Nieuwe recepten

Aardappelpuree en lever met steamersaus

Aardappelpuree en lever met steamersaus


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Schil de aardappelen, snij in 2 grote, doe ze in de stoompan aan de kook.

Doe de fijngesnipperde ui, lever, tomatenpuree, peper, vissaus en tot slot de geperste knoflook in de rijstkom.

Maal de gekookte aardappelen met boter en melk. Zout naar smaak.


Gestoomde lever met aardappelpuree & #8211 paus goed goed goed!

Gogo is verliefd op het eten van gestoomde kippenlever met aardappelpuree (ook gestoomd).

Later worden de levers gemengd (ze kunnen eenvoudig worden geplet met een vork, maar ik heb ze fijngehakt om het overschot in te vriezen). het resultaat is een absoluut natuurlijke en heerlijke leverpastei.

Het wordt geserveerd met een glimlach en een goed humeur!
Gogo paus met veel plezier dit soort paus!

Ik bevries de overtollige lever (genoeg voor nog twee maaltijden).

Gerelateerde berichten:

Als je twee levens leidt, heb je meer kans om de geschiedenis te begrijpen.

Er is iemand die niet minstens één keer heeft gehoord van ..

We leven in het tijdperk van de technologie. De technologische vooruitgang wint terrein.

Gerelateerde berichten:

    Voor de eerste keer kookte ik mijn 1-jarige, en ik ontdekte de paddenstoelen ongeveer een week geleden. in feite, Gogo (1 jaar & hellip ik zat laatst aan tafel bij een heel vriend & hellip

De beste artikelen en pagina's

Abonneer je op de blog via e-mail


Kippenlever met saus

Ik ben dol op kippenlevers, hoe ik ze ook bereid voor gebakken levers, gegrilde levers of lever met saus, maar ik lijk de voorkeur te geven aan het laatste.

Misschien omdat je smaken kunt combineren, je het gerecht kunt opwarmen en de garnering kunt variëren, ik weet het niet, het is zeker dat we heel goed eten en het is een fastfood.

Ingrediënten

  • 800 g kippenlever
  • 150 ml melk
  • 2 verse basilicumblaadjes of 1/2 theelepel gedroogde basilicum
  • een beetje tijm
  • 2 teentjes knoflook
  • een theelepel paprika
  • 200 ml water
  • zout
  • paprika
  • een laurierblad
  • 2 groene uien of een gedroogde ui
  • olie-

Bereiding Kippenlever met saus

Was en reinig de lever en laat hem 15-20 minuten in koude melk staan.
Verhit de olie in de pan. Leg de gesnipperde ui en laat deze al roerend iets zachter worden. Laat de levers goed uitlekken en doe ze in de pan.
Laat ze 2 minuten aan elke kant op middelhoog vuur staan.
Strooi de paprika, tijm en basilicum, doe het laurierblaadje erbij en giet er een beetje water bij tot de helft van hun niveau. Kook met een deksel gedurende 15-20 minuten. Snijd de knoflook in plakjes en voeg deze toe aan de pan. Je kunt er ook groene peterselie over strooien.

Laat alles op middelhoog vuur staan ​​tot de saus goed is ingekookt, pas de smaak van zout aan en laat de levers onder het deksel, met het vuur uit, nog 10 minuten, serveer dan met puree, rijst of polenta.


Lever eten met room

Ik ben aan het koken en ik wacht tot je terugkomt voor andere romige recepten!

Goede eetlust
Vond je het recept leuk? Het aanraden!

47 opmerkingen:

Ik ga het zelfs proberen, het klinkt goed.

Ik hoop dat je het leuk vindt, vertel me hoe het is afgelopen.

Hoi. Welke garnering past het beste bij zure roomlever?

Hoi! Ik zou helemaal geen garnering voor dit levergerecht maken, maar als ik je er een zou aanraden, dan zou dat een simpele zijn: natuuraardappelen.

Het gaat heel goed om de saus over gekookte rijst te gieten. In plaats van water raad ik aan om 100 ml witte wijn te gebruiken om de lever te koken en dan de room toe te voegen. Goede eetlust!

ze zien er super goed uit en ik ben ervan overtuigd dat ze ook nog eens lekker zijn. als ik lever koop, doe ik dat ook)

De foto's lijken me oneerlijk tegenover hen, hoe goed deze levers met zure room me lijken, ik hoop dat ik wat meer succesvolle foto's krijg :)

Zo te zien is dit het eten waar je champagne voor nodig hebt

ziet er geweldig uit, vandaag doe ik het ook en ik zal feedback geven, ik heb de tijd gecontroleerd sinds ik op zoek ben naar iets anders dan lever met knoflook of tomatensaus :)))

:)) Ik eet heel graag lever met room, misschien omdat het iets anders is. Ik hoop dat je het net zo lekker vindt als het klinkt :)

Ik heb het gemaakt volgens jouw recept, het is heerlijk.

Ik heb het net 5 minuten geleden op borden gelegd en het werd door de mijne verslonden, goed, goed)

Het lijkt erop dat ik niet de enige ben die toegeeft aan de wind na het eten van lever: D

Dat is superleuk. Ik heb het ook geprobeerd en het pakte slecht uit.

Ik heb al water in mijn mond. dit wordt het menu voor morgen.

het ziet en klinkt zo lekker. Ik zei toch dat ik vastzit in je blog. :)))

:)) Het betekent dat je ook een bijnaam moet kiezen. Als je geen inspiratie hebt, weet dan dat "Invoegen" nog steeds gratis is. Hetzelfde geldt voor "Mangalia": P

Dit is wie ik ben! Superrrrrrrrr bedankt Robert. Het is fantastisch geworden! PAtricië

Je hebt niets te doen, Patricia. Ik zou u moeten bedanken voor de manier waarop u het resultaat van het recept prees)

is het een probleem als ze worden gekookt met plantaardige room?

Ik heb nog nooit plantaardige room geprobeerd, dus ik weet het niet zeker, maar ik denk niet dat er problemen zouden moeten zijn. Als je levervoer probeert met deze plantaardige crème, zou ik je dankbaar zijn als je me zou kunnen vertellen hoe het was. Je hebt me echt nieuwsgierig gemaakt :)

allemaal uitstekende recepten.sinds ik jou heb ontdekt ben ik dol op koken.eenvoudig en lekker.bravo.

Ik ben erg blij om te horen dat je mede door mijn blog graag kookt.

heel goed: D..precies wat ik deed..
simpel en lekker recept!

Hi & gt: D: D & lt :) is de favoriete maaltijd van mijn man & gt: D & lt

Geprobeerd, geslaagd, verslonden. mmmmmm

Ga mijn hoofd. het regende in mijn mond! Dat is wat ik nodig heb als ik je blog binnenkom tijdens het programma :)
Dit recept moest ik dringend proberen!
Ik volg je blog nu ongeveer een jaar en nu kon ik het niet laten om te reageren. Een oprecht DANKJEWEL voor al je geweldige recepten en de meeste SNEL! Als je een schema hebt van 9 tot 18, heb je niet veel tijd om te koken, daarom is je blog mijn inspiratiebron voor een lekker en snel diner doordeweeks en voor een culinaire verwennerij in het weekend!

:) Aangezien je het een jaar volhield zonder op de blog te reageren, betekent dit dat je geduldig bent en kunt wachten tot de avond, wanneer je thuiskomt en je mijn recepten in praktijk kunt brengen: P
Maar als je om 18-19 thuiskomt, denk ik dat het moeilijk is om de stemming en / of energie te hebben om te koken, dus ik zal proberen je zoveel mogelijk snelle recepten te geven - sterker nog, ik probeer liever JA meer gecompliceerde recepten, omdat ik er meestal als een wierookhel voor wegloop :))

Hallo, ik volg het dukan-dieet, de cruisefase. dus in geen geval boter of olie in die hoeveelheid en zure room. niet dat het niet in mijn mond zou regenen. Ik ben geboren in Moldavië, zure room is mijn leven!

Zouden deze levers werken met magere yoghurt?In plaats van boter / olie doe ik een eetlepel olijfolie, in plaats van zure room doe ik 0% yoghurt en God heb genade!

Alina, ik weet echt niet hoe dit levergerecht met magere yoghurt in plaats van zure room eruit kan komen. Ik heb er natuurlijk nooit aan gedacht om dit te proberen, hoewel het goed klinkt & quot; cruise-fase & quot :) Ik weet ook niets over het dukan-dieet, maar het lijkt behoorlijk overtuigend te zijn omdat je er zure room van moest opgeven. Nu heb je me nieuwsgierig gemaakt. Dus hoe is je dukan levervoedsel geworden? : NS

Eh, nieuwsgierig schat, het kwam er goddelijk uit. Het verschil tussen zure room en yoghurt zit alleen in de hersenen. De consistentie kan romiger zijn, minder romig en de smaak. als je niet weet waar eten van gemaakt is, kun je er alleen maar naar gissen, toch? Je weet wel: wie ziet en niet weet, zegt dat het zo moet zijn! Wat betreft dukan, ja, het is een goed dieet, zolang het rationeel wordt gehouden (zoals al het andere, rationeel gebruikt = goed, fanatiek of inconsistent gebruikt = schadelijk). Het is alleen dat ik me niet aan dit dieet kan houden zoals in het boek, omdat ik dood ben op fruit en paprika's en tomaten, en frites, en bovendien heb ik een man die fenomenale pasta maakt met welke soort dan ook van saus, en snoep en champignons gevuld met alle waanzin. nu graaft hij bijvoorbeeld wat aardappelen op en heeft een blok kaas naast zich en bedenkt hij. Nou, zegt u, nu nee, hoe kan ik mijn dieet in zulke barre omstandigheden volhouden? Fijn weekend en dampende borden vol wonderen!

Het is duidelijk dat je in dergelijke omstandigheden - van een extreme steppe - geen enkel dieet kunt volgen, ongeacht de naam :) Ik vond het leuk hoe je me uitlegde hoe het werkt met het verschil tussen room en yoghurt, laten we nu eens kijken of mijn kleine hersenen slaagt erin me te overtuigen - hij weet een goede: de voedingsmiddelen met zure room moeten buitengewoon lekker zijn, die met yoghurt zijn dieetvriendelijk :)


Video: Basisrecept aardappelpuree . Bal National (Juni- 2022).


Opmerkingen:

  1. Fonzie

    Wat de juiste woorden ... super, briljante zin

  2. Taunos

    Ik denk dat ik fouten maak. Ik stel voor om het te bespreken. Schrijf me in PB.

  3. Yolabar

    Dit wat ik nodig had. Bedankt voor de hulp in deze kwestie.

  4. Mauro

    Ja ik begrijp je. Er zit iets in en ik denk dat dit een heel uitstekend idee is. Ik ben het helemaal eens met jou.



Schrijf een bericht