Nieuwe recepten

Grieks recept voor gebakken kip

Grieks recept voor gebakken kip


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepten
  • Ingrediënten
  • Vlees en gevogelte
  • Gevogelte
  • Kip
  • Populaire kip
  • Gemakkelijke kip
  • Snelle kip

Griekse gebakken kip is niet hetzelfde als je Amerikaanse variant. Gebakken in olijfolie en geserveerd met citroen, heeft dit recept een uitgesproken mediterrane flair. Serveer met een groene salade of Griekse salade erbij.

43 mensen hebben dit gemaakt

IngrediëntenDient: 4

  • 4 stukken kip zonder vel
  • 125 ml Griekse olijfolie
  • 1 citroen, uitgeperst
  • 1 1/2 eetlepels versgemalen zwarte peper
  • 1 theelepel zout
  • 1 1/2 eetlepel gedroogde oregano
  • 1 scheutje kaneel
  • 1 scheutje gevogelte kruiden
  • 125 ml olijfolie om in te bakken
  • 1 citroen, in partjes gesneden

MethodeVoorbereiden: 10min ›Koken: 20min› Extra tijd: 5min marineren ›Klaar in: 35min

  1. Meng in een middelgrote kom stukjes kip met 125 ml olijfolie, citroensap, peper, zout, oregano, kaneel en gevogelte. Laat de kip vijf minuten in de olie en kruiden weken. Beter nog, wrijf de marinade met je handen in de kip.
  2. Verhit 125 ml olijfolie op laag vuur in een diepe koekenpan met een passend deksel (om de sappen in de kip te houden). Leg de stukjes kip voorzichtig in de koekenpan. Doe het deksel op de pan en kook tot de kip gaar is, ongeveer 20 minuten, af en toe stukjes omdraaien. Verhoog het vuur tot middelhoog en kook net lang genoeg om de buitenkant van de kip bruin te maken.
  3. Serveer warm, gegarneerd met partjes citroen. Pers wat citroen op de kip voor een heerlijke extra smaak.

Recent bekeken

Recensies en beoordelingenGemiddelde globale beoordeling:(44)

Recensies in het Engels (29)

door CJ McD

Ik voegde verse geplette knoflook toe aan de marinade en bakte de kip in plaats van te bakken. We vermijden frituren. De volgende keer dat ik het op de grill ga koken, denk ik dat dat nog beter zou zijn. - 19 februari 2007

door SINEAD20

Dit was geweldig. Zeer snel en gemakkelijk te maken, we gebruikten kippenboutjes, serveerden het met rijst en een groente - perfect !! Heel erg lekker. - 24 november 2003

door ENIGMA256

Lekker en makkelijk. Mijn man hield van en ik vond het geweldig. Mijn man vond vooral het subtiele vleugje olijvenaroma lekker. Lekker !! - 25 mei 2004


Bekijk de video: Gevulde kipfilet (Mei 2022).