Nieuwe recepten

Eet je een weg door Philadelphia: eten ontdekken in Fishtown

Eet je een weg door Philadelphia: eten ontdekken in Fishtown


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Philadelphia kan de thuisbasis zijn van belangrijke toeristische attracties zoals de Liberty Bell en de Rotsachtig stappen, maar laten we de steeds groter wordende eetcultuur niet vergeten.

In Center City, ook wel een van de 'meest beloopbare stadscentra van het land' genoemd, zijn musea en galerijen voor kunstliefhebbers en winkelcentra voor winkelverslaafden, maar de meest opvallende (en overheerlijke) attractie is de historische Reading Terminal Market, een eetzaal met verkopers die lokaal geteelde producten, gebakken goederen en vers vlees, zeevruchten en gevogelte verkopen.

Hoewel er genoeg te doen en te eten is in Center City, roept een wijk net buiten de wijk mensen op die op zoek zijn naar een iets meer voorstedelijke ervaring. In Fishtown vindt u kunst, muziek en vooral lekker eten op korte rijafstand met het openbaar vervoer, de fiets of de auto. We hebben een ritje gemaakt in Buick's nieuwste compacte SUV, de Encore, die debuteerde naast een groter model, de Envision.

De eerste stop op deze Food of Fishtown-reis was Pizza Brain, een pizzeria die niet alleen ambachtelijke en traditionele taarten aanbood, maar ook 's werelds eerste pizzamuseum'. Het museum bezorgde restauranteigenaar Brian Dwyer het Guinness World Record voor de grootste verzameling pizza-gerelateerde items in 2011. Helaas is het geen grootschalig museum, maar fans zullen de memorabilia waarderen die in het hele restaurant zijn geplaatst, waaronder pizza-gerelateerde cassettebandjes , platen, filmposters en beeldjes.

Naast Pizza Brain was Little Baby's Ice Cream, dat handgemaakt ijs in kleine batches serveert en ook niet-zuivelproducten biedt die perfect zijn voor een traktatie na de pizza. Je kunt vooral creatieve en eclectische smaken vinden, waaronder zwarte peperboter, pecannoot, earl grey Sriracha, pizza en alles wat met bagel te maken heeft.

Verderop in Frankford Avenue, de hoofdweg van Fishtown, is een koffiebar en tearoom genaamd Steap and Grind, waar je een snelle verfrissing kunt pakken of rondhangen om de lokale kunst aan de muren te observeren. De theeselectie omvat een reeks zwarte, groene, oolong-, witte en kruidenthee die u kunt mixen en ijskoud of warm kunt genieten.

Fishtown is ook de thuisbasis van de nieuwe locatie van Philadelphia Distilling - de eerste ambachtelijke distilleerderij gebouwd in Pennsylvania sinds het verbod - die in februari 2017 werd geopend. In de distilleerderij vindt u een proeflokaal, een bar en een winkel, naast de faciliteiten die kleine hoeveelheden sterke drank produceren die beschikbaar zijn voor openbare rondleidingen. Aan de bar staan ​​op het cocktailmenu meer dan 16 cocktails genoemd naar de belangrijkste toeristische plekken van Philadelphia, waaronder de Port Authority gemaakt met de Bluecoat American Dry Gin van de distilleerderij.

Vind meer van ons beste van Pennsylvania.


Bekijk de video: Behind the Eats: Suraya in Fishtown, Philadelphia (Mei 2022).