Nieuwe recepten

Conchiglioni gevuld met zalm en broccoli

Conchiglioni gevuld met zalm en broccoli


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Recept Conchiglioni gevuld met zalm en broccoli di van 17-12-2013 [Bijgewerkt op 08-02-2018]

DE conchiglioli gevuld met vis gebakken in de oven is het resultaat van een experiment met 4 handen met een van de meisjes die met mij werkt, Carolina vertelt me ​​al een tijdje over een bechamel die ze maakt waarin ze groenten mengt zoals broccoli of frarielli waarmee ze vervolgens lasagne propt, dacht ik er conchiglioni van te maken gevuld met zalm, broccoli en mozzarella en toen gingen we aan de slag om te kijken of de combinatie van alle ingrediënten een goede alchemie opleverde.
Dit voorgerecht was zo goed dat het in mijn top tien van voorgerechten kwam en zelfs werd gewaardeerd door mijn man, altijd op zijn hoede voor visgerechten, dus proost op de gebakken gevulde conchiglioni. Als je op zoek bent naar een nieuw gerecht voor de feestmenu's, dan is dit misschien iets voor jou, probeer het recept en laat me dan weten wat je ervan vindt, bekkens en een fijne dag verder

Methode

Hoe maak je conchiglioni gevuld met zalm en broccoli

Maak de broccoli schoon, verdeel ze in roosjes en stoom ze 10 minuten.
Doe ze nu in een pan met de boter, voeg de bloem toe en meng.
Voeg nu de melk toe, roer en kook tot het dik wordt, breng op smaak met zout en zet het vuur uit.

Mix vervolgens alles tot je een crème krijgt.

Neem de zalmfilet, schroei hem dicht in een pan, hak hem fijn en meng hem met de mozzarellablokjes.
Kook de conchiglioni in ruim gezouten water, giet af na 10 minuten en vul met een theelepel bechamelsaus met broccoli en de kleine stukjes zalm en mozzarella.
Leg de conchiglioni geleidelijk in een met bechamel bestrooide ovenschaal.

Bedek met de resterende bechamel, bestrooi met geraspte Parmezaanse kaas en bak op 180°C.

Bak de met vis gevulde conchiglioni ongeveer 20 minuten in de oven, haal uit de oven en serveer direct.


Video: Конкильони. Дело вкуса (Mei 2022).


Opmerkingen:

  1. Hadad

    GEEN WOORDEN

  2. Guzahn

    zag er ... erg cool uit! Ik adviseer iedereen ..

  3. Vijin

    If you don't like it, don't read it!



Schrijf een bericht