Nieuwe recepten

Sos Tzatzichi

Sos Tzatzichi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Hier is een frisse, verfrissende saus die vooral geschikt is voor dit seizoen

  • 2 komkommers,
  • 500 g dikke yoghurt (geit),
  • 4 teentjes knoflook,
  • 4 eetlepels olijfolie,
  • 1 theelepel komijn (optioneel),
  • 2 draads marar,
  • 1 ingelegde komkommer (optioneel),
  • olijven, zout en peper naar smaak

Porties: -

Voorbereidingstijd: minder dan 90 minuten

RECEPT BEREIDING Sos Tzatzichi:

Snijd de ingelegde komkommer in blokjes en zet apart. Schil een pompoen, rasp hem en doe hem in een kom, bestrooi met zout en laat het sap er 1 uur uit komen. Pel de knoflook en meng met twee eetlepels olie. Pers de komkommers tussen de handpalmen, meng met de yoghurt, knoflook en de resterende olie en breng op smaak met zout en peper. Doe Tzatzichi in kommen, garneer met dilleblaadjes, twee olijven en in blokjes gesneden augurken, strooi komijn erover.

Tips-sites

1

Deze Griekse saladedressing wordt koud geserveerd als aperitief of als bijgerecht - salade met groenten, frites, allerlei soorten steaks en vis.


Video: Зал замер! Димаш Кудайберген поёт без музыки Реакция на голос (Mei 2022).