Nieuwe recepten

Zoete pudding gemaakt van geraspte veren met kwark en rozijnen.

Zoete pudding gemaakt van geraspte veren met kwark en rozijnen.


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Eerst koken we de pasta (penne rigate) We koken het water met een snufje zout en als het water kookt doen we de pasta in het water, doen we 2 eetlepels boter in het water en koken we ze volgens de instructies op Als ze gaar zijn, haal je de pasta eruit, doe je hem in een zeef en spoel je hem af met een stroom koud water.

Bereid apart de kwark met 5 eieren, de 10 eetlepels suiker, de rozijnen, 150 gr zure room en 1 zakje vanillesuiker Meng alles met de mixer en voeg ze toe aan het bakje waarin we de pasta doen en meng ze goed. Bovenop zetten we een kopje zoete melk (50 ml), net genoeg om ze te bedekken, we zetten ze in de oven met aluminiumfolie erop.

Haal ze er na 30 minuten uit en doe er 2 eetlepels boter op (snijd de boter in blokjes) en voeg de geraspte kaas toe. Zet de bakplaat 20 minuten terug in de oven zonder folie of deksel. Laat deze vrij om een ​​korstje op te vangen Wie nog meer kaas of kaas wil, kan dat apart op het bord zetten. Persoonlijk vind ik deze pudding met een paar eetlepels Parmezaanse kaas erbovenop, als hij warm is, het lekkerst.

Goede eetlust !!!


U heeft gezocht op "pasta-met-kaas"

De pasta wordt gekookt in gezouten water. Ondertussen wordt de telemeau gemengd met suiker, eieren, margarine, vanillesuiker en melk.

Snipper de ui, knoflook, peper en tomaat. In een pan met een eetlepel olie hard laten worden. Toen ze hard werden

De bedden worden gekookt, uitgelekt en in een kom gedaan. Leg er een beetje oregano, peper en gesneden olijven op. Gesmolten kaas ja

Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking, giet deze door een stroom koud water en laat het een paar minuten uitlekken. rozijnen

Kook de pasta in gezouten water volgens de instructies op de verpakking. De bloemkooltrossen worden ca. 10 minuten tot

1. Kook de pasta in kokend gezouten water. . 2. Verhit de olie in een pan op middelhoog vuur, voeg de gehakte knoflook toe

De pasta wordt gekookt in water met een beetje zout. Kook volgens de instructies op de verpakking. Ze lopen later leeg. De kaas is gesneden


Ingrediënten Gebakken Kaas Macaroni (Gezouten)

  • 500 gram korte pasta (bij voorkeur macaroni, cornetti of penne)
  • 60 gram boter met 82% vet
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 50 gram bloem
  • 500ml. dikke melk
  • zout en witte peper
  • 300 gram kaas (van één soort of in een mengsel) die lekker smelt, ik gebruikte 150 gram geraspte cheddar en 150 gram belegen mozzarella (stokje)
  • optioneel: 1 kleine ui, 1 eetlepel Dijon-mosterd, snufje nootmuskaat, paneermeel, spek etc.

Bereiding Gebakken kaas macaroni (gezouten)

Pasta koken

1. Zet de oven aan en zet deze op 180 ° C. We bereiden een hittebestendige vorm, met een volume van 1,75-2 liter, goed in met 10 gram boter.

We zetten een pot met 4-5 liter water op het vuur. Voeg als het water kookt 1 eetlepel zout toe. Breng opnieuw aan de kook, los het zout op en voeg de pasta toe. Roer een keer om ervoor te zorgen dat niets aan de bodem blijft plakken. Kook de pasta 2 minuten korter dan de aanbeveling op de verpakking. De pasta die ik had had 7 minuten koken op de verpakking aangegeven, ik heb hem maar 5 minuten gekookt, omdat ze in de oven blijven koken en het is zeker dat niemand pap pasta wil.

2. Nadat de 5 minuten zijn verstreken (in mijn geval u, ik herhaal, controleer wat er op de verpakking staat van de pasta die u gaat gebruiken), zal de pasta goed uitlekken.

3. Doe de pasta in een kom en besprenkel met 1 eetlepel olijfolie. Roer een beetje en zet opzij tot de saus klaar is.

Saus voorbereiding

4. Terwijl de pasta kookte, maakte ik gebruik van de 5 vrije minuten om de kazen op de grote rasp te leggen. Voor deze macaroni en gebakken kaas kun je natuurlijk je eigen combinatie van kazen maken. Houd in gedachten dat ze behoren tot degenen die mooi smelten en lange en smakelijke draden vormen. Ik gebruikte cheddar en gerijpte mozzarella, gruyère, gouda maar ook onze kaas doet het goed, in verschillende combinaties.

5. In zijn eenvoudigste vorm is de saus voor deze macaroni en gebakken kaas: een klassieke bechamelsaus. Het stap-voor-stap recept voor deze saus vind je door op de link te klikken (tekst in blauw geschreven). Er zijn varianten, vooral de Amerikaanse, waarin de saus ook geharde uien, mosterd en/of paprika bevat. Ik zal je vertellen hoe ik het heb gedaan.

Ik doe in een pan, op middelhoog vuur, 1 eetlepel olijfolie en boter. Toen de boter volledig gesmolten was en begon te bubbelen, voegde ik de bloem toe en mengde het tot het goed geïmpregneerd was. Ik hardde de bloem 1 minuut uit en schonk er geleidelijk de melk bij (op kamertemperatuur), onder voortdurend roeren met de garde. De klontjes hebben niets te zoeken in de saus, dus staan ​​ze erop te mengen. Ik kookte de saus 2-3 minuten, tot hij goed ingedikt was. Ik heb het vuur uitgezet en op smaak gebracht met zout en witte peper (naar smaak) en 1 druppel nootmuskaat (optioneel).

6. Giet tweederde van de geraspte kaas bij de hete bechamelsaus. Roer krachtig tot alle kaas gesmolten is.

Montage en gratin

7. Giet de bechamelsaus met kaas direct over de gekookte macaroni. We gebruiken een flexibele spatel om alle saus op te nemen die aan de pan zou kunnen hechten.

8. Meng de macaroni goed door de saus en zorg dat ze allemaal mooi aangekleed zijn.

9. Giet de macaroni gemengd met de saus in de vorm bereid in punt 1. Gebruik opnieuw een flexibele spatel om alle saus die in de kom zou kunnen achterblijven, over te hevelen. Strijk de macaroni goed uit in de vorm en strooi alle resterende kaas erover.

Opmerking: ik heb een eenvoudige kaastopping gebruikt, maar er zijn opties die aanbevelen om een ​​groter mengsel van paneermeel (panko) bevochtigd met boter bovenop deze gebakken kaasmacaroni (wat betreft afbrokkelen). Andere opties zijn knapperige stukjes spek, enz. Je kunt een korstje naar eigen smaak maken.

10. Vorm direct met onze macaroni en kaas in de oven, die moet worden voorverwarmd tot 180°C. We plaatsen ze gedurende 15 minuten op een gemiddelde hoogte. Na deze 15 minuten kan de temperatuur op de grillfunctie 3-4 minuten oplopen tot 230°C om een ​​roodachtige en krokante korst te krijgen.

DIENEN

Laat onze macaroni en kaas na het bakken ongeveer 10 minuten in de oven afkoelen. Ze zullen zelfs ongelooflijk heet zijn, direct na het gratineren. Daarna snijden we ze in plakjes en serveren ze warm. Het is een hartig gerecht, ook als er geen vlees in zit. Maar het is ook lekker en smakelijk! Bovendien worden eventuele restjes twee dagen perfect bewaard in de koelkast, die in de oven kan worden opgewarmd.


Dit soort eten is een van de traditionele gerechten in Oekraïne, pannenkoeken van dit type zijn zout of zoet. Ongeacht de variant, het recept is gebaseerd op zoete kaas, die beter uitgelekt en romiger is. In onderstaand artikel vind je een variant van zoete pannenkoeken, ideaal voor een stevig ontbijt.

600 g room van zoete kaas
3 eieren
60 g suiker
50 g rozijnen
4 eetlepels griesmeel
50 ml olie
een snufje zout
Voorbereidingstijd : 25 minuten


SMAAK.

Maak een deeg (zoals cake) van 4 eieren ingewreven met een kopje basterdsuiker, waaraan we wat meer zout, een half kopje olie en een kopje yoghurt toevoegen. We mengen de compositie en een eetlepel azijn of citroensap. Voeg dan geleidelijk bloem toe (2 kopjes - uit de ogen) en een theelepel ammoniak ( werkt ook met zuiveringszout). Homogeniseer en zorg ervoor dat het precies hetzelfde wordt als cakedeeg, dat wil zeggen dikker, maar vloeiend. Giet ongeveer 1/3 van het deeg in de pan en doe er een vulling van ongeveer 800 g verse kwark ingewreven met suiker naar smaak (een paar eetlepels, want het deeg is zoet) en 4 eieren, een eetlepel bloem en rozijnen.

Bedek met de rest van het deeg en zet het in de hete oven.

Afhankelijk van de smaak kunnen we in de schaal of in de vulling ook citroenschil, rumessence, vanille doen. Als je klaar bent, bepoeder je het met vanillesuiker

15 opmerkingen:

Lekker. En hier hebben we Pasen in de oven.
Ik sterf voor elke friet met kaas en rozijnen.

Pasen moet zijn zoals je wilt!

Heilige Pasen om je vrede in je ziel, liefde in je hart, vreugde in huis en welzijn op tafel te brengen!

Hoi. een van mijn favoriete taarten!

Gelukkig Pasen!
Moge de opstanding van de Heer u zegenen, gezondheid en overvloed!

Heilige Pasen om je vrede in je ziel, liefde in je hart, vreugde in huis en welzijn op tafel te brengen!

Christus de gezant!
GELUKKIGE PASEN met je dierbaren!

Hmmm. wat een taart genot. Ik hou echt van cake met rozijnen en kaas.

Heerlijke onrechtmatige daad!
Gelukkig Pasen!
Groeten uit Brazilië.

Het is goed om te weten dat het gemaakt is met cakeachtig deeg. Ik heb dat nooit gedaan.

Het ziet er ongelooflijk goed uit, en daarvoor wachten enkele prijzen op je om op mijn blog te worden opgehaald. Ik wacht op je, kus! Ps. Mijn excuses voor de verkeerde naam, ik hoop dat je het niet erg vindt!

wow wat ziet je plek er goed uit. Ik ben dol op zoete kaastaarten, ik heb het recept gestolen :)
de rest over de blog, weg met de hoed, smakelijke taree :)

deze cheesecake ziet er heerlijk en sappig uit
Goedeavond

een goed cheesecake-recept, bedankt
biz, samia

Hallo.
Heel goed en geweldig.
Gefeliciteerd met de blog, ik ga door.
Kom naar BRAZILI, volg mij.
www.pecadosdamesa.com.br

Een taart die er heerlijk uitziet.
Tot ziens.

een zeer goede en gezonde cake, ik vind het leuk hoe het eruit kwam en hoe het eruit ziet, ik kan niet wachten om het te proberen :)


Video: Heeft u 1 sinaasappel en melk? Maak dit heerlijke toetje. Een nieuwe manier om vlaai te eten (Mei 2022).