Nieuwe recepten

Dessert gerold met aardbeienroom, chiazaden en pistachenoten

Dessert gerold met aardbeienroom, chiazaden en pistachenoten


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Maak eerst de room: meng de dooiers met de suiker en het zetmeel met een mixer, giet dan de hete melk erbij en meng goed, zodat er geen klontjes ontstaan.

Zet de pan op laag vuur en roer voortdurend tot het dik wordt, zet dan het vuur uit en doe de boter, zachtjes roerend tot het smelt.

Bevochtig de gelatine met koud water en los het vervolgens op in hete room.

Zeef de aardbeien met een verticale blender en zeef de puree door een zeef en meng het dan door de room.

Laat de room afkoelen tot kamertemperatuur totdat de rol klaar is, laat hem dan 15 minuten in de koelkast staan ​​tot de bovenkant is afgekoeld.

Voor de roll top meng je de eiwitten met de suiker en een snufje zout tot een sterke meringue.

Meng de dooiers apart met de olie en vanille en giet ze dan van onder naar boven lichtjes met een spatel over de eiwitten.

Meng de bloem met het bakpoeder en maanzaad (of chiazaad) en verdeel dit beetje bij beetje over de bovenstaande samenstelling.

Bekleed de bakplaat met bakpapier en giet de compositie, voorzichtig egaliseren.

Bak de bovenkant 20-30 minuten op 180 graden C, tot de bovenkant lichtbruin is en doe de tandenstokertest.

Leg een vochtige handdoek klaar en draai de bovenkant erop, verwijder het bakpapier en rol de bovenkant in de vochtige handdoek.

Laat 15 minuten rusten, rol op en vul met gekoelde aardbeienroom, bestrooi met gehakte pistachenoten en rol voorzichtig op.

Wikkel de rol in vershoudfolie, vervolgens in aluminiumfolie en laat een paar uur afkoelen.

Snijd de rol voor het serveren in plakken en bestrooi deze met suiker.

Genieten van!


Dessertbroodje met aardbeienroom, chiazaadjes en pistachenoten - Recepten

De aardbeien zijn verschenen en wat zijn ze lekker! Voordeel van degenen die het dieet volgen Voedingsschaal die dit dukan-recept van woensdag tot zondag kan testen. Als je wilt, kun je de aardbeien vervangen door frambozen, bessen of wat je maar wilt.

Het recept is een klassieke smoothie, maar kan gemakkelijk worden omgezet in een dukan-recept, afhankelijk van de gebruikte ingrediënten.

Consolidatiefase, definitieve stabilisatie

Voedingsschaal - vanaf woensdag

Ingrediënt:

- 1 ontvette Griekse yoghurt (125 g)

- 3-4 lg chia (kan ook worden toegevoegd)

- 1 kopje verse aardbeien in tweeën of in vieren gesneden

Voorbereiding:

Plaats het ingrediënt in de bovenstaande volgorde en mix tot de samenstelling homogeen is.

Uit bovenstaande hoeveelheden komt ongeveer 700 ml smoothie. Het kan een paar uur in de koelkast worden bewaard.

Het is erg lekker en voedzaam!


Tudor Ionut Marcu Network: Mona Lisa cake met frambozenroom en aardbeiensaus

Ambitieus en energiek, Tudor heeft laten zien dat hij op 22-jarige leeftijd ook ingewikkelde gerechten kan koken. Hij probeert zijn recept uit de MasterChef-voorselecties, waarmee hij twee "Ja"-citaten van de jury wist te krijgen.

Voor het aanrecht:

92 g olieachtig amandelmeel wordt in een kom gemengd met 92 g poedersuiker en 92 g 000 tarwebloem tot een geheel. 92 gram bloem. Voeg over de bovenstaande samenstelling 2 eieren toe en meng met de mixer.

Klop in een aparte kom de eiwitten stijf.
Smelt 20 g boter in een steelpan.
Het mengsel van amandelmeel, poedersuiker, tarwebloem en eieren wordt samen met de geraspte schil van een halve citroen over het losgeklopte eiwit toegevoegd en licht gemengd met een palet van siliconen.
Voeg op het einde de gesmolten boter toe aan het mengsel en meng lichtjes met een siliconen spatel tot het is opgenomen.
De oven moet worden voorverwarmd tot 170 graden Celsius.
Vet de bakvorm in met boter en bedek vervolgens met bloem.
Giet het deeg in de vorm en verdeel het gelijkmatig over het hele oppervlak.
Bak ongeveer 20 minuten op 170 graden.
Week het na 20 minuten in de oven en laat het 5 minuten afkoelen, snij dan 6 cirkels uit het deeg met een ronde vorm.

Voor de crème:

200 g frambozen wordt door een blender gedaan en vervolgens door een fijne zeef gehaald om de zaden te verwijderen.
Meng in een kom 185 ml vloeibare room met 250 g mascarpone en 60 g suiker.
Voeg dan de frambozensaus hierboven toe en blijf mixen tot er een luchtige roze crème ontstaat.

Voor de saus:

200 g aardbeien wordt gegeven via een blender.
De resulterende saus wordt door een fijne zeef gehaald om de zaden te verwijderen.
Voeg 2 eetlepels poedersuiker toe en meng.
Het kan op het vuur worden gezet en gekookt voor een dikkere consistentie of het kan zo worden gelaten, waarna het in een sauscontainer wordt gedaan

Ter decoratie:

Verwarm in een pan 100 ml vloeibare room met een eetlepel boter.
Breek in een aparte kom de chocolade in stukjes en voeg 1-2 eetlepels poedersuiker en een snufje zout toe.
Als de room kookt, van het vuur halen en over de chocolade gieten.
Laat 2 minuten op kamertemperatuur staan ​​en meng dan met een lepel om de ingrediënten op te nemen.
De resulterende saus wordt in een sauscontainer geplaatst en de laatste laag van de taarttop wordt versierd.

Het schikken van de taart:

Leg het eerste werkblad en leg de frambozen op de randen en voeg dan in het midden de room toe, plaats het volgende werkblad erop en herhaal de handeling.
Garneer op het laatste aanrecht (de 3e) alleen met chocoladesaus.
Er wordt een muntblaadje bovenop geplaatst.
De pistache wordt fijngehakt en op het bord rond de taart gestrooid.

Door het reactieplatform te activeren en te gebruiken, gaat u ermee akkoord dat uw persoonlijke gegevens worden verwerkt door PRO TV S.R.L. en Facebook-bedrijven volgens het PRO TV-privacybeleid, respectievelijk het Facebook-beleid voor gegevensgebruik.

Door op de onderstaande knop te drukken, geeft u aan dat u akkoord gaat met de ALGEMENE VOORWAARDEN van het COMMENTAARPLATFORM.


Biologische Kokos, Cashew en Gember Chips 90 gr

ProDieta Naturală is uw online winkel waar u alles kunt bestellen wat u nodig heeft voor een gezonde levensstijl. ZORG VOOR UW GEZONDHEID door te kiezen voor: natuurlijke voeding, natuurlijke supplementen en biologische cosmetica. NUTTIGE INFORMATIE: Vervoer: 9,99 lei. Minimale afname: 65 Lei. Levering direct uit voorraad in 1-3 werkdagen. Prijzen zijn definitief (inclusief btw). GRATIS VERZENDING BIJ BESTELLINGEN VAN MEER DAN 250 LEI.
© ProDieta spant zich voortdurend in om de informatie op deze pagina zo accuraat mogelijk te houden. Ze kunnen zelden onnauwkeurigheden bevatten. De foto's op de site zijn informatief en scheppen geen contractuele verplichtingen. Alle informatie op deze site is uitsluitend voor informatieve doeleinden gepubliceerd en vervangt niet het advies of de voorschriften van uw arts of gekwalificeerd medisch personeel. U mag de informatie op deze pagina's niet gebruiken om gezondheidsproblemen of ziekten te diagnosticeren of te behandelen of om medicijnen en behandelingen te vervangen die zijn voorgeschreven door bevoegd medisch personeel.

Informatie

Mijn rekening

Informatie opslaan

  • ProDieta Natural Magazin Naturist, Supermarket Natural & Plafar
  • DN69, Km10 + 560m ”Artemis” Industrial Park Sânandrei, Timișoara, jud TIMIȘ
  • Bel ons nu: 0722264936/0770534846
  • E-mail: & # x70 & # x72 & # x6f & # x64 & # x69 & # x65 & # x74 & # x61 & # x6d & # x61 & # x67 & # x61 & # x7a & # x69 & # x6e & # x40 & # x67 & # x6d & # x61 & # x69 & # x6c & # x x63 & # x6f & # x6d

Volg ons

Nieuwsbrief

2021 © Alle rechten voorbehouden www.proDietaNaturala.ro & amp www.proDietaBio.ro NATUURLIJKE producten winkel.

Verordening (EU) 2016/679. Bevestig dat u akkoord gaat met het gebruik van cookies in overeenstemming met het Cookiebeleid.


Elena's keuken

Ik vind het recept interessant, vooral omdat het iets gezonds is zoals chiazaden.

Het kan gemaakt worden met kefir, walnotenmelk (zo lekker!), Amandelmelk, etc. Ik begreep dat het kan worden toegevoegd aan zoute gerechten, maar ik heb het niet geprobeerd. Maar ik ga nog een keer experimenteren.

Interessant! Vorige week las ik een artikel over hen en beloofde ze te kopen. Nu weet ik welke recepten ik moet proberen :)

Paula, probeer ze, want ze zijn gemakkelijk te bereiden en ze zijn erg lekker.

En we houden van chiazaden, hun neutrale smaak maakt ze zo gewaardeerd! :)

Ik ben er blij om! Onverwachts weinig mensen gebruiken ze, zelfs als ze bekend zijn.

Ik kende deze zaden niet, ik bedoel, zijn ze een soort natuurlijk geleermiddel? Ik moet erover lezen

Getuto, ik ben een echt wonder. Meer dan quinoa. Zo erg dat ze je niet alleen kunnen voeden.

Gebruik ze spaarzaam! Ik weet dat ze de spijsvertering kunnen beïnvloeden als ze in grote hoeveelheden worden geconsumeerd :)

de eerste keer dat ik over deze zaden hoor, hoe dan ook, de manier waarop de gerechten eruit zien, is het proberen waard en genieten met pudding, ik hoop dat ze voor mij hetzelfde uitkomen :)

Bedankt voor het bezoeken! Uw commentaar zal me helpen concurrerender te worden, dus alle feedback is welkom.


Dessertbroodje met aardbeienroom, chiazaadjes en pistachenoten - Recepten

Ze worden beschouwd als een van de gezondste voedingsmiddelen! Maar waarom? Wat maakt ze zo bijzonder en hoe kwamen ze pas recent in onze zoeker?

Er zijn enkele vragen die ik in het volgende zal proberen te beantwoorden.

Ik bleef lezen over deze zaden en zocht naar meer gespecialiseerde artikelen over chiazaden, vooral omdat ze een vereiste zijn in het dukan-dieet en in verschillende dukan-recepten kunnen worden gebruikt.

Chiazaden vormden de basis van het dieet van oude volkeren, vooral in de regio van Mexico (Azteken, Inca's en Maya's), die werden gebruikt voor medicinale doeleinden of als offergaven aan de Azteekse goden werden gebracht. In feite komt het woord "chia" uit de Maya-taal en betekent het "kracht". Ze komen uit dezelfde plantenfamilie als munt (salie hispanica).

Eeuwenlang genegeerd, hebben chiazaden de aandacht getrokken van voedingsdeskundigen vanwege hun hoge gehalte aan omega 3, dat door sommigen wordt opgenomen in de lijst met superfoods.

Volgens de USDA National Nutrient Database bevat 28 g chia 138 calorieën, 8 g vet, 12 g koolhydraten, 10 g vezels en 5 g eiwit.

Tot hun sterke punten behoren:

- bevatten mineralen zoals magnesium, zink, ijzer en calcium (5 keer meer dan melk)

- inhoud rijk aan antioxidanten

- hoog vezelgehalte. Ze kunnen tot 10-12 keer hun gewicht water opnemen, waardoor ze opzwellen in de maag en een verzadigd gevoel geven.

-hoog eiwitgehalte. Ongeveer 14% van hun inhoud is eiwit. In die zin worden ze aanbevolen in diëten, omdat ze de eetlust en eetlust verminderen.

- Hoog Omega 3-gehalte - Studies hebben aangetoond dat chiazaden meer Omega 3 bevatten dan zalm.

- kan diabetes bestrijden - studies proberen aan te tonen dat ze kunnen worden gebruikt om diabetes type 2 te behandelen, vanwege hun vermogen om de spijsvertering te vertragen. Een studie gepubliceerd in 2007 in Diabetes Care toont aan dat chiazaden de bloedcirculatie kunnen verbeteren en het risico op hartaandoeningen kunnen verminderen bij mensen met type 2-diabetes.

Ze kunnen in verschillende vormen worden geconsumeerd. Ze worden het gemakkelijkst als ontbijt gegeten, in de vorm van pudding, in smoothies of gemengd met yoghurt en andere granen. Ze kunnen ook aanwezig zijn in groentesalades, brood of muffins.


Lekkers uit Oana

Voor het aanrecht:
- 250 gram bloem
- 1 theelepel zout
- 400 g suiker (nee, het is geen vergissing, dat is alles!)
- 225 g boter op kamertemperatuur
- 2 eieren
- 1 eetlepel cacao
- 1 theelepel poedervormige rode kleurstof
- 240 ml kefir
- 1 eetlepel vanille-essence (bij voorkeur verkregen uit vanillestokjes, niet in het scheikundelab)

- 1/2 theelepel bakpoeder
- 1 eetlepel azijn (om bakpoeder te doven)

Voor de crème:
- 500 g mascarpone
- 225 g boter op kamertemperatuur
- 90 g geraspte witte chocolade door een kleine rasp
- 115 g poedersuiker
- een theelepel vanille-essence (bij voorkeur verkregen uit vanillestokjes, niet in het scheikundig laboratorium)

Verwarm om te beginnen de oven voor op 180 graden en vet twee cakevormen met een diameter van 20 cm in met boter of olie. Het liefst vormen die niet vloeien in de oven, zoals ik heb geleden. Ik heb zelfs gelachen en gehuild om de schoonheid van het rode aanrecht te zien stromen en roken in de oven. Natuurlijk hervatte ik het proces, niet zonder boos te worden en bodogan zonder op te houden tijdens het schoonmaken van de oven en het rechtzetten van de rotzooi.

Klop de boter voor de bovenkant en voeg beetje bij beetje de suiker toe. Voeg de eieren één voor één toe, meng na elk ei.
Meng afzonderlijk een kleine portie kefir met cacao en rode kleurstof. Voeg vanille toe. Dus het is het mooiste rood dat je ooit hebt gezien?


Rode fluweeltaart
Voeg in de botercrème afwisselend de resterende kefir en bloem toe en vervolgens de rode samenstelling. Voeg op het einde de baking soda toe, meng goed, giet in de twee vormen en zet onmiddellijk (na het maken van de foto's) in de oven, op de bovenste trede.

Rode fluweeltaart

Bak ongeveer 35 minuten of totdat het de tandenstokertest doorstaat (het moet droog uit het aanrecht komen).
Haal de bovenkant van de bakplaten en laat deze op twee roosters volledig afkoelen.


De room wordt uiterst eenvoudig bereid: de boter (verplicht op kamertemperatuur als je niet wilt dat de room wordt aangesneden) wordt opgeklopt met poedersuiker. Voeg mascarpone en fijn geraspte witte chocolade, vanille toe en mix tot een gladde massa. GATA!


Nu komt de vergadering. Voor het aansnijden van het aanrechtblad is het goed om het 10 minuten in de vriezer te laten staan. Met een fluweelachtige consistentie, zal het heel gemakkelijk breken.
Zet de twee werkbladen waterpas (dwz snij het koepelvormige deksel dat na het bakken ontstaat) en snijd ze elk in de lengte doormidden. We krijgen eindelijk 4 aanrechtbladen. De kruimels die na het snijden achterblijven, evenals de gesneden deksels worden bewaard voor decoratie.
Vul de werkbladen met roomkaas en houd ongeveer 1/3 over voor garnering en afwerking.



Rode fluweeltaart
Bestrijk de cake met de overgebleven roomkaas en strooi er rode kruimels van de restjes over.
Gefeliciteerd! Op dit punt heb je een prachtige cake, met een perfecte smaak! Een cake die zo rood is dat hij de jaloezie zal aanwakkeren van iedereen die hem niet heeft geproefd :)


Rode fluweeltaart

Gefeliciteerd! duizend . Ik ga een heerlijk stuk eten!
Voor jullie heb ik enkele virtuele gerechten klaargemaakt :)


Ingrediënten

Klop de eiwitten met de tartaarroom stijf. Voeg geleidelijk de basterdsuiker toe en klop tot het volledig is opgelost. Wrijf een beetje eiwit tussen twee vingers, het is klaar als je de suiker helemaal niet meer voelt. Giet de meringue in een met bakpapier beklede bakplaat van 35 x 25 cm, in een gelijkmatige laag en bak 7-8 minuten op 200 °C.

Als het nog warm is, draai je de bovenkant om op een vel bakpapier bestrooid met basterdsuiker en laat je het geheel afkoelen.

Doe de koude roomkaas en zachte boter in een kom. Wrijf 3-4 minuten met de mixer op maximale snelheid.
Voeg poedersuiker, melkpoeder, fijngehakte aardbeien, zout en vanille toe.

Meng eerst langzaam en wrijf de compositie vervolgens op hoge snelheid totdat de crème bleek en luchtig is.
Voeg een beetje roze kleurstof toe om een ​​levendigere kleur te krijgen. Deze stap is optioneel en u kunt deze desgewenst overslaan.

Nadat de bovenkant volledig is afgekoeld, snijdt u de randen af ​​en legt u de helft van de crème in een gelijkmatige laag en egaliseert u deze.

Was en droog de aardbeien. We snijden de boven- en onderkant in 8-10 aardbeien van dichtbij, middelgroot.

Op een van de smalle delen van het aanrecht leggen we een laag aardbeien, de een aan de ander gelijmd en rollen we met het bakpapier.

Zet de taart minimaal 2 uur in de koelkast.

Als we te veel room doen, zal het naar de zijkant vloeien, maar nadat het koud is kunnen we het snijden zodat we een mooie presentatie hebben.

Leg de rol op een bord en bestuif deze met suiker. We doen de rest van de crème in een zakje en versieren het met rozetten van verschillende groottes.
Garneer met de rest van de aardbeien, mini meringues en een beetje munt.


Elena's keuken

De manier om dit broodje te maken, een aperitief dat ik echt lekker vind, ik heb het "geleend" van een persoon die me heel dierbaar is en die ik erg bewonder - Cristinak. Vroeger had ik veel moeite om dunne omeletten te maken en te rollen.


Dit recept is voor Protein Day at the Rina Diet - 90 Day Diet.

ingrediënten:
-3 eieren
-zout
-paprika
-gehakte groene peterselie (je kunt ook groene ui of dillestaarten gebruiken)
-zoete en hete paprika naar smaak
-3 theelepels olie

Breek een ei in een kom. Klop in de eerste het ei los met zout en peper. Klop in de tweede het ei met zout en voeg de gehakte groene peterselie toe. Klop in de derde kom het ei met zout en de zoete en hete paprika naar wens. Verhit een koekenpan, vet in met een beetje olie, ongeveer een theelepel. Giet het ei uit de eerste kom en kantel de pan om een ​​dunne omelet te maken. Zet opzij en rol met een spatel, lichtjes om niet te breken, om een ​​rol te vormen die naar de rand van de pan wordt geduwd.

Vet de pan in met een servet gedrenkt in olie, giet de tweede samenstelling, bak op het vuur en zorg ervoor dat het ei aan de rand onder de rol komt.

Zet opzij en rol, als een sneeuwbal, dat wil zeggen, beweeg de eerder gevormde rol over de groene omelet en vorm een ​​grotere rol.

Dezelfde bewerking wordt herhaald met de laatste compositie. De gevormde rol wordt op folie gerold, aangespannen en afgekoeld. Ontvouwen en in plakjes snijden. Serveer met plakjes tomaat en paprika, gebakken champignons met sesam, zoals ik deed. Of met een bijpassende salade.


Dessertbroodje met aardbeienroom, chiazaadjes en pistachenoten - Recepten

_________________________________________________ Recept door Luci

Een snel en makkelijk dessert om te maken.

  • 300 ml melk
  • 1 eetlepel zetmeel
  • 2 eetlepels suiker
  • 1 theelepel grijs
  • pistachecake (fac.)

Breng de melk aan de kook, samen met een gespleten vanillestokje en suiker.
Voeg als de melk kookt het griesmeel toe en meng.
Los het zetmeel op in een eetlepel koude melk en voeg dit toe aan de gearomatiseerde melk. Roer tot het ingedikt is (1-2 minuten)


Schil de appels, voeg naar smaak suiker en kaneel toe.

We zetten ze 4 minuten in de magnetron, 950 watt.
Appelsap loopt over de schil weg, maar kan van het bord worden opgevangen.

Leg de appels op een bedje van room, bestrooi met de geplette pistachenoten.

Een appel, ik vulde hem met room en sap uit de appel.
Dat is wat mijn dochter wilde.


Mijn appel, ik leg hem op hetzelfde bed,
Ik heb hem net gevuld met appelsap, geen saus: D

Luci serveerde de appel met ijs.
Onze kelen zijn nog niet klaar voor ijs.
Maar de volgende keer liggen ze zeker op het ijsbed: D



Opmerkingen:

  1. Vladimir

    U begaat een fout. Laten we bespreken. Schrijf me in PM.

  2. Kagale

    Wat is hij van plan?

  3. Akinojar

    What a nice sentence

  4. Lydell

    het mooie bericht

  5. Dijas

    Het spijt me, maar naar mijn mening heb je geen gelijk. Ik ben verzekerd. Ik kan de positie verdedigen. Schrijf me in PM, we zullen praten.

  6. Cebriones

    Wonder wonderbaarlijk is het het stukje waarde



Schrijf een bericht