Nieuwe recepten

Gebakken aardappelen

Gebakken aardappelen


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Dit recept is erg lekker en bovendien zeer aanpasbaar omdat het gemaakt kan worden met alle "restjes" uit de koelkast. Ik weeg ze bijna nooit, ik meet ze "ochiometrisch" en ze komen er altijd erg goed uit. De versie van vandaag had de volgende ingrediënten:

  • 7 aardappelen
  • 150-200 ham, kaizer, salami, wat heb je in de koelkast
  • 150 kaas
  • 1-2 eetlepels zure room
  • 1 of
  • een theelepel Delicaat
  • zout
  • paprika

Porties: 5

Voorbereidingstijd: minder dan 60 minuten

RECEPT BEREIDING Gebakken gevulde aardappelen:

Schil de aardappelen en bak ze op de grill. Snijd ondertussen de ham in blokjes en rasp de kaas

Als de aardappelen gaar zijn, haal ze uit de oven, halveer ze en hol ze uit met een lepel watermeloen zodat we de schil niet breken. Plet de kern met de puree, voeg de ham, kaas, ei, zure room toe en breng op smaak. Meng alles en vul dan alle schelpen met deze samenstelling. Strooi er een beetje geraspte kaas over en bak in 15-20 minuten goudbruin. Ze zijn erg goed geserveerd met zure room?


Ingrediënt:

  • aardappelen - 6-7 stuks
  • verse kwark met een vetgehalte van 9% - 200 gram
  • borststuk - 200 gram
  • zachte roomkaas - 150 gram
  • zout - 0,5 theelepel
  • gemalen hete pepers - naar smaak
  • gemalen zoete rode peper
  • boog - voor decoratie.

Aardappelen gevuld in de oven Stap voor stap recept

  1. Kook de gewassen aardappelen in gezouten water tot ze half gaar zijn.
  2. De Raad. Voordat je de aardappelen kookt, moet je ze op verschillende plaatsen met een tandenstoker prikken: zodat de schil niet barst.
  3. De Raad. De beschikbaarheid van aardappelen kan worden gecontroleerd met een houten tandenstoker.
  4. De Raad. Aardappelen moeten even groot zijn, ook qua vorm en niet erg groot: grote aardappelen worden langer gekookt en langer gekookt.
  5. Verwijder de schil van de borstel en snijd deze in blokjes.
  6. De Raad. Houd er bij het kiezen van een borststuk rekening mee dat het niet veel vet bevat.
  7. Wrijf de roomkaas op een grove rasp in een kom met plakjes penseel.
  8. De Raad. Als u geen roomkaas heeft, kunt u elke harde kaas gebruiken: bijvoorbeeld "Russisch".
  9. De Raad. Voordat u de kaas raspt, moet u deze 20 minuten in de vriezer leggen. En vet de rasp in met plantaardige olie.
  10. Voeg daarna 200 gram kwark toe (vers, 9% vet).
  11. De Raad. Het is beter om kwark te nemen: het zal niet droog zijn en granen.
  12. Meng de resulterende vulling met een lepel.
  13. Snijd de voorbereide en afgekoelde aardappelen in twee helften en verwijder het midden met een lepel. De schaal wordt niet verwijderd. En we proberen de zijkanten te verlaten zodat de vulling niet wegglijdt.
  14. Vet de vorm in met plantaardige olie, leg er aardappelen op, gevuld met vulling en zout erop. Breng op smaak met twee soorten paprika's. Leg de penseelschijfjes erop. Ik zet de pot in de voorverwarmde oven: 15-20 minuten. De oventemperatuur moet 200 graden zijn. Versier de afgewerkte kom met verse, groene, fijngehakte uien.
  15. De Raad. We hebben de bakplaat in het midden van de oven vastgemaakt: zo wordt ons gerecht aan alle kanten gelijkmatig gebakken. Als de oven een "grill" -modus heeft, kunt u deze aan het einde een paar minuten gebruiken om een ​​mooie gouden korst te krijgen.

Naast dit gerecht is er een snelle salade. Het maakt de smaak van aardappelen compleet.

  • Was de groenten goed: twee verse komkommers, 10 stuks radijs, een bosje uien en dille.
  • Snijd de komkommers en doe ze in een kom.
  • Snijd radijs in plakjes, giet in komkommers.
  • Hak de ui en dille fijn en voeg toe aan de groenten (wij gebruiken alleen verse kruiden: voor de heldere smaak van onze salade).
  • Vul alles met plantaardige olie (2-3 eetlepels), zout en meng met een eetlepel. Het schip is klaar!
  • Tip: je moet de salade vlak voor gebruik vullen, anders wordt de salade waterig en smaakloos.

Pansy-aardappelen serveren kan het beste warm, als bord kun je een frisse salade met groenten gebruiken (broodkvas is ook geschikt). En als vulling kun je champignons, gehakt, gekookte kipfilet en groenten gebruiken. Op onze website "Ik kook graag" vind je veel recepten voor toppings. Ik weet zeker dat dit recept een van je favorieten zal worden en door de vulling te ervaren, zul je elke keer nieuwe gerechten ontvangen. Goede eetlust voor u en uw dierbaren!


Ingrediënt:

  • aardappelen - 6-7 stuks
  • verse kwark met een vetgehalte van 9% - 200 gram
  • borststuk - 200 gram
  • zachte roomkaas - 150 gram
  • zout - 0,5 theelepel
  • gemalen hete pepers - naar smaak
  • gemalen zoete rode peper
  • boog - voor decoratie.

Aardappelen gevuld in de oven Stap voor stap recept

  1. Kook de gewassen aardappelen in gezouten water tot ze half gaar zijn.
  2. De Raad. Voordat je de aardappelen kookt, moet je ze op verschillende plaatsen met een tandenstoker prikken: zodat de schil niet barst.
  3. De Raad. De beschikbaarheid van aardappelen kan worden gecontroleerd met een houten tandenstoker.
  4. De Raad. Aardappelen moeten even groot zijn, ook qua vorm en niet erg groot: grote aardappelen worden langer gekookt en langer gekookt.
  5. Verwijder de schil van de borstel en snijd deze in blokjes.
  6. De Raad. Houd er bij het kiezen van een borststuk rekening mee dat het niet veel vet bevat.
  7. Wrijf de roomkaas op een grove rasp in een kom met plakjes penseel.
  8. De Raad. Als u geen roomkaas heeft, kunt u elke harde kaas gebruiken: bijvoorbeeld "Russisch".
  9. De Raad. Voordat u de kaas raspt, moet u deze 20 minuten in de vriezer leggen. En vet de rasp in met plantaardige olie.
  10. Voeg daarna 200 gram kwark toe (vers, 9% vet).
  11. De Raad. Het is beter om kwark te nemen: het zal niet droog zijn en granen.
  12. Meng de resulterende vulling met een lepel.
  13. Snijd de voorbereide en afgekoelde aardappelen in twee helften en verwijder het midden met een lepel. De schaal wordt niet verwijderd. En we proberen de zijkanten te verlaten zodat de vulling niet wegglijdt.
  14. Vet de vorm in met plantaardige olie, leg er aardappelen op, gevuld met vulling en zout erop. Breng op smaak met twee soorten paprika's. Leg de penseelschijfjes erop. Ik zet de pot in de voorverwarmde oven: 15-20 minuten. De oventemperatuur moet 200 graden zijn. Versier de afgewerkte kom met verse, groene, fijngehakte uien.
  15. De Raad. We hebben de bakplaat in het midden van de oven vastgemaakt: zo wordt ons gerecht aan alle kanten gelijkmatig gebakken. Als de oven een "grill" -modus heeft, kunt u deze aan het einde een paar minuten gebruiken om een ​​mooie gouden korst te krijgen.

Naast dit gerecht is er een snelle salade. Het maakt de smaak van aardappelen compleet.

  • Was de groenten goed: twee verse komkommers, 10 stuks radijs, een bosje uien en dille.
  • Snijd de komkommers en doe ze in een kom.
  • Snijd radijs in plakjes, giet in komkommers.
  • Snijd de ui en dille fijn en voeg toe aan de groenten (wij gebruiken alleen verse kruiden: voor de heldere smaak van onze salade).
  • Vul alles met plantaardige olie (2-3 eetlepels), zout en meng met een eetlepel. Het schip is klaar!
  • Tip: je moet de salade vlak voor gebruik vullen, anders wordt de salade waterig en smaakloos.

Pansy-aardappelen serveren kan het beste warm, als bord kun je een frisse salade met groenten gebruiken (broodkvas is ook geschikt). En als vulling kun je champignons, gehakt, gekookte kipfilet en groenten gebruiken. Op onze website "Ik kook graag" vind je veel recepten voor toppings. Ik weet zeker dat dit recept een van je favorieten zal worden en door de vulling te ervaren, zul je elke keer nieuwe gerechten ontvangen. Goede eetlust voor u en uw dierbaren!


Ingrediënt:

  • aardappelen - 6-7 stuks
  • verse kwark met een vetgehalte van 9% - 200 gram
  • borststuk - 200 gram
  • zachte roomkaas - 150 gram
  • zout - 0,5 theelepel
  • gemalen hete pepers - naar smaak
  • gemalen zoete rode peper
  • boog - voor decoratie.

Aardappelen gevuld in de oven Stap voor stap recept

  1. Kook de gewassen aardappelen in gezouten water tot ze half gaar zijn.
  2. De Raad. Voordat je de aardappelen kookt, moet je ze op verschillende plaatsen met een tandenstoker prikken: zodat de schil niet barst.
  3. De Raad. De beschikbaarheid van aardappelen kan worden gecontroleerd met een houten tandenstoker.
  4. De Raad. Aardappelen moeten even groot zijn, ook qua vorm en niet erg groot: grote aardappelen worden langer gekookt en langer gekookt.
  5. Verwijder de schil van de borstel en snijd deze in blokjes.
  6. De Raad. Houd er bij het kiezen van een borststuk rekening mee dat het niet veel vet bevat.
  7. Wrijf de roomkaas op een grove rasp in een kom met plakjes penseel.
  8. De Raad. Als u geen roomkaas heeft, kunt u elke harde kaas gebruiken: bijvoorbeeld "Russisch".
  9. De Raad. Voordat u de kaas raspt, moet u deze 20 minuten in de vriezer leggen. En vet de rasp in met plantaardige olie.
  10. Voeg daarna 200 gram kwark toe (vers, 9% vet).
  11. De Raad. Het is beter om kwark te nemen: het zal niet droog zijn en granen.
  12. Meng de resulterende vulling met een lepel.
  13. Snijd de voorbereide en afgekoelde aardappelen in twee helften en verwijder het midden met een lepel. De schaal wordt niet verwijderd. En we proberen de zijkanten te verlaten zodat de vulling niet wegglijdt.
  14. Vet de vorm in met plantaardige olie, leg er aardappelen op, gevuld met vulling en zout erop. Breng op smaak met twee soorten paprika's. Leg de penseelschijfjes erop. Ik zet de pot in de voorverwarmde oven: 15-20 minuten. De oventemperatuur moet 200 graden zijn. Versier de afgewerkte kom met verse, groene, fijngehakte uien.
  15. De Raad. We hebben de bakplaat in het midden van de oven vastgemaakt: zo wordt ons gerecht aan alle kanten gelijkmatig gebakken. Als de oven een "grill" -modus heeft, kunt u deze aan het einde een paar minuten gebruiken om een ​​mooie gouden korst te krijgen.

Naast dit gerecht is er een snelle salade. Het maakt de smaak van aardappelen compleet.

  • Was de groenten goed: twee verse komkommers, 10 stuks radijs, een bosje uien en dille.
  • Snijd de komkommers en doe ze in een kom.
  • Snijd radijs in plakjes, giet in komkommers.
  • Hak de ui en dille fijn en voeg toe aan de groenten (wij gebruiken alleen verse kruiden: voor de heldere smaak van onze salade).
  • Vul alles met plantaardige olie (2-3 eetlepels), zout en meng met een eetlepel. Het schip is klaar!
  • Tip: je moet de salade vlak voor gebruik vullen, anders wordt de salade waterig en smaakloos.

Pansy-aardappelen serveren doe je het beste warm, als bord kun je een frisse salade met groenten gebruiken (broodkvas is ook geschikt). En als vulling kun je champignons, gehakt, gekookte kipfilet en groenten gebruiken. Op onze website "Ik kook graag" vind je veel recepten voor toppings. Ik weet zeker dat dit recept een van je favorieten zal worden en door de vulling te ervaren, zul je elke keer nieuwe gerechten ontvangen. Goede eetlust voor u en uw dierbaren!


Ingrediënt:

  • aardappelen - 6-7 stuks
  • verse kwark met een vetgehalte van 9% - 200 gram
  • borststuk - 200 gram
  • zachte roomkaas - 150 gram
  • zout - 0,5 theelepel
  • gemalen hete pepers - naar smaak
  • gemalen zoete rode peper
  • boog - voor decoratie.

Aardappelen gevuld in de oven Stap voor stap recept

  1. Kook de gewassen aardappelen in gezouten water tot ze half gaar zijn.
  2. De Raad. Voordat je de aardappelen kookt, moet je ze op verschillende plaatsen met een tandenstoker prikken: zodat de schil niet barst.
  3. De Raad. De beschikbaarheid van aardappelen kan worden gecontroleerd met een houten tandenstoker.
  4. De Raad. Aardappelen moeten even groot zijn, ook qua vorm en niet erg groot: grote aardappelen worden langer gekookt en langer gekookt.
  5. Verwijder de schil van de borstel en snijd deze in blokjes.
  6. De Raad. Houd er bij het kiezen van een borststuk rekening mee dat het niet veel vet bevat.
  7. Wrijf de roomkaas op een grove rasp in een kom met plakjes penseel.
  8. De Raad. Als u geen roomkaas heeft, kunt u elke harde kaas gebruiken: bijvoorbeeld "Russisch".
  9. De Raad. Voordat u de kaas raspt, moet u deze 20 minuten in de vriezer leggen. En vet de rasp in met plantaardige olie.
  10. Voeg daarna 200 gram kwark toe (vers, 9% vet).
  11. De Raad. Het is beter om kwark te nemen: het zal niet droog zijn en granen.
  12. Meng de resulterende vulling met een lepel.
  13. Snijd de voorbereide en afgekoelde aardappelen in twee helften en verwijder het midden met een lepel. De schaal wordt niet verwijderd. En we proberen de zijkanten te verlaten zodat de vulling niet wegglijdt.
  14. Vet de vorm in met plantaardige olie, leg er aardappelen op, gevuld met vulling en zout erop. Breng op smaak met twee soorten paprika's. Leg de penseelschijfjes erop. Ik zet de pot in de voorverwarmde oven: 15-20 minuten. De oventemperatuur moet 200 graden zijn. Versier de afgewerkte kom met verse, groene, fijngehakte uien.
  15. De Raad. We hebben de bakplaat in het midden van de oven vastgemaakt: zo wordt ons gerecht aan alle kanten gelijkmatig gebakken. Als de oven een "grill" -modus heeft, kunt u deze aan het einde een paar minuten gebruiken om een ​​mooie gouden korst te krijgen.

Naast dit gerecht is er een snelle salade. Het maakt de smaak van aardappelen compleet.

  • Was de groenten goed: twee verse komkommers, 10 stuks radijs, een bosje uien en dille.
  • Snijd de komkommers en doe ze in een kom.
  • Snijd radijs in plakjes, giet in komkommers.
  • Snijd de ui en dille fijn en voeg toe aan de groenten (wij gebruiken alleen verse kruiden: voor de heldere smaak van onze salade).
  • Vul alles met plantaardige olie (2-3 eetlepels), zout en meng met een eetlepel. Het schip is klaar!
  • Tip: je moet de salade vlak voor gebruik vullen, anders wordt de salade waterig en smaakloos.

Pansy-aardappelen serveren doe je het beste warm, als bord kun je een frisse salade met groenten gebruiken (broodkvas is ook geschikt). En als vulling kun je champignons, gehakt, gekookte kipfilet en groenten gebruiken. Op onze website "Ik kook graag" vind je veel recepten voor toppings. Ik weet zeker dat dit recept een van je favorieten zal worden en door de vulling te ervaren, zul je elke keer nieuwe gerechten ontvangen. Goede eetlust voor u en uw dierbaren!


Gebakken gevulde aardappelen & # 8211 Goedkoop en snel recept waar je van gaat watertanden

Cristina Popescu

Als je snel iets consistents wilt koken, is het recept van de chef-kok uit Resita, Uica Mihai, het meest geschikt en het gemakkelijkst te maken.

Uica Mihai zegt dat in de Roemeense keuken de aardappel basic is. het kan ook worden gebruikt voor geavanceerde recepten, maar ook voor de eenvoudigste. Een gerecht dat je niet veel kost en snel gemaakt is, zijn gevulde aardappelen, met allerlei ingrediënten.

Hieronder staat het recept voorgesteld door Uica Mihai, volgens adevarul.ro.

& # 8222Kies zes van zulke grote aardappelen, wrijf ze in met een harde spons, veeg ze af met een linnen handdoek en bak een half uur in de oven op 170 graden. Vergeet ze niet in te vetten met olie zodat het zachte velletje eruit komt.

Snijd deze aardappelen dan heet in de lengte doormidden, schep het klokhuis eruit met een theelepel zodat je twaalf schepjes over hebt.

En meng de aardappelpuree met een beetje fijngehakte ribbetjes, gebakken en uitgeknepen vet, twee losgeklopte eieren in een kom met drie eetlepels zure room, veel groene peterselie, zout, peper en een snufje paprika.

Vul nu voorzichtig de bootjes, kantel ze, leg ze op een rij in de bakplaat en zet ze nog een keer in de oven, dit keer op een hoog vuur, ongeveer 210 graden, tot ze bruin en krokant zijn.

Het enige wat je hoeft te doen is de aardappelen op een bord serveren met een beetje boter erop en zorgen dat je een biertje naast iets anders hebt & # 8230. Anders & # 8230 Ha-ham! Miauw-miauw! & # 8221, laat de kok zien.


Aardappelen gevuld met champignons & # 8211 Recepten Horia Varlan

  • 1,5 kg gewassen en schoongemaakte aardappelen
  • ½ gehalveerde uien
  • Een schoongemaakt teentje knoflook
  • 250 g gewassen en schoongemaakte Champignonpaddestoelen
  • ½ theelepel gehakte peterselie
  • Een kopje groentesoep bereid met kubusconcentraat
  • 2 eetlepels zonnebloemolie
  • ½ glas droge witte wijn
  • ½ theelepel gemalen zwarte peper
  • ½ theelepel zout

Tip - kies aardappelen die niet verkruimelen, zoals rode.

Snijd de aardappelen in een dunne plak van het platste deel om een ​​stabiele ondergrond te creëren en leg ze met die kant naar beneden in een pan, waarin je de groentesoep schenkt.

Dek de bakplaat af met aluminiumfolie en plaats de bakplaat in de voorverwarmde oven op 180°C. Bak de aardappelen 40-45 minuten, verwijder dan de aluminiumfolie, controleer of de vork er gemakkelijk in gaat, laat ze afkoelen, giet ze af en bewaar de resterende soep.

Snijd intussen de ui fijn en kook deze samen met de in blokjes gesneden champignons in witte wijn en 3 eetlepels van de soep waarin de aardappelen gestoofd zijn. Verhoog ook de oventemperatuur tot 210°C en besprenkel een andere bakplaat met een eetlepel olie.
Nadat de aardappelen zijn afgekoeld, hol ze uit met een theelepel erop, zodat er een gat ontstaat dat de zijkanten niet raakt. Als het vocht waarin je de champignons gekookt hebt bijna volledig is verdampt, voeg je de kruiden toe en vul je de aardappelen met een theelepel.

Leg nu de aardappelen in de pan, besprenkel ze met olie en bruin ze 12-15 minuten in de oven.

Serveer de aardappelen als garnering naast gebakken gevogelte of grote stukken vlees in de oven.


Gebakken aardappelen

Wikkel de aardappelen elk in huishoudfolie en leg ze in de voorverwarmde oven tot 200 graden en laat ze een uur staan. De vis wordt gepasseerd. Pel de ui, knoflook en maal. Snijd groene uien en dille in kleine stukjes. Fruit de ui goudbruin, voeg de knoflook toe en laat nog een minuut op het vuur staan.

Verwijder de aardappelen. Onthul, snijd doormidden en verwijder het klokhuis, laat een deel ervan op de wanden van de aardappel.
Doe in de kom met over de kern van aardappelen, gebakken uien en knoflook, gehakte greens. Kruid met peper en zout, meng.

Met het mengsel klaar, vul de aardappelhelften, laat ongeveer 1 centimeter tot de rand. Het maakt glad
het oppervlak van het mengsel en breek voorzichtig een ei in elke helft van de aardappel. Leg de aardappelen op een bakplaat en bak nog 10 minuten.


Gebakken aardappelen

Wikkel de aardappelen elk in huishoudfolie en leg ze in de voorverwarmde oven tot 200 graden en laat ze een uur staan. De vis wordt gepasseerd. Pel de ui, knoflook en maal. Snijd groene uien en dille in kleine stukjes. Fruit de ui goudbruin, voeg de knoflook toe en laat nog een minuut op het vuur staan.

Verwijder de aardappelen. Onthul, snijd doormidden en verwijder het klokhuis, laat een deel ervan op de wanden van de aardappel.
Doe in de kom met over de kern van aardappelen, gebakken uien en knoflook, gehakte greens. Kruid met peper en zout, meng.

Met het mengsel klaar, vul de aardappelhelften, laat ongeveer 1 centimeter tot de rand. Het maakt glad
het oppervlak van het mengsel en breek voorzichtig een ei in elke helft van de aardappel. Leg de aardappelen op een bakplaat en bak nog 10 minuten.


Aardappelen gevuld met champignons

De aardappelen worden gewassen en schoongemaakt met een ruwe spons. Prik ze lichtjes in, met een vork er omheen, vet ze in met olie en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak ze 50-60 minuten in de oven op 200 graden C, ze zijn klaar als de vork er makkelijk in gaat. Laat even afkoelen en snijd dan voorzichtig de deksels los. Schil een pompoen, rasp hem en pers het sap uit. Doe de kern in een kom en passeer.

Verhit olie in een koekenpan, voeg de in blokjes gesneden champignons toe en laat ongeveer 5 minuten op het vuur staan.

Voeg de fijngesnipperde ui toe, meng met de champignons en laat ongeveer 2-3 minuten op het vuur staan. Voeg naar smaak peper en zout toe.

Laat 1-2 minuten afkoelen en verdeel dan samen met de gehakte peterselie over de aardappelkern. Meng goed tot het een homogene samenstelling vormt.

Vul de uitgeholde aardappelen met de gevormde samenstelling, leg ze terug in de bakplaat en zet ze 10 minuten - 160 graden in de oven en 5 minuten in de oven op de grill, om licht bruin te worden.


Gepofte aardappelen gevuld met gearomatiseerde kazen

De eerste keer dat ik een recept zag voor gebakken aardappelen gevuld met gearomatiseerde kazen, een paar jaar geleden op bucataras.ro.

Oké, het recept is anders, maar het idee om de aardappelen te vullen en te bakken beviel me erg.
Ik heb ze niet in zout gebakken zoals in het recept stond, hoewel ze op die manier veel lekkerder waren geweest.

Ik kookte ze, groef ze erin en vulde ze.

Mijn methode is sneller, maar als de tijd het toelaat kun je ze beter bakken, want dan smaken ze anders.
[ingrediënten titel = & # 8221Ingrediente & # 8221]

  • 4 witte aardappelen, heel groot
  • het water
  • 1 eetlepel zout
  • 1 eetlepel suiker (optioneel)
  • 100 g verse kwark,
  • 150 g Telemea kaas
  • 100 g Parmezaanse kaas
  • 150 g luchtige kaas van Delaco
  • 100 g kaas
  • 2 eieren
  • basilicum
  • paprika
  • nootmuskaat
  • rozemarijn

Porties: 8
Bereidingstijd: 60 minuten
[titel voorbereiding = & # 8221Voorbereiding & # 8221]

Wij bereiden de aardappelen

Ik nam het deel met de suiker van Vladut, de kok van Neatza.
Aardappelen zullen licht, heel licht, zoet zijn.
Kook de aardappelen tot ze heel goed doordringen, giet dan het water af en laat de aardappelen door een stroom koud water lopen om ze een beetje af te koelen, om het technologische proces van hun bereiding te versnellen.
We snijden ze in de lengte doormidden, maar aan de smallere kant, zodat ze groter worden.

We graven de binnenkant met een lepel en laten ze een rand van ongeveer 1 cm.

We maken de vulling klaar

Meng de aardappelkern met de kaas, behalve de kaas en een deel van de Parmezaanse kaas, voeg dan een paar basilicumblaadjes toe, fijngehakt, hete paprika naar smaak, nootmuskaat, zout, fijngehakte dille en twee eieren en meng goed.

Ik doe een theelepel paprikapoeder en een theelepel nootmuskaat, maar proef de samenstelling en voeg naar smaak toe.

Assembleren en bakken van gebakken aardappelen gevuld met gearomatiseerde kazen

Bestrooi de aardappelen met een beetje rozemarijn.
We vullen de aardappelen met de kaassamenstelling en plaatsen ze op een aluminiumfolie die op maat is gesneden.

We wikkelen er folie omheen, zodat er boten ontstaan, we plaatsen de boten in een ovenschaal en we zetten de schaal 15-20 minuten in de oven op 180 graden.

Strooi er tegen het einde de aardappelen over, de geraspte kaas gemengd met een beetje Parmezaanse kaas en laat ze in de oven tot ze mooi gegratineerd zijn.

Het resterende kaasmengsel met aardappelen, ik deed het in een keramische vorm ingevet met een beetje boter, ik legde er twee eieren op, maar ik maakte ze een plaats met een lepel, ik voegde een beetje geraspte kaas toe en ik maakte een pudding die ik 15 minuten heb gebakken, tot de eieren gaar waren.

Tegen het einde voegde ik de kaas toe, evenals de aardappelen.
De heerlijke gebakken aardappelen gevuld met gearomatiseerde kazen worden geserveerd als garnering voor verschillende steaks of met verse groenten.


Video: Cepti kartupeļi Instrumentālais pavadījums (Mei 2022).