Mango


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Foto door Antonia Drummond

Hoewel de serveerders salsa verde en gebakken bakbananen-chips voor op tafel bieden, moet u voldoende hapjes bestellen. Je wilt ze allemaal proberen, maar je kunt niet fout gaan met verse Ceviche de Pescado met heilbot, garnalen, octopus en mosselen. Andere favorieten zijn de Palta Rellena, een romige avocado gevuld met een groentesalade op een bedje van sla en Antichuchos (malse spiesjes van runderhart geserveerd met dipsaus en Adean-maïs). Een kruik huisgemaakte rode sangria kan ook nooit kwaad.

Foto door Antonia Drummond

Foto door Antonia Drummond

Foto door Antonia Drummond

Foto door Antonia Drummond

Dineropties variëren van sint-jakobsschelpen tot pasta tot gebakken plantains. De Langostinos al Ano Pasta, met garnalen, geschaafde knoflook, vlinderdas verleden en aji rocotto roomsaus is rijk maar niet zwaar. Lichtzoet van de romige rode saus vermengt zich naadloos met zout van de garnalen en kruiden van de knoflook.

Foto door Antonia Drummond

Foto door Antonia Drummond

Laat ruimte over voor het dessert, want de zoete Pionono, een zacht biscuitgebak gerold in manjarblanco en bestrooid met poedersuiker, is een betere manier om je avond af te sluiten dan welke post-game dan ook.

Foto door Antonia Drummond

Terwijl Mango's zachte Peruaanse muziek, kaarsen, rode en groene kleurenschema en houten plafond perfect zijn voor een date night, is de hele voorkamer gewijd aan een sportbar - televisie en zo - die verrassend genoeg de stemming niet verpest. Hoewel de prijzen buiten een typisch studentenbudget liggen, is Mango een geweldige plek om jezelf te trakteren als je je een beetje luxe voelt en geen taxi wilt.

Foto door Antonia Drummond

Openingstijden:
ma-do: 11.00-22.00 uur
Vr-za: 11u-23u/bar open tot 13u30
zo: 16.00-21.00 uur

Plaats: 1101 Lucas Ave, Saint Louis, MO, 63101-1159

Foto met dank aan ACUI

Bekijk het originele bericht, Mango, op Spoon University.

Bekijk hier meer goede dingen van Spoon University:

  • 12 manieren om koekjesboter te eten
  • Ultieme Chipotle-menu-hacks
  • Copycat Chick-Fil-A sandwich recept
  • De gemakkelijkste recepten voor drankjes met 2 ingrediënten ooit
  • 24 restaurants in Chicago die je moet bezoeken van Diners, Drive-ins en Dives

17 Mango-recepten om het meest heerlijke fruit van de zomer te vieren

Een rijpe mango is een van de meest weelderige, geurige en heerlijke vruchten die er zijn, maar zo perfect als het zo uit de hand wordt gegeten, is het prachtig in recepten van drankjes tot dessert (rauw of gekookt). Zelfs onrijpe groene mango's zijn geweldig in bepaalde toepassingen, zoals salades en slaw. Hieronder enkele van de beste mangorecepten, zowel zoet als hartig.

Aangezien de meeste van deze verse, rijpe mango bevatten, wil je voordat je begint weten hoe je een mango plukt en ook hoe je een mango snijdt.

Zyliss Mango Splitter, $ 16 van Sur La Table

Een tool die beweert het werk gemakkelijker te maken.

Er zijn een paar gevallen waarin je bevroren mango kunt gebruiken, dus er is altijd wel een manier om je favoriete fruit te proeven.

1. Mangosalsa

Hoewel nauwelijks nieuw, is ons zelfgemaakte Mango Salsa-recept mijlen beter dan alles wat in de winkel wordt gekocht en de moeite waard om goed te doen. Je hoeft niet eens een recept te gebruiken als je je aan onze regels voor perfecte salsa houdt. Serveer het met gemarineerde kipspiesjes, zalmburgers, carnitas-taco's of iets gegrilds, of schep het gewoon op met frietjes.

2. Mango lassi

Met yoghurt verrijkte lassi is een verfrissend zomerdrankje uit India en deze klassieke fruitige versie is vooral lekker op een warme, zonnige dag. Elk type mango werkt hier, maar als Ataulfo ​​of honingmango in het seizoen is, is het vooral zoet. Ontvang ons Mango Lassi-recept.

3. Garnalensalade met mango en komkommer

Ben je je gebruikelijke garnalensalade beu? Fleur het op met zachte, rijpe mango en knapperige komkommer, plus een verkoelende dosis verse dille. Je kunt het als sandwich serveren, maar het is vooral lekker op knapperige sla. Ontvang ons recept voor Garnalensalade met Mango en Komkommer.

4. Mango Jalapeño BBQ Varkensribbetjes

Je zult de mango's in dit afgewerkte gerecht niet zien omdat ze in de saus zijn gebleekt, maar ze geven hun zoete, complexe smaak om de pittige en hartige tonen voor het glazuur op de ribben in evenwicht te brengen. Ontvang het recept voor Mango Jalapeño BBQ-varkensribbetjes.

5. Pittige Jicama-, Grapefruit- en Mangosalade

Noem het een salade of noem het een slaw. Deze textuurrijke en smaakvolle mix van mango, grapefruit en jicama met een kick van cayennepeper en een vleugje limoen is een perfecte aanvulling op rijkere gerechten, van barbecueribben tot gefrituurde vistaco's. Ontvang ons recept voor pittige jicama-, grapefruit- en mangosalade.

6. Gezwarte Tilapia met Chayote Mango Pasta Salad

Je hebt gehoord van zoodles, maar hoe zit het met choodles? OK, dus die naam zal waarschijnlijk niet van de grond komen, maar dunne strengen chayote squash kunnen ook worden gebruikt voor pasta in combinatie met dunne reepjes rijpe mango en rode paprika, het is een lichte en verfrissende kant voor zwartgeblakerde tilapia - of wat dan ook je bent aan het koken. Haal het Blackened Tilapia with Chayote Mango Pasta Salad-recept uit het "Inspiralized" kookboek. (Als je geen chayote kunt vinden maar wel groene mango kunt krijgen, is dat een goede vervanging voor de pompoen!)

7. Curried Calamari Ceviche met mango en avocado

Blokjes malse mango vormen een zoet contrast met de curry en serranopeper in deze inktvisceviche, geserveerd in een avocadokom (hoewel je die ook in blokjes kunt snijden en er desgewenst door kunt mengen) voor een extra koele en romige toets. Ontvang onze Curried Calamari Ceviche met Mango recept.

8. Kokos Farro-pap met mango

Havermout is een stevig ontbijt, maar als het muf lijkt, probeer dan deze volkoren tropische twist met rijp fruit en rijke kokosmelk. Ontvang onze Kokos Farro Pap met Mango recept. Of, als je geen farro voelt, probeer dan ons Slow Cooker Mango Tapioca Pudding-recept.


17 Mango-recepten om het meest heerlijke fruit van de zomer te vieren

Een rijpe mango is een van de meest weelderige, geurige en heerlijke vruchten die er zijn, maar zo perfect als het zo uit de hand wordt gegeten, is het prachtig in recepten van drankjes tot dessert (rauw of gekookt). Zelfs onrijpe groene mango's zijn geweldig in bepaalde toepassingen, zoals salades en slaw. Hieronder enkele van de beste mangorecepten, zowel zoet als hartig.

Aangezien de meeste van deze verse, rijpe mango bevatten, wil je voordat je begint weten hoe je een mango plukt en ook hoe je een mango snijdt.

Zyliss Mango Splitter, $ 16 van Sur La Table

Een tool die beweert het werk gemakkelijker te maken.

Er zijn een paar gevallen waarin je bevroren mango kunt gebruiken, dus er is altijd wel een manier om je favoriete fruit te proeven.

1. Mangosalsa

Hoewel nauwelijks nieuw, is ons zelfgemaakte Mango Salsa-recept mijlen beter dan alles wat in de winkel wordt gekocht en de moeite waard om goed te doen. Je hoeft niet eens een recept te gebruiken als je je aan onze regels voor perfecte salsa houdt. Serveer het met gemarineerde kipspiesjes, zalmburgers, carnitas-taco's of iets gegrilds, of schep het gewoon op met frietjes.

2. Mango lassi

Met yoghurt verrijkte lassi is een verfrissend zomerdrankje uit India en deze klassieke fruitige versie is vooral lekker op een warme, zonnige dag. Elk type mango werkt hier, maar als Ataulfo ​​of honingmango in het seizoen is, is het vooral zoet. Ontvang ons Mango Lassi-recept.

3. Garnalensalade met mango en komkommer

Ben je je gebruikelijke garnalensalade beu? Fleur het op met zachte, rijpe mango en knapperige komkommer, plus een verkoelende dosis verse dille. Je kunt het als sandwich serveren, maar het is vooral lekker op knapperige sla. Ontvang ons recept voor Garnalensalade met Mango en Komkommer.

4. Mango Jalapeño BBQ Varkensribbetjes

Je zult de mango's in dit afgewerkte gerecht niet zien omdat ze in de saus zijn gebleekt, maar ze geven hun zoete, complexe smaak om de pittige en hartige tonen voor het glazuur op de ribben in evenwicht te brengen. Ontvang het recept voor Mango Jalapeño BBQ-varkensribbetjes.

5. Pittige Jicama-, Grapefruit- en Mangosalade

Noem het een salade of noem het een slaw. Deze textuurrijke en smaakvolle mix van mango, grapefruit en jicama met een kick van cayennepeper en een vleugje limoen is een perfecte aanvulling op rijkere gerechten, van barbecueribben tot gefrituurde vistaco's. Ontvang ons recept voor pittige jicama-, grapefruit- en mangosalade.

6. Gezwarte Tilapia met Chayote Mango Pasta Salad

Je hebt gehoord van zoodles, maar hoe zit het met choodles? OK, dus die naam zal waarschijnlijk niet van de grond komen, maar dunne strengen chayote squash kunnen ook worden gebruikt voor pasta in combinatie met dunne reepjes rijpe mango en rode paprika, het is een lichte en verfrissende kant voor zwartgeblakerde tilapia - of wat dan ook je bent aan het koken. Haal het Blackened Tilapia with Chayote Mango Pasta Salad-recept uit het "Inspiralized" kookboek. (Als je geen chayote kunt vinden maar wel groene mango kunt krijgen, is dat een goede vervanging voor de pompoen!)

7. Curried Calamari Ceviche met mango en avocado

Blokjes malse mango vormen een zoet contrast met de curry en serranopeper in deze inktvisceviche, geserveerd in een avocadokom (hoewel je die ook in blokjes kunt snijden en er desgewenst door kunt mengen) voor een extra koele en romige toets. Ontvang onze Curried Calamari Ceviche met Mango recept.

8. Kokos Farro-pap met mango

Havermout is een stevig ontbijt, maar als het muf lijkt, probeer dan deze volkoren tropische twist met rijp fruit en rijke kokosmelk. Ontvang onze Kokos Farro Pap met Mango recept. Of, als je geen farro voelt, probeer dan ons Slow Cooker Mango Tapioca Pudding-recept.


17 Mango-recepten om het meest heerlijke fruit van de zomer te vieren

Een rijpe mango is een van de meest weelderige, geurige en heerlijke vruchten die er zijn, maar zo perfect als het zo uit de hand wordt gegeten, is het prachtig in recepten van drankjes tot dessert (rauw of gekookt). Zelfs onrijpe groene mango's zijn geweldig in bepaalde toepassingen, zoals salades en slaw. Hieronder enkele van de beste mangorecepten, zowel zoet als hartig.

Aangezien de meeste van deze verse, rijpe mango bevatten, wil je voordat je begint weten hoe je een mango plukt en ook hoe je een mango snijdt.

Zyliss Mango Splitter, $ 16 van Sur La Table

Een tool die beweert het werk gemakkelijker te maken.

Er zijn een paar gevallen waarin je in plaats daarvan bevroren mango kunt gebruiken, dus er is altijd wel een manier om je favoriete fruit te proeven.

1. Mangosalsa

Hoewel nauwelijks nieuw, is ons zelfgemaakte Mango Salsa-recept mijlen beter dan alles wat in de winkel wordt gekocht en de moeite waard om goed te doen. Je hoeft niet eens een recept te gebruiken als je je aan onze regels voor perfecte salsa houdt. Serveer het met geroosterde kipspiesjes, zalmburgers, carnitas-taco's of iets gegrilds, of schep het gewoon op met frietjes.

2. Mango lassi

Met yoghurt verrijkte lassi is een verfrissend zomerdrankje uit India en deze klassieke fruitige versie is vooral lekker op een warme, zonnige dag. Elk type mango werkt hier, maar als Ataulfo ​​of honingmango in het seizoen is, is het vooral zoet. Ontvang ons Mango Lassi-recept.

3. Garnalensalade met mango en komkommer

Ben je je gebruikelijke garnalensalade beu? Fleur het op met zachte, rijpe mango en knapperige komkommer, plus een verkoelende dosis verse dille. Je kunt het als sandwich serveren, maar het is vooral lekker op knapperige sla. Ontvang ons recept voor Garnalensalade met Mango en Komkommer.

4. Mango Jalapeño BBQ Varkensribbetjes

Je zult de mango's in dit afgewerkte gerecht niet zien omdat ze in de saus zijn gebleekt, maar ze geven hun zoete, complexe smaak om de pittige en hartige tonen voor het glazuur op de ribben in evenwicht te brengen. Ontvang het recept voor Mango Jalapeño BBQ-varkensribbetjes.

5. Pittige Jicama-, Grapefruit- en Mangosalade

Noem het een salade of noem het een slaw. Deze textuurrijke en smaakvolle mix van mango, grapefruit en jicama met een kick van cayennepeper en een vleugje limoen is een perfecte aanvulling op rijkere gerechten, van barbecueribben tot gefrituurde vistaco's. Ontvang ons recept voor pittige jicama-, grapefruit- en mangosalade.

6. Gezwarte Tilapia met Chayote Mango Pasta Salad

Je hebt gehoord van zoodles, maar hoe zit het met choodles? Oké, dus die naam zal waarschijnlijk niet van de grond komen, maar dunne strengen chayote squash kunnen ook worden gebruikt voor pasta in combinatie met dunne reepjes rijpe mango en rode paprika, het is een lichte en verfrissende kant voor zwartgeblakerde tilapia - of wat dan ook je bent aan het koken. Haal het Blackened Tilapia with Chayote Mango Pasta Salad-recept uit het "Inspiralized" kookboek. (Als je geen chayote kunt vinden maar wel groene mango kunt krijgen, is dat een goede vervanging voor de pompoen!)

7. Curried Calamari Ceviche met mango en avocado

Blokjes malse mango vormen een zoet contrast met de curry en serranopeper in deze ceviche met inktvis, geserveerd in een avocadokom (hoewel je die ook in blokjes kunt snijden en er desgewenst door kunt mengen) voor een extra koele en romige toets. Ontvang onze Curried Calamari Ceviche met Mango recept.

8. Kokos Farro-pap met mango

Havermout is een stevig ontbijt, maar als het muf lijkt, probeer dan deze volkoren tropische twist met rijp fruit en rijke kokosmelk. Ontvang onze Kokos Farro Pap met Mango recept. Of, als je geen farro voelt, probeer dan ons Slow Cooker Mango Tapioca Pudding-recept.


17 Mango-recepten om het meest heerlijke fruit van de zomer te vieren

Een rijpe mango is een van de meest weelderige, geurige en heerlijke vruchten die er zijn, maar zo perfect als het zo uit de hand wordt gegeten, is het prachtig in recepten van drankjes tot dessert (rauw of gekookt). Zelfs onrijpe groene mango's zijn geweldig in bepaalde toepassingen, zoals salades en slaw. Hieronder enkele van de beste mangorecepten, zowel zoet als hartig.

Aangezien de meeste van deze verse, rijpe mango bevatten, wil je voordat je begint weten hoe je een mango plukt en ook hoe je een mango snijdt.

Zyliss Mango Splitter, $ 16 van Sur La Table

Een tool die beweert het werk gemakkelijker te maken.

Er zijn een paar gevallen waarin je bevroren mango kunt gebruiken, dus er is altijd wel een manier om je favoriete fruit te proeven.

1. Mangosalsa

Hoewel nauwelijks nieuw, is ons zelfgemaakte Mango Salsa-recept mijlen beter dan alles wat in de winkel wordt gekocht en de moeite waard om goed te doen. Je hoeft niet eens een recept te gebruiken als je je aan onze regels voor perfecte salsa houdt. Serveer het met geroosterde kipspiesjes, zalmburgers, carnitas-taco's of iets gegrilds, of schep het gewoon op met frietjes.

2. Mango lassi

Met yoghurt verrijkte lassi is een verfrissend zomerdrankje uit India en deze klassieke fruitige versie is vooral lekker op een warme, zonnige dag. Elk type mango werkt hier, maar als Ataulfo ​​of honingmango in het seizoen is, is het vooral zoet. Ontvang ons Mango Lassi-recept.

3. Garnalensalade met mango en komkommer

Ben je je gebruikelijke garnalensalade beu? Fleur het op met zachte, rijpe mango en knapperige komkommer, plus een verkoelende dosis verse dille. Je kunt het als sandwich serveren, maar het is vooral lekker op knapperige sla. Ontvang ons recept voor Garnalensalade met Mango en Komkommer.

4. Mango Jalapeño BBQ Varkensribbetjes

Je zult de mango's in dit afgewerkte gerecht niet zien omdat ze in de saus zijn gebleekt, maar ze geven hun zoete, complexe smaak om de pittige en hartige tonen voor het glazuur op de ribben in evenwicht te brengen. Ontvang het recept voor Mango Jalapeño BBQ-varkensribbetjes.

5. Pittige Jicama-, Grapefruit- en Mangosalade

Noem het een salade of noem het een slaw. Deze textuurrijke en smaakvolle mix van mango, grapefruit en jicama met een kick van cayennepeper en een vleugje limoen is een perfecte aanvulling op rijkere gerechten, van barbecueribben tot gefrituurde vistaco's. Ontvang ons recept voor pittige jicama-, grapefruit- en mangosalade.

6. Gezwarte Tilapia met Chayote Mango Pasta Salad

Je hebt gehoord van zoodles, maar hoe zit het met choodles? Oké, dus die naam zal waarschijnlijk niet van de grond komen, maar dunne strengen chayote squash kunnen ook worden gebruikt voor pasta in combinatie met dunne reepjes rijpe mango en rode paprika, het is een lichte en verfrissende kant voor zwartgeblakerde tilapia - of wat dan ook je bent aan het koken. Haal het Blackened Tilapia with Chayote Mango Pasta Salad-recept uit het "Inspiralized" kookboek. (Als je geen chayote kunt vinden maar wel groene mango kunt krijgen, is dat een goede vervanging voor de pompoen!)

7. Curried Calamari Ceviche met mango en avocado

Blokjes malse mango vormen een zoet contrast met de curry en serranopeper in deze ceviche met inktvis, geserveerd in een avocadokom (hoewel je die ook in blokjes kunt snijden en er desgewenst door kunt mengen) voor een extra koele en romige toets. Ontvang onze Curried Calamari Ceviche met Mango recept.

8. Kokos Farro-pap met mango

Havermout is een stevig ontbijt, maar als het muf lijkt, probeer dan deze volkoren tropische twist met rijp fruit en rijke kokosmelk. Ontvang onze Kokos Farro Pap met Mango recept. Of, als je geen farro voelt, probeer dan ons Slow Cooker Mango Tapioca Pudding-recept.


17 Mango-recepten om het meest heerlijke fruit van de zomer te vieren

Een rijpe mango is een van de meest weelderige, geurige en heerlijke vruchten die er zijn, maar zo perfect als het zo uit de hand wordt gegeten, is het prachtig in recepten van drankjes tot dessert (rauw of gekookt). Zelfs onrijpe groene mango's zijn geweldig in bepaalde toepassingen, zoals salades en slaw. Hieronder enkele van de beste mangorecepten, zowel zoet als hartig.

Aangezien de meeste van deze verse, rijpe mango bevatten, wil je voordat je begint weten hoe je een mango plukt en ook hoe je een mango snijdt.

Zyliss Mango Splitter, $ 16 van Sur La Table

Een tool die beweert het werk gemakkelijker te maken.

Er zijn een paar gevallen waarin je bevroren mango kunt gebruiken, dus er is altijd wel een manier om je favoriete fruit te proeven.

1. Mangosalsa

Hoewel nauwelijks nieuw, is ons zelfgemaakte Mango Salsa-recept mijlen beter dan alles wat in de winkel wordt gekocht en de moeite waard om goed te doen. Je hoeft niet eens een recept te gebruiken als je je aan onze regels voor perfecte salsa houdt. Serveer het met gemarineerde kipspiesjes, zalmburgers, carnitas-taco's of iets gegrilds, of schep het gewoon op met frietjes.

2. Mango lassi

Met yoghurt verrijkte lassi is een verfrissend zomerdrankje uit India en deze klassieke fruitige versie is vooral lekker op een warme, zonnige dag. Elk type mango werkt hier, maar als Ataulfo ​​of honingmango in het seizoen is, is het vooral zoet. Ontvang ons Mango Lassi-recept.

3. Garnalensalade met mango en komkommer

Ben je je gebruikelijke garnalensalade beu? Fleur het op met zachte, rijpe mango en knapperige komkommer, plus een verkoelende dosis verse dille. Je kunt het als sandwich serveren, maar het is vooral lekker op knapperige sla. Ontvang ons recept voor Garnalensalade met Mango en Komkommer.

4. Mango Jalapeño BBQ Varkensribbetjes

Je zult de mango's in dit afgewerkte gerecht niet zien omdat ze in de saus zijn gebleekt, maar ze geven hun zoete, complexe smaak om de pittige en hartige tonen voor het glazuur op de ribben in evenwicht te brengen. Ontvang het recept voor Mango Jalapeño BBQ-varkensribbetjes.

5. Pittige Jicama-, Grapefruit- en Mangosalade

Noem het een salade of noem het een slaw. Deze textuurrijke en smaakvolle mix van mango, grapefruit en jicama met een kick van cayennepeper en een vleugje limoen is een perfecte aanvulling op rijkere gerechten, van barbecueribben tot gefrituurde vistaco's. Ontvang ons recept voor pittige jicama-, grapefruit- en mangosalade.

6. Gezwarte Tilapia met Chayote Mango Pasta Salad

Je hebt gehoord van zoodles, maar hoe zit het met choodles? OK, dus die naam zal waarschijnlijk niet van de grond komen, maar dunne strengen chayote squash kunnen ook worden gebruikt voor pasta in combinatie met dunne reepjes rijpe mango en rode paprika, het is een lichte en verfrissende kant voor zwartgeblakerde tilapia - of wat dan ook je bent aan het koken. Haal het Blackened Tilapia with Chayote Mango Pasta Salad-recept uit het "Inspiralized" kookboek. (Als je geen chayote kunt vinden maar wel groene mango kunt krijgen, is dat een goede vervanging voor de pompoen!)

7. Curried Calamari Ceviche met mango en avocado

Blokjes malse mango vormen een zoet contrast met de curry en serranopeper in deze ceviche met inktvis, geserveerd in een avocadokom (hoewel je die ook in blokjes kunt snijden en er desgewenst door kunt mengen) voor een extra koele en romige toets. Ontvang onze Curried Calamari Ceviche met Mango recept.

8. Kokos Farro-pap met mango

Havermout is een stevig ontbijt, maar als het muf lijkt, probeer dan deze volkoren tropische twist met rijp fruit en rijke kokosmelk. Ontvang onze Kokos Farro Pap met Mango recept. Of, als je geen farro voelt, probeer dan ons Slow Cooker Mango Tapioca Pudding-recept.


17 Mango-recepten om het meest heerlijke fruit van de zomer te vieren

Een rijpe mango is een van de meest weelderige, geurige en heerlijke vruchten die er zijn, maar zo perfect als het zo uit de hand wordt gegeten, is het prachtig in recepten van drankjes tot dessert (rauw of gekookt). Zelfs onrijpe groene mango's zijn geweldig in bepaalde toepassingen, zoals salades en slaw. Hieronder enkele van de beste mangorecepten, zowel zoet als hartig.

Aangezien de meeste van deze verse, rijpe mango bevatten, wil je voordat je begint weten hoe je een mango plukt en ook hoe je een mango snijdt.

Zyliss Mango Splitter, $ 16 van Sur La Table

Een tool die beweert het werk gemakkelijker te maken.

Er zijn een paar gevallen waarin je in plaats daarvan bevroren mango kunt gebruiken, dus er is altijd wel een manier om je favoriete fruit te proeven.

1. Mangosalsa

Hoewel nauwelijks nieuw, is ons zelfgemaakte Mango Salsa-recept mijlen beter dan alles wat in de winkel wordt gekocht en de moeite waard om goed te doen. Je hoeft niet eens een recept te gebruiken als je je aan onze regels voor perfecte salsa houdt. Serveer het met gemarineerde kipspiesjes, zalmburgers, carnitas-taco's of iets gegrilds, of schep het gewoon op met frietjes.

2. Mango lassi

Met yoghurt verrijkte lassi is een verfrissend zomerdrankje uit India en deze klassieke fruitige versie is vooral lekker op een warme, zonnige dag. Elk type mango werkt hier, maar als Ataulfo ​​of honingmango in het seizoen is, is het vooral zoet. Ontvang ons Mango Lassi-recept.

3. Garnalensalade met mango en komkommer

Ben je je gebruikelijke garnalensalade beu? Fleur het op met zachte, rijpe mango en knapperige komkommer, plus een verkoelende dosis verse dille. Je kunt het als sandwich serveren, maar het is vooral lekker op knapperige sla. Ontvang ons recept voor Garnalensalade met Mango en Komkommer.

4. Mango Jalapeño BBQ Varkensribbetjes

Je zult de mango's in dit afgewerkte gerecht niet zien omdat ze in de saus zijn gebleekt, maar ze geven hun zoete, complexe smaak om de pittige en hartige tonen voor het glazuur op de ribben in evenwicht te brengen. Ontvang het recept voor Mango Jalapeño BBQ-varkensribbetjes.

5. Pittige Jicama-, Grapefruit- en Mangosalade

Noem het een salade of noem het een slaw. Deze textuurrijke en smaakvolle mix van mango, grapefruit en jicama met een kick van cayennepeper en een vleugje limoen is een perfecte aanvulling op rijkere gerechten, van barbecueribben tot gefrituurde vistaco's. Ontvang ons recept voor pittige jicama-, grapefruit- en mangosalade.

6. Gezwarte Tilapia met Chayote Mango Pasta Salad

Je hebt gehoord van zoodles, maar hoe zit het met choodles? OK, dus die naam zal waarschijnlijk niet van de grond komen, maar dunne strengen chayote squash kunnen ook worden gebruikt voor pasta in combinatie met dunne reepjes rijpe mango en rode paprika, het is een lichte en verfrissende kant voor zwartgeblakerde tilapia - of wat dan ook je bent aan het koken. Haal het Blackened Tilapia with Chayote Mango Pasta Salad-recept uit het "Inspiralized" kookboek. (Als je geen chayote kunt vinden maar wel groene mango kunt krijgen, is dat een goede vervanging voor de pompoen!)

7. Curried Calamari Ceviche met mango en avocado

Blokjes malse mango vormen een zoet contrast met de curry en serranopeper in deze inktvisceviche, geserveerd in een avocadokom (hoewel je die ook in blokjes kunt snijden en er desgewenst door kunt mengen) voor een extra koele en romige toets. Ontvang onze Curried Calamari Ceviche met Mango recept.

8. Kokos Farro-pap met mango

Havermout is een stevig ontbijt, maar als het muf lijkt, probeer dan deze volkoren tropische twist met rijp fruit en rijke kokosmelk. Ontvang onze Kokos Farro Pap met Mango recept. Of, als je geen farro voelt, probeer dan ons Slow Cooker Mango Tapioca Pudding-recept.


17 Mango-recepten om het meest heerlijke fruit van de zomer te vieren

Een rijpe mango is een van de meest weelderige, geurige en heerlijke vruchten die er zijn, maar zo perfect als het zo uit de hand wordt gegeten, is het prachtig in recepten van drankjes tot dessert (rauw of gekookt). Zelfs onrijpe groene mango's zijn geweldig in bepaalde toepassingen, zoals salades en slaw. Hieronder enkele van de beste mangorecepten, zowel zoet als hartig.

Aangezien de meeste van deze verse, rijpe mango bevatten, wil je voordat je begint weten hoe je een mango plukt en ook hoe je een mango snijdt.

Zyliss Mango Splitter, $ 16 van Sur La Table

Een tool die beweert het werk gemakkelijker te maken.

Er zijn een paar gevallen waarin je in plaats daarvan bevroren mango kunt gebruiken, dus er is altijd wel een manier om je favoriete fruit te proeven.

1. Mangosalsa

Hoewel nauwelijks nieuw, is ons zelfgemaakte Mango Salsa-recept mijlen beter dan alles wat in de winkel wordt gekocht en de moeite waard om goed te doen. Je hoeft niet eens een recept te gebruiken als je je aan onze regels voor perfecte salsa houdt. Serveer het met geroosterde kipspiesjes, zalmburgers, carnitas-taco's of iets gegrilds, of schep het gewoon op met frietjes.

2. Mango lassi

Met yoghurt verrijkte lassi is een verfrissend zomerdrankje uit India en deze klassieke fruitige versie is vooral lekker op een warme, zonnige dag. Elk type mango werkt hier, maar als Ataulfo ​​of honingmango in het seizoen is, is het vooral zoet. Ontvang ons Mango Lassi-recept.

3. Garnalensalade met mango en komkommer

Ben je je gebruikelijke garnalensalade beu? Fleur het op met zachte, rijpe mango en knapperige komkommer, plus een verkoelende dosis verse dille. Je kunt het als sandwich serveren, maar het is vooral lekker op knapperige sla. Ontvang ons recept voor Garnalensalade met Mango en Komkommer.

4. Mango Jalapeño BBQ Varkensribbetjes

Je zult de mango's in dit afgewerkte gerecht niet zien omdat ze in de saus zijn gebleekt, maar ze geven hun zoete, complexe smaak om de pittige en hartige tonen voor het glazuur op de ribben in evenwicht te brengen. Ontvang het recept voor Mango Jalapeño BBQ-varkensribbetjes.

5. Pittige Jicama-, Grapefruit- en Mangosalade

Noem het een salade of noem het een slaw. Deze textuurrijke en smaakvolle mix van mango, grapefruit en jicama met een kick van cayennepeper en een vleugje limoen is een perfecte aanvulling op rijkere gerechten, van barbecueribben tot gefrituurde vistaco's. Ontvang ons recept voor pittige jicama-, grapefruit- en mangosalade.

6. Gezwarte Tilapia met Chayote Mango Pasta Salad

Je hebt gehoord van zoodles, maar hoe zit het met choodles? OK, dus die naam zal waarschijnlijk niet van de grond komen, maar dunne strengen chayote squash kunnen ook worden gebruikt voor pasta in combinatie met dunne reepjes rijpe mango en rode paprika, het is een lichte en verfrissende kant voor zwartgeblakerde tilapia - of wat dan ook je bent aan het koken. Haal het Blackened Tilapia with Chayote Mango Pasta Salad-recept uit het "Inspiralized" kookboek. (Als je geen chayote kunt vinden maar wel groene mango kunt krijgen, is dat een goede vervanging voor de pompoen!)

7. Curried Calamari Ceviche met mango en avocado

Blokjes malse mango vormen een zoet contrast met de curry en serranopeper in deze inktvisceviche, geserveerd in een avocadokom (hoewel je die ook in blokjes kunt snijden en er desgewenst door kunt mengen) voor een extra koele en romige toets. Ontvang onze Curried Calamari Ceviche met Mango recept.

8. Kokos Farro-pap met mango

Havermout is een stevig ontbijt, maar als het muf lijkt, probeer dan deze volkoren tropische twist met rijp fruit en rijke kokosmelk. Ontvang onze Kokos Farro Pap met Mango recept. Of, als je geen farro voelt, probeer dan ons Slow Cooker Mango Tapioca Pudding-recept.


17 Mango-recepten om het meest heerlijke fruit van de zomer te vieren

Een rijpe mango is een van de meest weelderige, geurige en heerlijke vruchten die er zijn, maar zo perfect als het zo uit de hand wordt gegeten, is het prachtig in recepten van drankjes tot dessert (rauw of gekookt). Zelfs onrijpe groene mango's zijn geweldig in bepaalde toepassingen, zoals salades en slaw. Hieronder enkele van de beste mangorecepten, zowel zoet als hartig.

Aangezien de meeste van deze verse, rijpe mango bevatten, wil je voordat je begint weten hoe je een mango plukt en ook hoe je een mango snijdt.

Zyliss Mango Splitter, $ 16 van Sur La Table

Een tool die beweert het werk gemakkelijker te maken.

Er zijn een paar gevallen waarin je in plaats daarvan bevroren mango kunt gebruiken, dus er is altijd wel een manier om je favoriete fruit te proeven.

1. Mangosalsa

Hoewel nauwelijks nieuw, is ons zelfgemaakte Mango Salsa-recept mijlen beter dan alles wat in de winkel wordt gekocht en de moeite waard om goed te doen. Je hoeft niet eens een recept te gebruiken als je je aan onze regels voor perfecte salsa houdt. Serveer het met geroosterde kipspiesjes, zalmburgers, carnitas-taco's of iets gegrilds, of schep het gewoon op met frietjes.

2. Mango lassi

Met yoghurt verrijkte lassi is een verfrissend zomerdrankje uit India en deze klassieke fruitige versie is vooral lekker op een warme, zonnige dag. Elk type mango werkt hier, maar als Ataulfo ​​of honingmango in het seizoen is, is het vooral zoet. Ontvang ons Mango Lassi-recept.

3. Garnalensalade met mango en komkommer

Ben je je gebruikelijke garnalensalade beu? Fleur het op met zachte, rijpe mango en knapperige komkommer, plus een verkoelende dosis verse dille. Je kunt het als sandwich serveren, maar het is vooral lekker op knapperige sla. Ontvang ons recept voor Garnalensalade met Mango en Komkommer.

4. Mango Jalapeño BBQ Varkensribbetjes

Je zult de mango's in dit afgewerkte gerecht niet zien omdat ze in de saus zijn gebleekt, maar ze geven hun zoete, complexe smaak om de pittige en hartige tonen voor het glazuur op de ribben in evenwicht te brengen. Ontvang het recept voor Mango Jalapeño BBQ-varkensribbetjes.

5. Pittige Jicama-, Grapefruit- en Mangosalade

Noem het een salade of noem het een slaw. Deze textuurrijke en smaakvolle mix van mango, grapefruit en jicama met een kick van cayennepeper en een vleugje limoen is een perfecte aanvulling op rijkere gerechten, van barbecueribben tot gefrituurde vistaco's. Ontvang ons recept voor pittige jicama-, grapefruit- en mangosalade.

6. Gezwarte Tilapia met Chayote Mango Pasta Salad

Je hebt gehoord van zoodles, maar hoe zit het met choodles? OK, dus die naam zal waarschijnlijk niet van de grond komen, maar dunne strengen chayote squash kunnen ook worden gebruikt voor pasta in combinatie met dunne reepjes rijpe mango en rode paprika, het is een lichte en verfrissende kant voor zwartgeblakerde tilapia - of wat dan ook je bent aan het koken. Haal het Blackened Tilapia with Chayote Mango Pasta Salad-recept uit het "Inspiralized" kookboek. (Als je geen chayote kunt vinden maar wel groene mango kunt krijgen, is dat een goede vervanging voor de pompoen!)

7. Curried Calamari Ceviche met mango en avocado

Blokjes malse mango vormen een zoet contrast met de curry en serranopeper in deze ceviche met inktvis, geserveerd in een avocadokom (hoewel je die ook in blokjes kunt snijden en er desgewenst door kunt mengen) voor een extra koele en romige toets. Ontvang onze Curried Calamari Ceviche met Mango recept.

8. Kokos Farro-pap met mango

Havermout is een stevig ontbijt, maar als het muf lijkt, probeer dan deze volkoren tropische twist met rijp fruit en rijke kokosmelk. Ontvang onze Kokos Farro Pap met Mango recept. Of, als je geen farro voelt, probeer dan ons Slow Cooker Mango Tapioca Pudding-recept.


17 Mango-recepten om het meest heerlijke fruit van de zomer te vieren

Een rijpe mango is een van de meest weelderige, geurige en heerlijke vruchten die er zijn, maar zo perfect als het zo uit de hand wordt gegeten, is het prachtig in recepten van drankjes tot dessert (rauw of gekookt). Zelfs onrijpe groene mango's zijn geweldig in bepaalde toepassingen, zoals salades en slaw. Hieronder enkele van de beste mangorecepten, zowel zoet als hartig.

Aangezien de meeste van deze verse, rijpe mango bevatten, wil je voordat je begint weten hoe je een mango plukt en ook hoe je een mango snijdt.

Zyliss Mango Splitter, $ 16 van Sur La Table

Een tool die beweert het werk gemakkelijker te maken.

Er zijn een paar gevallen waarin je in plaats daarvan bevroren mango kunt gebruiken, dus er is altijd wel een manier om je favoriete fruit te proeven.

1. Mangosalsa

Hoewel nauwelijks nieuw, is ons zelfgemaakte Mango Salsa-recept mijlen beter dan alles wat in de winkel wordt gekocht en de moeite waard om goed te doen. Je hoeft niet eens een recept te gebruiken als je je aan onze regels voor perfecte salsa houdt. Serveer het met gemarineerde kipspiesjes, zalmburgers, carnitas-taco's of iets gegrilds, of schep het gewoon op met frietjes.

2. Mango lassi

Yogurt-enriched lassi is a refreshing summer drink from India, and this classic fruity version is especially nice on a warm, sunny day. Any type of mango works here, but if Ataulfo or honey mango is in season, it’s especially sweet. Get our Mango Lassi recipe.

3. Shrimp Salad with Mango and Cucumber

Tired of your usual shrimp salad? Liven it up with soft, ripe mango and crisp cucumber, plus a cooling dose of fresh dill. You can serve it as a sandwich, but it’s especially good over crisp lettuce. Get our Shrimp Salad with Mango and Cucumber recipe.

4. Mango Jalapeño BBQ Pork Ribs

You won’t see the mangoes in this finished dish since they’re blitzed into the sauce, but they lend their sweet, complex flavor to balance out the spicy and savory notes for the glaze on the ribs. Get the Mango Jalapeño BBQ Pork Ribs recipe.

5. Spicy Jicama, Grapefruit, and Mango Salad

Call it a salad or call it a slaw this texture-rich and flavor-packed mixture of mango, grapefruit, and jicama with a kick of cayenne and spark of lime is a perfect foil to richer foods from BBQ ribs to fried fish tacos. Get our Spicy Jicama, Grapefruit, and Mango Salad recipe.

6. Blackened Tilapia with Chayote Mango Pasta Salad

You’ve heard of zoodles, but what about choodles? OK, so that name isn’t likely to take off, but thin strands of chayote squash can also stand in for pasta combined with thin slivers of ripe mango and red bell pepper, it’s a light and refreshing side for blackened tilapia—or whatever else you’re cooking. Get the Blackened Tilapia with Chayote Mango Pasta Salad recipe from the “Inspiralized” cookbook. (If you can’t find chayote but can get green mango, that makes a good substitute for the squash!)

7. Curried Calamari Ceviche with Mango and Avocado

Cubes of tender mango provide a sweet counterpoint to the curry and serrano pepper in this squid ceviche, served in an avocado bowl (though you can dice that too and mix it in if you prefer) for an extra cool and creamy touch. Get our Curried Calamari Ceviche with Mango recipe.

8. Coconut Farro Porridge with Mango

Oatmeal is a breakfast stalwart, but if it’s seeming stale, try this whole grain tropical twist with ripe fruit and rich coconut milk. Get our Coconut Farro Porridge with Mango recipe. Or, if you’re not feeling farro, try our Slow Cooker Mango Tapioca Pudding recipe.


17 Mango Recipes to Celebrate Summer’s Most Luscious Fruit

A ripe mango is one of the most lush, fragrant, delicious fruits around—but as perfect as it is eaten right out of hand, it’s magnificent in recipes from drinks to dessert (raw or cooked). Even unripe green mangoes are great in certain applications, like salads and slaw. Below, some of the best mango recipes, both sweet and savory.

Since most of these do feature fresh, ripe mango, before you start, you’ll want to know how to pick a mango, and how to cut a mango too.

Zyliss Mango Splitter, $16 from Sur La Table

One tool that claims to make the job easier.

There are a few cases where you can use frozen mango instead—so there’s always some way to get a taste of your favorite fruit.

1. Mango Salsa

While hardly novel, our homemade Mango Salsa recipe is miles better than anything store-bought and worth getting right. You don’t even have to use a recipe if you stick to our rules for perfect salsa. Serve it with jerk chicken skewers, salmon burgers, carnitas tacos, or anything grilled, or simply scoop it up with chips.

2. Mango Lassi

Yogurt-enriched lassi is a refreshing summer drink from India, and this classic fruity version is especially nice on a warm, sunny day. Any type of mango works here, but if Ataulfo or honey mango is in season, it’s especially sweet. Get our Mango Lassi recipe.

3. Shrimp Salad with Mango and Cucumber

Tired of your usual shrimp salad? Liven it up with soft, ripe mango and crisp cucumber, plus a cooling dose of fresh dill. You can serve it as a sandwich, but it’s especially good over crisp lettuce. Get our Shrimp Salad with Mango and Cucumber recipe.

4. Mango Jalapeño BBQ Pork Ribs

You won’t see the mangoes in this finished dish since they’re blitzed into the sauce, but they lend their sweet, complex flavor to balance out the spicy and savory notes for the glaze on the ribs. Get the Mango Jalapeño BBQ Pork Ribs recipe.

5. Spicy Jicama, Grapefruit, and Mango Salad

Call it a salad or call it a slaw this texture-rich and flavor-packed mixture of mango, grapefruit, and jicama with a kick of cayenne and spark of lime is a perfect foil to richer foods from BBQ ribs to fried fish tacos. Get our Spicy Jicama, Grapefruit, and Mango Salad recipe.

6. Blackened Tilapia with Chayote Mango Pasta Salad

You’ve heard of zoodles, but what about choodles? OK, so that name isn’t likely to take off, but thin strands of chayote squash can also stand in for pasta combined with thin slivers of ripe mango and red bell pepper, it’s a light and refreshing side for blackened tilapia—or whatever else you’re cooking. Get the Blackened Tilapia with Chayote Mango Pasta Salad recipe from the “Inspiralized” cookbook. (If you can’t find chayote but can get green mango, that makes a good substitute for the squash!)

7. Curried Calamari Ceviche with Mango and Avocado

Cubes of tender mango provide a sweet counterpoint to the curry and serrano pepper in this squid ceviche, served in an avocado bowl (though you can dice that too and mix it in if you prefer) for an extra cool and creamy touch. Get our Curried Calamari Ceviche with Mango recipe.

8. Coconut Farro Porridge with Mango

Oatmeal is a breakfast stalwart, but if it’s seeming stale, try this whole grain tropical twist with ripe fruit and rich coconut milk. Get our Coconut Farro Porridge with Mango recipe. Or, if you’re not feeling farro, try our Slow Cooker Mango Tapioca Pudding recipe.