Ongewone recepten

Meat Loaf Surprise recept

Meat Loaf Surprise recept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepten
  • Ingrediënten
  • Vlees en gevogelte
  • Rundvlees
  • Gehakt

De heerlijke combinatie van varkensvlees en rundvlees vormt de basis van dit heerlijke gehaktbrood. In het midden van dit gehaktbrood zit een laag gruyere kaas en champignons verstopt, waardoor het nog lekkerder wordt!

12 mensen hebben dit gemaakt

IngrediëntenDient: 8

  • 2 sneetjes roggebrood
  • 450 g mager rundergehakt
  • 450 g varkensgehakt
  • 1 ei
  • 1 kleine ui, fijngehakt
  • 5 eetlepels tomatenblokjes uit blik met uien en knoflook, uitgelekt en sap gereserveerd
  • 4 eetlepels fijngehakte groene paprika
  • 1 eetlepel uienpoeder
  • 1/2 theelepel knoflookzout
  • 1/2 theelepel gemalen zwarte peper
  • 2 scheutjes worcestersaus
  • 2 scheutjes sojasaus
  • 6 plakjes Gruyère-kaas, in plakjes
  • 100 g verse champignons, in plakjes
  • 125 ml zoete chilisaus

MethodeVoorbereiding: 20min ›Koken: 1u› Klaar in: 1u20min

  1. Verwarm de oven voor op 180 C / gasoven stand 4. Vet een broodvorm van 23x13 cm in. Scheur de roggebrood in stukjes en doe ze in de kom van een keukenmachine. Pulseer meerdere keren om het brood in kruimels te hakken.
  2. Meng de roggebroodkruimels, rundvlees, varkensvlees, ei, ui, tomatenblokjes, 4 eetlepels van het gereserveerde sap van de tomaten, groene peper, uienpoeder, knoflookzout, zwarte peper, worcestersaus en sojasaus lichtjes in een kom tot de mengsel is zeer goed gecombineerd. Meng niet te veel, anders wordt het gehaktbrood taai.
  3. Leg de helft van het vleesmengsel op de bodem van de bakvorm en druk voorzichtig om de bovenkant glad te maken. Leg 3 plakjes gruyère kaas over het vleesmengsel en verdeel de in plakjes gesneden champignons gelijkmatig over de kaas. Bedek de champignons met de overige 3 plakjes gruyere kaas en verdeel de rest van het vleesmengsel in een gelijkmatige laag over de kaas. Druk zachtjes op de bovenkant om glad te maken.
  4. Bak het gehaktbrood 45 minuten in de voorverwarmde oven, haal uit de oven en verdeel met de chilisaus in een gelijkmatige laag. Plaats het gehaktbrood terug in de oven en bak tot de sappen helder zijn en de chilisaus is ingedikt tot een glazuur, ongeveer 15 minuten langer. Laat het gehaktbrood 10 minuten staan ​​voordat u het snijdt.

Recent bekeken

Recensies en beoordelingenGemiddelde globale beoordeling:(9)

Recensies in het Engels (6)

erg lekker en erg snel te bereiden. gebruikte verse uien gebruikte de chili of wijn niet erg lekker - 26 maart 2016

Prachtig recept, hoewel ik het een beetje veranderd heb. Ik gebruikte verse tomaten (een tijdje gekookt tot het meeste water verdampt), verse ui en knoflook (gebakken op olijfolie). Een glas rode wijn gaf een geweldige smaak aan het hele gerecht .Ik heb ook geen moeite gedaan met chilisaus, omdat het al een sterke smaak heeft. Grote dank voor het idee! -22 feb 2014

door C1PNR

Oh ja! Pumpernickle in mijn gehaktbrood gegarneerd met chilisaus en met Zwitsers erin verborgen. Dit is "goed spul, Maynerd!" Misschien probeer ik het de volgende keer zelfs met een iets warmere versie van chilisaus. Ik zal ook wat gebakken verse champignons proberen. - 30 januari 2010


Bekijk de video: ইফতর জনয নতন কছ হয যক? নসতর রসপ - মটলফ. Meatloaf recipe in Bangla. Iftaar Recipe (Juni- 2022).


Opmerkingen:

  1. Catalin

    De nuttige boodschap

  2. Fenrilrajas

    De belangrijke en tijdige reactie



Schrijf een bericht