Nieuwe recepten

Gegrilde kip met roomkaas

Gegrilde kip met roomkaas


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Snijd de groene ui in ringen, hak de rozemarijn fijn, hak de tijm fijn, klop de kipfilet (zo dun mogelijk), bereid de kaas, melk, olie en houd alle ingrediënten bij de hand.

Doe de greens (rozemarijn en tijm) in olijfolie, breng op smaak met peperpoeder en meng tot alle ingrediënten zijn geïntegreerd.

Leg een stuk kip in een grote kom, voeg de groenten toe met een theelepel en vet beide kanten goed in met een siliconenborstel. Herhaal de handeling met alle stukken vlees. Dek vervolgens af met een bord en laat het vlees 30 minuten marineren.

Terwijl het vlees marineert, bereidt u de roomkaas. Doe de kaas in een grote kom, waarin je makkelijk kunt mixen. Plet de rode peperkorrels met een lepel. Giet de melk over de kaas en mix tot je een homogene room krijgt. Voeg de rode paprika, groene ui toe en meng. Daarna op smaak brengen met een snufje zout en roomkaas is klaar.

Verhit de grill, leg het vlees op de grill en laat het 3-4 minuten op middelhoog vuur aan elke kant staan. Nadat het bruin is, neemt u het op een bord en kruidt u de biefstuk met een snufje zout.

Leg vervolgens het vlees op een bord, voeg de roomkaas, gehalveerde tomaten en groene saladereepjes toe (garneer eventueel met groene basilicumblaadjes).


Gegrilde kipfilet met bosbessensaus en koriander topping

Wanneer je het gevoel hebt dat je culinaire verbeelding parten speelt, vind dan traditionele recepten opnieuw uit met een moderne of onverwachte "quottwist". Vandaag stel ik een smakelijke toevoeging aan de klassieker voor gegrilde kipfilet: een zoetzure bosbessensaus en een verfrissende topping van koriander. Een explosie van smaken die elke steak een boost zal geven!


Kipfilet met roomkaassaus

Was de kipfilet, verwijder het vel, ontbeend, snijd elk in 4 stukken en breng op smaak met zout, peper naar smaak, aan beide kanten.

Meng in een kom de bloem, een snufje zout, paprikapoeder en haal het vlees door deze samenstelling.
Bak in hete olie, 4-5 minuten aan elke kant, op middelhoog vuur tot het vlees gaar en mooi bruin is. Zet opzij op absorberende doekjes. Blijf warm.

Voeg de kippensoep toe aan de rest van de olie uit de pan, zet het terug op het vuur en meng goed met het bezinksel van het vlees.
Roer de roomkaas er met een garde door en roer krachtig zodat deze niet klonterig blijft, voeg dan de mosterd en ½ van de in blokjes gesneden paprika toe.

Kook 1-2 min, op middelhoog vuur, onder voortdurend roeren en breng op smaak met zout en peper.
Voeg de gebakken kipfilet toe en laat nog 2-3 minuten op het vuur staan ​​of tot het vlees de temperatuur van de saus heeft bereikt, draai het aan beide kanten.

Voeg tegen het einde ½ van de fijngehakte groene peterselie toe.
Serveer warm, serveer op een bord, vlees, saus en garneer met de resterende paprikablokjes en groene peterselie.


Gegrilde kip met roomkaas

Vandaag bied ik je een heerlijk recept voor gegrilde kip met roomkaas, heel gemakkelijk te bereiden en dat slechts ca. 350 calorieën / portie.

Voor de bereiding heb je de volgende ingrediënten nodig:4 plakjes kipfilet (elk 150 g) 1/2 bosje groene tijm, fijngehakt 1 takje rozemarijn, fijngehakt 2 eetlepels olijfolie 2 takjes groene ui, fijngehakt 1 theelepel rode paprika, geplet 200 g kaas van koeien 80 g melk 500 g cherrytomaatjes 100 g sla een snufje zout en peper.

Bereiding van gegrilde kip met roomkaas:Snijd de groene ui in ringen, hak de rozemarijn fijn, hak de tijm fijn, klop de kipfilet (zo dun mogelijk), bereid de kaas, melk, olie en houd alle ingrediënten bij de hand.

Doe de greens (rozemarijn en tijm) in olijfolie, breng op smaak met peperpoeder en meng tot alle ingrediënten zijn geïntegreerd.

Leg een stuk kip in een grote kom, voeg de groenten toe met een theelepel en vet beide kanten goed in met een siliconenborstel. Herhaal de handeling met alle stukken vlees. Dek vervolgens af met een bord en laat het vlees 30 minuten marineren.

Terwijl het vlees marineert, bereidt u de roomkaas. Doe de kaas in een grote kom, waarin je makkelijk kunt mixen. Plet de rode peperkorrels met een lepel. Giet de melk over de kaas en mix tot je een homogene room krijgt. Voeg de rode paprika, groene ui toe en meng. Daarna op smaak brengen met een snufje zout en roomkaas is klaar.

Verhit de grill, leg het vlees op de grill en laat het 3-4 minuten op middelhoog vuur aan elke kant staan. Nadat het bruin is, neemt u het op een bord en kruidt u de biefstuk met een snufje zout.

Leg vervolgens het vlees op een bord, voeg de roomkaas, gehalveerde tomaten en groene saladereepjes toe (garneer eventueel met groene basilicumblaadjes).


Video: Mini mhnchat met roomkaasمحنشات بالجبن (Mei 2022).