Nieuwe recepten

Kaasbroodje

Kaasbroodje


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Smelt de boter, meng deze met de bloem en giet langzaam de melk erbij. Kook dit mengsel, als het indikt als room, haal het van het vuur, voeg de geraspte kaas toe, zout het en laat het afkoelen. Gedurende deze tijd scheiden we de eieren en kloppen het schuim van de 8 eiwitten. Voeg de dooiers één voor één toe aan het bovenstaande mengsel. Ten slotte hebben we het opgeklopte schuim heel goed aangebracht. Dit deeg gieten we in de met bakpapier beklede bakplaat. Bak op de juiste temperatuur, 175 graden, totdat we de tandenstokertest kunnen doen en het aan de oppervlakte bruin wordt. Keer om op een servet of een andere bakplaat, vet in met het mengsel van gesmolten boter en room, bestrooi met geraspte Parmezaanse kaas of geraspte kaas, rol met de steun, servet of papier. Laat het even sudderen en snijd de juiste plakjes en serveer met sla.

Het is een aperitief of hoofdgerecht, zeer vullend.


Kaasbroodje, een van de eenvoudigste hapjes

Vergeet de klassieke kaashapjes en probeer iets ingenieus: kaasbroodje. Je krijgt een gerecht van klasse tien van slechts drie ingrediënten.

Ingrediënt: 450 g kaas, 100 g gesneden ham, 1-2 donuts in azijn, sla (optioneel).

Snijd de kaas en smelt deze au bain-marie. Meng tot de samenstelling homogeen is. Leg een stuk aluminiumfolie op een houten aanrechtblad en vervolgens een food grade (maat 20 & times30). Giet de kaas op de folie en verdeel deze in een rechthoekige vorm, niet dikker dan een halve centimeter. Verdeel de plakjes ham over het hele oppervlak en leg een rij donutreepjes op de rand. Rol de kaasrol in aluminiumfolie, knijp hem goed uit aan de uiteinden en leg hem in de koelkast. Snijd het om te serveren en schik het op een feestelijk bord.

Bereid deze voor aperitiefhapjes met kaas voor de paasmaaltijd en let op de presentatie die je maakt bij het serveren. De manier waarop je ze op de set rangschikt, zal je nog meer complimenten opleveren.


Jamila Cuisine kookboek, De meest geliefde recepten

Ik presenteer u een droom die uitkomt: “Jamila Cuisine. De meest geliefde recepten", een boek dat vorige week werd uitgegeven door Curtea Veche Publishing. Ik nodig je van harte uit om van alle 76 recepten tussen de pagina's van het boek te genieten, en ze opnieuw te spelen wanneer je zin hebt in iets lekkers. Het boek is te pre-orderen tot 21 november via de volgende link: http://bit.ly/2eCqWkO. Iedereen die het bestelt krijgt het met mijn handtekening!

Het boek is rijk geïllustreerd met suggestieve foto's en bevat de meest populaire recepten die je op mijn kanalen kunt vinden, waaraan een verrassingsrecept voor je is toegevoegd, dat ik je uitnodig om aan het einde van het boek te ontdekken.

Het verhaal van het project Jamila Cuisine begon in 2012 met tal van recepten gepresenteerd in de vorm van video's en in 2016 was het een van de meest geliefde en meest bekeken culinaire projecten geworden. We wilden je een gedrukte versie van de meest gewaardeerde recepten kunnen aanbieden en natuurlijk zijn we enorm blij dat dit is gelukt. Wat vind je in dit boek? Allereerst lekkere recepten, makkelijk in de praktijk te brengen en naar ieders smaak. Er zijn geen gerechten gemaakt volgens een strikt recept, noch de creaties van een beroemde chef-kok. Er zijn recepten die door iedereen kunnen worden gekookt, de recepten van onze moeders en grootmoeders, recepten die het waard zijn om door iedereen gekend te worden en, last but not least, recepten die het hele gezin rond de tafel verzamelen.

Jamila Cuisine het betekent een veelheid aan videorecepten, gemaakt met veel passie, toewijding en een onmetelijke liefde voor culinaire kunst. Een recept van Jamila Cuisine vereist veel werk, met 6-12 uur filmen, plus nog eens 12-16 uur montage en montage. Deze videorecepten zullen nu in de vorm van een culinaire bundel worden gebracht, waarin we de meest geliefde recepten zullen vinden.


Probeer… Fluffy roll met een heerlijke chocoladecrème

Werkblad ingrediënten:

  • 2 eetlepels walnotenpitten
  • 6 eieren
  • 6 eetlepels tarwebloem
  • 6 eetlepels suiker
  • vanillesuiker
  • 1 theelepel bakpoeder
  • zout

Crème ingrediënten:

  • 200 ml room
  • 100 g poedersuiker
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 1 eetlepel cacao
  • 1 zakje slagroom

Ingrediënten voor decoratie:

Methode van voorbereiden:

1. Maal om te beginnen met een mes de walnotenpitten fijn. Bak ze een beetje in een hete pan zonder olie. Daarna malen we ze met een blender. Meng in een aparte kom de bloem met het bakpoeder.

2. Scheid de dooiers van de eiwitten. Klop met een mixer de eiwitten tot een hard schuim dat zijn vorm behoudt. Voeg zout toe en meng. Klop de dooiers met de suiker tot een dikke en glanzende room.

3. Voeg geleidelijk het mengsel van bloem en bakpoeder toe aan de dooiersamenstelling. We mengen heel goed in één richting.

4. Voeg de gehakte walnotenpitten en het eiwitschuim toe. Meng voorzichtig in één richting. Ten slotte moeten we een zacht, homogeen en luchtig deeg krijgen. Giet in een vorm bedekt met bakpapier en bekleed met boter.

5. Bak 15 minuten in de voorverwarmde oven op 190 graden Celsius. Haal na het bakken de bovenkant uit de oven en rol hem op met een handdoek. Laat 30 minuten afkoelen.

6. Meng voor de room de suiker met de room en de vanillesuiker. Mix met een mixer tot een gladde massa. Voeg de ficusverharder, cacaopoeder toe en meng. Laat 20 minuten in de koelkast staan.

7. We verspreiden de verkregen bovenkant en bedekken deze met de helft van de room. Vorm de rol en leg deze 30 minuten in de koelkast.

8. Meng voor decoratie de rest van de room met 2 eetlepels melk en zet de compositie op het vuur. Voeg de chocoladestukjes toe en laat sudderen tot ze volledig gesmolten zijn. Mix tot je een fijne en homogene crème krijgt.

9. Haal de rol uit de koelkast en versier hem met het eerder bereide glazuur. Afhankelijk van je voorkeur kun je kokos, walnotenpit of framboos toevoegen. Koel 2-3 uur voor het serveren.


1. Schil en was de spinazie in een beetje water en breng aan de kook in een pan met water en zout.

2. Laat het een paar minuten koken tot de spinazie zacht wordt. Verwijder het vervolgens en laat het uitlekken met een zeef.

3. Zeef vervolgens de spinazie met een blender en meng het met de kaas en eieren. De resulterende samenstelling moet goed gebonden zijn om niet uit de cannelloni-buizen te komen, volgens retete.unica.ro.

4. Neem een ​​dienblad, bekleed het met boter. Vul daarna de cannellonitubes met de kaassamenstelling.

5. Doe een saus over de cannelloni, die je maakt van water, boter en zout. Zet alles ongeveer 20 minuten in de oven.

6. Bestrooi, voordat u de bakplaat uit de oven haalt, een laag geraspte kaas en de tomatenpuree. Laat daarna nog een paar minuten staan ​​om een ​​korst te vormen.


Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.

Smelt de boter in een pan op laag vuur, voeg dan alle bloem in één keer toe en meng snel met een garde, totdat de compositie van de wanden van de kom komt. Voeg de melk toe en mix snel tot het is opgenomen.

Haal de pan van het vuur en voeg zout en eieren een voor een toe, goed mengen na elk. Het resultaat is een pannenkoekachtige compositie.

Wees niet bang dat het dun is - het groeit tijdens het bakken en zal daarna heerlijk luchtig zijn.

Giet het deeg in een met bakpapier beklede bakplaat van 25x27 cm en bak 20 minuten. Het rolvel is klaar als het mooi bruin is aan de randen.

Tot het gaar is, bereiden we de ingrediënten voor het vullen van de paprika's, de olijven en de ham, we snijden ze in blokjes, we leggen de kaas op de rasp met kleine gaatjes.

Oké, alles is klaar vanaf nu moeten we snel werken haal de bakplaat uit de oven, draai de plaat om op het werkvlak, pel het bakpapier eraf, schuif de rolplaat eroverheen en leg de geraspte kaas erop en afwisselend de stukjes peper, olijven, ham .

Rol zo strak mogelijk op met behulp van bakpapier en laat de rol afkoelen tot hij hard wordt, ongeveer 3 uur.

Snijd de rol in plakjes met een scherp mes (je zult zien dat het heel gemakkelijk te snijden is) en leg ze op een bord.

En klaar, voor de rest - we serveren met veel eetlust, wat ik echt wil dat je hebt!

Voor dagelijkse receptaanbevelingen kun je mij ook vinden op de Facebook-pagina, op Youtube, op Pinterest en op Instagram. Ik nodig je uit om te liken, abonneren en volgen. Ook wacht de groep Laten we koken met Amalia op je voor uitwisselingen van recepten en ervaringen in de keuken.


Recepten die je misschien interesseren

In veel Latijns-Amerikaanse landen en in Spanje vind je taarten met dezelfde naam, maar de recepten zijn compleet anders.

Empanadas - grote Argentijnse taarten met rundvlees gebakken in reuzel.

  • 400 g Hele Bonduelle-champignons
  • 1 blik (170 g) Suikermaïskorrels
  • 4 eieren
  • 200 g bloem
  • 200 g boter
  • 250 g geraspte kaas
  • 1 schakel dille
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 350ml. melk
  • Zout
  • Paprika

Smelt de boter op het vuur. Zet opzij en voeg onmiddellijk de bloem toe in de regen, snel roerend. Voeg één voor één de dooiers toe, voeg dan de warme melk toe en meng voorzichtig. Voeg op het einde de losgeklopte eiwitten toe. Bak in een bakplaat die eerder is ingevet met boter of olie en leg bakpapier. Bak op 180 graden, 35-45 minuten. Verwijder op een vochtige handdoek en rol ermee.

Meng terwijl het deeg bakt de champignons met de mais, kaas en dille en breng op smaak met peper en zout. Nadat we de rol in de natte handdoek hebben gewikkeld, vouwen we hem open, verwijderen we de handdoek en plaatsen we de vulling, rollen hem opnieuw en doen hem in een kom.

Zet het nog 10 minuten terug in de oven, op het juiste vuur. Als het bijna klaar is, rasp je de kaas erover en zet je het in de oven tot de kaas smelt en een beetje bruin wordt. Goede eetlust!


Varkenshaasbroodje met ham en kaas & #8211 in de oven

Varkenshaasbroodje met ham en kaas & #8211 in de oven. Spierrecept gevuld met kaas en ham. Hoe maak je gevulde spieren in de oven? Recepten met varkenshaas. Gebakken varkensvlees steak recepten.

Voor een feestelijker diner maakte ik dit varkenshaasbroodje met asperges en gebakken worteltjes in boter en paarse aardappelen. Varkensvlees (filet) is een van mijn favoriete stukken. Na de nek! Het is een rood vlees dat zo mals en aangenaam is als de textuur, dat geen lange kooktijden vereist en dat per minuut in de pan of iets langer in de oven kan worden bereid.

Ik koop wekelijks varkenshaas (van een plaatselijke slager in Arad) en bereid het op verschillende manieren & # 8211 meestal zal het hele stuk gebeuren om het te maken en medaillons (zie recept hier) of met champignonsaus (recept hier). Snijd ze in 2-3 vingerdikke plakken (ongeveer 4-5 cm), bestrooi ze licht met peper en zout en bak ze vervolgens in een goed verwarmde pan in een mengsel van olijfolie en boter. Kus met boter! Als ik alleen boter in de pan zou doen, zou het snel roken. Olijfolie (met een veel hoger rookpunt) voorkomt voortijdige verbranding van boter.

Over hoe goed de gustibus-spier moet worden gebakken! Maar nog steeds ruzie! Aangezien ik ook van de tartaarsteak (rauw vlees) houd en dat de smaak van de rauwe gehaktbalsamenstelling als ik ze klaarmaak, de binnenkleur van de spier roze moet zijn. Roze en sappig, mals, om in je mond te smelten. Snijd het bijna met een vork! Ik ben geschokt als ik anderhalf uur in hete ovens gehavende varkensspieren zie. Hier is hoe ik het doe eenvoudige varkenshaas.

Terugkerend naar het voorste broodje: met ham en kaas. Het is een soort gebakken Cordon Bleu. Gordon is gewoon Ramsay. Welnu, de originele Cordon Bleu is gemaakt met kalfsvlees & # 8211 niet met kipfilet & # 8211 zoals het meest wordt gebruikt in culinaire recepten & # 8222Romanesti & # 8221 en gerold in bloem, ei en paneermeel en gebakken als een schnitzel. Ik had geen zin om de twee spieren te braden of in kleinere stukjes te hakken. Hier zie recept van blauw koord.

De ham die ik heb gebruikt is een gekookte ham en de kaas & # 8211 wat plakjes Emmentaler orops (die ik in de koelkast vergat en discreet aan de randen droogde). Laat ze herstellen en ze zullen mooi smelten in de rol.

Deze combinatie was in de & # 821780-jaren erg in de mode en mijn moeder deed het vrij vaak (zolang ze maar een beetje varkensspier onder haar hand kon vinden). Hij maakte het toen hij rolde, bij medaillons & # 8211 bakte hij 2 stukken vlees gedurende 2 minuten en toen legde hij een plakje ham en een plakje kaas erop en dekte de pan af met een deksel. Soms was een schijfje ananas in compote tussen ham en kaas Hawaïaans! Zo zag ik op tv dat het in 1983 in Hilton Budapest was gedaan & #8211 De Hongaarse televisie had nog steeds een aantal geweldige kookprogramma's. Wat was het lekker met ananas! Ik moet het nog een keer doen, want ik was hem vergeten.

In dit recept heb ik 2 kleinere spieren gebruikt, zo heb ik het gevonden. De klassieke aardappelpuree gaat goed samen met een groene salade of een goede rijst. Ik koos voor een paar paarse aardappelen (in de dop gekookt) en een paar takjes groene asperges gebakken in boter met reepjes zomerwortel. Je weet al dat ik van kleurrijke dingen houd! De combinatie paars + oranje + groen is een echte bloem!


Kaasbroodje met ham en olijven & # 8211 een niet te missen aperitief op feestelijke maaltijden

Vandaag raad ik je aan een smakelijk voorgerecht te proberen, gemakkelijk te bereiden. Het kaasbroodje met ham en olijven is heerlijk en ziet er geweldig uit. Deze mag niet ontbreken op de feesttafel.

Benodigde ingrediënten:

  • 400 gr kaas, 150 gr geperste ham
  • 4 eieren, 100 gr gesmolten kaas
  • 120 gr boter, 1 eetlepel mayonaise
  • 1 eetlepel mosterd, zout en gemalen zwarte peper (naar smaak)
  • Groene olijven zonder pit, 1 paprika

Methode van voorbereiden:

Kook de eieren tot ze hard worden. Doe de kaas in een zak en kook deze ongeveer 20 minuten in water.We wassen de paprika, maken hem schoon van zaden en snijden hem in reepjes.

We bereiden de vulling voor. Meng gesmolten kaas met zachte boter, hardgekookte eieren, fijngehakt en fijngehakt, mayonaise, mosterd, zout en gemalen zwarte peper.We smeren een aluminiumfolie op het werkblad. Breng de gekookte kaas over naar de folie en spreid deze uit in een rechthoekig vel.Leg de plakjes ham over de kaas en voeg de vulling toe.

In een rand leggen we een rij reepjes paprika. Voeg de ontpitte olijven en nog een rij paprikareepjes toe. Rol het kaasdeeg met behulp van aluminiumfolie tot de rol.Wikkel de rol in folie en leg hem minimaal 5 uur in de koelkast, daarna zal hij stollen. Bij voorkeur een nacht in de koelkast laten staan.

De volgende dag snijden we het in dunne plakjes en serveren het met onze dierbaren. Goede eetlust en meer koken!

Als je dit eenvoudige recept lekker vond, raad ik je aan het met je vrienden te delen. Die zullen het vast ook willen proberen!


Video: How to make swiss roll cake. Basic roll cake Recipe. Easy roll cake (Juli- 2022).


Opmerkingen:

  1. Muir

    Bravo, wat uitstekende boodschap

  2. Jacques

    I have already seen, I didn’t like it, I will refrain

  3. Shaktilrajas

    Ik denk dat hij het mis heeft. Ik ben er zeker van. Laten we proberen dit te bespreken. Schrijf me in PM, spreek.

  4. Ephrem

    Sorry voor het storen ... Ik begrijp dit probleem. Laten we bespreken. Schrijf hier of in PM.

  5. Yozshugrel

    Bravo, this is just a great thought.



Schrijf een bericht