ze hebben echt veel boter in de compositie! Dit is het recept en je zult zien hoe goed ze uitkomen.

Uit deze hoeveelheid halen we 24 huisgemaakte croissants met boter van ongeveer 15 cm.


1. Leer de basis. Voor degenen die klaar zijn om in een iets dieper plantenleven te duiken, zijn er voldoende middelen en producten om je op weg te helpen. De website forksoverknives.org biedt honderden lichte, heerlijke en gezonde kruidenrecepten die iedereen kan beheersen, zegt Dr. Patricia Thomson, Food as Medicine Summit & EXPO en oprichter van TS Wellness. Een andere website, www.pcrm.org, biedt niet alleen veganistische recepten, maar ook een groot aantal feitelijke bronnen om de beginner te helpen het uitgangspunt te begrijpen van het aannemen van een plantaardige levensstijl.

2. Bekijk veganistische Netflix-documentaires. Slechts een greep uit de aanbiedingen van het streamingkanaal: Vorken over messen , Spelwisselaars , welke gezondheid? , Cowspiracy en Vegucat .

3. Toegang tot documentaire bronnen. Kruidendocumentaires hebben niet alleen tips over het overschakelen naar een veganistisch dieet, maar veel bieden ook receptideeën en maaltijden op hun websites en sociale media-pagina's. Spelwisselaars De site heeft een hele Food Tab met voedingsinformatie en recepten. Vorken over messen heeft een app vol met veganistische dieetrecepten. En welke gezondheid? biedt virtuele maaltijdplanningsdiensten.


4. Begin klein en bouw van daaruit verder. De koude kalkoen veranderen kan overweldigend zijn, dus voel je vrij om te ontspannen. Begin met elke dag een veganistische maaltijd aan je menu toe te voegen. Nadat je bent afgevallen, voeg je nog een maaltijd toe totdat je 100% veganistische maaltijden eet, zegt Stephanie Dreyer, een expert in het plannen van kruidenmaaltijden.

5. Het bereiden van de maaltijd. Maaltijdplanning is belangrijk om u te helpen op schema te blijven. Het helpt je ook op drukke dagen wanneer je geen tijd hebt om in de keuken door te brengen, zegt Lisa Cheplak, Chef Program Manager en Nutrition Chef voor Green Our Planet, een non-profitorganisatie voor natuurbehoud in Las Vegas en de maker van het grootste programma. van schooltuinen in het land.

6. Maak een grote pot van iets . Kook voor de week door een grote partij bonen, quinoa, rijst of linzen te maken.

7. Bewapen jezelf met veganistische ontbijtideeën. Experimenteer met puree door groenten zoals kool en spinazie toe te voegen, evenals je favoriete chia-vruchten en zaden voor eiwitten. Probeer eens een kom quinoa/havermout met daarop noten, fruit en amandelmelk, zegt Cheplak.

8. Een paar veganistische lunches het kan een lommerrijke groene salade zijn met een regenboog van wortelen, paprika, selderij, tomaten, kekerbonen en een simpele citroenvinaigrette. Of misschien een groentefolie gemaakt met hummus.

9. Hug the Mason jar-salades , stelt Cheplak voor. De mogelijkheden zijn eindeloos.

10. Bewaar je veganistische kookboeken. Sommige vinden we leuk: Vriendelijk dieet van Alicia Zilversteen, Super natuurlijk koken door Heidi Swanson, Veganistisch voor iedereen van America's Test Kitchen.

11. Voor het avondeten, maak een Boeddha schaal gevuld met een eiwit, groenten, groenten, favoriete granen en zoete aardappelen. Hier is een consistente minimalistische Baker. Vleesvrije soepen en chili zijn ook goede keuzes voor maaltijden die vooraf worden bereid, zegt Cheplak.

12. Zorg dat je wat gezonde veganistische snacks in je arsenaal hebt. Probeer deze Bite-free proteïne, gemaakt van pindakaas, haver en een paar andere eenvoudige ingrediënten.

13. Omarm duiken en duiken. Probeer groenten en guacamole, hummus en komkommers en voor een knapperige snack vlaskoekjes of biologische maïschips met salsa.

14. Bereid je eigen melkvrije walnotenmelk in de keukenmachine/blender. Waarom labels opgraven om een ​​supermarktversie te vinden die onnodige toevoegingen bevat, zoals controversiële oliën of ingrediënten, zoals carrageen, als je er zelf een kunt maken? Week 1 kopje amandelen een nacht in 2 kopjes water. Giet af en spoel af. Gooi de amandelen in een blender of keukenmachine en bedek met 2 kopjes water. Roer een paar minuten. Zeef met een fijnmazige zeef of een kaasdoek en geniet.

15. Of koop een notenmelkproducent. Heb je geen tijd om te verzachten? Doe een paar noten naar keuze en water in een NutraMilk notenmelkmaker en geniet.

16. Experimenteer met je eigen notenpasta. Walnootboter kan een geweldige manier zijn om een ​​eiwitboost aan elke maaltijd toe te voegen. Doe een paar eetlepels havermout of smeer een portie op een plakje vegan toast als tussendoortje. Je kunt alles maken, van amandelboter tot zonnebloempitboter en meer, door noten te zuiveren in een hogesnelheidsblender of keukenmachine. Doe 3 kopjes walnoten naar keuze in een keukenmachine, voeg frac14 theelepel zout toe en elke extra smaak die je lekker vindt, zoals kaneel, ahornsiroop of vanille-extract. Ontvang een stapsgewijs recept voor Weak Taste.

17. Probeer een maaltijdbezorgservice. Leer enkele nieuwe recepten door te experimenteren met maaltijdbezorgsets. Probeer Purple Carrot, dat een 100% veganistisch menu biedt. Green Chef, Basket en Good Fresh bieden ook kruidenmaaltijden die gemakkelijk te bereiden zijn. Elke week ontvang je receptenkaarten plus alle ingrediënten die nodig zijn om in 30 minuten of minder een gezonde maaltijd te bereiden!

18. Berg je koelkast/vriezer op met geprefabriceerde veganistische maaltijden. Ciulin biedt veganistische kruidengerechten waarmee je je koelkast kunt vullen, die al klaar en klaar zijn om te gaan. Veestro heeft diepvriesmaaltijden die je een hele dag in de vriezer kunt doen en ontdooien. De methodiek biedt gezonde 5-minuten maaltijden en biedt een breed scala aan veganistische opties. En Splendid Spoon kan u 's ochtends in contact brengen met smoothies of gekookte soepen en kommen met ontbijtgranen, waardoor de lunch doordeweeks een makkie wordt.

19. Controleer uw plaatselijke winkel voor lichte veganistische voedselopties. Amy's, die verkrijgbaar is in winkels zoals Trader Joe's en Wal-Mart, biedt ook veganistische diepvriezers, zoals hun glutenvrije en pepervrije, glutenvrije pizza en Breakfast Scramble.

20. Haal wat plantenvoeding. Hungryroot stuurt sauzen en ingrediënten met receptsuggesties. Je kunt ook proberen te bestellen via een service zoals Prosperous Market, die kortingen biedt op tal van veganistische snacks en pantry-nietjes, zoals notenboter, pannenkoekenmix, chips, sauzen en conserven.

21. Probeer wat veganistische kaas. Seven Foods maakt een cashew-kaas die mooi samengaat met bonenburrito's, veganistische taco's of zelfs kan worden toegevoegd aan een kom ontbijtgranen om smaak toe te voegen. Violife Foods maakt een Like the Feta block en Like the Parmesan block die ter plekke staan. En Kite Hills Ricotta in amandelmelk is net als het echte werk. Pak voor gesneden kazen een pakje Smoked Gouda Watch uit je hart.

22. Vraag een kok om iets te maken als je eet. Met de exponentieel groeiende op planten gebaseerde beweging, bieden veel restaurants veganistische opties op hun menu's. Maar als je zin hebt om te eten en je ziet iets niet dat je lekker vindt, vraag dan de koks om iets te bereiden om aan je voedselbehoeften te voldoen. Ze krijgen vaak de uitdaging.

23. Zoek een veganist om naar toe te gaan. Onderweg en behoefte aan een snelle vegetarische maaltijd? Hot Chipotle waar je een salade, een bowl of een burrito kunt bestellen. Bewaar alleen room en kaas en kies alleen voor bonen en groenten of probeer hun tofu-roerbakgerechten.

Dagelijks paraderen

24. Zoek naar fastfoodketens die Beyond the Burger aanbieden. Carl's Jr. biedt een Beyond the Famous Star. Bestel hem dan gewoon zonder kaas. De metro heeft een broodje Beyond the Meatball. En Dunkin 'Donuts heeft nu Beyond Sausage Sandwich voor de vroege ochtend.

25. Veel populaire restaurantketens ze hebben nu veganistische voorgerechten. Als je de Cheesecake Factory bezoekt, probeer dan de Vegan Cobb Salad of home Veggie burger. PF Chang's biedt zijn kenmerkende saladewraps in een tofu-formaat en heeft ook een tofu en groenten op basis van Harvest Thai Curry of Buddha's Feast. Alle maaltijden van Tocaya Organica beginnen veganistisch en kunnen vervolgens worden aangepast met extra eiwitopties. Enkele heerlijke kruidenopties zijn Tortilla Soup en Guiltless Burrito doordrenkt met zwarte bonen. En de gezondheidsgerichte keten True Food Kitchen heeft veganistische gerechten zoals Butternut Squash Pizza en de kenmerkende Unbeetable Burger.

26. Als je een knaller nodig hebt, ga je naar Olive Garden. Chain grills zijn vegan omdat de boter gemaakt is van soja. Het restaurant biedt ook een verscheidenheid aan pastasaus met zeevruchten, die kan worden verbeterd met de toevoeging van groenten.

27. Zoek een veganistisch restaurant in de buurt. Met de Happy Cow-app kun je je locatie invoeren en veganistische restaurants in de buurt vinden. Het laat je ook zien wat je kunt bestellen, dat is gebaseerd op kruiden in nabijgelegen niet-veganistische restaurants en biedt beoordelingen van andere veganistische klanten die aanbevelen wat te krijgen.

28. Besluit om lokaal naar een veganistisch restaurant te gaan waar je altijd naar terug moet keren. Margaux Lushing, de oprichter van Well + Far Healthy Guides, stelt voor om een ​​geweldig veganistisch restaurant in je buurt te vinden of een niet-veganistisch restaurant met geweldige kruidenopties. Sommige avonden willen we de maaltijd niet bereiden. Het hebben van een gemakkelijk toegankelijk restaurant, waarvan je weet dat het je een heerlijk en licht diner kan bieden, kan je beschermen tegen het vervallen in oude niet-plantaardige gewoonten, onthult ze.

29. Verander de yoghurt. So Delicious maakt alternatieve zuivelyoghurts zoals zijn havermout en kokosmelk. Blue Diamond heeft een AlmondBreeze Yoghurt die ook in verschillende smaken verkrijgbaar is. En Lavva heeft kruidenyoghurt die een probiotische en prebiotische boost heeft.

30. Koop wat ei-alternatieven. Bakken zonder eieren is absoluut haalbaar. Probeer alleen een ei aan één gerecht toe te voegen. Bob's Red Mill heeft een glutenvrije eiervervanger. Of probeer te koken met Aquafaba Poeder.

31. Maak je eigen veganistische eiervervanger met 1 eetl. gemalen lijnzaad gecombineerd met 3 el. water, 2 eetl. aardappelzetmeel of het gebruik van tofu in een mengsel. Bekijk deze kooktabel voor het vervangen van veganistische eieren door PETA, die vol zit met opties.

32. Krijg een eiwitboost door een veganistisch eiwitpoeder toe te voegen aan smoothies, pannenkoeken en havermout. Genuine Health maakt een Fermented Vegan Protein+, die licht verteerbaar is en 20 gram plantaardig eiwit per portie bevat. Pure Food heeft een rauw cacao-eiwitpoeder, dat een toename van eiwitten en een dessert als aroma kan toevoegen aan havermout, smoothies en zelfs pannenkoeken. En de Garden of Life Meal Replacement - Raw Organic Herbal Protein Powder is een maaltijd in het glas.

33. Bewaar jezelf met veganistische eiwitrepen. Goede startrepen zijn veganistisch en keto-vriendelijk en bevatten 7 gram vezels en 5 gram eiwit. De vegan repen van Julian Bakery bevatten 20 gram zaadproteïne. En TRY Live repen zitten boordevol gezonde vetten, eiwitten en een dosis probiotica.

34. Of maak deze vegan brownie met eiwitpoeder.

35. Geniet van een veganistische Valentijnsdag met deze fantastische recepten. (Het kan je schattig veranderen.)

36. Vul verstandig in. Geef je dieet een boost met de volgende supplementen, waar veganisten extra op moeten letten: B12, vitamine D., Omega-3 (voor een kruidenversie, probeer een omega-zeewier zoals Ovega 3), IJzer en zink. Mykind Organics maakt ook een Organics Plant Collagen Builder.

37. Bezoek uw arts om het op uw dieet bij te werken en specifieke aanbevelingen voor supplementen te ontvangen.

38. Vul de vriezer met vegan ijs. Alleen omdat je geen zuivel eet, wil dat nog niet zeggen dat je niet kunt genieten van de fijnere dingen in het leven, zoals toetjes en heel veel! Snow Monkey maakt een breed scala aan zuivelvrije desserts, gemaakt met fruit, superfoods en zaden. Haagen-Dazs maakt een aantal niet-zuivel smaken.

39. Heb je meer veganistische ijsopties nodig? OK.

40. Maak je eigen vegan ijs.

41. Combineer twee van de beste voedingsmiddelen - avocado en ijs -in dit prachtige Avocado Cream recept van Feel Good Foodie.

42. Probeer vegetarische noedels voor pasta, gewapend met extra eiwitten zoals Banza, dat kikkererwtennoedels maakt of Tolerant Foods Biologische rode linzenveren.

43. Creëer een vegan chocoladereserve. Veel commerciële chocoladerepen bevatten melk, waardoor ze ongeschikt zijn voor een veganistische levensstijl. Maar wees niet bang! Er zijn bedrijven die kruidenchocolade produceren om van te genieten. Lakanto maakt gezoete veganistische chocoladedranken zonder suiker en monniksvruchten. En om te koken heeft SoChatti smeltende vegan chocolade beschikbaar.

44. Bekijk de PETA-gids voor veganistische chocolade, die veel meer heerlijke opties biedt.

46. ​​​​Volg haar bloggers om nieuwe recepten te kiezen. We houden van @Sweepmom, ohsheglows, @elavegan, @thevegansclub, @veganricha, @frommybowl, @alexfuelednatural, @karenshealingkitchen en @rainbowplantlife. Hier zijn enkele veganistische influencers die je moet volgen.

47. Maak je klaar voor de feestdagen. Doe dit Linzenbrood en champignons met knoflook-bloemkoolpuree als je volgende hoofdgerecht op Thanksgiving, Kerstmis of het volgende gezin dat we bij elkaar hebben.

48. Of probeer iets uit deze lijst met veganistische kerstrecepten.

49. Als je meedoet, maak er dan een jaar van veganistische kerstcadeaus van!

50. Sla een voorraad veganistische kruiden in. Primal Kitchen biedt zuivelvrije sauzen zoals cashew Alfredo en kruidenwodkasaus. Probeer in plaats van boter en mayonaise alternatieven zoals Earth Balance, Melt en Vegenaise.

51. Abonneer je op een veganistisch tijdschrift om het recentste nieuws over kruidenvoedseltendensen en recepten te krijgen. Hier is een lijst van enkele van de benodigdheden.

52. Vervang een vleesburrito door een bonenburrito voor een snelle en gemakkelijke eiwitmaaltijd. Voeg quinoa of bruine rijst toe voor wat gezonde vezels en koolhydraten.

53. Eet je strijkijzer met een vleugje citrus. Het combineren van ijzerbevattend voedsel, zoals vitamine C-bevattende spinazie, kan ijzer zelfs biologisch beschikbaar maken, waardoor het gemakkelijker te absorberen en te gebruiken is, zegt Mia Syn, een geregistreerde voedingsdeskundige in Charleston, South Carolina.

54. Kies waar mogelijk voor eiwitbronnen uit het hele voedsel. Veganistische vlees- en hamburgervervangers worden meestal verwerkt met additieven die worden gebruikt om de smaak en textuur te bereiken, legt Syn uit. Daarom stelt ze voor om thuis je eigen vegetarische hamburgers te maken en bewerkte varianten te bewaren, zoals Beyond Burgers en Burgers Impossible voor als je te maken hebt met beperkte opties.

55. Experimenteer met nieuwe voedingsmiddelen. Als je van koken houdt en je eigen vleesvervangers wilt maken, laat jackfruit en kikkererwten dan je nieuwe beste vrienden worden, zegt Chef Cooking Jewelry with Joya. Probeer deze licht veganistische Jackfruit-taco's of romige kikkererwtencurry.

56. Of blijf bij wat je weet. Ik vind dat het maken van sandwiches, wraps, soepen en salades de gemakkelijkste manier is om de overgang te starten, omdat de ingrediënten voor veel gerechten kunnen worden gebruikt en gemakkelijk te maken zijn, zegt chef-kok Joya.

57. Gooi oude recepten niet weg. Meestal kun je je aan de reguliere recepten houden die je gewend bent, zegt chef-kok Joya, en het enige wat je hoeft te doen is het vlees overslaan en de zuivelproducten vervangen door kruidenalternatieven. Het is zo simpel!

58. Vind een favoriete veganistische pastasaus voor degenen die licht zijn tijdens de week.

59. Knuffel Taco op dinsdag -Mexicaanse basismaaltijd is zo gemakkelijk veganistisch te bereiden op talloze manieren (en ook geweldig voor huishoudens met een gemengd dieet).

60. Maak van smoothies je nieuwe beste vriend. Door voedsel te mixen, kun je op een geweldige manier eiwitten, gezonde vetten, antioxidantrijke groenten en fruit inslaan. Probeer deze amandel- en frambozenchocolade-smoothie van Bonnie Taub-Dix, RDN, de maker van betterthandieting.com.

61. Vervang geplette tofu voor gemengde eieren , suggereert Dreyer.

62. Probeer een portobello-burger in plaats van een gewone.

63. Bewerk het favoriete chili-recept van je familie met bonen of linzen in plaats van rundvlees.

64. Probeer tijdens de lunch een groente-tofu-wikkel in plaats van een hotdog (of probeer een kruidenhotdog).

65. Zelfgemaakte veganistische kaas. Maak je eigen versie met noten, kruiden en edelgistvlokken, zegt Riley Rearden, culinair en voedingsmanager van de Food Delivery Service. Er zijn zoveel geweldige recepten online voor deze artikelen die rijk zijn aan voedingsstoffen en geen toevoegingen en verwerkte ingrediënten bevatten van de verpakte die in de winkel zijn gekocht, legt ze uit. Probeer deze Loving it Vegan Cheddar Cheese.

66. Lees je etiketten. Sommige bewerkte veganistische voedingsmiddelen zitten boordevol kunstmatige ingrediënten en genetisch gemodificeerde ingrediënten. Deze voedingsmiddelen zijn geen gezonde opties voor een veganistisch dieet en moeten slechts spaarzaam of helemaal niet worden gebruikt, zegt Cheplak. Ze merkt op dat gemodificeerde soja of getextureerde eiwitten, plantaardige eiwitten en soja-isolaten genetisch gemodificeerd zijn, gemaakt zijn met schadelijke chemicaliën en niet gunstig zijn voor je algehele gezondheid. Daarom vindt ze het het beste om onderzoek te doen naar deze producten en te weten wat je voedsel bevat voordat je het consumeert.

67. Zet je groenten aan het werk. Het beste van een kruidendieet is dat er zoveel manieren zijn om creatief te zijn met alle verschillende voedingsopties. Bloemkool kan worden gebruikt om pizzabodems, buffalo wings, taco's of rijst te maken. Cashew kan worden gebruikt om kaassauzen en groentedips te maken. Linzen zijn ook een uitstekende bron van eiwitten en kunnen worden gebruikt als taco-vulling in plaats van vlees.

68. Omarm verse kruiden, specerijen en specerijen om vleesloze maaltijden te bereiden. Je zult niet eens nadenken over wat je mist! zegt Cheplak.

69. Maak je eigen vegetarische burgers. Probeer dit recept van Inspired Taste (net onder voor vegan kaas) of deze simpele groenteburger met 5 ingrediënten Katie bedekt met chocolade.

70. Voeg extra in blokjes gesneden of gemalen groenten toe aan je kruidenburgers, zegt Amanda A. Kostro Miller, een geregistreerde diëtist die deel uitmaakt van de Smart Healthy Life Advisory Board - het zal uw inname van vezels en voedingsstoffen verhogen. Ook moeten eiwitrijke granen, zoals quinoa, een essentieel onderdeel zijn van je veganistische dieet, omdat eiwitrijke granen veganisten kunnen voorzien van extra eiwitten om aan hun dagelijkse behoeften te voldoen, zegt ze. Aarzel dus niet om ook voor hen te gaan.

71. Bewaar wat groentesnoepjes in de kast . Joe's Oats Patties maakt gezonde mixen van havermout en quinoa, gezet op het schap, die, in combinatie met water, een vervanging kunnen zijn voor krab, ei, kip of burgercake.

72. Wissel recepten uit met je kruidenvrienden. Heb je geen goed persoon om het recept mee te veranderen? Je zult misschien verrast zijn. Zelfs degenen die niet 100% plantaardig zijn, zullen waarschijnlijk af en toe een recept in hun vleesloze arsenaal hebben dat voor jou zou werken.

73. Word lid van kruidengroepen op Facebook voor meer ondersteuning en bronnen.

74. Eet calciumrijk voedsel zoals paksoi, mosterd, verrijkte kruidenmelk, kool, verrijkt sinaasappelsap, rapen, groenten en vijgen.

75. Focus op voldoende zink krijgen door de volgende voedingsmiddelen in uw dieet op te nemen: tofu, linzen, pompoenpitten, volkoren brood, havermout, zonnebloempitten en amandelen.

76. Veel plezier met etnisch eten. Veel Ethiopische, Indiase en Thaise gerechten zijn gecentreerd rond groenten. Probeer curry, kikkererwten, linzen en groentegerechten zoals Dal, Biryani en Pad Thai zonder eieren met tofu.

77. Gebruik een airfryer om heerlijke vegan snacks zoals knapperige appelchips te maken.

78. Denk aan de plus-één-regel. Voeg altijd nog iets meer toe aan een gerecht of maaltijd waarvan je denkt dat het klaar is en dat de voedingsstoffen stimuleert. (Denk aan lijnzaad of een handvol spinazie.)

79. Leer meer over het pegandieet. De combinatie van Paleo en veganistische principes is misschien meer geschikt voor uw levensstijl dan direct veganistisch.

80. Laat de producten niet gemakkelijk de bovenkant passeren. Het kan geweldig zijn om veganistische soepen of snel brood aan je maaltijden toe te voegen.

81. Probeer een veganistische cup cake als je een lekkernij nodig hebt.

82. In een relatie met een vleeseter? Wees geduldig en respecteer elkaars mening.

Over: Ja, je kunt Vegan en Keto maken!

83. Laat je inspireren door veganistische sterren Dat Mayim Bialik , Natalie Portman en Liam Hemsworth.

84. Maak de veganistische glazen pindakaas van Alice Silverstone .

85. Doen Niecy Nash Veganistisch Pittig Pho-rundvlees.

86. Maak Ellen Degeneres en Portia DiRossi's v rode bonen egan en rijst.

87. Denk buiten de kaders. Ja, hummus kan een toetje zijn! Een acacia dienblad kan een en al zoetigheid zijn! (Je zult het vlees en de kaas niet missen.)

88. Of probeer Popsicles Vegan Breakfast!

99. Verander je favoriete knusse eetrecepten in veganistische versies, zoals deze alfredo veganistische fettuccine.

90. Leer hoe je thuis luxe veganistische koffiedranken maakt, zodat je niet hoeft te betalen in het café.

91. Verwijder de kom onmiddellijk zodat je tonnen veganistische stoofpot kunt maken.

92. Houd het simpel. Er zijn veel veganistische recepten die elke dag ingrediënten gebruiken - je hoeft geen fortuin uit te geven.

93. Onthoud waarom je dit doet. Maak een lijst en raadpleeg deze elke keer dat je motivatie nodig hebt om je veganistische dieet voort te zetten.

94. Bied veganistisch snel brood aan als vakantiegeschenken om veganistische liefde te delen!

95. Zet deze 10 keukengereedschappen die elke veganist nodig heeft op je vakantieverlanglijstje.

96. Als je vals wilt spelen, speel dan niet vals met kaas. Zodra je kaas uit je dieet haalt, veranderen je smaakpapillen, zegt vegan chef Pinky Cole.

97. Geniet van alle pindakaas die je kunt eten. Veganist worden betekent waarschijnlijk dat je een deel van het comfortvoedsel uit je kindertijd moet opgeven. Maar je kunt nog steeds pindakaas hebben! Bekijk deze veganistische recepten met pindakaas.

98. Maak de veganistische zwart-witte koekjes van Chloe Coscarelli of gezouten cupcakes met karamel.

99. Voeg veganistische podcasts toe aan je afspeellijst. We houden van gewone veganisten, bebaarde veganisten en mindfood.

100. Begin je dag met veganistische pannenkoeken. (Help je kinderen!)

101. Bereken uw persoonlijke eiwitbehoefte. Regula standard este de 0,8 grame de proteine ​​pe 1 kilogram de greutate corporală.

Vrei totuși să faci mai multe pentru a salva pământul? Verificați aceste minunate cadouri ecologice.


Pregătim cornuri din aluat cu brânză de vaci, simplu și rapid pentru începători!

Niște fursecuri foarte gustoase și crocante, care sunt perfecte alături de o ceașcă de ceai! Cu aceste cornuri veți reuși cu siguranță să uimiți familia și invitații. Dacă aveați multă brânză de vaci și nu știți ce să pregătiți!

INGREDIENTE:

– 250 gr de unt sau margarină la temperatura camerei

– 400 gr de făină (aproximativ)

MOD DE PREPARARE:

1. Pasați cu furculița untul moale și brânza.

2. Cerneți făina direct în vas, adăugați praf de copt și amestecați cu mâna. Transferați apoi aluatul pe suprafața de lucru și îl frământați. Acoperiți vasul cu folie alimentară și dați-l la frigider pentru 1 oră.

Sfat. Cantitatea de făină depinde de grăsimea brânzei, orientați-vă după consistența aluatului.

3. Amestecați zahărul cu zahăr vanilat.

4. Împărțiți aluatul în 2 bucăți egale. Presărați suprafața de lucru cu făină, lucrați o jumătate de aluat și întindeți un blat rotund cu sucitorul înfăinat.

5. Presărați blatul cu ½ de amestec de zahăr și treceți deasupra cu sucitorul, astfel încât să adânciți zahărul în aluat și să mai întindeți puțin blatul, până la grosimea de 0,5 mm.

6. Tăiați aluatul în triunghiuri și rulați cornuri, de la baza triunghiurilor spre vârf.

7. Așezați cornurile pe tava tapetată cu hârtie de copt, le presărați cu zahăr (opțional) și le coaceți timp de 20-25 de minute la temperatura de 180°С.

Cornurile sunt grozave și se prepară rapid. Aluatul este fraged, se lucrează ușor și nu necesită tehnici și abilități speciale. Încercați și neapărat veți obține un rezultat pe cinste!


Cornuri sarate cu branza - Rețete

12 comentarii:

Ce bun mi-ar fi un corn de-al tau acum la cafea! Tare fain se vede textura!

Cu drag te-as servi Meri.
Foarte bune sunt.Drojdia mi-a facut ceva probleme dar cu siguranta am sa le refac.
Pupici

Ce bunaciuni de bunaciuni! Eu mor dupa saraturi, iar astea sunt perfecte! Big like! O zi frumoasa, te pup!

Sa stii Laura ca sunt foarte gustoase.Merita incercate.Pupici

Hai, ca arata super, nu mai fi necajita. Sa le ıncerci neaparat şi unse cu pasta de masline. Ai vazut pe feis ,la mine,dar sa le ıntinzi mai grosute şi stratul de pasta sa fie cıt mai subtire. Eu am exagerat şi cu ıntinsul şi cu pasta şi n-au mai crescut aşa de frumos, parca. Le refac şi eu cıt de curınd. Pozele-s superbe şi ai potrivit perfect cornurile cu farfuria şi ulcica aia cu iaurt.

Multumesc Luminita.Mie nu-mi plac maslinele,asa ca nu mi-a trecut prin cap ce altceva as putea pune.Poate niste sunca.
La gust au fost foarte bune,intentionez si eu sa le refac.
Pupici.

Am venit dupa miros. :) Arata grozav!
Si eu am avut probleme cu grojdia uscata si am zis ca nu mai folosesc. :))

Alina,eu am folosit drijdie uscata si la briose si au crescut precum Fat Frumos.
Ieri am folosit drojdie proaspata si aluatul nu a vrut sa creasca nicidecum,se poate si pentru ca ma grabeam ca era tarziu.
Foarte mult mi-au placut cornurile astea,mai ales ca sunt sarate,nu dulci.
Pupici

Mai ai un corn si pentru mine? Tare-mi plac cu branza :*

Chiar sunt foarte bune cornurile astea.
Si mie-mi plac sarate mai mult decat dulci.
Pupici

Interesante.Am sa le incerc si eu.Te rog sa explici mai bine modul de infasurare.Din poza nu am inteles mare lucru.Care e faza cu taietura aia?Merci anticipat pentru raspuns.Vio

Violeta,imi cer scuze ca nu am putut sa fac poze mai clare din timpul prepararii.
Se intinde foaia sub forma unui cerc,se face o crestatura pe jumatate diametrul(asa cum se vede in poza) si incepand de la acea crestatura se infasoara ca si un cornet.
Sa stii insa ca nu este foarte important modul acesta de infasurare,poti sa le dai si alta forma.
Mie mi-a placut cand am vazut la prietena mea.
Multumesc de vizita si aprecieri.


Artroza – ce este, tratament si simptome

Eficacitatea acestor infiltratii se poate observa chiar dupa primul tratament, iar efectele acestora dureaza in timp. Este tratamentul indicat pentru pacientii care resping operatia, si mai ales pentru cei cu gonartroza de gradul 3, ajutandu-i sa elimine durerea.

Frecventa acestei terapii este de 1 fiola la 6 luni. Tratament kinetoterapeutic pentru gonartroza Terapia fizica in gonartroza este o componenta importanta a tratamentului si nu trebuie neglijata. Tratamentul kinetoterapeutic consta intr-un set de exercitii menite sa consolideze sanatatea pacientului, concepute special pentru a combate boala.

Toate schemele de exercitii terapeutice includ regulile de baza pentru a evita supraincarcarea, si pentru a asigura o eficienta maxima: Toate miscarile sunt realizate lent iar amplitudinea acestora creste treptat. Exercitiile se desfasoara zilnic. Durata totala a exercitiilor fizice in timpul zilei nu trebuie sa depaseasca minute impartite in perioade de cate minute fiecare. Odihna dupa fiecare sesiune ar trebui sa fie de cel putin 4 ore.

Incepeti sesiunea cu tratament chirurgical pentru artroza genunchiului musculaturii piciorului pentru a imbunatati fluxul sanguin. Prevenirea gonartrozei Prevenirea bolii este foarte importanta. Pentru a preveni deformarea gonartrozei, trebuie sa limitam greutatea pusa pe genunchi, si sa facem exercitii fizice.

Daca observati primele semne de boala, trebuie sa va adresati imediat medicului. Cu cat se efectueaza mai rapid o examinare asupra gonartrozei si se trateaza, cu atat este mai bine pentru pacient. Trebuie sa imbunatatiti starea ligamentelor genunchiului, iar pentru a face acest lucru, trebuie sa urmati anumite reguli: Purtati pantofi confortabili.

Exercitii regulate in special mersul pe bicicleta. Evitati sa puneti greutati mari pe articulatia genunchiului. Luati vitamine. Exercitii fizice benefice in gonartroza Cel mai bine este sa incepeti terapia fizica sub supravegherea unui terapeut, dar multi pacienti cu gonartroza usoara fac exercitii care sunt explicate in manuale speciale sau se consulta cu instructori de gimnastica.

In orice caz, tineti cont de urmatoarele recomandari: Incepeti incet.

Pentru a intari muschii si pentru a-i face mai flexibili, este nevoie de timp, iar o crestere prea rapida a sarcinii duce aproape intotdeauna la accidentari. Incepeti prin exercitii simple si atunci cand muschii devin mai puternici, veti putea creste greutatea. Nu ignorati durerea. Gimnastica in gonartroza articulatiei genunchiului nu ar trebui sa cauzeze durere. Posibil sa simtiti un disconfort atunci cand intindeti muschii, dar daca exista durere, ar trebui sa opriti exercitiile si sa lasati muschii sa se tratament chirurgical pentru artroza genunchiului pentru cateva zile.

Un exemplu de exercitiu este strangerea unei tratament chirurgical pentru artroza genunchiului intre genunchi, in timp ce pacientul sta intins pe podea.

Se strange perna cu putere maxima pentru 5 secunde, apoi se relaxeaza muschii pentru o perioada de timp, si se repeta aceasta miscare de 10 ori. Un alt exercitiu simplu este mersul pe jos. Acesta ajuta la intarirea muschilor si creste rezistenta. Incercati sa faceti cel putin de pasi in tratament chirurgical pentru artroza genunchiului zi. Alimentatia si suplimente nutritive pentru prevenirea gonartrozei Pentru prevenirea gonartrozei se recomanda inlocuirea carnii de porc cu pui sau curcan.


Cornuri din brânză dulce de vaci – gustul copilăriei!

Cornuri delicate, gustoase, stratificate din aluat pe bază de brânză de vaci – prăjituri perfecte pentru ceai. Se pregătesc simplu și rapid, iar rezultatul bucură întotdeauna!

INGREDIENTE:

– 200 gr de brânză dulce de vaci

– 70 gr de unt la temperatura camerei

– ½ linguriță de bicarbonat de sodiu + zeamă de lămâie.

MOD DE PREPARARE:

1. Amestecați brânza cu unt moale și un praf de sare, până se omogenizează ingredientele.

2. Stingeți bicarbonatul cu zeamă de lămâie, îl adăugați în brânză și amestecați din nou.

3. Cerneți ½ de făină direct în vas, amestecați și frământați aluatul, apoi încorporați făina rămasă și continuați să frământați aluatul, până se adună într-o bilă.

4. Aluatul trebuie să fie moale și elastic, dar dens. Îl înfășurați în folie de plastic și îl dați la frigider pentru 40 de minute.

5. Presărați suprafața de lucru și aluatul cu făină, întindeți un blat rotund, îl presărați cu zahăr, îl repartizați uniform și treceți ușor cu sucitorul deasupra.

6. Tăiați blatul segmente și rulați cornuri.

7. Treceți cornurile pe o parte prin zahăr, le așezați pe tava tapetată cu hârtie de copt și le dați la cuptorul preîncălzit până la 180°С pentru 20-25 de minute.

Rumene și aromate, cornurile sunt stratificate în interior și au o crustă crocantă de zahăr.


Muffins sarate cu branza si ardei

Buna sa va fie inima! Azi continuam seria ideilor pentru pachetelul celor mici si mari deopotriva! Reteta de azi – Muffins sarate cu branza si ardei este o reteta perfecta pentru “impachetat” ♥

Desi eu m-am gandit la aceasta reteta ca o idee pentru pranzul din caserola, muffins sarate merg foarte bine in meniul pentru o masa de sarbataore, ca un aperitiv cald sau rece. Le poti pregati din timp, pentru ca stau foarte bine 2-3 zile la frigider. Sunt usor de transportat, nu fac mizerie, sunt usor de pregatit, cu ingrediente la indemamana oricui.

Muffins sarate cu branza si ardei – Ce trebuie sa stii despre reteta:

  • In mai putin de 10 minute, compozitia este gata si briosele sunt pregatite pentru bagat la cuptor.
  • Din cantitatile date in reteta, ies muffins de marime standard.
  • In loc de ardei gras, puteti pune mazare, morcov dat pe razatoare, cubulete de bacon sau pancetta etc
  • Branza cheddar este excenta pentru aceasta reteta, dar puteti folosi si cascaval clasic, cas de tara (este excelent daca aveti) sau branza telemea data pe razatoare.

Toate ingrediente folosite la reteta de Muffins sarate cu branza si ardei le gasiti in magazinele LIDL.

Ingrediente pentru 12 bucati Muffins sarate cu branza si ardei

  • 2 oua mari
  • 150ml lapte Pilos
  • 100g unt Pilos
  • 2 linguri Pesto Baresa
  • 150g branza Cheddar Valley Spire
  • un ardei gras/kapia
  • 250g faina Castello
  • un pliculet praf de copt Castello
  • sare Castello
  • piper Kania
  • 2 lingurite oregano

Incingem cuptorul la 180°C. Punem hartiutele pentru muffins in tava speciala. Pentru compozitie, amestecam ouale, laptele, untul topit. Adaugam pesto, branza data pe razatoare mare, ardeiul taiat cubulete, sare, piper, oregano. Amestecam foarte bine. La final punem faina cernuta impreuna cu praf de copt si amestecam cat sa fie incorporata. Umplem formele astfel incat sa fie ¾ pline.

Coacem muffins 20-25 minute sau pana o scobitoare introdusa in mijlocul lor iese curata.


Video: Amazing! The Process of Making Various Croissants - Korean Food ASMR (Juni- 2022).


Opmerkingen:

  1. Valentin

    somber

  2. Kataxe

    Dit onderwerp is gewoon onvergelijkbaar :), Ik ben erg geïnteresseerd.

  3. Harbin

    Ik denk dat je geen gelijk hebt. Ik kan mijn positie verdedigen.

  4. Tazragore

    Bravo, dit zal trouwens een ander idee hebben

  5. Blyth

    Ik raad u aan de site te bezoeken met een groot aantal artikelen over het onderwerp dat u interesseert.



Schrijf een bericht