Nieuwe recepten

Brooddeegbroodjes gevuld met ham en kaas

Brooddeegbroodjes gevuld met ham en kaas


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Nou, vandaag heb ik de beroemde "gehaktballetjes in bierdeeg" gemaakt, maar mijn kleine meid vertelde me dat ze niet wil, dat ze gehaktballen op een andere manier wil maken, alsjeblieft (dus morgen heb ik gehaktballen anders in het menu :)) ), dus ik maakte het met een andere vulling ... Echt geweldig ... ze gaan geweldig in plaats van een broodje ;)

  • Voor het deeg:
  • 200 gr durumtarwemeel
  • 200 gr witte bloem
  • 4-5 eetlepels olijfolie
  • 1/2 theelepel zout
  • 250 ml drank
  • 5 g droge gist
  • Voor de vulling:
  • ham
  • KAAS

Porties: -

Voorbereidingstijd: minder dan 120 minuten

RECEPTBEREIDEN Bierdeegbroodjes gevuld met ham en kaas:

Zeef de 2 soorten bloem en meng ze met de gist, voeg dan zout, bier en geleidelijk de olijfolie toe.

Kneed goed tot je een niet plakkerig en gemakkelijk hanteerbaar deeg krijgt.

Verdeel het deeg in 18-20 gelijke stukken (elk 35-40 gr) en rond ze af.

Verdeel elke bal deeg en leg kaas en ham in het midden zoals je wilt, sluit dan de randen van het deeg in het midden en druk een beetje plat.

We doen dit met elke bal deeg, dan plaatsen we ze in een hittebestendige kom die is ingevet met boter en laten ze 20-30 minuten afgedekt op een warme plaats staan.

Zet ze in de op 180° verwarmde oven tot ze mooi bruin zijn (30-35 minuten).

Tips-sites

1

de randen moeten goed gesloten zijn omdat tijdens het bakken de kaas smelt en eruit kan komen.


Eenvoudige en snelle recepten voor koude voorgerechten

Voorgerechtschotels zijn heel gemakkelijk te bereiden als je een beetje fantasie hebt. Dus hier is een derde koud voorgerecht recept, om indruk te maken op iedereen aan uw tafel.

Ham en kaas driehoekjes

Ingrediënt:

  • 24 vierkante plakken kaas
  • 24 vierkante plakken Praagse ham
  • 8 pitloze olijven (zwart of groen, naar voorkeur)
  • 8 plakjes komkommer
  • 8 tandenstokers

Als het je lukt om de plakjes kaas en de praagse ham gelijk te maken, is het perfect. Zo niet, dan modelleer je ze volgens elkaar. Snijd de plakjes kaas en de praagse ham diagonaal door zodat je wat driehoekjes krijgt. Zodra je dat hebt gedaan, begin en overlap je de plakjes door afwisselend een met kaas en een met praagse ham. Je krijgt een aantal kleine driehoekige torentjes. Om in deze staat te blijven en niet op het bord te vallen, moet je ze repareren. Daarom leg je op elk kanon een schijfje komkommer en een olijf. Neem vervolgens een tandenstoker en prik elk torentje afzonderlijk in de basis.

Zo maak je met een paar eenvoudige recepten sommige gerechten niet alleen heel mooi, maar ook buitengewoon lekker. Ik garandeer je dat je na het eten zult opscheppen koud voorgerecht recept aan al je vrienden.


Verwarm de melk een beetje om deze warm te houden, voeg de suiker en de geplette gist toe, zet apart en meng de bloem met het zout en de gesmolten boter (niet heet). We voegen de helft van het melkmengsel met gist toe, de dooier, we mengen, dan voegen we de rest van de melk toe en beginnen we te kneden tot we een homogeen, elastisch en niet plakkerig deeg krijgen. Dek de schaal af met een theedoek en laat 45-60 minuten op een warme plaats groeien.
Spreid daarna het deeg met een beetje bloem op de werktafel uit, snijd het in rechthoeken, leg een plakje geperste ham (op maat gesneden) en een stukje kaas. Rol ze op en leg ze in een met bakpapier beklede bakplaat.

We laten wat meer ruimte ertussen omdat ze tijdens het bakken hun volume vergroten.

Laat ze ongeveer 20-30 minuten rijzen, vet ze in met licht geklopt eiwit met een vork, bestrooi ze met chilivlokken en komijn en zet ze in de voorverwarmde oven voor ongeveer 30-35 minuten op 190°C of tot ze mooi bruin zijn aan de oppervlakte.
Ze zijn luchtig, lekker en ik moet je zeggen dat je ze niet kunt stoppen? : P


Recepten

Meng bloem, bakpoeder, zout en suiker. Voeg eieren, olie en vanille toe.

Plet de banaan tot puree en giet de melk er langzaam over. Voeg toe aan het hoofdmengsel en meng goed totdat de samenstelling uniform wordt.

Verhit een beetje olie in een pan en giet het mengsel aan beide kanten om te bakken.

Zet de fles in de oven met groenten

Ingrediënt:
een hele kip van ca. 1 kg,
1 kg aardappelblokjes
delicaat,
zout
paprika,
andere kruiden,
1/2 l water

Nadat de kip is ontdooid en goed van binnen is gewassen (zorg ervoor dat er niets meer in zit), breng op smaak met groenten, peper en andere kruiden. Vul afzonderlijk een bierfles van 0,5 l met water.
Leg de kip op de fles, doe het dan in een pan (of kleine bak) waar je 1/2 l water doet en doe dan de aardappelen met een beetje olie en water.
Bak ongeveer 2 uur (u kunt de kip langer laten bruinen).
Van tijd tot tijd kun je het eruit halen en met het sap dat zich in de pan heeft verzameld, kun je het met een lepel nemen en erop gieten.

Efficiënt dieet

Efficiënte diëten, de meest effectieve en goede diëten

Varkensvlees, worstjes in reuzel

vlees
worstjes
reuzel olie

Gerookt vlees en worstjes worden goed gebakken in reuzel en vervolgens in potten gedaan. Bak de olie goed totdat een stuk brood dat erin is gestoken bruin is. giet over het vlees en niet de potten.

Bonenvoer met gerookte spareribs

Ingrediënt:
een pot bonen
1 wortel
1/2 peper
1 grote ui
tijm
dille
vegeta of gewoon zout
paprika
gehakte tomaten in bouillon
gerookte ribben
1-2 laurierblaadjes.


Methode van voorbereiden:
Snijd de ui en chilipeper en de wortel in ringen.
Doe in een oliepan waar de groenten gaar zijn, voeg de gesneden tomaten, bonen en ribbetjes (licht gebakken) toe en voeg dan de laurierblaadjes, tijm, dille, vegeta en peper naar smaak toe en laat nog 10 minuten koken. dat is het

Ontbijtkoek

Ingrediënt:
Ingrediënt:
Het koste:
1 kg meel
325g oud
1 bakpoeder
& # 189 theelepel bakpoeder
2 hele eieren +2 dooiers
2 eetlepels bord, reuzel
3 eetlepels honing
2 theelepels mix voor peperkoek
200 ml water
Decor:
4 eiwitten
400 g suikermeel
2 eetlepels muntsiroop
2 eetlepels granaatappelsap
1 eetlepel lamiae-sap


Methode van voorbereiden:
Smelt in een pan 3 eetlepels suiker tot het koper wordt en blus het dan af met water. Laat het koken, op laag vuur, tot de gekarameliseerde suiker smelt, laat de siroop dan afkoelen.
Voeg in een grote kom bloem, bakpoeder en bakpoeder, kruiden, resterende suiker, eieren, honing en reuzel toe. Meng alle ingrediënten goed door elkaar, voeg dan de siroop toe en kneed tot het deeg goed gebonden is. Doe het deeg in folie en zet het 24 uur in de koelkast.
De volgende dag nemen we een stuk deeg, spreiden het uit op de werktafel, voorbebloemd en snijden verschillende vormen, die we in een met bakpapier beklede bakplaat leggen en 15-20 minuten bakken.

Gebakken kool met worst

Ingrediënt:
2 kg zuurkool
500 g rookworst
200 g spek
peperkorrels
1 ui
1 rode paprika
2 laurierblaadjes
1/2 theelepel gedroogde tijm
3 eetlepels tomatenpuree
2 eetlepels witte wijn


Methode van voorbereiden:
Verhit de worstjes in een pan met olie en voeg dan de spekblokjes toe, laat ze bruin worden tot het vlees van kleur verandert.
Was de zuurkool, snijd de steeltjes eraf en snij in julienne. We laten het sap goed uitlekken en knijpen het uiteindelijk in onze hand.
We doen het in een pot, samen met gesnipperde uien, laurierblaadjes, tijm, peper, gehakte paprika en worstjes gebakken met spek. Zet water op en kook alles ongeveer 10-15 minuten.

Haal ze van het vuur en verplaats ze naar een hittebestendige schaal. Voeg de tomatenpuree, wijn en reuzel toe en bak ongeveer een uur, op 200 & # 176C, tot ze lichtbruin zijn en de vloeistof afneemt. We zullen af ​​en toe roeren in de kom. Als we te veel vocht hebben, giet het dan af en laat het in de oven totdat alle kool gelijkmatig gaar is.


Voorgerechten, snacks - 77 recepten

Voorgerecht recepten en speciale feestelijke koude hapjes voor een snel en geslaagd Zweeds buffet.

Voorgerechten zijn gerechten die aan het begin van de maaltijd worden geserveerd, om de eetlust te openen en te stimuleren. Koude hapjes ze worden geserveerd in kleine porties. Ze zijn pittig en pittig Voorbeelden: groentesalades en groenten, mayonaise en pittige taarten, gerookt vlees, taarten, gelei en aspic, eieren, schaaldieren en kaviaar.

De term "voorgerecht" wordt gebruikt om het gerecht aan te duiden dat wordt geserveerd tussen voorgerecht en hoofdvoedsel, zoals soepen, bouillons, crèmes, vis- en pastagerechten, enz.

Geschikte drankjes voor hapjes, salades, zijn sterke wijnen, wodka, pruimenbrandewijn, cognac of bijter. De pittige snacks aan het begin van de maaltijd zijn vis in de vorm van sardines, tonijn, haring met groenten of saus, of als gerookt vlees: patronen, meerval, steur, kabeljauw. De vis bereid in de vorm van gerookt vlees wordt geserveerd met een vork en een klein mes.

Voorgerechten zijn aantrekkelijker geserveerd in aspic: vis gekookt in aspic, stukjes gevogelte of varkensvlees in aspic, enz. Witte en droge wijnen worden aanbevolen voor aspic-voorgerechten.


Een craita in de keuken

Het is onvermijdelijk dat er geen hete gedachten in je opkomen terwijl je zelfgekookt voedsel eet.

  • Vraag een link aan
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • E-mail
  • Andere applicaties

Pannenkoeken met ham en kaas


Op zoek naar lekkere en snelle recepten voor het ontbijt kwam ik EDITH's blog tegen, waar ik deze super luchtige en echt goede pannenkoeken ontdekte. Ik vond ze erg lekker, ze waren snel gemaakt en nog sneller klaar, ik volgde het recept precies en kreeg er 7 middelgrote pannenkoeken.

Zoute pannenkoeken voor ontbijt met ham en kaas

Wrijf de dooiers goed in met peper en zout.

Zeef de bloem samen met het bakpoeder

Voeg afwisselend de dooiers, melk en bloem toe en meng tot een homogeen geheel, voeg de losgeklopte eiwitten toe en voeg op het einde de ham en geraspte kaas toe.

Bak in een teflonpan, ingevet met olie. Giet een klein beetje van de compositie in de hete pan (we gebruiken de achterkant van de polish om de compositie te verspreiden) en wacht tot er grote luchtbellen op het oppervlak verschijnen, keer terug naar de andere kant .

Serveer bestrooid met kaas, warm of koud, naturel of yoghurt.


Brooddeegbroodjes gevuld met ham en kaas - Recepten


- 200gr. geraspte kaas
-250 gram hamblokjes
- 3 eetlepels zure room
- foie gras voor taarten of Frans deeg (2 vellen van 30cmx30cm)
- 1 losgeklopt ei
- zout peper
- Dille of gedroogde peterselie of andere groenten die je lekker vindt

Laat het bladerdeeg op kamertemperatuur ontdooien. Meng in een kom hamblokjes met geraspte kaas en zure room en zout en breng op smaak.



Nadat het deeg is ontdooid, strooi je een beetje bloem op een plat oppervlak en spreid je de folie uit tot het de vorm aanneemt van een vierkant met een zijde van 1ft. (ca. 30cm)

Verdeel het vel in 9 gelijke vierkanten.

Vet elk vierkantje beurtelings in met geklopt eiwit, leg een eetlepel van de vulling in het midden van elk vierkantje en wikkel het in tweeën in de vorm van een driehoek door met je vingers op de randen te drukken zodat ze aan elkaar plakken en de vulling komt er niet uit. Prik de driehoekjes aan de rand met een vork en in het midden in en leg ze op een bakplaat waarop eerder aluminiumfolie was besprenkeld met een beetje olie en vet de taarten vervolgens in met losgeklopt ei.


Verwarm het koper op 400 graden F (ongeveer 200 graden C). Zet de bakplaat in de oven en laat hem 5 minuten op 400 graden staan, draai dan de temperatuur naar 375 en laat hem nog eens 15 minuten staan. Heet opdienen.

Ik serveerde ze met een salade van mango en avocado.


Vergelijkbare recepten:

Jonge horens met ham

Recept voor malse croissants van bloemdeeg, boter en koekaas, gevuld met geperste ham

Hoorns met ham en kaas

Gebakken ham en kaas croissants met melkdeeg, eieren en boter

Likdoorns met sojamelk en walnoten

Recept voor vastende croissants met sojamelk en walnoot, gezoet met honing en op smaak gebracht met vanille en citroen of sinaasappel


Bladerdeegslakken met spek en aardappelen & #8211 zijn erg lekker en makkelijk te bereiden

Vorige week kwam mijn jeugdvriend op bezoek. Ik besloot snel iets lekkers klaar te maken, dus maakte ik slakken van bladerdeeg met spek en aardappelen. Ze zijn heerlijk geworden. Probeer ze ook!

Benodigde ingrediënten:

  • 1 bladerdeegdeeg (ontdooid)
  • 3 grotere plakjes spek
  • 2 aardappelen
  • 50 gr gesneden kaas
  • Zout

Methode van voorbereiden:

Schil om te beginnen de aardappelen, was ze goed en leg ze op de rasp. Strooi er zout over en laat een paar minuten staan. Verwijder vervolgens het overtollige water.

Spreid het bladerdeeg dat we op tijd hebben ontdooid uit en leg de geraspte aardappelen erop. Voeg vervolgens de plakjes bacon en plakjes kaas toe. Rol het deeg op, wikkel het in huishoudfolie en leg het ongeveer 30 minuten in de koelkast.

Haal vervolgens de bladerdeegrol uit de koelkast en snijd deze in plakjes, zodat je de slakken krijgt. Leg de slakken met aardappelen, ham en kaas in een bakplaat bekleed met bakpapier of ingevet met boter en bestrooid met bloem.

Bak 15-20 minuten op een temperatuur van 170 graden. De baktijd kan per oven verschillen, dus het is goed om het deeg van tijd tot tijd te controleren, om te voorkomen dat het aanbrandt.

We kunnen deze heerlijke slakken zowel voor een familiediner als voor een feestelijke maaltijd bereiden. Ze zijn gemakkelijk te maken en hebben een bijzondere smaak.

Als je ons recept lekker vond, raad ik je aan het met je vrienden te delen. Ze zullen het zeker ook willen proberen, want ingewikkeld is het helemaal niet.


Brooddeegbroodjes gevuld met ham en kaas - Recepten

Wie laat me op dit late uur blogs achtervolgen? Het ziet er geweldig uit en ik kan er niet meer naar verlangen. Pup!

Bedankt, Edith!
Nou, als ik het weer nu vond: D

Het ziet er echt goed uit. Je liet me verlangen. Kus!

DiaMar, kijk mij ook zo aan. hoe ik tijd heb: D
Heb je er geen zin in, dien jezelf! : P
Pup xo

Sara, dit zijn dingen die snel gedaan zijn en op dezelfde manier gaan: D
Pupici xo

Met bladerdeeg weiger ik niets, vooral dit lekkers!

Je broodjes zijn heerlijk, ze zien er zo lekker gebruind uit!

Flory, ik weiger ook niet, het gaat snel en het is goed: D
xoxoxo

Teo, ze moeten bruin worden om tot het midden door te dringen. Hoe dan ook, we houden van alles roder: D
Veel kusjes :*

Wie kan ze weerstaan? zij zijn prachtig:)

Wauw. hoe goed het zou zijn in mijn koffieshop vanmorgen. Ik slik droog en neem een ​​slok koffie :)) :)) Ik kus je: *

Ik deed zoiets met gezuurd deeg. Ik ga ze proberen met bladerdeeg. Het lijkt hoe dan ook op miljoenen!

Onweerstaanbaar! gemaakt voor mannen zou ik zeggen) De mijne is gek op dit soort voorgerechten!

Viiiiii hoe smakelijk ze zijn. Ik moet ze proberen!!

Pfoe! betonlook!
Lijkt het mij of is het deegvel dunner dan normaal? Of misschien wordt ons deeg dikker.
Je maakt me ziek met mijn eigen vastberadenheid, namelijk om mezelf met drie kilo te verminderen.

eenvoudig en buitengewoon knap!Ik twijfel er niet aan dat het goed is!

Beste Maya, ik bezoek je vaak maar ik heb tot nu toe geen opmerkingen achtergelaten, ik heb een aantal van je recepten geprobeerd met optimaal resultaat, ik gebruik vaak bladerdeeg om het te vullen met alles wat in me opkomt. GEFELICITEERD en bedankt voor alles wat je post.

Ze zijn erg goed! Ik heb ze getest :) En de dwerg vond ze erg leuk! Kus

Wauw, het ziet er echt goed uit. Er rolt een god! Pup!

Eenvoudig en heerlijk, uitstekende presentatie!

Nagyon finom lehet, majd elkészítem, mivel kész tésztából lehet !! Most jól jönne.

Dana, de koffie zou gevuld worden met Nutella: D

Ramona, dat is het grootste probleem. moet gegeten worden! :))

Fancy, je weet dat ik er echt over dacht om ze met gezuurd deeg te maken!

Anto, ja, goed voor mannen, en moeders kunnen ze met hun kinderen doen. dus iedereen blij =))

Ralu, in ons land is deze vers dunner, en de bevroren iets dikker. Of het verschilt waarschijnlijk van merk tot merk.

Viooltje, simpel en snel, zoals ik het graag heb. Dat is wanneer je geen zin hebt om te veel tijd in de keuken door te brengen, maar wel zin hebt om ergens op te kauwen

Elke, bedankt voor uw bezoek en vertrouwen! Groetjes, en ik wacht nog steeds op je :)

Corina, zonde & quottrec & quot zo snel =))

wonderbaarlijk, dat klopt. Hoe eenvoudiger, hoe beter: D

Melli, bedankt voor je bezoek!
Veel kusjes!

Hoeveel deeg heb je gebruikt en hoeveel broodjes heb je gekregen?


Video: Cheese Ham Bread Recipe (Mei 2022).