Nieuwe recepten

Duphinoise aardappelen

Duphinoise aardappelen


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Verhit fijngesnipperde ui in hete olie, voeg in plakjes gesneden champignons toe.

Voeg, nadat het water is verdampt, het in blokjes gesneden vlees toe, na een paar minuten de wijn en laat het langzaam koken tot het druppelt;

breng op smaak met zout, peper, paprikapoeder, voeg fijngehakte dille toe en meng in een kom met aardappelen en gekookte wortelen apart en in blokjes gesneden.

Voeg de helft van de geraspte kaas toe, keer om in de pan, egaliseer het oppervlak, leg het eimengsel met zure room erop, de resterende kaas en bak 20-30 minuten.

Heet opdienen.