Nieuwe recepten

Komkommerbootjes met vegetarisch vulling recept

Komkommerbootjes met vegetarisch vulling recept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepten
  • Soort gerecht
  • Hoofdgerecht
  • Kerrie
  • Vegetarische curry

Komkommers gevuld met radijs en hardgekookte eieren zijn een verfrissend zomers voorgerecht.

Wees de eerste die dit maakt!

IngrediëntenPorties: 4

  • 4 komkommers
  • 3 eieren
  • 1 bos radijsjes
  • 1 bosje lente-uitjes
  • 3 eetlepels zure room
  • zout en peper naar smaak

MethodeVoorbereiding:10min ›Koken:5min ›Klaar over:15min

  1. Halveer de komkommers in de lengte. Verwijder zaden met een lepel.
  2. Leg de eieren in een pan en bedek ze met koud water voor 3 cm. Breng aan de kook, dek af, haal van het vuur en zet 8 tot 10 minuten opzij. Giet af, laat afkoelen in ijswater en pel. Prak eieren met een vork.
  3. Rasp de radijs en snipper de ui.
  4. Combineer radijs, ui en eieren. Voeg zout toe en meng met zure room.
  5. Vul de komkommerbootjes met het mengsel van radijs en ei. Koel tot serveren.

Recent bekeken

Recensies & beoordelingenGemiddelde globale beoordeling:(0)

Recensies in het Engels (0)


Vegetarische grillrecepten

Gepubliceerd: 20 mei 2021 · Gewijzigd: 20 mei 2021 door Nicole @ Oh My Veggies · Dit bericht kan gelieerde links bevatten.

Het is weer die tijd van het jaar: het grillseizoen! En er is geen reden voor ons vegetariërs om buitengesloten te worden. Van verse vegetarische kabobs tot stevige plantaardige hamburgers tot uitgebreide gegrilde creaties, er is voor elk wat wils.

Ik heb hier al mijn favoriete vegetarische grillrecepten verzameld om je op weg te helpen. Dus ga je gang en haal die groenten op de grill!


Griekse Salade Komkommer Boten

Deze Griekse Salade Komkommer Boten zijn snel een van mijn favoriete zomerrecepten geworden.

Ze zijn ongelooflijk lekker, verfrissend, licht en super knapperig, perfect voor een snelle lunch of snack waar zelfs de kinderen van zullen genieten.

Bovendien zouden ze helemaal rocken bij een zomerse BBQ, picknick of gewoon tijdens het happy hour samen met een Strawberry Gin Fizz!

De zomer is de perfecte tijd om zoveel mogelijk komkommer te eten.

Gehakt in salades, gemengd in smoothies, of gewoon de natuur met een beetje zout bestrooid, er zijn eindeloze manieren om van deze lichte en veelzijdige groente te genieten - en komkommerbootjes zijn absoluut een van de leukste!

Hoe maak je Griekse salade komkommer boten

Dit supereenvoudige recept bevat alle ingrediënten van een klassieke Griekse salade, maar wordt op een leuke, creatieve manier geserveerd.

Komkommer, tomaten, fetakaas, kalamata-olijven, rode ui, oregano en optioneel munt- of basilicumblaadjes, alles bij elkaar gegooid en geleverd in een heerlijke, knapperige komkommerbootverpakking.

Beste van alles, deze komkommerboten komen samen in slechts 10 minuten en er komt geen koken bij kijken, dus ze zijn perfect als je de kinderen bij de keuken wilt betrekken!

Het enige wat je hoeft te doen is de komkommer in de lengte doorsnijden, de zaadjes verwijderen en een beetje Griekse yoghurt of tzatziki saus erover verdelen.

Bestrooi elke komkommerboot met een lepel Griekse salade en ze zijn allemaal klaar om te worden verslonden!

Deze Griekse Salade Komkommer Boten zijn van nature glutenvrij.

Ze kunnen ook gemakkelijk veganistisch worden gemaakt door de feta-kaas over te slaan (je kunt desgewenst wat zuivelvrije kaas gebruiken).

En als komkommers niet jouw ding zijn, waarom probeer je dan geen courgette, aangezien ze nog in het seizoen zijn?

Extra manieren om uw komkommerboten te vullen:

Je kunt niet fout gaan met de smaakvolle, voedzame Griekse saladevulling, maar als je op zoek bent naar meer smakelijke manieren om je komkommerbootjes te vullen, zijn hier een paar favorieten:

HEB JE DIT RECEPT GEMAAKT?

Laat me alsjeblieft weten wat je ervan vond! Laat hieronder een reactie achter en deel een foto op Instagram met de hashtag #thepetitecook! Als ik naar je foto's kijk, moet ik altijd glimlachen *en super hongerig*!


Maar ze vinden het ook heerlijk om gevuld te worden met meer groenten! Dorie Greenspan is beroemd om het vullen van paprika's met druiventomaten voor een heerlijk plantaardig bijgerecht of een lichte lunch. Bonen zijn geweldig om in groenten te vullen, van gebakken bonen die uitgeholde tomaten vullen tot een aubergine gevuld met pittige kikkererwten, ze brengen een stevige textuur en geweldige eiwitten naar het feest, wat zorgt voor leuke vegetarische voorgerechten.

Hoewel het vullen van groenten een geweldige plek is om je creativiteit in de keuken te ontdekken, zijn hier een paar van onze favoriete recepten om je te inspireren!


Kleine Komkommerbootjes

Deel dit

Doe mee aan Vegetarische Tijden

Maak een gepersonaliseerde feed en voeg een bladwijzer toe aan uw favorieten.

Doe mee aan Vegetarische Tijden

Maak een gepersonaliseerde feed en voeg een bladwijzer toe aan uw favorieten.

Deze zijn eenvoudig te bereiden, maar zien er chique uit. Gebruik de lange, geribbelde komkommers (bekend als Engels, Nederlands, kas of pitloos) omdat deze minder water en minder zaden bevatten.

Ingrediënten

  • 1 pitloze komkommer, ongeveer 1 voet lang 7 oz. feta kaas
  • 1 eetl. zure room
  • 2 eetl. sinaasappelsap
  • 1 eetl. fijngehakte munt
  • 1 eetl. fijngesneden bieslook
  • 1 1/2 theel. sinaasappelschil
  • 2 sinaasappelsap, in dunne plakjes en ontpit voor garnering

Voorbereiding

Snijd de uiteinden van de komkommer af en halveer ze kruiselings en dan in de lengte. Zaden eruit scheppen. Blot gesneden zijkanten met keukenpapier.

Verkruimel de feta in een kom. Voeg zure room, sinaasappelsap, munt, bieslook, sinaasappelschil en zoutpuree toe met een vork. Voeg indien nodig een beetje water toe - het mengsel moet meer romig dan kruimelig zijn.

Heuvelvulling in komkommerhelften. Snijd de gevulde komkommer in stukjes van 1 inch.

Leg op schijfjes sinaasappel en garneer met extra bieslook. Verdeel over 8 saladeborden of schik op een feestbord.


Komkommer Feta Boten

Terwijl ik op zoek was naar dingen om te serveren tijdens mijn Pesach / Paas-familiediner, kwam ik op Pinterest een heel eenvoudig en heerlijk verfrissend recept voor komkommer-feta-bootjes tegen. (Hoewel het me totaal ontging dat ik probeerde geen zuivel te serveren omwille van de Pascha-vierders. Ze moesten dit gerecht vermijden.) Ze zijn snel te maken en een lekker vegetarisch voorgerecht. Je zou waarschijnlijk kunnen spelen en ook verschillende variaties op de vulling kunnen maken.

Komkommer Feta Boten
Ik heb een recept van bitedelite.com gebruikt

Ingrediënten:

  • 2 komkommers
  • 2 oz verkruimelde fetakaas (ik gebruikte ongeveer 70-80 gram verkruimelde knoflook & kruidenfeta, de helft van een klein bakje van 150 gram dat ik kocht)
  • 1/4 theelepel zout, of naar smaak
  • 1 theelepel verse dille, gehakt (gebruik peterselie of een ander kruid als je wilt)
  • Gemalen zwarte peper, naar smaak

1. Was komkommers en snijd ze in de lengte doormidden.

2. Schraap met een lepel de zaadjes uit alle 4 de helften. Je houdt nog 4 kano-achtige komkommerhelften over.

3. Snijd een klein strookje van de onderkant van twee van je komkommerhelften, zodat ze op een vlakke ondergrond kunnen liggen zonder heen en weer te wiebelen. Dit zijn je twee komkommerboten.

4. Snijd de resterende twee komkommerhelften in blokjes. Doe ze in een kom en meng feta, zout, dille en peper erdoor.


1. Komkommernoedels Met Avocado Pepersaus

Haal je spiralizer of dunschiller tevoorschijn en verander je komkommers in komkommernoedels. Gemengd met veelkleurige paprika's en gegooid in een avocado-pepersaus die ook komkommer bevat, is dit de perfecte lichte en verfrissende zomermaaltijd.


Wat maakt een recept gezond?

Hoewel ik zeker weet dat jullie allemaal instincten hebben over wat een gezond vegetarisch recept is, hebben we wat meer concrete informatie voor je.

We hebben zelfs onze voedingsdeskundige, James, zover gekregen om een ​​lijst met vereisten voor ons op te stellen, dus dit is niet allemaal giswerk en giswerk!

Dit is geen lijst met recepten voor gewichtsverlies, dus als dat is wat je zoekt, bekijk dan onze lijst met vegetarische recepten voor gewichtsverlies!

Als je gewoon op zoek bent naar een gezond vegetarisch recept, dan is dit waar we volgens James op moeten letten.

Hoe vind ik zelf gezonde vegetarische recepten?

  • Minimaal 10g eiwit per recept (omdat je er sterk van wordt en je een verzadigd gevoel geeft)
  • Minder dan 25 g vet, minder dan 8 g verzadigd vet (omdat wat vet goed is, maar niet te veel)
  • Moet volkoren koolhydraten bevatten, zoals bruine rijst, pasta, boekweit of quinoa, of zetmeelrijke groenten, zoals zoete aardappelen of aardappelen (zodat je alle voedingsstoffen in je koolhydraten krijgt)

Je kunt deze richtlijnen dus volgen als je naar andere recepten kijkt, zodat je zelf gezonde vegetarische recepten kunt vinden.

Of beter nog, je kunt blijven scrollen om deze lijst met gezonde vegetarische maaltijden te lezen die we hebben gemaakt op basis van zijn suggesties!


Wortel Pesto Komkommer Boten

Gerechten zijn net wat luxer als ze een eetbare schaal hebben. Neem gevulde paprika's, gevulde champignons, quinoasalade in een eikelpompoen, tacosalades in een tortillaschaaltje, enz. Dit recept is geen uitzondering en tot nu toe had ik nog nooit een komkommer als schaal voor een recept gebruikt, maar het werkt geweldig.

Een van de manieren waarop u uw voedselbudget aanzienlijk kunt verlagen, is door uw eigen snacks te maken. We hebben al een paar recepten uitgelicht (zelfgemaakte crackers met salie en cayennepeper, crackers met olijfolie en zeezout, flatbread met kekermeel) die ervoor zorgen dat je niet in het gangpad met koekjes/crackers/chips staat in de supermarkt waar we een heleboel geld wordt uitgegeven en je dwaalt het meest af van je boodschappenlijstje. Het is een heleboel hunkering en eye candy daar, dus blijf er maar weg.

We besloten een gezonde snack te vinden die geschikt was voor een gezin of om mee te nemen naar een etentje/achterklep die creatiever was dan chips en dipsaus, wings of sandwiches. Dus hebben we een recept voor pesto en hummus aangepast met wortelen in plaats van bonen en ongezouten gemengde noten in plaats van pijnboompitten, omdat we proberen de kosten te drukken. Hier is het recept:


Gevulde Komkommerbootjes Met Tomatensaus

Kook de bulgur 10 minuten in zout water en zet apart. Tomaten blancheren, schillen, in vieren snijden, klokhuis en in blokjes snijden. Klop de eieren los en voeg toe aan de bulgur. Roer paneermeel, chilipoeder en nootmuskaat erdoor en breng op smaak met zout en peper. Meng goed en voeg dan tomaten toe.

Was en schil komkommer. Snijd in de lengte doormidden, schraap het klokhuis eruit met een lepel en giet het mengsel in de uitgeholde komkommerhelften.

Voor de tomatensaus tomaten blancheren, schillen, in kleine stukjes snijden, pureren met een staafmixer en door een zeef zeven. Pel de ui en hak fijn. Bak in hete olie en voeg tomaten toe. Pel en hak de knoflook en voeg toe aan de saus. Laat ongeveer 15 minuten sudderen. Breng op smaak met zout, suiker, peper en nootmuskaat.

Leg de gevulde komkommers in een ingevette ovenschaal en bak 30 minuten in de oven. Serveer gevulde komkommers met hete tomatensaus en garneer met fijngehakte basilicum.


Bekijk de video: CARA CANTIK MEMBUAT DAN MENGHIAS NASI TUMPENG (Juni- 2022).


Opmerkingen:

  1. Barta

    Heel grappige zin

  2. Zololkree

    heel erg het mooie

  3. Zacarias

    Ik hoop dat ik vanwege de kwaliteit de betekenis zal begrijpen!



Schrijf een bericht