Nieuwe recepten

Nick's peperkoek recept recept

Nick's peperkoek recept recept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepten
  • Soort gerecht
  • Koekjes en koekjes

Leer hoe je geweldige peperkoek maakt met de beroemde chef-kok Nick Coffer. Bekijk het recept en bekijk de video van Nick Coffer die het peperkoekrecept maakt op het hoofdkantoor van Action for Children en toon je steun voor de meest kwetsbare en verwaarloosde kinderen in het VK.


Londen, Engeland, VK

5 mensen hebben dit gemaakt

IngrediëntenVoor: minimaal 10 peperkoekmannen

  • 375 g bloem
  • 1 theelepel bicarbonaat van soda
  • 2 theelepels gemalen gember
  • 110 g zachte boter
  • 175 g zachte bruine suiker
  • 1 ei
  • 3 eetlepels gouden siroop
  • water
  • poedersuiker
  • snoepjes om te versieren

MethodeVoorbereiding:10min ›Koken:45min ›Extra tijd:15min afkoelen › Klaar over:1u10min

  1. Verwarm de oven voor op 190 C / Gasstand 5. Vet een ovenschaal in. Dit is om ervoor te zorgen dat het mengsel niet blijft plakken tijdens het bakken.
  2. Neem de mengkom en roer de bloem, het natriumbicarbonaat en de gemalen gember door elkaar.
  3. Neem de boter en voeg toe aan het bloemmengsel tot een kruimel.
  4. Voeg de zachte bruine suiker toe en mix tot de suiker is verdwenen.
  5. Maak nog een buiging; roer het ei en de golden syrup door elkaar. Voeg dit toe aan de meelkruimel en mix tot de vloeistof en de bloem niet meer gescheiden zijn.
  6. Kneed de ingrediënten ongeveer 30 seconden en maak er een dik deeg van.
  7. Rol het deeg uit tot het ongeveer 3-4 mm dik is.
  8. Pak je peperkoeksnijder en maak de peperkoekmannetjes, zorg ervoor dat je al het deeg gebruikt. Leg de peperkoekmannetjes op de bakplaat.
  9. Bak ze ongeveer 12-14 minuten in de voorverwarmde oven en controleer ze af en toe. Als ze klaar zijn, moeten ze een beetje goudbruin zijn. Laat afkoelen.

Andere ideeën

Ontdek hoe peperkoek de meest kwetsbare en verwaarloosde kinderen kan helpen door te gaan naar: http://www.actionforchildren.org.uk/gingerbread

Zie het op mijn blog

Recent bekeken

Recensies & beoordelingenGemiddelde globale beoordeling:(1)

Recensies in het Engels (1)

geweldig recept om mee te werken en de resultaten waren. Ik heb uiteindelijk meer gember toegevoegd omdat het niet gember genoeg was voor en mijn kroost samen met een theelepel kaneel. Ik kan alleen maar zeggen dat ze lekker waren, oh en ik eindigde met 18 in plaats van 12 en voor degenen die dit willen, doe dit alsjeblieft, maar wees gewaarschuwd plaats alleen 4 - 6 peperkoekmannetjes op een bakplaat / bak omdat ze groter worden. Bedankt voor het delen van een fantastisch recept-09 sep 2012


Bekijk de video: Iris bakt kruidkoek (Mei 2022).