Nieuwe recepten

Raffaello

Raffaello


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • 250 gram poedersuiker
  • 200 gr melkpoeder
  • 1 pakje boter
  • 250 gr kokosnoot
  • hazelnoten, rozijnen

Porties: 4

Voorbereidingstijd: minder dan 90 minuten

WIJZE VAN BEREIDING VAN HET RECEPT Rafaello:

Wrijf het boterschuim in met de poedersuiker. Voeg de melkpoeder en de helft van de kokosnoot toe. Mix. Maak van de resulterende samenstelling balletjes die gevuld kunnen worden met ongezouten hazelnoten of rozijnen. Passeer door de kokos.


Rafaello AIP & #8211 suikervrije kokosballen

Rafaello kokosballen zijn erg lekker. Ja, ik herinner me van mijn leven voor AIP & # x263a & # xfe0f Maar weet dat deze optie ook erg goed is. Zoals sommigen van jullie me schreven, probeerde ik aan het begin van mijn dieet ook een recept voor kokosballen dat ik online vond. Helaas kreeg ik toen met twee problemen te maken: 1) de compositie bond niet en 2) ze waren erg droog en verdrinkend. Bij dit recept is dat niet het geval. De balletjes vormen zich gemakkelijk en zijn romig. Zelfs na 4 dagen is de consistentie hetzelfde.

Om dit recept te bereiden heb je slechts 4 ingrediënten nodig, waarvan 2 op basis van kokos: kokosroom (Ik gebruikte die in de link) en kokosvlokken. Deze kokosroom (of kokosroom) bevat 100% kokos, is biologisch en is zeer fijn. Kokosmelk kan er ook van worden gemaakt als het wordt gecombineerd met water. Dan komt de zoetstof. ik gebruikte rauwe honing, dwz koud geëxtraheerd, maar als je wilt dat het een veganistisch product is, kun je het vervangen door agavesiroop of ahornsiroop. En, het vierde ingrediënt, sinaasappelsap.

Amy Myers ondersteunt in haar boek "Oplossingen tegen auto-immuniteit" de consumptie van kokosnoot krachtig en beweert dat het ontstekingen vermindert en het immuunsysteem stimuleert. Kokosnoten brengen veel noodzakelijke voedingsstoffen: selenium, ijzer, koper, magnesium, calcium, fosfor, kalium, zink, meer B-vitamines, vitamine C, vitamine E.

Van de onderstaande hoeveelheden kwamen er 19 kokosballen uit voor mij (er zouden er zeker 20 uitkomen als ik ze onderweg niet zou proevenâ & # x20AC; & # x2122; Als je van kokos houdt, raad ik andere recepten aan op basis daarvan:

Als je een auto-immuunziekte hebt of als je gewoon nieuwe ideeën en recepten wilt, nodig ik je uit om mijn Facebook-pagina en de auto-immuundieet-ondersteuningsgroep te volgen. Het recept van Rafaello vind je hieronder.


Veganistische Rafaello-snoepjes

Als je van de haan houdt, is het onmogelijk om deze veganistische Rafaello-snoepjes niet lekker te vinden.

Uitgaande van het originele recept besloot ik enkele wijzigingen aan te brengen en enkele plantaardige ingrediënten naar mijn smaak te combineren om de prachtige rafaello-snoepjes te maken. Dat ik het goed deed, want er kwamen uitstekende snoepjes uit.

Ze zijn gemakkelijk te maken en vereisen geen training in het veld, je hoeft maar een paar stappen te volgen en je zult uiteindelijk genieten van een heerlijk vastendessert.

Als je van kokos houdt, kun je ook de breekbare kokoskoekjes proberen. van slechts 4 ingrediënten en minstens zo makkelijk te maken of rafaello snoepjes met sinaasappel en pistachenoten, een recept vind je hier of klik op de foto.

Blijf op de hoogte voor de lijst met ingrediënten, maar je hebt de gemakkelijke manier om het te bereiden.

Voor andere speciale taarten en taarten, ook recepten die stap voor stap worden uitgelegd, vindt u hier in het dessertgedeelte of klik op de foto.

Je kunt me ook volgen op Instagram, klik op de foto.

Of klik op de Facebookpagina op de foto.

Ingrediënt:

  • 120 g basterdsuiker
  • 60 ml water
  • 1 snufje zout
  • 100 g kokosolie
  • 200 g kokosmelkpoeder
  • 80 g geraspte kokos
  • 40-45 gebakken amandelpitten
  • 50 g kokosnoot voor het rollen van de snoepjes

Methode van voorbereiden:

Doe de suiker in een pannetje met kokend water op laag vuur, als de suiker gesmolten is is dat een teken dat het gebruikt kan worden.

Giet de hete siroop over de kokosolie en zet opzij om af te koelen.

Voeg de poedermelk toe en mix tot het is opgenomen.

We doen de kokosvlokken (de 80 g) en met behulp van een spatel nemen we ze op en laten ze een uur afkoelen, gedurende welke tijd we nog ongeveer 2-3 keer roeren. Als de compositie te heet is, zal de olie dissociëren van de rest van de compositie, maar maak je geen zorgen, zodra de compositie is afgekoeld, zal deze homogeniseren en krijg je de juiste consistentie om ze uit te voeren.

Verdeel de compositie in 40-45 stukjes, vul elk stuk met een gebakken amandel.

En we halen ze door de haan. Laat een half uur afkoelen, waarna ze geserveerd kunnen worden.


Hoe maak je Raffaello cake met mascarpone en kokos?

Kokos eiwit cake top

Ik heb de hele cakevorm ingevet met boter en bedekt met bloem. Ik doe de boter in een dikkere laag dan normaal omdat ik wil dat het in de bovenkant trekt en het een speciaal aroma geeft. Bak in een schone en droge pan de 100 g kokosvlokken lichtjes op het aanrecht. Pas op dat je niet verbrandt! De vlokken moeten goudbruin zijn om hun smaak te ontwikkelen. Ik laat ze afkoelen.

Ik heb de oven voorverwarmd tot 180 C (middelhoog tot hoog voor gas).

Ik doe de eiwitten in de kom van de mixer (die moet heel schoon en goed ontvet zijn), ik doe een snufje zout en ik klop ze hard. Ik voegde basterdsuiker en vanille toe en bleef kloppen tot ik een dik, hard & # 8211 meringueschuim kreeg.

Ik voegde de gouden kokosvlokken en gezeefde bloem toe aan de kom en mengde ze voorzichtig met de spatel, met bewegingen van boven naar beneden.

Ik bracht de compositie over in een ingevette vorm en bekleed met bloem en ik egaliseerde het een beetje met een spatel. Klaar! Ga bakken. De oven was al voorverwarmd op 180 C!

Ik heb de bovenkant 35-40 minuten gebakken tot hij mooi bruin is. Ik haalde het uit de oven en keerde het meteen om op een keukengrill. Deze stap is erg belangrijk omdat het nat wordt als het in vorm blijft (het condenseert). Ik laat het afkoelen. Helaas, wat ruikt kokos en vanille lekker!

Raffaello taartroom

Basis vanillecrème (zie hier in detail hoe het moet) moet van tevoren worden klaargemaakt zodat het tijd heeft om af te koelen en daarna een paar uur afkoelen in de vriezer! Ik verwarmde de melk op middelhoog vuur tot het bijna kookte (85-90 C). In de kom van de mixer heb ik de dooiers ingewreven met een snufje zout, vanille en basterdsuiker. Ik voegde het zetmeel toe en mengde het goed. Ik goot de hete melk over dit mengsel en roerde op lage snelheid (om niet te spatten). Ik bracht alles terug naar de pot waarin het kookte en zette het weer op laag vuur. Ik roerde constant tot het kookte en liet het 1-2 minuten koken. De ultieme test is proeven: als we het rauwe zetmeel niet meer voelen, is het klaar.

Ik bekleedde een groot blad met huishoudfolie en schonk er hete room in. Ik dekte het onmiddellijk af met plasticfolie (om niet te korsten) en liet het 2-3 uur afkoelen tot het op kamertemperatuur was, daarna zette ik het 4-5 uur in de koelkast (in ieder geval beter 's nachts). De volgende dag zal goed worden gecoaguleerd.

Ik deed de koude en harde vanillecrème in de kom van de robot en mengde het een beetje om het weer romig te maken. Ik heb de mascarpone en kokosvlokken toegevoegd en nog een beetje gemengd. Afzonderlijk klop ik de slagroom (La Dorna 35%) & #8211 vooraf goed afgekoeld. Ik heb met de spatel (handmatig) en slagroom in de vanilleroommix met mascarpone verwerkt. Ik kreeg een meelcrème, met een outfit, romig en smakelijk.

Brug: Klop nu alle benodigde slagroom (ook die voor de garnering) stijf. Verdeel het dan in 2 en zoet met een theelepel poedersuiker alleen het deel van de slagroom waarmee je de taart bedekt. Laat hem afkoelen tot hij aan de beurt is.

Ik laat de crème 15 minuten afkoelen.

Raffaello cake siroop

In een pan kookte ik water, suiker en vanille. Ik laat ze 1-2 minuten koken en klaar. Ik doofde het vuur en schonk de siroop in om af te koelen. Als de cake bedoeld is voor volwassenen, raad ik je aan om hem te siroop met witte likeur en kokosroom (te vinden in supermarkten). Ik heb het eerder gedaan een cheesecake vol Pina Colada & # 8211 recept hier.


Raffaellocake met vanillecrème

Ik maak deze cake heel vaak, maar dat komt omdat ik de kleintjes niet weggooi. Als ik moest kiezen, zou ik vooral in de winter van deze taart genieten. Het lijkt me een smaak van de winter die me doet denken aan mijn kindertijd.

Maar laten we eens kijken naar het recept voor Raffaellocake met vanillecrème

Walnoten aanrecht:

& # 8211 150 gram geroosterde en gehakte walnoten (ik pers ze met een blender of een deegroller nadat ze bruin zijn op bakpapier in de oven)

& # 8211 een halve envelop bakpoeder

Kokos aanrecht:

& # 8211 100 gram kokos

& # 8211 een halve envelop bakpoeder

Vanille crème:

& # 8211 100 gram maïszetmeel

& # 8211 een pakje vette boter (80% vet)

& # 8211 kokos of witte chocolade


Video: i Dipinti di Raffaello Sanzio visti da vicino (Juni- 2022).


Opmerkingen:

  1. Ur-Atum

    Toegegeven, een nuttig bericht

  2. Kleef

    Ik geloof dat je het mis had. Ik ben er zeker van. Schrijf me in PM, bespreek het.

  3. Nasar

    Opmerkelijk, de zeer grappige mening

  4. Vigor

    Ik ben van mening dat u een fout begaat. Schrijf me in PM, we zullen communiceren.

  5. Qasim

    Het is een genoegen om je te lezen, zoals altijd. Slaan)))



Schrijf een bericht