Nieuwe recepten

Wekelijks voedselindustrierapport: 2 augustus 2013

Wekelijks voedselindustrierapport: 2 augustus 2013


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Elke week nemen we een kijkje in enkele van de grootste financiële nieuwsberichten uit de wereld van voedsel. Hier is het van deze week:

QLess: Volgens een persbericht heeft QLess, 's werelds eerste aanbieder van mobiele wachtrijoplossingen die organisaties helpt fysieke wachtrijen te vervangen door virtuele wachtrijen, Textaurant Corporation, een aanbieder van mobiele semafoons, overgenomen. Het is aangetoond dat QLess het aantal no-shows in restaurants en het aantal weglopers met respectievelijk 40% en 75% vermindert.

Nationale Restaurant Vereniging: Volgens de 2013 Restaurant Industry Forecast van de NRA wordt het komende jaar voorspeld de 14e jaar dat de foodservice-industrie de Amerikaanse economie zal overtreffen in termen van banengroei, maar het aannemen en behouden van deze banen vormt een uitdaging. Eet- en drinkgelegenheden zullen naar verwachting banen toevoegen met een percentage van 2,4%, 0,9% hoger dan de totale werkgelegenheidsgraad in de VS. De werkgelegenheid in de VS is in 13 jaar met 3% gegroeid, terwijl de restaurantindustrie banen heeft toegevoegd met een snelheid van 24%.

Doherty Enterprises: Het bedrijf heeft 38 Applebee's Neighborhood Grill & Bar-restaurants in Georgia en Florida overgenomen. Deze overname is de grootste ooit voor Doherty Enterprises, dat nu 140 restaurants in 4 staten bezit, waarvan 100 de locaties van Applebee. 35 van deze nieuw verworven eenheden bevinden zich in Florida. De verbouwing van deze 38 nieuwe units zal in de komende twee jaar plaatsvinden en zal Doherty Enterprises helpen een omzet van bijna een half miljard dollar te behalen.

Ignite Restaurant Group: Ignite Restaurant Group verklaarde dat de resultaten voor het tweede kwartaal achter zouden blijven bij de voorspellingen omdat ze uitgaven gebruikten om de nieuw verworven Macaroni Grill-keten te stabiliseren. Ze schatten een nettoverlies per aandeel van 10-12 cent, waarbij de verkoop in dezelfde winkel bij Macaroni Grill met ongeveer 7,4% daalde. Het bedrijf schat echter dat de verkoop in dezelfde winkel bij Joe's Crab Shack en Brick House Tavern + Tap met respectievelijk 0,7% en 6,4% stijgt.

Bloomin' Brands: De omzet van Bloomin' Brands bereikte $ 1 miljard tijdens het tweede fiscale kwartaal van 2013 als gevolg van een stijging van de verkoop in dezelfde winkel door menuprijzen en consumentenverkeer. Over het geheel genomen steeg hun netto-inkomen van $ 17,4 miljoen in 2012 tot $ 74,9 miljoen in 2013 met 330,3%. Hun totale omzet steeg met 3,9% en de verkoop in dezelfde winkel steeg met 2,0% voor restaurants die eigendom zijn van het eigen bedrijf: 2,8% bij Outback Steakhouse, 0,3% bij Carrabba's Italian Grill, 0,2% bij Bonefish Grill en 3,8% bij Flemings Prime Steakhouse.

BJ's Restaurants Inc: BJ's rapporteerden een daling van 4% in hun netto-inkomen in het tweede kwartaal in verband met de sluiting en verplaatsing van enkele kleinere restaurants naar grotere eenheden. Terwijl de omzet daalde van $ 8,97 miljoen naar $ 8,6 miljoen, steeg hun totale omzet met 10%, van $ 180,7 miljoen naar $ 198,5 miljoen, en bleef hun omzet in dezelfde winkel gelijk.

burger King: Burger King rapporteerde een relatief vlakke omzet in dezelfde winkel tijdens het tweede fiscale kwartaal, met een stijging van slechts 0,6% in het hele systeem. Hun netto-inkomen steeg echter van $ 48,2 miljoen naar $ 62,9 miljoen bij een stijging van 30,5%, die ze toeschreven aan kostenbesparingen en toenemende promoties en tijdelijke aanbiedingen. De totale omzet daalde zelfs met 48,5%, van $ 540,8 miljoen naar $ 278,3 miljoen. Tijdens het kwartaal heeft het bedrijf bovendien 305 restaurants opnieuw in franchise gegeven.

IHOP: Na meer dan twee jaar van negatieve verkooptrends, vertoont IHOP tekenen van ommekeer in het tweede kwartaal. De verkoop van dezelfde winkelketen van 1.589 eenheden steeg met 1,9% als gevolg van meer verkeer, het eerste positieve resultaat sinds het vierde kwartaal van 2010. De binnenlandse verkoop van dezelfde winkel steeg met 1,3% en de netto-inkomsten voor het kwartaal zijn met meer dan 4% gestegen tot $ 16,6 miljoen .

Buffalo Wild Wings: Buffalo Wild Wings' behaalde een netto-inkomensgroei van 41,4% voor het tweede kwartaal van het fiscale jaar 2013. De omzet groeide met 27,8% dankzij de opening van 97 extra locaties, waar de omzet in dezelfde winkel met 3,8% steeg en franchiserestaurants een hogere omzetgroei met 4,1% realiseerden.

Bravo Brio: Bravo Brio had het moeilijk in hun tweede fiscale kwartaal van 2013. Ze leden een daling van de totale netto-inkomsten van 11,8%, van $ 5,1 miljoen naar $ 4,5 miljoen, evenals een daling van de verkoop in dezelfde winkel met 3,0%, met een daling van 1,6% bij Bravo Cucina Italiana en 3,6% bij Brio Tuscan Grille. De totale omzet steeg echter met 2,7% tot 105,6 miljoen dollar, van 102,8 miljoen dollar. Het bedrijf verwacht dat de verkoop in dezelfde winkel voor het hele jaar tussen -3% en -1% zal dalen.

Texas Roadhouse: Texas Roadhouse rapporteerde hun fiscale resultaten over het tweede kwartaal. Over het algemeen profiteerde het in Kentucky gevestigde bedrijf van een stijging van 9,9% van de totale omzet van $ 320,3 miljoen naar $ 352,1 miljoen en steeg de omzet in dezelfde winkel met 4,5% bij bedrijfsrestaurants en 5,3% bij franchiserestaurants. Hun netto-inkomen daalde echter met 1,7% van $ 20,31 miljoen naar $ 19,96 miljoen.

Denny's: Denny's Corp rapporteerde hun fiscale resultaten over het tweede kwartaal voor het jaar 2013. Over het algemeen bleef hun omzet in dezelfde winkel stabiel, met slechts een stijging van 0,6%, terwijl hun netto-inkomen met 34,7% steeg van $ 4,6 miljoen tot $ 6,2 miljoen. Ze ondervonden echter een daling van 6,5% in de totale omzet van $ 124,7 miljoen naar $ 116,6 miljoen.

Papa Murphy's: Volgens Reuters bereidt deze pizzaketen zich mogelijk voor op een beursgang. Papa Murphy's stond op de vijfde plaats onder de pizzaketens op nationaal niveau, met een systeembrede verkoop in de VS van $ 733,8 miljoen in het fiscale jaar 2012, een stijging van 5% ten opzichte van het voorgaande jaar. CEO Ken Calwell zei echter in een interview dat de keten in 2011 en 2012 de hoogste omzetgroei in twee jaar zag, dus het toegenomen volume vormde een uitdaging om consistentie voor de toekomst te behouden.

Luie Hond: The Lazy Dog ontving een investering van private-equityfirma Brentwood Associates die de opwaartse groei zal stimuleren. Hoewel de voorwaarden niet echt zijn bekendgemaakt, heeft de oprichter en CEO van de keten, Chris Simms, gezegd dat het bestaande managementteam een ​​aanzienlijk eigen vermogen zal behouden.

Einstein Noah Restaurant Group: Einstein Noah Restaurant Group rapporteerde hun financiële resultaten voor het tweede kwartaal van 2013. Over het algemeen steeg hun systeembrede vergelijkbare winkelomzet met 0,7%, stegen de totale inkomsten met 1,7% tot $ 107,8 miljoen van $ 106,0 miljoen, steeg het netto-inkomen tot $ 3,3 miljoen en stegen de bedrijfsinkomsten 22,1% van $ 5,6 miljoen naar $ 5,8 miljoen.

Bemis Company: Bemis Company heeft een regulier driemaandelijks dividend in contanten van 26 cent per aandeel aangekondigd. Dit dividend zal op 3 september bij sluiting van de handel op 20 augustus aan de aandeelhouders worden uitgekeerd.

We zijn altijd op zoek naar tips over het financiële nieuws van de week, dus als je denkt dat er iets is dat we hebben gemist, laat het ons weten!


Raad van gouverneurs van het Federal Reserve System

Huidige versie PDF ASCII RSS-gegevens downloaden

De totale industriële productie steeg in april met 0,7 procent. De indexen voor mijnbouw en nutsbedrijven stegen met respectievelijk 0,7 procent en 2,6 procent, de index voor de industrie steeg met 0,4 procent, ondanks een daling in de samenstelling van motorvoertuigen die voornamelijk het gevolg was van een tekort aan halfgeleiders. Een belangrijke bijdrage aan de toename van de fabrieksoutput was de hervatting van de werking van fabrieken die waren beschadigd door het zware weer in februari in de zuidelijke centrale regio van het land en die in maart offline waren gebleven. De door het weer veroorzaakte daling van de totale industriële productie in februari en het daaropvolgende herstel in maart zijn nu naar schatting groter dan vorige maand gerapporteerd.

Met 106,3 procent van het gemiddelde van 2012 in april, is de totale industriële productie met 16,5 procent gestegen ten opzichte van het niveau in april 2020 (het dieptepunt van de pandemie), maar het lag 2,7 procent onder het niveau van vóór de pandemie (februari 2020). De bezettingsgraad van de industriële sector steeg in april met 0,5 procentpunt tot 74,9 procent, 4,7 procentpunt lager dan het langetermijngemiddelde (1972 & ndash2020).

Industriële productie en capaciteitsbenutting: samenvatting
Capaciteitsbenutting Percentage van capaciteit Capaciteit
groei
Gemiddeld
1972-
2020
1988-
89
hoog
1990-
91
laag
1994-
95
hoog

2009
laag

2020
april
2020 2021 apr. '20 tot
april '21
november [r] december [r] jan. [r] februari [r] maart [r] april [p]
Totale industrie 79.6 85.1 78.8 85.0 66.7 64.2 73.9 74.7 75.3 72.7 74.4 74.9 -.1
Eerdere schattingen 73.9 74.7 75.3 73.4 74.4
Productie (zie opmerking hieronder) 78.1 85.5 77.3 84.6 63.7 60.1 73.1 73.7 74.6 71.6 73.8 74.1 -.2
Eerdere schattingen 73.1 73.7 74.6 71.9 73.8
Mijnbouw 87.0 86.3 84.3 88.6 78.3 81.9 79.6 80.4 82.4 74.7 81.4 82.1 -2.6
Nutsvoorzieningen 84.9 93.2 84.7 93.2 78.2 72.2 71.3 73.9 71.4 76.8 69.7 71.4 3.1
Stage-of-proces-groepen
ruw 86.1 87.8 84.7 90.0 76.4 80.4 81.0 81.7 82.6 72.8 78.8 80.8 -2.0
Primair en halffabrikaat 80.1 86.4 78.1 87.8 63.9 62.4 71.7 72.7 72.8 72.3 72.3 72.7 .2
Afgewerkt 76.6 83.3 77.3 80.6 66.5 58.8 72.9 73.5 74.7 72.6 74.6 74.5 .1
[r] Herzien. [p] Voorlopig.
Marktgroepen

De meeste marktgroepen boekten winst in april, met als belangrijkste uitzonderingen die met betrekking tot motorvoertuigen en onderdelen. Automobielproducten, transportapparatuur en consumentenonderdelen boekten allemaal verliezen, aangezien tekorten aan halfgeleiders motorvoertuigassemblages tegenhielden. Van de andere marktgroepen boekten chemische materialen en consumentenenergieproducten sterke winsten van respectievelijk 6,7 procent en 3,8 procent.

Branchegroepen

De productie van de verwerkende industrie steeg in april met 0,4 procent, waarbij een daling van respectievelijk 0,4 procent en 1,1 procent voor duurzame en andere productie (publiceren en houtkap) gecompenseerd werd door een stijging van 1,3 procent voor niet-duurzame productie. De index voor motorvoertuigen en onderdelen daalde met 4,3 procent exclusief de motorvoertuigensector, de fabrieksoutput steeg met 0,7 procent, voornamelijk als gevolg van een verder herstel in chemicaliën, aangezien extra fabrieken die in februari door het weer veroorzaakte schade hadden opgelopen, weer open gingen. Elders waren de resultaten van de sector gemengd, waarbij problemen in de toeleveringsketen mogelijk de productie belemmerden. Van de niet-duurzame goederen boekten de meeste grote bedrijfstakken winsten, maar papier, drukwerk en ondersteuning, en kunststoffen en rubberproducten boekten bescheiden verliezen.

De productie van nutsbedrijven steeg in april met 2,6 procent, na een forse daling in maart, toen ongebruikelijk warm weer de vraag naar verwarming verminderde. De mijnbouwproductie steeg in april met 0,7 procent, de index daalde in februari met meer dan 9 procent als gevolg van de winterstorm en herstelde een groot deel van dat verlies in maart.

De bezettingsgraad voor de industrie steeg in april met 0,3 procentpunt tot 74,1 procent. De exploitatietarieven voor mijnbouw en nutsbedrijven stegen respectievelijk met 0,7 procentpunt en 1,7 procentpunt. De tarieven voor alle drie de sectoren bleven onder hun langetermijngemiddelden.


Is zelfgemaakte hondenvoeding goed voor honden?

Hoewel ik geen dierenarts ben, en ik zeker voor alle dieren kan spreken (bedoelde woordspeling), kan ik je dat wel zeggen overstappen op zelfgemaakte hondenvoeding maakte voor Rascal een wereld van verschil. We hadden een heel uniek geval met hem en zijn voedselallergieën, maar we hebben ook andere positieve veranderingen gezien.

Op traditioneel hondenvoer was Rascal lusteloos, hij vervelde in overvloed en zijn eetlust was matig. Hij was ook laag in zijn gewichtsklasse, met een gewicht van slechts 64 pond voor een mannelijke Golden Retriever van volledige grootte.

Sinds de hondenvoerwissel is hij energiek, gefocust en rustiger. Hij is ook ongeveer 15 pond aangekomen in slechts een jaar nadat hij was overgestapt op zelfgemaakte voeding. Op een traditioneel dieet stofzuigen we minstens één keer per dag, maar nu 1-2 per week. We hoeven Rascal niet langer naar de maaltijd te lokken en hebben eindelijk een geweldig eetschema ontwikkeld.


Bekijk de video: 3D voedsel (Mei 2022).