Nieuwe recepten

Pawpaw - de volgende grote vrucht?

Pawpaw - de volgende grote vrucht?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Het is als een romigere mango

Granaatappels rijden nog steeds op hun gezondheidsgolf en wonderbessen zijn nog steeds krantenkoppen halen, maar NPR heeft Amerika's verborgen vrucht ontdekt: de papaja.

Het smaakt zogenaamd naar een mango, maar romiger, "een beetje meer parfumachtig, zoals een kleine meloen daarbinnen", zegt Allison Aubrey van NPR. De video laat zien hoe mensen het fruit eten met een lepel - een lepel! Klinkt logisch. Pawpaw-verzamelaar Matt Cohen zegt dat het "een soort custardy-textuur heeft."

Wetenschappers denken dat dit het volgende superfruit kan zijn, na granaatappel, açai en veenbessen. Dus hopelijk hebben we binnenkort pawpaw fro-yo? (Volgens het verhaal is er al papaja-ijs en papajabier. Waar kunnen we dat in handen krijgen?)

Bekijk de schattige NPR-video hieronder:

De Daily Byte is een vaste rubriek over interessant voedselnieuws en trends in het hele land. Klik hier voor eerdere columns.


Groene PawPaw Curry

Op de Salomonseilanden, wanneer papajabomen zwaar hangen met meer fruit dan de lokale bevolking weet wat ze ermee moeten doen, laten ze het niet rotten en op de grond vallen. Ze laten ook niet toe dat de moesson het fruit wegvaagt.

In plaats daarvan maken ze gebruik van de papaja in elk groeistadium: rijp of onrijp, en dat is hoe PawPaw Curry zijn weg vindt naar de eettafel. Terwijl het zoete vruchtvlees van rijpe papaja heerlijk is (misschien gebakken met zoete kokosroom?), wordt papajacurry gemaakt met het milde, stevige vruchtvlees van een onrijpe papaja.

In tegenstelling tot de dieporanje interieurs van hun rijpe zussen, zijn groene papaja's van binnen pastelkleurig en beginnen ze amper oranje te kleuren. Het vlees is mild van smaak en neemt de persoonlijkheid aan van de ingrediënten waarmee ze worden gekookt. In dit geval vormen kerrie en kokosmelk een uitstekende begeleider, vooral wanneer geserveerd met rijst.

Het is romig en zacht, een beetje pittig en allemaal heerlijk.

Als je op zoek bent naar een maaltijd die staat voor doorzettingsvermogen, waardering voor elke levensfase, kijk dan naar de papaja. Deze bescheiden curry is een voorbeeld van het wonder dat voortkomt uit het aanboren van niet-gerealiseerd potentieel.

OPMERKING: Zwangere vrouwen wordt geadviseerd geen groene papaya te eten.

Ingrediënten:

2 lbs/6 kopjes groene papaya (onrijp)
plantaardige olie
1 kleine ui, gesnipperd
2 teentjes knoflook, geperst
1-2 Thaise chilipepers, voor warmte (optioneel)

1 el zelfgemaakte kerriepoeder
1 15 oz kan kokosmelk
Zout

Zet je keuken op in de buurt van de 8217 sprankelende golven van de Salomonseilanden, misschien met uitzicht op een machtige vulkaan in het diepblauwe daarginds.

Het uitzicht zal in je eten komen en het naar liefde laten smaken.

Kijkend naar het Great Reef van Fenualoa, Reef Islands, Solomon Islands. Actieve vulkaan Tinakula over het water. Foto door Pohopetch.

Houd de papaja aan het smalle uiteinde vast en snijd de schil eraf (zorg ervoor dat je een stukje aan de bovenkant ongeschild laat, zodat je hem vast kunt pakken zonder weg te glijden). Snijd vervolgens de papaya doormidden en schep de zaadjes eruit. Kubus het op.

Voeg in een grote pan op middelhoog vuur de olie, ui, knoflook en, indien gebruikt, de Thaise vogelchili toe. De chili kan worden gesneden met een mes om wat warmte af te geven of in ringen gesneden voor veel warmte. Voor een milde curry kunnen ze ook helemaal weggelaten worden.

Hoe dan ook, kook tot de ui zacht is.

Voeg het kerriepoeder, de papaya, de kokosmelk en het zout toe.

Dek af en laat sudderen tot de papaya zacht is (dit is naar smaak - de mijne duurde ongeveer 15 minuten).


Groene PawPaw Curry

Op de Salomonseilanden, wanneer papajabomen zwaar hangen met meer fruit dan de lokale bevolking weet wat ze ermee moeten doen, laten ze het niet rotten en op de grond vallen. Ze laten ook niet toe dat de moesson het fruit wegvaagt.

In plaats daarvan maken ze gebruik van de papaja in elk groeistadium: rijp of onrijp, en dat is hoe PawPaw Curry zijn weg vindt naar de eettafel. Terwijl het zoete vruchtvlees van rijpe papaja heerlijk is (misschien gebakken met zoete kokosroom?), wordt papajacurry gemaakt met het milde, stevige vruchtvlees van een onrijpe papaja.

In tegenstelling tot de dieporanje interieurs van hun rijpe zussen, zijn groene papaja's van binnen pastelkleurig en beginnen ze amper oranje te kleuren. Het vlees is mild van smaak en neemt de persoonlijkheid aan van de ingrediënten waarmee ze worden gekookt. In dit geval vormen kerrie en kokosmelk een uitstekende begeleider, vooral wanneer geserveerd met rijst.

Het is romig en zacht, een beetje pittig en allemaal heerlijk.

Als je op zoek bent naar een maaltijd die staat voor doorzettingsvermogen, waardering voor elke levensfase, kijk dan naar de papaja. Deze bescheiden curry is een voorbeeld van het wonder dat voortkomt uit het aanboren van niet-gerealiseerd potentieel.

OPMERKING: Zwangere vrouwen wordt geadviseerd geen groene papaya te eten.

Ingrediënten:

2 lbs/6 kopjes groene papaya (onrijp)
plantaardige olie
1 kleine ui, gesnipperd
2 teentjes knoflook, geperst
1-2 Thaise chilipepers, voor warmte (optioneel)

1 el zelfgemaakte kerriepoeder
1 15 oz kan kokosmelk
Zout

Zet je keuken op in de buurt van de 8217 sprankelende golven van de Salomonseilanden, misschien met uitzicht op een machtige vulkaan in het diepblauwe daarginds.

Het uitzicht zal in je eten komen en het naar liefde laten smaken.

Kijkend naar het Great Reef van Fenualoa, Reef Islands, Solomon Islands. Actieve vulkaan Tinakula over het water. Foto door Pohopetch.

Houd de papaja aan het smalle uiteinde vast en snijd de schil eraf (laat een stukje aan de bovenkant ongeschild, zodat je hem vast kunt pakken zonder weg te glijden). Snijd vervolgens de papaya doormidden en schep de zaadjes eruit. Kubus het op.

Voeg in een grote pan op middelhoog vuur de olie, ui, knoflook en, indien gebruikt, de Thaise vogelchili toe. De chili kan worden gesneden met een mes om wat warmte af te geven of in ringen gesneden voor veel warmte. Voor een milde curry kunnen ze ook helemaal weggelaten worden.

Hoe dan ook, kook tot de ui zacht is.

Voeg het kerriepoeder, de papaya, de kokosmelk en het zout toe.

Dek af en laat sudderen tot de papaya zacht is (dit is naar smaak - de mijne duurde ongeveer 15 minuten).


Groene PawPaw Curry

Op de Salomonseilanden, wanneer papajabomen zwaar hangen met meer fruit dan de lokale bevolking weet wat ze ermee moeten doen, laten ze het niet rotten en op de grond vallen. Ze laten ook niet toe dat de moesson het fruit wegvaagt.

In plaats daarvan maken ze gebruik van de papaja in elk groeistadium: rijp of onrijp, en dat is hoe PawPaw Curry zijn weg vindt naar de eettafel. Terwijl het zoete vruchtvlees van rijpe papaja heerlijk is (misschien gebakken met zoete kokosroom?), wordt papajacurry gemaakt met het milde, stevige vruchtvlees van een onrijpe papaja.

In tegenstelling tot de dieporanje interieurs van hun rijpe zussen, zijn groene papaja's van binnen pastelkleurig en beginnen ze amper oranje te kleuren. Het vlees is mild van smaak en neemt de persoonlijkheid aan van de ingrediënten waarmee ze worden gekookt. In dit geval vormen kerrie en kokosmelk een uitstekende begeleider, vooral wanneer geserveerd met rijst.

Het is romig en zacht, een beetje pittig en allemaal heerlijk.

Als je op zoek bent naar een maaltijd die staat voor doorzettingsvermogen, waardering voor elke levensfase, kijk dan naar de papaja. Deze bescheiden curry is een voorbeeld van het wonder dat voortkomt uit het aanboren van niet-gerealiseerd potentieel.

OPMERKING: Zwangere vrouwen wordt geadviseerd geen groene papaya te eten.

Ingrediënten:

2 lbs/6 kopjes groene papaya (onrijp)
plantaardige olie
1 kleine ui, gesnipperd
2 teentjes knoflook, geperst
1-2 Thaise chilipepers, voor warmte (optioneel)

1 el zelfgemaakte kerriepoeder
1 15 oz kan kokosmelk
Zout

Zet je keuken op in de buurt van de 8217 sprankelende golven van de Salomonseilanden, misschien met uitzicht op een machtige vulkaan in het diepblauwe daarginds.

Het uitzicht zal in je eten komen en het naar liefde laten smaken.

Kijkend naar het Great Reef van Fenualoa, Reef Islands, Solomon Islands. Actieve vulkaan Tinakula over het water. Foto door Pohopetch.

Houd de papaja aan het smalle uiteinde vast en snijd de schil eraf (zorg ervoor dat je een stukje aan de bovenkant ongeschild laat, zodat je hem vast kunt pakken zonder weg te glijden). Snijd vervolgens de papaya doormidden en schep de zaadjes eruit. Kubus het op.

Voeg in een grote pan op middelhoog vuur de olie, ui, knoflook en, indien gebruikt, de Thaise vogelchili toe. De chili kan worden gesneden met een mes om wat warmte af te geven of in ringen gesneden voor veel warmte. Voor een milde curry kunnen ze ook helemaal weggelaten worden.

Hoe dan ook, kook tot de ui zacht is.

Voeg het kerriepoeder, de papaya, de kokosmelk en het zout toe.

Dek af en laat sudderen tot de papaya zacht is (dit is naar smaak - de mijne duurde ongeveer 15 minuten).


Groene PawPaw Curry

Op de Salomonseilanden, wanneer papajabomen zwaar hangen met meer fruit dan de lokale bevolking weet wat ze ermee moeten doen, laten ze het niet rotten en op de grond vallen. Ze laten ook niet toe dat de moesson het fruit wegvaagt.

In plaats daarvan maken ze gebruik van de papaja in elk groeistadium: rijp of onrijp, en dat is hoe PawPaw Curry zijn weg vindt naar de eettafel. Terwijl het zoete vruchtvlees van rijpe papaja heerlijk is (misschien gebakken met zoete kokosroom?), wordt papajacurry gemaakt met het milde, stevige vruchtvlees van een onrijpe papaja.

In tegenstelling tot de dieporanje interieurs van hun rijpe zussen, zijn groene papaja's van binnen pastelkleurig en beginnen ze amper oranje te kleuren. Het vlees is mild van smaak en neemt de persoonlijkheid aan van de ingrediënten waarmee ze worden gekookt. In dit geval vormen kerrie en kokosmelk een uitstekende begeleider, vooral wanneer geserveerd met rijst.

Het is romig en zacht, een beetje pittig en allemaal heerlijk.

Als je op zoek bent naar een maaltijd die staat voor doorzettingsvermogen, waardering voor elke levensfase, kijk dan naar de papaja. Deze bescheiden curry is een voorbeeld van het wonder dat voortkomt uit het aanboren van niet-gerealiseerd potentieel.

OPMERKING: Zwangere vrouwen wordt geadviseerd geen groene papaya te eten.

Ingrediënten:

2 lbs/6 kopjes groene papaya (onrijp)
plantaardige olie
1 kleine ui, gesnipperd
2 teentjes knoflook, geperst
1-2 Thaise chilipepers, voor warmte (optioneel)

1 el zelfgemaakte kerriepoeder
1 15 oz kan kokosmelk
Zout

Zet je keuken op in de buurt van de 8217 sprankelende golven van de Salomonseilanden, misschien met uitzicht op een machtige vulkaan in het diepblauwe daarginds.

Het uitzicht zal in je eten komen en het naar liefde laten smaken.

Kijkend naar het Great Reef van Fenualoa, Reef Islands, Solomon Islands. Actieve vulkaan Tinakula over het water. Foto door Pohopetch.

Houd de papaja aan het smalle uiteinde vast en snijd de schil eraf (zorg ervoor dat je een stukje aan de bovenkant ongeschild laat, zodat je hem vast kunt pakken zonder weg te glijden). Snijd vervolgens de papaya doormidden en schep de zaadjes eruit. Kubus het op.

Voeg in een grote pan op middelhoog vuur de olie, ui, knoflook en, indien gebruikt, de Thaise vogelchili toe. De chili kan worden gesneden met een mes om wat warmte af te geven of in ringen gesneden voor veel warmte. Voor een milde curry kunnen ze ook helemaal weggelaten worden.

Hoe dan ook, kook tot de ui zacht is.

Voeg het kerriepoeder, de papaya, de kokosmelk en het zout toe.

Dek af en laat sudderen tot de papaya zacht is (dit is naar smaak - de mijne duurde ongeveer 15 minuten).


Groene PawPaw Curry

Op de Salomonseilanden, wanneer papajabomen zwaar hangen met meer fruit dan de lokale bevolking weet wat ze ermee moeten doen, laten ze het niet rotten en op de grond vallen. Ze laten ook niet toe dat de moesson het fruit wegvaagt.

In plaats daarvan maken ze gebruik van de papaja in elk groeistadium: rijp of onrijp, en dat is hoe PawPaw Curry zijn weg vindt naar de eettafel. Terwijl het zoete vruchtvlees van rijpe papaja heerlijk is (misschien gebakken met zoete kokosroom?), wordt papajacurry gemaakt met het milde, stevige vruchtvlees van een onrijpe papaja.

In tegenstelling tot de dieporanje interieurs van hun rijpe zussen, zijn groene papaja's van binnen pastelkleurig en beginnen ze amper oranje te kleuren. Het vlees is mild van smaak en neemt de persoonlijkheid aan van de ingrediënten waarmee ze worden gekookt. In dit geval vormen kerrie en kokosmelk een uitstekende begeleider, vooral wanneer geserveerd met rijst.

Het is romig en zacht, een beetje pittig en allerlei soorten heerlijk.

Als je op zoek bent naar een maaltijd die staat voor doorzettingsvermogen, waardering voor elke levensfase, kijk dan naar de papaja. Deze bescheiden curry is een voorbeeld van het wonder dat voortkomt uit het aanboren van niet-gerealiseerd potentieel.

OPMERKING: Zwangere vrouwen wordt geadviseerd geen groene papaya te eten.

Ingrediënten:

2 lbs/6 kopjes groene papaya (onrijp)
plantaardige olie
1 kleine ui, gesnipperd
2 teentjes knoflook, geperst
1-2 Thaise chilipepers, voor warmte (optioneel)

1 el zelfgemaakte kerriepoeder
1 15 oz kan kokosmelk
Zout

Zet je keuken op in de buurt van de 8217 sprankelende golven van de Salomonseilanden, misschien met uitzicht op een machtige vulkaan in het diepblauwe daarginds.

Het uitzicht zal in je eten komen en het naar liefde laten smaken.

Kijkend naar het Great Reef van Fenualoa, Reef Islands, Solomon Islands. Actieve vulkaan Tinakula over het water. Foto door Pohopetch.

Houd de papaja aan het smalle uiteinde vast en snijd de schil eraf (zorg ervoor dat je een stukje aan de bovenkant ongeschild laat, zodat je hem vast kunt pakken zonder weg te glijden). Snijd vervolgens de papaya doormidden en schep de zaadjes eruit. Kubus het op.

Voeg in een grote pan op middelhoog vuur de olie, ui, knoflook en, indien gebruikt, de Thaise vogelchili toe. De chili kan worden gesneden met een mes om wat warmte af te geven of in ringen gesneden voor veel warmte. Voor een milde curry kunnen ze ook helemaal weggelaten worden.

Hoe dan ook, kook tot de ui zacht is.

Voeg het kerriepoeder, de papaya, de kokosmelk en het zout toe.

Dek af en laat sudderen tot de papaya zacht is (dit is naar smaak - de mijne duurde ongeveer 15 minuten).


Groene PawPaw Curry

Op de Salomonseilanden, wanneer papajabomen zwaar hangen met meer fruit dan de lokale bevolking weet wat ze ermee moeten doen, laten ze het niet rotten en op de grond vallen. Ze laten ook niet toe dat de moesson het fruit wegvaagt.

In plaats daarvan maken ze gebruik van de papaja in elk groeistadium: rijp of onrijp, en dat is hoe PawPaw Curry zijn weg vindt naar de eettafel. Terwijl het zoete vruchtvlees van rijpe papaja heerlijk is (misschien gebakken met zoete kokosroom?), wordt papajacurry gemaakt met het milde, stevige vruchtvlees van een onrijpe papaja.

In tegenstelling tot de dieporanje interieurs van hun rijpe zussen, zijn groene papaja's van binnen pastelkleurig en beginnen ze amper oranje te kleuren. Het vlees is mild van smaak en neemt de persoonlijkheid aan van de ingrediënten waarmee ze worden gekookt. In dit geval vormen kerrie en kokosmelk een uitstekende begeleider, vooral wanneer geserveerd met rijst.

Het is romig en zacht, een beetje pittig en allerlei soorten heerlijk.

Als je op zoek bent naar een maaltijd die staat voor doorzettingsvermogen, waardering voor elke levensfase, kijk dan naar de papaja. Deze bescheiden curry is een voorbeeld van het wonder dat voortkomt uit het aanboren van niet-gerealiseerd potentieel.

OPMERKING: Zwangere vrouwen wordt geadviseerd geen groene papaya te eten.

Ingrediënten:

2 lbs/6 kopjes groene papaya (onrijp)
plantaardige olie
1 kleine ui, gesnipperd
2 teentjes knoflook, geperst
1-2 Thaise chilipepers, voor warmte (optioneel)

1 el zelfgemaakte kerriepoeder
1 15 oz kan kokosmelk
Zout

Zet je keuken op in de buurt van de 8217 sprankelende golven van de Salomonseilanden, misschien met uitzicht op een machtige vulkaan in het diepblauwe daarginds.

Het uitzicht zal in je eten komen en het naar liefde laten smaken.

Kijkend naar het Great Reef van Fenualoa, Reef Islands, Solomon Islands. Actieve vulkaan Tinakula over het water. Foto door Pohopetch.

Houd de papaja aan het smalle uiteinde vast en snijd de schil eraf (zorg ervoor dat je een stukje aan de bovenkant ongeschild laat, zodat je hem vast kunt pakken zonder weg te glijden). Snijd vervolgens de papaya doormidden en schep de zaadjes eruit. Kubus het op.

Voeg in een grote pan op middelhoog vuur de olie, ui, knoflook en, indien gebruikt, de Thaise vogelchili toe. De chili kan worden gesneden met een mes om wat warmte af te geven of in ringen gesneden voor veel warmte. Voor een milde curry kunnen ze ook helemaal weggelaten worden.

Hoe dan ook, kook tot de ui zacht is.

Voeg het kerriepoeder, de papaya, de kokosmelk en het zout toe.

Dek af en laat sudderen tot de papaya zacht is (dit is naar smaak - de mijne duurde ongeveer 15 minuten).


Groene PawPaw Curry

Op de Salomonseilanden, wanneer papajabomen zwaar hangen met meer fruit dan de lokale bevolking weet wat ze ermee moeten doen, laten ze het niet rotten en op de grond vallen. Ze laten ook niet toe dat de moesson het fruit wegvaagt.

In plaats daarvan maken ze gebruik van de papaja in elk groeistadium: rijp of onrijp, en dat is hoe PawPaw Curry zijn weg vindt naar de eettafel. Terwijl het zoete vruchtvlees van rijpe papaja heerlijk is (misschien gebakken met zoete kokosroom?), wordt papajacurry gemaakt met het milde, stevige vruchtvlees van een onrijpe papaja.

In tegenstelling tot de dieporanje interieurs van hun rijpe zussen, zijn groene papaja's van binnen pastelkleurig en beginnen ze amper oranje te kleuren. Het vlees is mild van smaak en neemt de persoonlijkheid aan van de ingrediënten waarmee ze worden gekookt. In dit geval vormen kerrie en kokosmelk een uitstekende begeleider, vooral wanneer geserveerd met rijst.

Het is romig en zacht, een beetje pittig en allerlei soorten heerlijk.

Als je op zoek bent naar een maaltijd die staat voor doorzettingsvermogen, waardering voor elke levensfase, kijk dan naar de papaja. Deze bescheiden curry is een voorbeeld van het wonder dat voortkomt uit het aanboren van niet-gerealiseerd potentieel.

OPMERKING: Zwangere vrouwen wordt geadviseerd geen groene papaya te eten.

Ingrediënten:

2 lbs/6 kopjes groene papaya (onrijp)
plantaardige olie
1 kleine ui, gesnipperd
2 teentjes knoflook, geperst
1-2 Thaise chilipepers, voor warmte (optioneel)

1 el zelfgemaakte kerriepoeder
1 15 oz kan kokosmelk
Zout

Zet je keuken op in de buurt van de 8217 sprankelende golven van de Salomonseilanden, misschien met uitzicht op een machtige vulkaan in het diepblauwe daarginds.

Het uitzicht zal in je eten komen en het naar liefde laten smaken.

Kijkend naar het Great Reef van Fenualoa, Reef Islands, Solomon Islands. Actieve vulkaan Tinakula over het water. Foto door Pohopetch.

Houd de papaja aan het smalle uiteinde vast en snijd de schil eraf (zorg ervoor dat je een stukje aan de bovenkant ongeschild laat, zodat je hem vast kunt pakken zonder weg te glijden). Snijd vervolgens de papaya doormidden en schep de zaadjes eruit. Kubus het op.

Voeg in een grote pan op middelhoog vuur de olie, ui, knoflook en, indien gebruikt, de Thaise vogelchili toe. De chili kan worden gesneden met een mes om wat warmte af te geven of in ringen gesneden voor veel warmte. Voor een milde curry kunnen ze ook helemaal weggelaten worden.

Hoe dan ook, kook tot de ui zacht is.

Voeg het kerriepoeder, de papaya, de kokosmelk en het zout toe.

Dek af en laat sudderen tot de papaya zacht is (dit is naar smaak - de mijne duurde ongeveer 15 minuten).


Groene PawPaw Curry

Op de Salomonseilanden, wanneer papajabomen zwaar hangen met meer fruit dan de lokale bevolking weet wat ze ermee moeten doen, laten ze het niet rotten en op de grond vallen. Ze laten ook niet toe dat de moesson het fruit wegvaagt.

In plaats daarvan maken ze gebruik van de papaja in elk groeistadium: rijp of onrijp, en dat is hoe PawPaw Curry zijn weg vindt naar de eettafel. Terwijl het zoete vruchtvlees van rijpe papaja heerlijk is (misschien gebakken met zoete kokosroom?), wordt papajacurry gemaakt met het milde, stevige vruchtvlees van een onrijpe papaja.

In tegenstelling tot de dieporanje interieurs van hun rijpe zussen, zijn groene papaja's van binnen pastelkleurig en beginnen ze amper oranje te kleuren. Het vlees is mild van smaak en neemt de persoonlijkheid aan van de ingrediënten waarmee ze worden gekookt. In dit geval vormen kerrie en kokosmelk een uitstekende begeleider, vooral wanneer geserveerd met rijst.

Het is romig en zacht, een beetje pittig en allemaal heerlijk.

Als je op zoek bent naar een maaltijd die staat voor doorzettingsvermogen, waardering voor elke levensfase, kijk dan naar de papaja. Deze bescheiden curry is een voorbeeld van het wonder dat voortkomt uit het aanboren van niet-gerealiseerd potentieel.

OPMERKING: Zwangere vrouwen wordt geadviseerd geen groene papaya te eten.

Ingrediënten:

2 lbs/6 kopjes groene papaya (onrijp)
plantaardige olie
1 kleine ui, gesnipperd
2 teentjes knoflook, geperst
1-2 Thaise chilipepers, voor warmte (optioneel)

1 el zelfgemaakte kerriepoeder
1 15 oz kan kokosmelk
Zout

Zet je keuken op in de buurt van de 8217 sprankelende golven van de Salomonseilanden, misschien met uitzicht op een machtige vulkaan in het diepblauwe daarginds.

Het uitzicht zal in je eten komen en het naar liefde laten smaken.

Kijkend naar het Great Reef van Fenualoa, Reef Islands, Solomon Islands. Actieve vulkaan Tinakula over het water. Foto door Pohopetch.

Houd de papaja aan het smalle uiteinde vast en snijd de schil eraf (zorg ervoor dat je een stukje aan de bovenkant ongeschild laat, zodat je hem vast kunt pakken zonder weg te glijden). Snijd vervolgens de papaya doormidden en schep de zaadjes eruit. Kubus het op.

Voeg in een grote pan op middelhoog vuur de olie, ui, knoflook en, indien gebruikt, de Thaise vogelchili toe. De chili kan worden gesneden met een mes om wat warmte af te geven of in ringen gesneden voor veel warmte. Voor een milde curry kunnen ze ook helemaal weggelaten worden.

Hoe dan ook, kook tot de ui zacht is.

Voeg het kerriepoeder, de papaya, de kokosmelk en het zout toe.

Dek af en laat sudderen tot de papaya zacht is (dit is naar smaak - de mijne duurde ongeveer 15 minuten).


Groene PawPaw Curry

Op de Salomonseilanden, wanneer papajabomen zwaar hangen met meer fruit dan de lokale bevolking weet wat ze ermee moeten doen, laten ze het niet rotten en op de grond vallen. Ze laten ook niet toe dat de moesson het fruit wegvaagt.

In plaats daarvan maken ze gebruik van de papaja in elk groeistadium: rijp of onrijp, en dat is hoe PawPaw Curry zijn weg vindt naar de eettafel. Terwijl het zoete vruchtvlees van rijpe papaja heerlijk is (misschien gebakken met zoete kokosroom?), wordt papajacurry gemaakt met het milde, stevige vruchtvlees van een onrijpe papaja.

In tegenstelling tot de dieporanje interieurs van hun rijpe zussen, zijn groene papaja's van binnen pastelkleurig en beginnen ze amper oranje te kleuren. Het vlees is mild van smaak en neemt de persoonlijkheid aan van de ingrediënten waarmee ze worden gekookt. In dit geval vormen kerrie en kokosmelk een uitstekende begeleider, vooral wanneer geserveerd met rijst.

Het is romig en zacht, een beetje pittig en allerlei soorten heerlijk.

Als je op zoek bent naar een maaltijd die staat voor doorzettingsvermogen, waardering voor elke levensfase, kijk dan naar de papaja. Deze bescheiden curry is een voorbeeld van het wonder dat voortkomt uit het aanboren van niet-gerealiseerd potentieel.

OPMERKING: Zwangere vrouwen wordt geadviseerd geen groene papaya te eten.

Ingrediënten:

2 lbs/6 kopjes groene papaya (onrijp)
plantaardige olie
1 kleine ui, gesnipperd
2 teentjes knoflook, geperst
1-2 Thaise chilipepers, voor warmte (optioneel)

1 el zelfgemaakte kerriepoeder
1 15 oz kan kokosmelk
Zout

Zet je keuken op in de buurt van de 8217 sprankelende golven van de Salomonseilanden, misschien met uitzicht op een machtige vulkaan in het diepblauwe daarginds.

Het uitzicht zal in je eten komen en het naar liefde laten smaken.

Kijkend naar het Great Reef van Fenualoa, Reef Islands, Solomon Islands. Actieve vulkaan Tinakula over het water. Foto door Pohopetch.

Houd de papaja aan het smalle uiteinde vast en snijd de schil eraf (laat een stukje aan de bovenkant ongeschild, zodat je hem vast kunt pakken zonder weg te glijden). Snijd vervolgens de papaya doormidden en schep de zaadjes eruit. Kubus het op.

Voeg in een grote pan op middelhoog vuur de olie, ui, knoflook en, indien gebruikt, de Thaise vogelchili toe. De chili kan worden gesneden met een mes om wat warmte af te geven of in ringen gesneden voor veel warmte. Voor een milde curry kunnen ze ook helemaal weggelaten worden.

Hoe dan ook, kook tot de ui zacht is.

Voeg het kerriepoeder, de papaya, de kokosmelk en het zout toe.

Dek af en laat sudderen tot de papaya zacht is (dit is naar smaak - de mijne duurde ongeveer 15 minuten).


Groene PawPaw Curry

Op de Salomonseilanden, wanneer papajabomen zwaar hangen met meer fruit dan de lokale bevolking weet wat ze ermee moeten doen, laten ze het niet rotten en op de grond vallen. Ze laten ook niet toe dat de moesson het fruit wegvaagt.

In plaats daarvan maken ze gebruik van de papaja in elk groeistadium: rijp of onrijp, en dat is hoe PawPaw Curry zijn weg vindt naar de eettafel. Terwijl het zoete vruchtvlees van rijpe papaja heerlijk is (misschien gebakken met zoete kokosroom?), wordt papajacurry gemaakt met het milde, stevige vruchtvlees van een onrijpe papaja.

In tegenstelling tot de dieporanje interieurs van hun rijpe zussen, zijn groene papaja's van binnen pastelkleurig en beginnen ze amper oranje te kleuren. Het vlees is mild van smaak en neemt de persoonlijkheid aan van de ingrediënten waarmee ze worden gekookt. In dit geval vormen kerrie en kokosmelk een uitstekende begeleider, vooral wanneer geserveerd met rijst.

Het is romig en zacht, een beetje pittig en allerlei soorten heerlijk.

Als je op zoek bent naar een maaltijd die staat voor doorzettingsvermogen, waardering voor elke levensfase, kijk dan naar de papaja. Deze bescheiden curry is een voorbeeld van het wonder dat voortkomt uit het aanboren van niet-gerealiseerd potentieel.

OPMERKING: Zwangere vrouwen wordt geadviseerd geen groene papaya te eten.

Ingrediënten:

2 lbs/6 kopjes groene papaya (onrijp)
plantaardige olie
1 kleine ui, gesnipperd
2 teentjes knoflook, geperst
1-2 Thaise chilipepers, voor warmte (optioneel)

1 el zelfgemaakte kerriepoeder
1 15 oz kan kokosmelk
Zout

Zet je keuken op in de buurt van de 8217 sprankelende golven van de Salomonseilanden, misschien met uitzicht op een machtige vulkaan in het diepblauwe daarginds.

Het uitzicht zal in je eten komen en het naar liefde laten smaken.

Kijkend naar het Great Reef van Fenualoa, Reef Islands, Solomon Islands. Actieve vulkaan Tinakula over het water. Foto door Pohopetch.

Houd de papaja aan het smalle uiteinde vast en snijd de schil eraf (zorg ervoor dat je een stukje aan de bovenkant ongeschild laat, zodat je hem vast kunt pakken zonder weg te glijden). Snijd vervolgens de papaya doormidden en schep de zaadjes eruit. Kubus het op.

Voeg in een grote pan op middelhoog vuur de olie, ui, knoflook en, indien gebruikt, de Thaise vogelchili toe. De chili kan worden gesneden met een mes om wat warmte af te geven of in ringen gesneden voor veel warmte. Voor een milde curry kunnen ze ook helemaal weggelaten worden.

Hoe dan ook, kook tot de ui zacht is.

Voeg het kerriepoeder, de papaya, de kokosmelk en het zout toe.

Dek af en laat sudderen tot de papaya zacht is (dit is naar smaak - de mijne duurde ongeveer 15 minuten).


Bekijk de video: Grow This Fruit in Freezing Temperatures - Asimina Triloba American Paw Paw (Mei 2022).


Opmerkingen:

  1. Alphenor

    Uitzonderlijke waanideeën

  2. Mezibar

    Je aantekeningen hebben me erg geholpen.

  3. Incendio

    Het is naar mijn mening duidelijk. Ik wilde dit onderwerp niet ontwikkelen.

  4. Bram

    Dit vind ik leuk

  5. Moogugis

    Ik denk dat ik fouten maak. Ik stel voor om het te bespreken.

  6. Zulkirisar

    Naar de koude binnenplaats. vrolijk kerstfeest! veel inzicht en moge het nieuwe jaar succesvol en gelukkig zijn!

  7. Bellinus

    Wees niet nerveus, het is beter om de fout in detail te beschrijven.



Schrijf een bericht