Nieuwe recepten

Duits gebakken appelpannenkoek recept

Duits gebakken appelpannenkoek recept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepten
  • Type gerecht
  • Pannekoeken

Dit is een gebakken pannenkoek die je in partjes snijdt om te serveren. Serveer voor een heerlijke brunch of als pudding met wat ijs of custard.

383 mensen hebben dit gemaakt

IngrediëntenDient: 4

  • Pannenkoekbeslag
  • 4 eieren
  • 60 g bloem
  • 1/2 theelepel bakpoeder
  • 1 eetlepel suiker
  • 1 snufje zout
  • 240 ml melk
  • 1 theelepel vanille-extract
  • 2 eetlepels ongezouten boter, gesmolten
  • 1/2 theelepel nootmuskaat
  • Apple-laag
  • 50 g ongezouten boter
  • 100 g basterdsuiker, verdeeld
  • 1/2 theelepel kaneelpoeder
  • 1/2 theelepel nootmuskaat
  • 1 grote zure appel - geschild, klokhuis verwijderd en in plakjes gesneden

MethodeVoorbereiding: 20min ›Koken: 30min› Klaar in: 50min

  1. Meng in een grote kom eieren, bloem, bakpoeder, suiker en zout. Klop geleidelijk de melk erdoor. Voeg vanille, gesmolten boter en 1/2 theelepel nootmuskaat toe. Laat het beslag 30 minuten of een nacht staan.
  2. Verwarm de oven voor op 220 C / gasoven stand 7.
  3. Smelt boter in een ovenvaste koekenpan van 25 cm en strijk de boter aan de zijkanten van de pan. Meng in een kleine kom 1/2 van de suiker, kaneel en 1/2 theelepel nootmuskaat. Strooi het mengsel over de boter. Bekleed de pan met appelschijfjes. Strooi de resterende suiker over appels. Zet de pan op middelhoog vuur tot het mengsel borrelt en giet dan voorzichtig het beslagmengsel over de appels.
  4. Bak 15 minuten in de voorverwarmde oven. Zet het vuur lager tot 190 C / gasoven stand 5 en bak gedurende 10 minuten. Schuif de pannenkoek op een serveerschaal en snij in partjes.

Pannenkoek how-to

Vergeet flops met onze verzameling pannenkoekvideo's! We laten je zien hoe je alles kunt maken, van traditionele pannenkoeken tot hartige pannenkoeken en meer. Kijk nu!

Recent bekeken

Recensies en beoordelingenGemiddelde globale beoordeling:(489)

Recensies in het Engels (401)

Dit was de eerste keer dat ik zoiets heb gemaakt. De smaak is lekker, erg eggy, licht zoet en pittig. Het was heel gemakkelijk te maken en roos prachtig in de oven. Zou het zeker weer maken. - 10 december 2010

Ik ben het eens heel eggy - deed me denken aan een zoete yorkshire-pudding. Het was niet bepaald mooi om naar buiten te kijken, maar het smaakte heerlijk met wat room. Zou het zeker nog een keer maken en verbeteren - niet omdat het recept moet worden verbeterd, maar mijn kookkunsten doen dat wel !! - 21 maart 2016

door backtoglass

Een geweldig weekendontbijt / brunchrecept. Ik heb geen ovenvaste koekenpan, dus wat ik deed was de gesneden appels, suiker, boter, kaneel en nootmuskaat bakken en het mengsel vervolgens in een voorbereide 25 cm glazen taartvorm gieten. Vervolgens schonk ik het pannenkoekenmengsel erover. Gebakken als vermeld in het recept Het resultaat heerlijk - en snel verdwenen! -17 mei 2005


Bekijk de video: How To Make Dutch Pancakes From Scratch Pannenkoeken recept! (Mei 2022).