Nieuwe recepten

Deluxe Hangover Omelet recept

Deluxe Hangover Omelet recept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepten
  • Type gerecht
  • Ontbijt

Bedoeld voor die ochtenden nadat je een pint te veel hebt gedronken, deze omelet zit boordevol groenten, kaas, eiwitten en smaak. Whisky verschijnt ook, maar je kunt ervoor kiezen om dat weg te laten!

4 mensen hebben dit gemaakt

IngredientenServeert: 2

  • 4 kalkoenplakken, in stukjes van 1 cm gesneden
  • 2 eetlepels gehakte knoflook
  • 2 eetlepels fijngehakte ui
  • 4 eetlepels in blokjes gesneden groene paprika
  • 4 eetlepels in blokjes gesneden rode paprika
  • 4 eetlepels in blokjes gesneden gele paprika
  • 4 eetlepels in blokjes gesneden oranje paprika
  • 1 eetlepel gehakte verse basilicum
  • 1 eetlepel gehakte verse peterselie
  • 1 scheutje Worcestershire-saus
  • 1 snufje cayennepeper
  • 4 eetlepels Schotse whisky
  • 3 eieren
  • 1 snufje Chinees vijfkruidenpoeder
  • 4 eetlepels geraspte Cheddar-kaas
  • 4 eetlepels geraspte Goudse kaas
  • 4 eetlepels tomatensalsa
  • 2 eetlepels zure room
  • 1 eetlepel gehakte verse bieslook

MethodeVoorbereiding: 20min ›Koken: 15min› Klaar in: 35min

  1. Plaats de kalkoenlapjes in een grote koekenpan met anti-aanbaklaag op middelhoog vuur. Kook ongeveer 30 seconden totdat het vet uit de kalkoen begint te smelten. Roer de knoflook en ui erdoor en kook een paar minuten tot het aroma van de knoflook zacht wordt en de kalkoen gaar is. Roer de groene, rode, gele en oranje paprika's erdoor en voeg dan de basilicum, peterselie, worcestersaus en cayennepeper toe. Kook en roer tot de paprika's zacht worden, ongeveer 3 minuten. Giet de whisky erbij en laat sudderen tot het verdampt is. Schraap het pepermengsel in een kom en houd het warm.
  2. Zet de koekenpan op middelhoog vuur terug op de kookplaat. Klop de eieren en het vijfkruidenpoeder tot een gladde massa. Giet in de koekenpan en roer even tot het ei stevig begint te worden. Bestrooi met beide kazen. Ga door met koken totdat de kaas begint te smelten en plaats het pepermengsel op de omelet in een reep die door het midden loopt. Vouw de zijkanten van de omelet over de vulling en schuif ze op een bord. Snijd de omelet doormidden en bestrooi elke portie met salsa en zure room. Bestrooi met bieslook om te serveren.

Turkije plakjes

Kalkoenplakjes hebben een speksmaak met minder vet. Een populair merk is Mattessons, dat verkrijgbaar is in grotere supermarkten. Gebruik desgewenst gewoon spek.

Recent bekeken

Recensies en beoordelingenGemiddelde globale beoordeling:(3)

Recensies in het Engels (2)

door Amanda C.

Geweldig recept! Precies goed als je 's ochtends een kleine boost nodig hebt, met precies de juiste hoeveelheid kick, zal het zeker nog een keer proberen. -14 dec 2008


Bekijk de video: Potato Omelette. Simple Healthy Breakfast. Potato Egg Recipe. High Protein Breakfast. Foodworks (Mei 2022).