Nieuwe recepten

Crostoli

Crostoli


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Snel, makkelijk en erg lekker, ik had eerlijk gezegd niet gedacht dat de heerlijke uit slagroom met bloem zouden komen, het is van hier genomen http://adamache-laura.blogspot.com/2009/02/crostoli.html maar ze hebben het laken dikker gemaakt

  • 500 ml vers
  • 675 g bloem
  • 5 vanille
  • geraspte schil van 1 citroen
  • poedersuiker voor decoratie
  • olie om te frituren

Porties: 1

Voorbereidingstijd: minder dan 15 minuten

RECEPT BEREIDING Croutons:

Meng de bloem goed met de slagroom, vanille en citroenschil.

Kneed goed, spreid het blad dan uit en knip, maar ik speelde een beetje op het blad met wat streepjes, en ze kwamen er heel goed uit, zeg ik

Aan beide kanten in hete olie bakken

Als ze bruin zijn, verwijder ze en voeg poedersuiker toe.

Iets goedkoop en druppelen

De ingrediënten zijn voor 2 en een halve portie, voor iedereen


De zoete smaak van Dobrogea

Ik denk graag dat Dobrogea een ontmoetingsplaats is tussen noord en zuid en oost en west. Ooit kwamen hier mensen, vrijwillig en vooral uit noodzaak, uit verschillende geografische gebieden, met verschillende religies, culturen en levenswijzen. En ze noemden deze plek allemaal THUIS... en maakten het net als THUIS. En wat brengt je makkelijker in die sfeer dan de geur van traditionele gerechten? (Een mooie Dobroge & # 8230 Een smakelijke Dobroge) & # 8211 een jaar geleden & # 8230

Op 4 oktober 2013 organiseerde het Museum voor Etnografie en Volkskunst de tentoonstelling en gastronomische beurs Zoals hier in Dobrogea (organisatiedetails hier).

De koude sfeer van begin oktober werd getemd door de smakelijke Dobrogean-gerechten, vele en met liefde gemaakt door de lokale gemeenschappen (Roemenen, Aromaniërs, Russen en Lipovanen, Oekraïners, Turken, Tataren, Grieken en Italianen).

De Roemenen maakten zuurkool, Dobrogean-taart en donuts. De Aromanians presenteerden enkele taartrecepten (inclusief pita di praş) en pittige pepers.

De Russen & #8211 Lipovans hebben ons verrukt met vareniki met kaas en piroski met zoete rijst. De Oekraïners bereidden karpers aan het spit, droog en pirogi / pirahi met kool.

De Turken maakten snoep baklava en saralie, en de Tartaren ensceneerden de taarten met vleesvulling (kobete, ibörek). De Grieken hebben zich voorbereid spanakopita, en de Italianen korsten.

Goodwill werd onderhouden met oude liederen en energieke dansen door het Ensemble Dorulet (coördinator Ștefan Coman), het koorensemble van de Russen & # 8211 Lipovans Bijboot (coördinator Natalia Neumann) en die van de Oekraïners Zadunaiska Sici (coördinator Dumitru Cernencu).

Zoals hier in Dobrogea, ook als het buiten koud is, warmen we ons op door begrip en respect voor elkaar, vriendschap, samenleven en samenleven en door dagelijkse of feestelijke gerechten te delen. En de beelden spreken voor zich:


Noten met croissants

Methode van voorbereiden: Doe de gist in een kom met een eetlepel warme melk en een theelepel suiker en laat intrekken. Zeef de bloem boven een kom, maak een gat in het midden en plaats de geactiveerde gist. Klop de eieren los met de suiker. Voeg een snufje zout, vanille-essence, warme melk en gesmolten boter toe. Giet de vloeibare ingrediënten over de bloem in de kom,

meng een beetje met een lepel en verwijder dan het deeg van het bord en kneed tot je een zacht en niet plakkerig deeg krijgt.

Doe terug in de kom die is ingevet met een beetje olie, dek de kom af met huishoudfolie en een handdoek en laat het deeg in volume verdubbeld zijn.

Verdeel het deeg in twee ongeveer gelijke ballen die met een cirkelvormige deegroller met een diameter van ongeveer 35-40 cm worden uitgespreid.

Een van de werkbladen is ingevet met nuttela en de andere is erop geplaatst.

Snijd het deeg met een mes in 16 driehoekige stukken.

Rol van de basis naar de bovenkant en vorm de hoorns. Leg op een afstand in een met bakpapier beklede bakplaat, laat 20-30 minuten rijzen, vet in met losgeklopt eigeel en strooi er bruine suiker over.

Bak de croissants 15-20 minuten in de voorverwarmde oven op gemiddelde temperatuur, tot ze mooi bruin zijn.

Haal ze er één voor één uit in een mand of bak.

Ik ben erg goed, je kan niet anders dan je vingers branden terwijl je geniet van een hete toeter.

Ik maakte de dubbele croissants, volgens het recept, maar ook single met de nuttela. Ik was bang dat ze niet zouden bakken, omdat het deeg vrij dik was. Maar ik had het mis, ze bakten goed en zien er goed uit.

Toch bedankt mevrouw Florentina van Recepten voor het recept. Zoals gewoonlijk is de test hier een succes.


De zoete smaak van Dobrogea

Ik denk graag dat Dobrogea een ontmoetingsplaats is tussen noord en zuid en oost en west. Ooit kwamen hier mensen, vrijwillig en vooral uit noodzaak, uit verschillende geografische gebieden, met verschillende religies, culturen en levenswijzen. En ze noemden deze plek allemaal THUIS... en maakten het net als THUIS. En wat brengt je makkelijker in die sfeer dan de geur van traditionele gerechten? (Een mooie Dobroge & # 8230 Een smakelijke Dobroge) & # 8211 een jaar geleden & # 8230

Op 4 oktober 2013 organiseerde het Museum voor Etnografie en Volkskunst de tentoonstelling en gastronomische beurs Zoals hier in Dobrogea (organisatiedetails hier).

De koude sfeer van begin oktober werd getemd door de smakelijke Dobrogean-gerechten, vele en met liefde gemaakt door de lokale gemeenschappen (Roemenen, Aromaniërs, Russen en Lipovanen, Oekraïners, Turken, Tataren, Grieken en Italianen).

De Roemenen maakten zuurkool, Dobrogean-taart en donuts. De Aromanians presenteerden enkele taartrecepten (inclusief pita di praş) en pittige pepers.

De Russen & #8211 Lipovans hebben ons verblijd met vareniki met kaas en piroski met zoete rijst. De Oekraïners bereidden karpers aan het spit, droog en pirogi / pirahi met kool.

De Turken maakten snoep baklava en saralie, en de Tartaren ensceneerden de taarten met vleesvulling (kobete, ibörek). De Grieken hebben zich voorbereid spanakopita, en de Italianen korsten.

Goodwill werd onderhouden met oude liederen en energieke dansen door het Ensemble Dorulet (coördinator Ștefan Coman), het koorensemble van de Russen & # 8211 Lipovans Bijboot (coördinator Natalia Neumann) en die van de Oekraïners Zadunaiska Sici (coördinator Dumitru Cernencu).

Zoals hier in Dobrogea, ook als het buiten koud is, warmen we ons op door begrip en respect voor elkaar, vriendschap, samenleven en samenleven en door dagelijkse of feestelijke gerechten te delen. En de beelden spreken voor zich:


Video: Due chiacchiere al volo (Juni- 2022).


Opmerkingen:

  1. Tharen

    Absolutely it is right

  2. Shakataxe

    Hoe kan het niet beter!

  3. Sajas

    Bij mij een vergelijkbare situatie. Ik nodig uit tot de discussie.

  4. Edric

    Het is een opmerkelijk, nogal grappig idee

  5. Riobard

    Ik ben het ermee eens, deze briljante gedachte zal op de juiste plaats komen.



Schrijf een bericht