Nieuwe recepten

"Het is allemaal Grieks voor mij" - maar zou het moeten?



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Griekse yoghurt is de HBO's meisjes van de yoghurtindustrie – het heeft in slechts vijf jaar bijna een kwart van de totale yoghurtmarkt overgenomen.

Hamdi Ulukaya, de oprichter van Chobani, Amerika's grootste maker van Griekse yoghurt, beweringen het geheim van zijn succes is eenvoud: "We willen yoghurt maken zoals het bedoeld is", zei hij.

Het andere geheim? Machines die de yoghurt draaien en het vocht eruit persen om het te zeven. Ze zijn een cruciaal onderdeel van zijn bloeiende bedrijf dat elke dag 1 miljoen pond Griekse yoghurt pompt. Ze zijn moeilijk te krijgen en, vermoedelijk, behoorlijk prijzig.

Dus wat moeten de andere bedrijven in de branche doen als ze niet over de mooie zeefjes beschikken? Ze schakelen mensen in zoals voedingswetenschapper Erhan Yildiz, die een manier vond om yoghurt "Grieks" te maken zonder de machines door vormen van zetmeel toe te voegen die uit verschillende bronnen zijn verkregen, zoals maïs en tapioca. Hij mag niet precies aangeven welke yoghurtfabrikanten zijn nieuwe ingrediënt gebruiken, maar zijn 'geformuleerde' Griekse yoghurt ligt nu in de schappen.

Yildiz beweert dat zijn formule dicht bij het origineel komt. Maar de puristen van Chobani hadden een andere mening. Ulukaya zei: "Dat verpest de verwachting van de consument over hoe puur en eenvoudig dit product is." Voor hem is het probleem dat er geen wettelijke definitie is van Griekse yoghurt. “Er is geen bescherming omheen. Je zou een kom macaroni kunnen maken, het Griekse yoghurt noemen, en niemand zou je iets kunnen doen, dat is triest!”

Er is echter een wettelijke definitie van yoghurt die bijvoorbeeld zegt dat yoghurt gemaakt moet zijn van melk en bacteriecultuur. De meeste yoghurtbedrijven zeggen dat je zetmeel of geconcentreerd melkeiwit kunt toevoegen en het nog steeds yoghurt kunt noemen, hoewel er een class-action-rechtszaak is geweest tegen Yoplait, voor het adverteren van een product als "echte Griekse yoghurt" dat "noch Grieks, noch technisch zelfs Yoghurt,” de website van de advocaat leest. "Yoplait stopt andere 'dingen' in hun Griekse yoghurt en beweert dat het de echte deal is."


Toen ik met een Griekse man trouwde, kreeg ik veel dingen, waaronder Windex. een schoonzus die mijn mail opent, en wat recepten. In het begin wist ik niet wat ik met al deze dingen moest, maar ik ontdekte er twee.

De andere zus van mijn man, Lizz (die met haar eigen leven), serveerde op een avond spanakopita, misschien wel het lekkerste dat ik ooit had gegeten. Na mijn vierde stuk stelde Lizz voor dat ze me misschien het recept moest geven.

Ik had enige ervaring met fetakaas. Toen ik zwanger was, snakte ik naar Griekse salades van Milano's. Ik schoof de sla opzij en schepte, met mijn vork, de met olijfolie en rode azijn doordrenkte feta op met takjes rode ui. Maar verder had ik geen idee in welke andere gerechten ik het kon vinden - voer Griekse spinazietaart in: spanakopita - de naam klinkt als een feest: Opa!

Met beperkte ervaring met het koken van zelfs het eenvoudigste Amerikaanse basisvoedsel, aarzelde ik over mijn capaciteiten in de etnische voedselarena. Ik wilde niet een hele cultuur belasteren met mijn onhandigheid. Maar Lizz gaf me een schouderklopje: "Je kunt het rustig aan doen en zorg er altijd voor dat je een kleine handdoek met koud water erop hebt gestrooid om je filodeeg te bedekken, zodat het niet uitdroogt." Ik wilde het proberen, hoewel ik geen geduld had met alles wat temperamentvol was en dat filo (wat 'blad' betekent in het Grieks) behoeftig klonk. Ik was bereid om alle reserves aan tolerantie aan te boren die ik had om die spinazietaart te maken.

Mijn Duitse/Ierse/Italiaanse handen maken het nu al 22 jaar. Ik heb het recept zo aangepast dat het een voortreffelijke taart oplevert en complimenten van zelfs de meest kieskeurige Grieken. "De jouwe is de enige spanakopita die ik zal eten", zegt mijn schoonzus die de post opent. Deze xeno Griekse spinazietaart onder de knie heeft. Blijf kijken.


Toen ik met een Griekse man trouwde, kreeg ik veel dingen, waaronder Windex. een schoonzus die mijn mail opent, en wat recepten. In het begin wist ik niet wat ik met al deze dingen moest, maar ik ontdekte er twee.

De andere zus van mijn man, Lizz (die met haar eigen leven), serveerde op een avond spanakopita, misschien wel het lekkerste dat ik ooit had gegeten. Na mijn vierde stuk stelde Lizz voor dat ze me misschien het recept moest geven.

Ik had enige ervaring met fetakaas. Toen ik zwanger was, snakte ik naar Griekse salades van Milano's. Ik schoof de sla opzij en schepte, met mijn vork, de met olijfolie en rode azijn doordrenkte feta op met takjes rode ui. Maar verder had ik geen idee in welke andere gerechten ik het kon vinden - voer Griekse spinazietaart in: spanakopita - de naam klinkt als een feest: Opa!

Met beperkte ervaring met het koken van zelfs het eenvoudigste Amerikaanse basisvoedsel, aarzelde ik over mijn capaciteiten in de etnische voedselarena. Ik wilde niet een hele cultuur belasteren met mijn onhandigheid. Maar Lizz gaf me een schouderklopje: "Je kunt het rustig aan doen en zorg er altijd voor dat je een kleine handdoek met koud water erop hebt gestrooid om je filodeeg te bedekken, zodat het niet uitdroogt." Ik wilde het proberen, hoewel ik geen geduld had met alles wat temperamentvol was en dat filo (wat 'blad' betekent in het Grieks) behoeftig klonk. Ik was bereid om alle reserves aan tolerantie aan te boren die ik had om die spinazietaart te maken.

Mijn Duitse/Ierse/Italiaanse handen maken het nu al 22 jaar. Ik heb het recept zo aangepast dat het een voortreffelijke taart oplevert en complimenten van zelfs de meest kieskeurige Grieken. "De jouwe is de enige spanakopita die ik zal eten", zegt mijn schoonzus die de post opent. Deze xeno Griekse spinazietaart onder de knie heeft. Blijf kijken.


Toen ik met een Griekse man trouwde, kreeg ik veel dingen, waaronder Windex. een schoonzus die mijn mail opent, en wat recepten. In het begin wist ik niet wat ik met al deze dingen moest, maar ik ontdekte er twee.

De andere zus van mijn man, Lizz (die met haar eigen leven), serveerde op een avond spanakopita, misschien wel het lekkerste dat ik ooit had gegeten. Na mijn vierde stuk stelde Lizz voor dat ze me misschien het recept moest geven.

Ik had enige ervaring met fetakaas. Toen ik zwanger was, snakte ik naar Griekse salades van Milano's. Ik schoof de sla opzij en schepte, met mijn vork, de met olijfolie en rode azijn doordrenkte feta op met takjes rode ui. Maar verder had ik geen idee in welke andere gerechten ik het kon vinden - voer Griekse spinazietaart in: spanakopita - de naam klinkt als een feest: Opa!

Met beperkte ervaring met het koken van zelfs het eenvoudigste Amerikaanse basisvoedsel, aarzelde ik over mijn capaciteiten in de etnische voedselarena. Ik wilde niet een hele cultuur belasteren met mijn onhandigheid. Maar Lizz gaf me een schouderklopje: "Je kunt het rustig aan doen en zorg er altijd voor dat je een kleine handdoek met koud water erop hebt gestrooid om je filodeeg te bedekken zodat het niet uitdroogt." Ik wilde het proberen, hoewel ik geen geduld had met alles wat temperamentvol was en dat filo (wat 'blad' betekent in het Grieks) behoeftig klonk. Ik was bereid om alle reserves aan tolerantie aan te boren die ik had om die spinazietaart te maken.

Mijn Duitse/Ierse/Italiaanse handen maken het nu al 22 jaar. Ik heb het recept zo aangepast dat het een voortreffelijke taart oplevert en complimenten van zelfs de meest kieskeurige Grieken. "De jouwe is de enige spanakopita die ik zal eten", zegt mijn schoonzus die de post opent. Deze xeno's Griekse spinazietaart onder de knie heeft. Blijf kijken.


Toen ik met een Griekse man trouwde, kreeg ik veel dingen, waaronder Windex. een schoonzus die mijn mail opent, en wat recepten. In het begin wist ik niet wat ik met al deze dingen moest, maar ik ontdekte er twee.

De andere zus van mijn man, Lizz (die met haar eigen leven), serveerde op een avond spanakopita, misschien wel het lekkerste dat ik ooit had gegeten. Na mijn vierde stuk stelde Lizz voor dat ze me misschien het recept moest geven.

Ik had enige ervaring met fetakaas. Toen ik zwanger was, snakte ik naar Griekse salades van Milano's. Ik schoof de sla opzij en schepte, met mijn vork, de met olijfolie en rode azijn doordrenkte feta op met takjes rode ui. Maar verder had ik geen idee in welke andere gerechten ik het kon vinden - voer Griekse spinazietaart in: spanakopita - de naam klinkt als een feest: Opa!

Met beperkte ervaring met het koken van zelfs het eenvoudigste Amerikaanse basisvoedsel, aarzelde ik over mijn capaciteiten in de etnische voedselarena. Ik wilde niet een hele cultuur belasteren met mijn onhandigheid. Maar Lizz gaf me een schouderklopje: "Je kunt het rustig aan doen en zorg er altijd voor dat je een kleine handdoek met koud water erop hebt gestrooid om je filodeeg te bedekken, zodat het niet uitdroogt." Ik wilde het proberen, hoewel ik geen geduld had met alles wat temperamentvol was en dat filo (wat 'blad' betekent in het Grieks) behoeftig klonk. Ik was bereid om alle reserves aan tolerantie aan te boren die ik had om die spinazietaart te maken.

Mijn Duitse/Ierse/Italiaanse handen maken het nu al 22 jaar. Ik heb het recept zo aangepast dat het een voortreffelijke taart oplevert en complimenten van zelfs de meest kieskeurige Grieken. "De jouwe is de enige spanakopita die ik zal eten", zegt mijn schoonzus die de post opent. Deze xeno's Griekse spinazietaart onder de knie heeft. Blijf kijken.


Toen ik met een Griekse man trouwde, kreeg ik veel dingen, waaronder Windex. een schoonzus die mijn mail opent, en wat recepten. In het begin wist ik niet wat ik met al deze dingen moest, maar ik ontdekte er twee.

De andere zus van mijn man, Lizz (die met haar eigen leven), serveerde op een avond spanakopita, misschien wel het lekkerste dat ik ooit had gegeten. Na mijn vierde stuk stelde Lizz voor dat ze me misschien het recept moest geven.

Ik had enige ervaring met fetakaas. Toen ik zwanger was, snakte ik naar Griekse salades van Milano's. Ik schoof de sla opzij en schepte, met mijn vork, de met olijfolie en rode azijn doordrenkte feta op met takjes rode ui. Maar verder had ik geen idee in welke andere gerechten ik het kon vinden - voer Griekse spinazietaart in: spanakopita - de naam klinkt als een feest: Opa!

Met beperkte ervaring met het koken van zelfs het eenvoudigste Amerikaanse basisvoedsel, aarzelde ik over mijn capaciteiten in de etnische voedselarena. Ik wilde niet een hele cultuur belasteren met mijn onhandigheid. Maar Lizz gaf me een schouderklopje: "Je kunt het rustig aan doen en zorg er altijd voor dat je een kleine handdoek met koud water erop hebt gestrooid om je filodeeg te bedekken, zodat het niet uitdroogt." Ik wilde het proberen, hoewel ik geen geduld had met alles wat temperamentvol was en dat filo (wat 'blad' betekent in het Grieks) behoeftig klonk. Ik was bereid om alle reserves aan tolerantie aan te boren die ik had om die spinazietaart te maken.

Mijn Duitse/Ierse/Italiaanse handen maken het nu al 22 jaar. Ik heb het recept zo aangepast dat het een voortreffelijke taart oplevert en complimenten van zelfs de meest kieskeurige Grieken. "De jouwe is de enige spanakopita die ik zal eten", zegt mijn schoonzus die de post opent. Deze xeno Griekse spinazietaart onder de knie heeft. Blijf kijken.


Toen ik met een Griekse man trouwde, kreeg ik veel dingen, waaronder Windex. een schoonzus die mijn mail opent, en wat recepten. In het begin wist ik niet wat ik met al deze dingen moest, maar ik ontdekte er twee.

De andere zus van mijn man, Lizz (die met haar eigen leven), serveerde op een avond spanakopita, misschien wel het lekkerste dat ik ooit had gegeten. Na mijn vierde stuk stelde Lizz voor dat ze me misschien het recept moest geven.

Ik had enige ervaring met fetakaas. Toen ik zwanger was, snakte ik naar Griekse salades van Milano's. Ik schoof de sla opzij en schepte, met mijn vork, de met olijfolie en rode azijn doordrenkte feta op met takjes rode ui. Maar verder had ik geen idee in welke andere gerechten ik het kon vinden - voer Griekse spinazietaart in: spanakopita - de naam klinkt als een feest: Opa!

Met beperkte ervaring met het koken van zelfs het eenvoudigste Amerikaanse basisvoedsel, aarzelde ik over mijn capaciteiten in de etnische voedselarena. Ik wilde niet een hele cultuur belasteren met mijn onhandigheid. Maar Lizz gaf me een schouderklopje: "Je kunt het rustig aan doen en zorg er altijd voor dat je een kleine handdoek met koud water erop hebt gestrooid om je filodeeg te bedekken, zodat het niet uitdroogt." Ik wilde het proberen, hoewel ik geen geduld had met alles wat temperamentvol was en dat filo (wat 'blad' betekent in het Grieks) behoeftig klonk. Ik was bereid om alle reserves aan tolerantie aan te boren die ik had om die spinazietaart te maken.

Mijn Duitse/Ierse/Italiaanse handen maken het nu al 22 jaar. Ik heb het recept zo aangepast dat het een voortreffelijke taart oplevert en complimenten van zelfs de meest kieskeurige Grieken. "De jouwe is de enige spanakopita die ik zal eten", zegt mijn schoonzus die de post opent. Deze xeno's Griekse spinazietaart onder de knie heeft. Blijf kijken.


Toen ik met een Griekse man trouwde, kreeg ik veel dingen, waaronder Windex. een schoonzus die mijn mail opent, en wat recepten. In het begin wist ik niet wat ik met al deze dingen moest, maar ik ontdekte er twee.

De andere zus van mijn man, Lizz (die met haar eigen leven), serveerde op een avond spanakopita, misschien wel het lekkerste dat ik ooit had gegeten. Na mijn vierde stuk stelde Lizz voor dat ze me misschien het recept moest geven.

Ik had enige ervaring met fetakaas. Toen ik zwanger was, snakte ik naar Griekse salades van Milano's. Ik schoof de sla opzij en schepte, met mijn vork, de met olijfolie en rode azijn doordrenkte feta op met takjes rode ui. Maar verder had ik geen idee in welke andere gerechten ik het kon vinden - voer Griekse spinazietaart in: spanakopita - de naam klinkt als een feest: Opa!

Met beperkte ervaring met het koken van zelfs het eenvoudigste Amerikaanse basisvoedsel, aarzelde ik over mijn capaciteiten in de etnische voedselarena. Ik wilde niet een hele cultuur belasteren met mijn onhandigheid. Maar Lizz gaf me een schouderklopje: "Je kunt het rustig aan doen en zorg er altijd voor dat je een kleine handdoek met koud water erop hebt gestrooid om je filodeeg te bedekken, zodat het niet uitdroogt." Ik wilde het proberen, hoewel ik geen geduld had met alles wat temperamentvol was en dat filo (wat 'blad' betekent in het Grieks) behoeftig klonk. Ik was bereid om alle reserves aan tolerantie aan te boren die ik had om die spinazietaart te maken.

Mijn Duitse/Ierse/Italiaanse handen maken het nu al 22 jaar. Ik heb het recept zo aangepast dat het een voortreffelijke taart oplevert en complimenten van zelfs de meest kieskeurige Grieken. "De jouwe is de enige spanakopita die ik zal eten", zegt mijn schoonzus die de post opent. Deze xeno Griekse spinazietaart onder de knie heeft. Blijf kijken.


Toen ik met een Griekse man trouwde, kreeg ik veel dingen, waaronder Windex. een schoonzus die mijn mail opent, en wat recepten. In het begin wist ik niet wat ik met al deze dingen moest, maar ik ontdekte er twee.

De andere zus van mijn man, Lizz (die met haar eigen leven), serveerde op een avond spanakopita, misschien wel het lekkerste dat ik ooit had gegeten. Na mijn vierde stuk stelde Lizz voor dat ze me misschien het recept moest geven.

Ik had enige ervaring met fetakaas. Toen ik zwanger was, snakte ik naar Griekse salades van Milano's. Ik schoof de sla opzij en schepte, met mijn vork, de met olijfolie en rode azijn doordrenkte feta op met takjes rode ui. Maar verder had ik geen idee in welke andere gerechten ik het kon vinden - voer Griekse spinazietaart in: spanakopita - de naam klinkt als een feest: Opa!

Met beperkte ervaring met het koken van zelfs het eenvoudigste Amerikaanse basisvoedsel, aarzelde ik over mijn capaciteiten in de etnische voedselarena. Ik wilde niet een hele cultuur belasteren met mijn onhandigheid. Maar Lizz gaf me een schouderklopje: "Je kunt het rustig aan doen en zorg er altijd voor dat je een kleine handdoek met koud water erop hebt gestrooid om je filodeeg te bedekken, zodat het niet uitdroogt." Ik wilde het proberen, hoewel ik geen geduld had met alles wat temperamentvol was en dat filo (wat 'blad' betekent in het Grieks) behoeftig klonk. Ik was bereid om alle reserves aan tolerantie aan te boren die ik had om die spinazietaart te maken.

Mijn Duitse/Ierse/Italiaanse handen maken het nu al 22 jaar. Ik heb het recept zo aangepast dat het een voortreffelijke taart oplevert en complimenten van zelfs de meest kieskeurige Grieken. "De jouwe is de enige spanakopita die ik zal eten", zegt mijn schoonzus die de post opent. Deze xeno Griekse spinazietaart onder de knie heeft. Blijf kijken.


Toen ik met een Griekse man trouwde, kreeg ik veel dingen, waaronder Windex. een schoonzus die mijn mail opent, en wat recepten. In het begin wist ik niet wat ik met al deze dingen moest, maar ik ontdekte er twee.

De andere zus van mijn man, Lizz (die met haar eigen leven), serveerde op een avond spanakopita, misschien wel het lekkerste dat ik ooit had gegeten. Na mijn vierde stuk stelde Lizz voor dat ze me misschien het recept moest geven.

Ik had enige ervaring met fetakaas. Toen ik zwanger was, snakte ik naar Griekse salades van Milano's. Ik schoof de sla opzij en schepte, met mijn vork, de met olijfolie en rode azijn doordrenkte feta op met takjes rode ui. Maar verder had ik geen idee in welke andere gerechten ik het kon vinden - voer Griekse spinazietaart in: spanakopita - de naam klinkt als een feest: Opa!

Met beperkte ervaring met het koken van zelfs het eenvoudigste Amerikaanse basisvoedsel, aarzelde ik over mijn capaciteiten in de etnische voedselarena. Ik wilde niet een hele cultuur belasteren met mijn onhandigheid. Maar Lizz gaf me een schouderklopje: "Je kunt het rustig aan doen en zorg er altijd voor dat je een kleine handdoek met koud water erop hebt gestrooid om je filodeeg te bedekken, zodat het niet uitdroogt." Ik wilde het proberen, hoewel ik geen geduld had met alles wat temperamentvol was en dat filo (wat 'blad' betekent in het Grieks) behoeftig klonk. Ik was bereid om alle reserves aan tolerantie aan te boren die ik had om die spinazietaart te maken.

Mijn Duitse/Ierse/Italiaanse handen maken het nu al 22 jaar. Ik heb het recept zo aangepast dat het een voortreffelijke taart oplevert en complimenten van zelfs de meest kieskeurige Grieken. "De jouwe is de enige spanakopita die ik zal eten", zegt mijn schoonzus die de post opent. Deze xeno Griekse spinazietaart onder de knie heeft. Blijf kijken.


Toen ik met een Griekse man trouwde, kreeg ik veel dingen, waaronder Windex. een schoonzus die mijn mail opent, en wat recepten. In het begin wist ik niet wat ik met al deze dingen moest, maar ik ontdekte er twee.

De andere zus van mijn man, Lizz (die met haar eigen leven), serveerde op een avond spanakopita, misschien wel het lekkerste dat ik ooit had gegeten. Na mijn vierde stuk stelde Lizz voor dat ze me misschien het recept moest geven.

Ik had enige ervaring met fetakaas. Toen ik zwanger was, snakte ik naar Griekse salades van Milano's. Ik schoof de sla opzij en schepte, met mijn vork, de met olijfolie en rode azijn doordrenkte feta op met takjes rode ui. Maar verder had ik geen idee in welke andere gerechten ik het kon vinden - voer Griekse spinazietaart in: spanakopita - de naam klinkt als een feest: Opa!

Met beperkte ervaring met het koken van zelfs het eenvoudigste Amerikaanse basisvoedsel, aarzelde ik over mijn capaciteiten in de etnische voedselarena. Ik wilde niet een hele cultuur belasteren met mijn onhandigheid. Maar Lizz gaf me een schouderklopje: "Je kunt het rustig aan doen en zorg er altijd voor dat je een kleine handdoek met koud water erop hebt gestrooid om je filodeeg te bedekken, zodat het niet uitdroogt." Ik wilde het proberen, hoewel ik geen geduld had met alles wat temperamentvol was en dat filo (wat 'blad' betekent in het Grieks) behoeftig klonk. Ik was bereid om alle reserves aan tolerantie aan te boren die ik had om die spinazietaart te maken.

Mijn Duitse/Ierse/Italiaanse handen maken het nu al 22 jaar. Ik heb het recept zo aangepast dat het een voortreffelijke taart oplevert en complimenten van zelfs de meest kieskeurige Grieken. "De jouwe is de enige spanakopita die ik zal eten", zegt mijn schoonzus die de post opent. Deze xeno's Griekse spinazietaart onder de knie heeft. Blijf kijken.


Bekijk de video: Polyglots Talking To Each Other @Ruri Ohama (Mei 2022).