Nieuwe recepten

Kobe Bad Ass Dog

Kobe Bad Ass Dog


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Thinkstock/iStockphoto

De extra uitrustingen die ik bij mijn Kobe Bad Ass Dog serveer, maken hem zo speciaal. Mijn uienjam voegt een geweldige dieptesmaak toe aan een meestal saaie ketchup-en-mosterdhotdog, en mijn boze uien zijn de perfecte crunch.

Ingrediënten

Voor de uienjam

  • 1 Spaanse ui, fijngehakt
  • 2 kopjes augurk relish
  • 2 kopjes kippenbouillon, teruggebracht tot 2 eetlepels
  • 1 theelepel Colman's mosterdpoeder
  • 2 eetlepels koolzaadolie
  • 1 Eetlepel Tabascosaus
  • Zout en peper naar smaak

Voor de boze uien

  • 1 rode ui, in dunne ringetjes gesneden
  • 1 kop bloem voor alle doeleinden
  • 1 Eetlepel Paprika
  • 1 eetlepel chilipoeder
  • 1 theelepel cayennepeper
  • 1 Eetlepel zout
  • 2 kopjes canola-olie

Voor de hond

  • 1 briochebroodje
  • 1 gegrilde Kobe-hond

Lees de toespraak van Shaquille O'Neal bij de herdenking van Kobe Bryant

Als ik me voorstel dat ik met een groep mensen over Kobe Bryant spreek, stel ik me meestal de context voor van zijn Hall of Fame-inductie of als gastspreker op een van Kobe en Vanessa's Foundation-evenementen. Maar nooit had ik me kunnen voorstellen dat ik hier vandaag zou zijn om op zijn herdenkingsbijeenkomst te spreken. En het doet me pijn tot in mijn kern. Net als jullie allemaal, ben ik nog steeds kapot van het verlies van mijn vriend, mijn kleine broertje Kobe Bryant en mijn mooie nicht Gigi.

Aan Vanessa en de kinderen, Kobe's ouders, zussen en de families die op die tragische dag een dierbare hebben verloren, we leven met jullie mee. We waren allemaal voor altijd veranderd op 26 januari. Zoals we weten, zal de erfenis van de Black Mamba meer zijn dan alleen een van de beste basketballers aller tijden. En geloof me, Kobe was zeker een begaafde en intelligente student van het spel. Ik herinner me dat hij zei: "Deze jongens spelen dammen, en ik ben hier aan het schaken."

En ik zou zeggen: "Ik denk het wel, Kobe, ik weet niet hoe ik moet schaken."

Ik wil je graag vertellen dat Kobe, wat Kobe's hart met de meeste trots vervulde, zijn rol was als liefhebbende echtgenoot voor Vanessa, papa voor Gigi, Natalia, Bianka en baby Capri, en een liefhebbende zoon en broer. Kobe was een trouwe vriend en een echte renaissanceman. Zoals velen van jullie weten, heb ik door de jaren heen een zeer complexe relatie gehad met Kobe.

Maar niet anders dan een ander leiderschapsduo, John Lennon en Paul McCartney, wiens creatieve rivaliteit leidde tot enkele van de beste muziek aller tijden. Kobe en ik hebben elkaar gepusht om het beste basketbal aller tijden te spelen en ik ben er trots op dat geen enkel ander team heeft bereikt wat de Three-peat Lakers hebben gedaan sinds de Shaq en Kobe Lakers het deden. En soms, als onvolwassen kinderen, maakten we ruzie, we vochten, we maakten grappen, we vielen elkaar aan met onvoorzichtige opmerkingen op het veld. Vergis je niet, zelfs als mensen dachten dat we op slechte voet stonden, als de camera's uit waren, knipoogden hij en ik naar elkaar en zeiden: laten we gaan jokken.

We hebben het nooit serieus genomen. In werkelijkheid hebben Kobe en ik altijd een diep respect en liefde voor elkaar gehad. De dag dat Kobe mijn respect won, was dat de jongens klaagden en zeiden: "Shaq, Kobe passt de bal niet." Ik zei: "Ik zal met hem praten." Ik zei: "Kobe, er is geen 'ik' in 'team'." Hij zei: "Ik weet het, maar er zit een 'M-E' in die motherf-." Dus ik ging terug en vertelde Rick en Big Shot Bob, ik zei: "Haal gewoon de rebound, hij passeert hem niet."

Shaquille O'Neal bezorgde de grootste glimlach van de dag bij het Kobe en Gianna Bryant-monument. Waarschuwing: de video bevat godslastering.

Mamba, je bent veel te vroeg van ons weggenomen. Je volgende hoofdstuk van het leven was nog maar net begonnen. Maar nu is het tijd voor ons om uw erfenis voort te zetten. Je zei zelf dat alles wat negatief is, druk, uitdagingen allemaal kansen voor mij zijn om te stijgen. Dus neem nu het wijze advies aan en sta nu op uit angst en begin met de genezing. Weet gewoon dat we je steunen, broertje, ik zal hier voor de dingen zorgen, ik zal Natalia, Bianka en baby Capri al je bewegingen leren. En ik beloof dat ik ze mijn vrije worp technieken niet zal leren.

Voor nu troost ik me met het feit dat Kobe en Gigi, terwijl we praten, hand in hand naar het dichtstbijzijnde basketbalveld lopen. Kobe zal vandaag zijn nieuwe Mamba-moves laten zien en Gigi zal ze snel onder de knie krijgen. Kobe, jij bent de MVP van de hemel. Ik hou van je, mijn man. Tot we elkaar weer ontmoeten. Rust zacht, Kobe.

Ontvang onze middelbare school sport nieuwsbrief

Prep Rally is gewijd aan de SoCal-sportervaring op de middelbare school, waarbij je scores, verhalen en een kijkje achter de schermen krijgt van wat voorbereidende sporten zo populair maakt.

U kunt af en toe promotionele inhoud ontvangen van de Los Angeles Times.


Het veelzijdige juweel van vlees – Pigs Face

Als je het eten van varkensgezicht nog nooit hebt overwogen of hebt doorgrond, kom er dan overheen. Want zie je, je kunt de geneugten van het eten van gezouten varkenswang niet kennen, tenzij je het probeert. Ik weet het, ik weet het - het gezicht van iets eten klinkt niet aantrekkelijk. Maar de meeste vleeseters zullen het erover eens zijn dat wangen heerlijk zijn, of ze nu gestoofd, gebakken of gezouten zijn. Het is een onmisbaar hulpmiddel in het arsenaal aan ingrediënten van de Italiaanse chef-kok. Het kan worden gebruikt als smaakstof voor stoofschotels of soepen en als een aanbevolen ingrediënt in veel pastabereidingen zoals Bucatini all'8217Amatriciana of Spaghetti Carbonara.

Verse varkenswang kan ook worden gebruikt in plaats van rugvet om worsten of patés en terrines te maken. Als je Porchetta di Testa nog nooit hebt geprobeerd, mis je iets. Er is gewoon iets met het malse vlees dat van de kop van een goed gekookt dier komt. Bekijk deze video maar eens over wat dit gerecht en de term Farm-to-Table echt betekent. Dit is slecht.


Nakkikastike (Finse hotdogs in saus)

Ik weet dus eigenlijk niets van dit recept. Ik kwam het toevallig tegen toen ik naar grappige Finse recepten keek. Als er aardige Finnen zijn die me graag willen informeren over de geschiedenis van dit gerecht, dan ben ik een en al oor.

In wezen vraagt ​​het gerecht om sudderende hotdogs (of milde worstjes) in een saus op basis van tomaten, die op basis van mijn onderzoek vaak bestaat uit ketchup en een paar kruiden. Het leek op het eerste gezicht op een creatie van Chef Boyardee. Geïntrigeerd besloot ik de saus te deconstrueren met behulp van meer voedzame ingrediënten - van niet-uitgeharde Duitse weiners tot een saus gemaakt met tomatenpuree, ui, wortel en bouillon.

Uiteindelijk vatte het niet helemaal de ingeblikte goedheid (of het gebrek daaraan) van Chef Boyardee, maar het resultaat was een smakelijke combinatie van warme tomatensmaken die perfect samengingen met wat geruststellende gekookte aardappelen. Aan het eind van de dag is dit een eenvoudig, interessant gerecht dat leuk is voor het hele gezin.

Nakkikastike (Glutenvrij, Paleo, Primal)

  • Porties: 4
  • Tijd: 30 minuten
  • Moeilijkheidsgraad: Eenvoudig

2 eetlepels boter of ghee, verdeeld
1 pakje hotdogs of weiners naar keuze, in plakjes
1/2 ui, grof gesnipperd
1 wortel, grof gesneden
2 teentjes knoflook, fijngehakt
2 el bruine mosterd
1 el tomatenpuree
2 kopjes kippenbouillon
1/2 tl zout, meer naar smaak
1/2 tl zwarte peper, meer naar smaak
1 snufje nootmuskaat

1. Verwarm in een koekenpan 1 eetlepel boter/ghee op middelhoog/hoog vuur. Voeg de hotdogs toe en bak tot ze bruin zijn, ongeveer 3 minuten. Verwijder de hotdogs en zet apart.

2. Zet het vuur van de koekenpan laag en voeg de andere 1 eetlepel boter/ghee toe. Voeg de ui en wortel toe tot ze zacht zijn, ongeveer 5 minuten. Voeg de knoflook toe en bak tot het aromatisch is, nog een minuut, voeg dan de mosterd, tomatenpuree, kippenbouillon, zout, peper en nootmuskaat toe. Zet het vuur lager tot medium/laag en laat sudderen tot het donker is, ongeveer 20 minuten.

3. Breng over naar een blender en mix tot een gladde massa, en keer terug naar de koekenpan. Proef en voeg indien nodig peper en zout toe. Voeg de hotdogs toe en laat nog een minuut of twee sudderen voordat je ze serveert.

** Dit gerecht wordt traditioneel geserveerd met gekookte aardappelen, die gekookt kunnen worden terwijl de saus suddert. De zachte smaak van gekookte aardappelen past perfect bij de robuuste saus. Om dit te doen, voegt u eenvoudig wat geschilde aardappelen toe aan een pan met water, voegt u 1/2 theelepel zout toe aan het water en kookt u op middelhoog vuur tot ze gaar zijn, ongeveer 15 minuten. Gooi met wat gesmolten boter en garneer met vers gehakte peterselie als je er zin in hebt.


De top 10 meest actieve honden

Voor hondenliefhebbers is het altijd Nationale Hondendag Of je nu zelf een hond hebt of niet, wie wil er niet de tijd nemen om de beste vriend van de mens te waarderen? Vorig jaar op deze "vakantie" brachten we je de 10 meest slechte hondenrassen. Dit jaar brengen we je de meest actief honden rassen.

Om te bepalen welke hoektanden het beste uitkomen als het gaat om activiteit, werkte Whistle, de makers van de toonaangevende huisdieractiviteit en GPS-tracker, samen met Business Insider om gegevens van leden te analyseren en te bepalen welke rassen in de VS het meest actief zijn.

Dus als je op zoek bent naar een pup en je bent een geschikte man, dan wil je misschien de rassen op deze lijst bekijken. Als je niet op zoek naar een pup, klik gewoon door en geniet van de hondenfoto's. Je weet dat je het wilt.

Voor toegang tot exclusieve uitrustingsvideo's, interviews met beroemdheden en meer, abonneer je op YouTube!


Kobe Bryant en de zaak van seksueel geweld die is geschrapt maar niet is vergeten

Een beschuldiging van verkrachting in 2003 veranderde hoeveel de Lakers-ster zagen, maar het veranderde niet het traject van zijn carrière.

Zelfs toen Kobe Bryant verder ging dan zijn carrière in de N.B.A. en in zijn volgende hoofdstuk als Hollywood- en techmagnaat kon hij het lelijkste deel van zijn verleden nooit volledig achterlaten.

Bryant – onder negen mensen, waaronder zijn 13-jarige dochter Gianna, die zondag omkwam bij een helikoptercrash buiten Los Angeles – werd beschuldigd van seksueel misbruik van een 19-jarige vrouw in 2003. Maar zoals in de overgrote meerderheid van de gevallen waarin sprake was van beschuldigingen van seksueel geweld, was er geen duidelijke oplossing. Er was geen vonnis.

Aanklagers lieten de zaak vallen net voordat het voor de rechter zou komen, daarbij verwijzend naar de onwil van de aanklager om te getuigen. Een rechtszaak die de vrouw tegen Bryant had aangespannen, eindigde in een schikking, waarvan de details nooit openbaar zijn gemaakt.

In het tijdperk vóór #MeToo - de maatschappelijke afrekening met de frequente seksuele intimidatie en misbruik die vrouwen op het werk en in hun persoonlijke leven ondergaan - hervatte Bryant een carrière die nooit echt was onderbroken. Gedurende het seizoen 2003-04, terwijl de zaak nog steeds werd geprocedeerd, vloog hij heen en weer tussen rechtszaken in Colorado en wedstrijden, waarbij hij vaak slechts enkele minuten voor de tip arriveerde.

De Lakers maakten de N.B.A. finales dat seizoen, maar verloren hun bod voor een vierde kampioenschap in vijf seizoenen. Bryant zou echter nog twee N.B.A. titels, plus twee Olympische gouden medailles, voor zijn pensionering in 2016, en hij zette zijn evolutie voort tot een wereldwijde beroemdheid, een internationale ambassadeur voor zowel zijn sport als Nike, zijn belangrijkste sponsor.

Maar in 2018, slechts zeven maanden nadat hij een Academy Award won voor beste korte animatiefilm, werd Bryant geschorst uit de jury van een filmfestival.

"Dit is een dringende tijd om NEE te zeggen tegen giftig en gewelddadig gedrag tegen vrouwen", staat in een petitie waarin de organisatoren van het Animation Is Film Festival worden opgeroepen afstand te nemen van Bryant.

Zoals hij in het verleden had gedaan, weigerde Bryant de zaak van aanranding te bespreken. Hij zei dat hij "teleurgesteld" was over de beslissing van de festivalorganisatoren, maar nu gefocust was op het veranderen van de wereld "door middel van verschillende verhalen, personages en leiderschap".

Even was Bryant terug waar hij in 2003 was geweest - iemand die, net als Harvey Weinstein en Kevin Spacey, op het hoogtepunt van zijn beroep opereerde, maar werd beschuldigd van een vreselijke misdaad.

Weinstein wordt momenteel berecht in een verkrachtingszaak in New York City, de zeldzame beroemdheid die dergelijke strafrechtelijke vervolging heeft ondergaan.

De zaak tegen Bryant begon op 30 juni 2003, toen hij incheckte in de Cordillera Lodge and Spa in Edwards, Colorado. Hij was daar voor een knieoperatie in een kliniek in het nabijgelegen Vail.

Nadat hij door een conciërge naar zijn kamer was geleid, vroeg Bryant haar om later terug te komen en hem een ​​privérondleiding door het pand te geven. Dat deed ze, en toen nodigde Bryant haar uit in zijn kamer. Ze zeiden later allebei dat ze begonnen te zoenen, maar wat er in de volgende minuten gebeurde, werd de kern van het geschil. De vrouw vertelde de politie dat Bryant haar had verkracht. Bryant zei dat ze vrijwillige seks hadden.

Aanklagers leken een sterke zaak te hebben. Volgens gerechtelijke documenten onthulde een onderzoek van de vrouw in een ziekenhuis een blauwe plek in haar nek en tranen in haar vaginale wand. Zowel haar ondergoed als het shirt van Bryant waren bebloed. Bryant vertelde de politie dat hij niet expliciet om toestemming had gevraagd.

Hoewel de kwestie van toestemming al lang de kern vormt van wetten inzake seksuele misdrijven, is de manier waarop het wordt begrepen en onderwezen, geëvolueerd - deels vanwege spraakmakende zaken zoals die tegen Bryant. "Nee betekent nee" heeft plaatsgemaakt voor "ja betekent ja", en het idee van expliciete toestemming is de standaard geworden, in plaats van de verwachting dat een bezwaarde deelnemer nee moet zeggen.

Bijna onmiddellijk werd de zaak tegen Bryant een nieuwsmediacircus, de grootste vervolging van beroemdheden sinds de O.J. Simpson-proces. Al snel kwam de reputatie van de aanklager onder vuur te liggen. De advocaat van Bryant, Pamela Mackey, zei de naam van de vrouw zes keer in de openbare rechtszaal tijdens een hoorzitting – hoewel de politie en rechtbankfunctionarissen hadden geprobeerd haar anonimiteit te bewaren – en vroeg of haar verwondingen veroorzaakt konden zijn “door seks te hebben gehad met drie mannen in drie dagen." Televisieploegen kampeerden buiten het huis van de ouders van de aanklager, en haar naam werd drie keer gelekt door de rechtbank.

Net als de Simpson-zaak een decennium eerder, ging de Bryant-zaak al snel over veel meer dan wat er in die hotelkamer was gebeurd. Het werd gezien door het historische prisma van blanke vrouwen die zwarte mannen valselijk beschuldigden van seksueel geweld (de vrouw in de Bryant-zaak was blank). Tegelijkertijd leidde de zaak tot commentaar dat stereotypen over valse beschuldigingen van verkrachting in stand hield.

Nadat de zaak was geseponeerd, legde Bryant een lange verklaring af waarin hij de vrouw verontschuldigde en haar perspectief op hun ontmoeting erkende, wat verder gaat dan de meeste openbare verontschuldigingen. "Hoewel ik echt geloof dat deze ontmoeting tussen ons met wederzijdse toestemming was", zei hij in een verklaring, "herken ik nu dat ze dit incident niet op dezelfde manier heeft gezien en ziet als ik."

Met de juridische problemen achter hem creëerde Bryant een alter ego en noemde zichzelf "Black Mamba" - naar de dodelijkste slang van Afrika, die speelde in de film "Kill Bill" uit 2003.

"Het hele proces voor mij was om erachter te komen hoe ik hiermee om moest gaan", vertelde Bryant in 2018 aan The Washington Post. "Ik zou niet passief zijn en me door dit ding gewoon laten opslokken."

Uiteindelijk waren er Mamba-schoenen, een Mamba Sports Academy en de bijnaam "Mambacita" voor Gianna, de tweede geborene van de vier dochters die Bryant deelde met zijn vrouw, Vanessa.


Coole recepten voor slechte mensen

doe je wat rauwe kip in deze heerlijke boter. dek de pan af en geef het ongeveer 15 minuten.

Ontdek de kip, draai om. De kip moet grote stukken zijn, zoals een borst. Snijd het nog niet in stukken. Het is lekkerder om het in een groot stuk te koken en het een paar minuten nadat het gaar is in plakjes te snijden. De sappen bevinden zich in het midden van het vlees en de hitte zet de sappen uit naar de randen. Tot ziens droge kip. hallo sappige kip.
Geef het ongeveer 10 minuten, je zou deze klootzak met een mooi mes moeten kunnen snijden en geen roze of ongekookte delen hebben. Snijd in fajita-achtige stukken zoals je zou doen voor een salade of roerbak. PLAATS TERUG IN DE PAN. 4 dobbelstenen andouille worst of ongeveer 6 pittige braadworsten. Hillshire-boerenbrats zijn hier prima voor, pittige jalepeno is een goed idee. Vlees van hogere kwaliteit is geweldig als je een TJ hebt, je kunt wat warme worsten kopen in de hotdog-sectie. Zet hiervoor het vuur hoog. Dit geeft je een mooie gegrilde kant aan de worst. Voeg een eetlepel Franse mosterd toe aan dit brouwsel, wat Cajun-kruiden, roze Himalayazout en wat gemalen zwarte peper naar smaak. Geen fan van mosterd? Maak je er niet druk om. het is een verborgen ingrediënt zoals elke zichzelf respecterende zuiderling weet - dit zal macaroni en kaas nog beter laten smaken. Een beetje mosterd is als een zigeunertraan gevuld met magie. Elk stuk snotaap of worst moet klein zijn, denk aan de stijl van "beanie weenie".

zet de pan op laag en voeg een lading broccolibloemetjes en bloemkool toe. Bloemkoolrijst is hier goed als je die hebt. U kunt meer Kerrygold-boter toevoegen.

Voeg 12 oz Gruyère Kaas en 12 oz geraspte andere kaas naar keuze toe. misschien geraspte pepperjack.

roer al deze verwondering rond en plaats het in een stijlvolle kontkom die lijkt op het soort mooie kont-keramische kom die je bij panera brood zou vinden.

u dient uw kleding uit te doen zoals toegestaan ​​door de wet en omstandigheden zoals wie er in de buurt is en etc.

je loopt vol vertrouwen naar iemand toe om deze heerlijke creatie in deze grote kontkom te delen en hem naakt te overhandigen. Ze zullen zeggen: waarom zie je er altijd zo goed naakt uit? En je zult zeggen, "omdat ik dit soort dingen altijd eet."

En dan zullen ze het proeven en zeggen: 'Jezus christus in lage spijkerbroek. hoe heb je ooit zoiets geweldigs gemaakt?' je negeert de tranen in hun ogen van hun onverwachte geluk en zegt. "De man op Reddit heeft me deze waarheid laten zien, en nu deel ik het vandaag met je."

10. ga terug naar de gietijzeren pan en eet schaamteloos de klodders kaas die bruin werden en aan de pan vast kwamen te zitten, omdat JIJ ERUIT ZIET en niemand zou je ooit moeten veroordelen omdat je dit in je eigen huis doet. Het is JOUW kaas. Eet het op.

trivia: waarom smaakt alles zo goed als je het goed doet?

A: omdat de vettige, pittige sappen die uit de hete worstjes lekken, worden opgenomen in de broccoli en bloemkool en de kip geweldig is, en er is verdomde gruyère kaas die gedurende zijn hele bestaan ​​is gesmolten, zoals het altijd aanwezige oog van de keto-god die waakt het. Dat is de fuck waarom.

Ik heb dit gerecht nog geen naam gegeven, maar ik noem het veel stront in een kom gooien en kaas erover smelten met wat kruiden. Soms voeg ik hier wat pepers aan toe als ik me ondeugend voel en het wat pittiger wil maken.

maak wat bomkont roerei, lekker luchtig. Geen onzin. maak ze geweldig.

in een aparte pan, maak wat Steak em's kapot. Voeg naar smaak peper en zout toe. Klop het vlees niet te klein, het smaakt beter als het niet doodgeknuffeld wordt.

laat het vet weglopen, het meeste toch.

Onderweg kun je er uien en groene paprika's en paddo's in gooien. Meng de biefstuk en groenten met de eieren en voeg je favoriete kaas toe om te smelten, hoewel provolone en mozzerella het beste smaken en het beste smelten. Havarti is hier ook een vermelding waard.

Haat niet de man die hier wat ketchup op doet, hij kan er niets aan doen.


Bad Ass Saison Homebrew Recept

Recept voor “Bad Ass Saison” zoals gebrouwen in Chop '038 Brew'8211 Aflevering 34: Bad Ass Saison met Nathan Smith. Dank aan Nathan voor het delen van dit recept met ons en alle Choppers '038 Brewers die er zijn!

Brouwdatum: 7-2-2014
Voor een batch van 10 gallon
doelen:
OG: 1.072 / FG: 1.008 / IBU: 40 / ABV: 8,4%

Mout
21,00 pond. Kasteel Pilsener (België)
1.00 lb. Weyermann aangezuurde mout (Duitsland)

1 minuut hop toevoegen is hop terug

Gist
Mandfles 1 – Wyeast 3724 Saison (Dupont)
Mandfles 2 – Wyeast 3711 Franse Saison (Thuriez)

Maalschema
Qts Water Per Lbs Graan: 1.30
Versuikering Rust Temp: 147 Tijd: 60
Mash-out Rust Temp: 158 Tijd: 30
Sparge Temp: 168 Tijd: 45

Opmerkingen:
—–
Voorkook OG: 14 Plato / 1.057
Doelpost-kook OG: 17,5 Plato / 1,072
(Uitgaande van 15% verdamping)

1 whirvlokkentablet
2 tabbladen servomyces, of 2 theelepels Wyeast-voedingsstof

5,5 g gips toegevoegd aan het beslag om ongeveer 60 ppm calcium toe te voegen.
2,5 g gips toegevoegd aan de kook

Wort verdeeld over 2 mandflessen
Target pitching-temp: 68F.
Verhoog of laat 3 dagen vrij stijgen tot 72F.
Houd op 72-75F van dag 3-10.
Achtergelaten in de handen van Bryon Adams in de Bad Ass Brewery voor fermentatie en verpakking.

Riwaka
http://www.nzhops.co.nz/varieties/riwaka.html
Een triploïde aromatype gekweekt tijdens de ontwikkeling van de Nieuw-Zeelandse hop "hop met een verschil"-programma. Motueka (voorheen B Saaz) kwam ook uit deze veredelingsstrategie door de "Old Line" Saazer te kruisen met speciaal ontwikkelde Nieuw-Zeelandse kweekselecties. Uitgebracht door HortResearch Riwaka Hop Research Center in 1997.
Selectie:
De Riwaka is een echte blikvanger tijdens de selectie, vooral bij het "opwrijven" van de vers gebakken kegels voor aromascores. Zijn krachtige grapefruit "citrus" karakters zijn letterlijk adembenemend. Deze variëteit wordt meestal gezien met een hogere olie dan gemiddeld, bijna het dubbele van die van zijn Saazer-ouder.
Brouwers opmerkingen:

Als je "hop" in je bier wilt zeggen, dan zegt deze variëteit het allemaal. Het pure gewicht van het oliekarakter dat tijdens de selectie wordt ervaren, werkt door tot in het glas. Een pittige toevoeging aan de nieuwe wereldstijlen van Pale Ale en regionale Pilseners. Een cultheld die is gevestigd in de Nieuw-Zeelandse ambachtelijke biercultuur.

“Een gedurfde hop die een statement maakt”

Rijptijd Vroeg seizoen
Opbrengst laag tot gemiddeld
Groei gewoonte Zuilvormig frame
Kegelstructuur Cilindrische, open, losse kegels
Ziekteresistentie Niet gedefinieerd als Nieuw-Zeeland is hopziektevrij
Opslagstabiliteit Goed
Technische data:

HPLC '038 oliesamenstelling (gemeten binnen 6 maanden na oogst, bewaard bij 0 ºC)
Alfazuren 4,5 – 6,5 %
Bètazuren 4,0 – 5,0%
Cohumulone 29,0 36% van alfazuren% van alfazuren
Total Oil 0,8 ml olie per 100 gram kegelgewicht
Concentratie 1,5 ml olie per 100 gram kegelgewicht
Myrceen 68 %
Humuleen 9,0 %
Caryofylleen 4,0 %
Farnaseen 1,0 %
Citrus-pijnboomfractie 5,9%
Floral Estery Fraction 2,8% (Linalool%)
Xanthohumol 0,3%
Overige 6,7 %

Een triploïde aromatype ontwikkeld door HortResearch uit Nieuw-Zeeland. Deze hop werd gekweekt door een Nieuw-Zeelandse fokselectie (2/3) te kruisen met Saazer-afstamming (1/3). Eerst geselecteerd door een opmerkelijke Belgische brouwerij, werd deze variëteit Belgian Saaz genoemd en later afgekort tot "B" Saaz om het land van herkomst niet te verwarren.
Selectie:

De eerste indrukken zijn een zeer levendige en gelifte citroen en limoen, gevolgd door een achtergrond van tropisch fruit. Deze variëteit vertoont overeenkomsten met zijn Saazer-ouder door zijn niveaus van Farneseen, meestal rond de 12%, maar de hogere alfa maakt deze hop ook aantrekkelijker voor toepassingen met twee doelen. Het geeft een uitgebalanceerde bitterheid en een wenselijk "nobel" type aroma uit de nieuwe wereld.
Brouwers opmerkingen:

Een uitstekende hop in vele toepassingen, van het toevoegen van de eerste ketel tot een laat cadeau. Deze hop biedt een uniek aroma en smaak waardoor het geschikt is voor het produceren van grotere, meer traditionele lagers, met name Bohemian Pilsener. Uitstekend wanneer gebruikt in meerdere toevoegingen van een enkele hoprekening en zit goed in de mond om de speciale moutzoetheid in evenwicht te brengen. Een uitstekende variëteit voor Belgische Ales en geeft een echte voorsprong aan Cask Bitter.

Alfazuren 6,5 – 7,5%
Bètazuren 5,0 – 5,5%
Cohumulone 29,0% van alfazuren
Total Oil 0,8 ml olie per 100 gram kegelgewicht
Concentratie 107 uL Olie/gram Alfa
Myrceen 47,7%
Humuleen 3,6 %
Caryofylleen 2,0 %
Farnaseen 12,2%
Citrus-pijnboomfractie 18,3%
Floral Estery Fraction 4,0% (Linalool 1,6%)
Xanthohumol 0,4%
Overige 10,4 %


Barleywine met grote kont

Dit artikel staat in het artikel van Amahl Turczyn Scheppach, "Palmetto State Brewers Open", in het nummer van mei/juni 2005 van Zymurgy tijdschrift.

In 2004 werd Jim Yeager uitgeroepen tot Best in Show voor zijn "Big Ass Barleywine" op de Palmetto State Brewers Open, en claimde vervolgens de titel van Carolina Brewer of the Year. Als brouwer die alles wil "imperialiseren", heeft Yeager te maken gehad met de uitdaging van een verminderd hopgebruik dat gepaard gaat met een hoge oorspronkelijke zwaartekracht.

Big Ass Barleywine werd gebrouwen met de bedoeling dat het een Amerikaanse barleywine zou worden met een prominent Amerikaans hopprofiel, maar het subtiele hopkarakter dat daaruit voortkwam was verwant aan een Engelse gerstewijn.

Yeager vertelde dat velen die zijn barleywine probeerden, de hop verkeerd interpreteerden als Engelse oorsprong, en de juryleden geloofden zelfs dat zijn zelfgemaakte bier een Engelse barleywine was. "Voor degenen die op zoek zijn naar een hoppige Amerikaanse barleywine," zegt Yeager, "is mijn suggestie om niet bang te zijn om in de laatste 30 minuten meer hop toe te voegen."

Opbrengst: 5 gallon (19 L)

Het volgende bierrecept staat in het mei/juni 2005 nummer van: Zymurgy tijdschrift. Open dit nummer samen met de archieven met: Zymurgy Online!

Dit artikel staat in het artikel van Amahl Turczyn Scheppach, "Palmetto State Brewers Open", in het nummer van mei/juni 2005 van Zymurgy tijdschrift.

In 2004 werd Jim Yeager uitgeroepen tot Best in Show voor zijn "Big Ass Barleywine" op de Palmetto State Brewers Open, en claimde vervolgens de titel van Carolina Brewer of the Year. Als brouwer die alles wil "imperialiseren", heeft Yeager te maken gehad met de uitdaging van een verminderd hopgebruik dat gepaard gaat met een hoge oorspronkelijke zwaartekracht.

Big Ass Barleywine werd gebrouwen met de bedoeling dat het een Amerikaanse barleywine zou worden met een prominent Amerikaans hopprofiel, maar het subtiele hopkarakter dat daaruit voortkwam was verwant aan een Engelse gerstewijn.

Yeager vertelde dat velen die zijn barleywine probeerden, de hop verkeerd interpreteerden als Engelse oorsprong, en de juryleden geloofden zelfs dat zijn zelfgemaakte bier een Engelse barleywine was. "Voor degenen die op zoek zijn naar een hoppige Amerikaanse barleywine," zegt Yeager, "is mijn suggestie om niet bang te zijn om in de laatste 30 minuten meer hop toe te voegen."


GERELATEERDE ARTIKELEN

Leigh zou nog twee filmrolletjes hebben geschoten met afbeeldingen van het naakte lijk van Monroe.

'De laatste twee rollen, die afbeeldingen bevatten die verder gingen dan alleen het teenlabel, nam hij mee terug naar zijn eigen studio en beweert dat hij ze heeft verwerkt, onderzocht en vervolgens heel snel in een kluis heeft gestopt', onthult Devik, terwijl hij zegt dat hij dat niet had gedaan. geloven dat de foto's geschikt waren voor openbare consumptie.

De zoon van Leigh, Devick Wiener, is te zien in Scandalous: The Death of Marilyn Monroe

Leigh - die een beroemde freelance fotograaf was voor het tijdschrift LIFE - stierf in 1993 zonder ooit de locatie van zijn schandalige Monroe-foto's te onthullen

Leigh stierf in 1993 zonder ooit de locatie van de foto's te onthullen.

'Hij stierf eigenlijk met dat mysterie', zegt Devik.

Gezien Marilyn Monroe's status als een van de meest iconische persoonlijkheden van de 20e eeuw, evenals de langdurige intriges rond haar dood, zouden de foto's ongetwijfeld voor een enorm bedrag worden verkocht.

Ondertussen verbaasde een aparte foto van Monroe die kort na haar dood werd genomen (die niet door Leigh werd gemaakt) fans nadat deze was uitgelekt in de dagen na haar overlijden.

Het toonde de actrice met een wit laken tot aan haar kin terwijl haar gezicht mager en uitgedroogd leek.

Het lichaam van Monroe werd meer dan 24 uur niet opgeëist in het mortuarium - een feit dat ook wordt besproken in de nieuwe driedelige documentaireserie van Fox News Channel.

Scandalous: The Death of Marilyn Monroe bevat ook interviews met biografen Keith Badman en Charles Casillo en bevat digitaal geremasterde versies van originele filmrollen met beeldmateriaal na de dood van de actrice.

Scandalous: The Death of Marilyn Monroe gaat zondag 18 augustus om 20.00 uur in première.


Bekijk de video: Kobe Bryants Most Badass Moments (Mei 2022).


Opmerkingen:

  1. Mozes

    Het is jammer dat ik nu niet kan spreken - ik heb het erg druk. Ik kom terug - ik zal zeker mijn mening uiten.

  2. Blainey

    Alle rechte professionals zijn ...

  3. Tomek

    Makkelijk te lezen

  4. Avraham

    Hij heeft zeker rechten

  5. Zugal

    waar katachtige wereld?

  6. Istu

    Bedankt, ik ben erg geïnteresseerd, komt er iets vergelijkbaars?



Schrijf een bericht