Nieuwe recepten

10 tips voor het organiseren van het perfecte dessertfeest

10 tips voor het organiseren van het perfecte dessertfeest


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Met een financiële graad van Emory University, begon Lauren Lilling haar professionele leven in de wereld van corporate investment banking. Hoewel ze blij was met hoe haar eerste jaren verliepen, had ze nog steeds het gevoel dat er iets ontbrak.

"Ik heb altijd een passie gehad voor het eten van desserts en het bakken ervan", grapte ze. "Ik ben ongeveer twee jaar geleden een bakblog begonnen, dus ik kon die passie ernaast verkennen."

Als autodidactische bakker merkte Lilling dat ze weekenden doorbracht met zwoegen over ingrediënten voor de perfecte recepten om te delen, en ze wist dat het tijd was voor verandering. Op 27-jarige leeftijd ging Lilling van bankieren naar bakken en ontwikkelde een businessplan voor Keep It Sweet Desserts, een online bakkerij en lokale cateringsite, die officieel werd gelanceerd in maart 2012.

"Ik heb altijd een passie voor desserts gehad, maar zoals de meeste vrouwen probeerde ik altijd te letten op wat ik at," legde Lilling uit. "Dus toen ik een toetje at, wilde ik er altijd zeker van zijn dat het het waard was - en de helft van de tijd dat mijn man en ik uit eten gingen, was het het niet waard. Ik wilde desserts maken die de moeite waard waren het, je tijd waard, je geld waard, en de calorieën waard."

Naast traditionele diensten zoals kerstbestellingen en dessertcatering, biedt Keep It Sweet unieke cadeau-ideeën zoals een Cookie of the Month Club-lidmaatschap en het intrigerende idee om gastheren en gastvrouwen te helpen het ultieme dessertfeest te geven.

"Persoonlijk is [ik denk] dat het dessert sowieso het belangrijkste onderdeel van de maaltijd is," zei Lilling. "En als je een dessertfeestje geeft, kun je je gewoon concentreren op die ene gang, het is minder geld, en wie houdt er niet van het menu?"

Als je in het Tri-State-gebied woont (New York, New Jersey en zelfs Philadelphia), kan Lilling zeker je zoetekauwfeestje verzorgen, maar als je net buiten bereik bent, heeft Lilling een aantal geweldige tips (en recepten) om van uw dessert een echt succes te maken.


De eetbare gids voor het werpen van de perfecte Belmont Stakes Viewing Party

Hier vind je alles wat je nodig hebt, inclusief recepten, om thuis het perfecte Belmont Stakes-feest te organiseren.

Niet helemaal buiten de races? Organiseer je eigen Belmont Stakes-feestje thuis. • Foto met dank aan de Belmont Stakes

10 juni is de 149e editie van de Belmont Stakes in Elmont. De oudste van de Triple Crown-evenementen, de Belmont Stakes, werd voor het eerst gelopen in 1867. Ook bekend als de "Test of the Champion", is het de langste race, op 2,4 mijl, in termen van afstand. Dit is de ultieme test van het uithoudingsvermogen voor wedstrijdpaarden en of je nu van het wedden bent of niet, dit evenement is absoluut opwindend om te zien!

Het geven van een kijkfeest in Belmont Stakes is de perfecte manier om dit spannende lokale evenement te herdenken. Verzamel je vrienden en familie voor een dag vol plezier, eten en entertainment. We hebben een paar manieren voor je verzameld om de tradities van de Belmont Stakes te verweven in je ultieme kijkfeest.

Witte anjers zijn de bloem van de dag. • Foto door Anna Bowkis

Traditioneel wordt de winnaar van de Belmont Stakes gedrapeerd met een deken gemaakt met meer dan 300 witte anjers. Een snel bezoek aan uw lokale bloemist zal u toelaten om uw huis te decoreren met deze minimalistische bloemen. De traditionele winnaarstrofee is gemaakt door Tiffany, maar je kunt de porseleinkast plunderen voor een paar eigen zilveren accenten. Als je merkt dat je geen overvloed aan zilveren kommen en kopjes hebt (zoals ik), improviseer dan! Je kunt veel nepzilver vergulde kopjes, borden en servetten vinden in het trouwgedeelte van je plaatselijke feestwinkel. Bovendien kun je je ruimte decoreren met een paar vilten wimpels en hoefijzers.

Begin met het verspreiden van het nieuws: je hebt voor zaterdag een op New York gerichte afspeellijst nodig.

Laad je afspeellijst met alles en nog wat dat ooit over New York is gezongen. Een snelle google-zoekopdracht geeft je een goed afgeronde lijst met nummers die zijn gewijd aan onze geweldige thuisstaat. Alles, van Frank Sinatra's "New York, New York" tot "No Sleep Till Brooklyn" van de Beastie Boy, zorgt voor een feest dat feestelijk blijft totdat de paarden de finishlijn passeren!

Een erfgoedrace vraagt ​​om erfstuktomaten. • Foto door Heather Christo

Niets zegt New York zo lekker als een heerlijk stuk warme, kaasachtige pizza. Dit prachtige recept voor Heirloom Tomato Pizza van Heather Christo zal zeker indruk maken op uw feestgangers.

Heirloom Tomatenpizza
Aantal porties: 12

  • 1 pizzadeeg
  • olijfolie
  • ¼ kopje olijfolie
  • 1 kop verpakte basilicumblaadjes
  • 8 ons verse mozzarella kaas, in dunne plakjes gesneden
  • 5 kopjes verse erfstuktomaten, verschillende kleuren
  • koosjer zout
  1. Verwarm de oven voor op 400 graden. Besprenkel de bakplaat met een beetje olijfolie.
  2. Rol de pizzabodem uit tot dun en vouw over de bodem. Besprenkel met nog wat olijfolie en bak de korst 12 minuten.
  3. Terwijl de korst aan het bakken is, combineer de basilicum en de ¼ kopje olijfolie in de blender en pureer tot een gladde massa.
  4. Verdeel ½ kopje basilicumoliepuree over de korst.
  5. Voeg de gesneden mozzarella toe.
  6. Bak de pizza nog 12 minuten tot de korst goudbruin is en de mozzarella is gesmolten.
  7. Snijd ondertussen de erfstuktomaten in dunne plakjes.
  8. Verdeel de erfstuktomaten gelijkmatig over de hete pizza en bestrooi de tomaten met koosjer zout. Serveer onmiddellijk.

Begin met de officiële geest van de Belmont Stakes: Woodford Reserve. • Foto door Kristy Gardner

Met Woodford Reserve als de officiële Bourbon van de Belmont Stakes, moet je een echte Bourbon-cocktail hebben. Kristy Gardner uit Zij eet, zorgt voor een sprankelende whiskysmash met frisse zomeraardbeien, limoen en basilicum.

Mousserende Aardbei Limoen Whisky Smash
Maakt 2 drankjes.

  • 4 ons Woodford Reserve Bourbon
  • 1 pond biologische aardbeien
  • 1 OzLori's8217s Zout Karamel Siroop
  • Sap van 4 limoenen
  • Klein handje verse basilicum
  • Paar scheutjes sodawater
  • Ijs
  1. Gooi de aardbeien in een blender of keukenmachine. Pureer 30 seconden. Zeef desgewenst om zaden te verwijderen (ik heb niet de moeite genomen).
  2. Pak de limoenen zoals dat werkt en rol ze met de muis van je hand op het aanrecht. Dit zorgt ervoor dat de sappen vrijkomen als je er klaar voor bent.
  3. Verdeel de basilicum, de zoutkaramelsiroop, het limoensap en de bourbon in 2 hoge glazen met wijde opening – of glazen potten – en roer lichtjes met een houten lepel.
  4. Vul de glazen met ijs. Schenk de aardbeienpuree erbij en laat ongeveer 2,5 cm hoofdruimte aan de bovenkant van het glas. Bijvullen met sodawater. Roeren.
  5. Garneer met een vers takje basilicum en een in plakjes gesneden aardbei.

Niets zegt “New York” als cheesecake. • Foto door We Know Stuff

Zeer weinig desserts zijn beslist meer "New York" dan cheesecake. Uw gasten zullen deze no-nonsense traktatie waarderen terwijl ze naar de race kijken. Er gaat niets boven de eenvoud van deze zoete kleine desserts!

No Bake Mason Jar Cheesecake
Maakt 4 mason jar cheesecakes


De eetbare gids voor het werpen van de perfecte Belmont Stakes Viewing Party

Hier vind je alles wat je nodig hebt, inclusief recepten, om thuis het perfecte Belmont Stakes-feest te organiseren.

Niet helemaal buiten de races? Organiseer je eigen Belmont Stakes-feest thuis. • Foto met dank aan de Belmont Stakes

10 juni is de 149e editie van de Belmont Stakes in Elmont. De oudste van de Triple Crown-evenementen, de Belmont Stakes, werd voor het eerst gelopen in 1867. Ook bekend als de "Test of the Champion", is het de langste race, op 2,4 mijl, in termen van afstand. Dit is de ultieme test van het uithoudingsvermogen voor wedstrijdpaarden en of je nu een gokliefhebber bent of niet, dit evenement is absoluut opwindend om te zien!

Het geven van een kijkfeest in Belmont Stakes is de perfecte manier om dit spannende lokale evenement te herdenken. Verzamel je vrienden en familie voor een dag vol plezier, eten en entertainment. We hebben een paar manieren voor je verzameld om de tradities van de Belmont Stakes te verweven in je ultieme kijkfeest.

Witte anjers zijn de bloem van de dag. • Foto door Anna Bowkis

Traditioneel wordt de winnaar van de Belmont Stakes gedrapeerd met een deken gemaakt met meer dan 300 witte anjers. Een snel bezoek aan uw lokale bloemist zal u toelaten om uw huis te decoreren met deze minimalistische bloemen. De traditionele winnaarstrofee is gemaakt door Tiffany, maar je kunt de porseleinkast plunderen voor een paar eigen zilveren accenten. Als je merkt dat je geen overvloed aan zilveren kommen en kopjes hebt (zoals ik), improviseer dan! Je kunt veel nepzilver vergulde kopjes, borden en servetten vinden in het trouwgedeelte van je plaatselijke feestwinkel. Bovendien kun je je ruimte versieren met een paar vilten wimpels en hoefijzers.

Begin met het verspreiden van het nieuws: je hebt voor zaterdag een op New York gerichte afspeellijst nodig.

Laad je afspeellijst met alles en nog wat dat ooit over New York is gezongen. Een snelle google-zoekopdracht geeft je een goed afgeronde lijst met nummers die zijn gewijd aan onze geweldige thuisstaat. Alles, van Frank Sinatra's "New York, New York" tot "No Sleep Till Brooklyn" van de Beastie Boy, zorgt voor een feest dat feestelijk blijft totdat de paarden de finishlijn passeren!

Een erfgoedrace vraagt ​​om erfstuktomaten. • Foto door Heather Christo

Niets zegt New York zo lekker als een heerlijk stuk warme, kaasachtige pizza. Dit prachtige recept voor Heirloom Tomato Pizza van Heather Christo zal zeker indruk maken op uw feestgangers.

Heirloom Tomatenpizza
Aantal porties: 12

  • 1 pizzadeeg
  • olijfolie
  • ¼ kopje olijfolie
  • 1 kop verpakte basilicumblaadjes
  • 8 ons verse mozzarella kaas, in dunne plakjes gesneden
  • 5 kopjes verse erfstuktomaten, verschillende kleuren
  • koosjer zout
  1. Verwarm de oven voor op 400 graden. Besprenkel de bakplaat met een beetje olijfolie.
  2. Rol de pizzabodem uit tot dun en vouw over de bodem. Besprenkel met nog wat olijfolie en bak de korst 12 minuten.
  3. Terwijl de korst aan het bakken is, combineer de basilicum en de ¼ kopje olijfolie in de blender en pureer tot een gladde massa.
  4. Verdeel ½ kopje basilicumoliepuree over de korst.
  5. Voeg de gesneden mozzarella toe.
  6. Bak de pizza nog 12 minuten tot de korst goudbruin is en de mozzarella is gesmolten.
  7. Snijd ondertussen de erfstuktomaten in dunne plakjes.
  8. Verdeel de erfstuktomaten gelijkmatig over de hete pizza en bestrooi de tomaten met koosjer zout. Serveer onmiddellijk.

Begin met de officiële geest van de Belmont Stakes: Woodford Reserve. • Foto door Kristy Gardner

Met Woodford Reserve als de officiële Bourbon van de Belmont Stakes, moet je een echte Bourbon-cocktail hebben. Kristy Gardner uit Zij eet, zorgt voor een sprankelende whiskysmash met frisse zomeraardbeien, limoen en basilicum.

Mousserende Aardbei Limoen Whisky Smash
Maakt 2 drankjes.

  • 4 ons Woodford Reserve Bourbon
  • 1 pond biologische aardbeien
  • 1 OzLori's8217s Zout Karamel Siroop
  • Sap van 4 limoenen
  • Klein handje verse basilicum
  • Paar scheutjes sodawater
  • Ijs
  1. Gooi de aardbeien in een blender of keukenmachine. Pureer 30 seconden. Zeef desgewenst om zaden te verwijderen (ik heb niet de moeite genomen).
  2. Pak de limoenen zoals dat werkt en rol ze met de muis van je hand op het aanrecht. Dit zorgt ervoor dat de sappen vrijkomen als je er klaar voor bent.
  3. Verdeel de basilicum, de zoutkaramelsiroop, het limoensap en de bourbon in 2 hoge glazen met wijde opening – of glazen potten – en roer lichtjes met een houten lepel.
  4. Vul de glazen met ijs. Schenk de aardbeienpuree erbij en laat ongeveer 2,5 cm hoofdruimte aan de bovenkant van het glas. Bijvullen met sodawater. Roeren.
  5. Garneer met een vers takje basilicum en een in plakjes gesneden aardbei.

Niets zegt “New York” als cheesecake. • Foto door We Know Stuff

Zeer weinig desserts zijn beslist meer "New York" dan cheesecake. Uw gasten zullen deze no-nonsense traktatie waarderen terwijl ze naar de race kijken. Er gaat niets boven de eenvoud van deze zoete kleine desserts!

No Bake Mason Jar Cheesecake
Maakt 4 mason jar cheesecakes


De eetbare gids voor het werpen van de perfecte Belmont Stakes Viewing Party

Hier vind je alles wat je nodig hebt, inclusief recepten, om thuis het perfecte Belmont Stakes-feest te organiseren.

Niet helemaal buiten de races? Organiseer je eigen Belmont Stakes-feest thuis. • Foto met dank aan de Belmont Stakes

10 juni is de 149e editie van de Belmont Stakes in Elmont. De oudste van de Triple Crown-evenementen, de Belmont Stakes, werd voor het eerst gelopen in 1867. Ook bekend als de "Test of the Champion", is het de langste race, op 2,4 mijl, in termen van afstand. Dit is de ultieme test van het uithoudingsvermogen voor wedstrijdpaarden en of je nu van het wedden bent of niet, dit evenement is absoluut opwindend om te zien!

Het geven van een kijkfeest in Belmont Stakes is de perfecte manier om dit spannende lokale evenement te herdenken. Verzamel je vrienden en familie voor een dag vol plezier, eten en entertainment. We hebben een paar manieren voor je verzameld om de tradities van de Belmont Stakes te verweven in je ultieme kijkfeest.

Witte anjers zijn de bloem van de dag. • Foto door Anna Bowkis

Traditioneel wordt de winnaar van de Belmont Stakes gedrapeerd met een deken gemaakt met meer dan 300 witte anjers. Een snel bezoek aan uw lokale bloemist zal u toelaten om uw huis te decoreren met deze minimalistische bloemen. De traditionele winnaarstrofee is gemaakt door Tiffany, maar je kunt de porseleinkast plunderen voor een paar eigen zilveren accenten. Als je merkt dat je geen overvloed aan zilveren kommen en kopjes hebt (zoals ik), improviseer dan! Je kunt veel nepzilver vergulde kopjes, borden en servetten vinden in de trouwafdeling van je plaatselijke feestwinkel. Bovendien kun je je ruimte decoreren met een paar vilten wimpels en hoefijzers.

Begin met het verspreiden van het nieuws: je hebt voor zaterdag een op New York gerichte afspeellijst nodig.

Laad je afspeellijst met alles en nog wat dat ooit over New York is gezongen. Een snelle google-zoekopdracht geeft je een goed afgeronde lijst met nummers die zijn gewijd aan onze geweldige thuisstaat. Alles, van Frank Sinatra's "New York, New York" tot "No Sleep Till Brooklyn" van de Beastie Boy, zorgt voor een feest dat feestelijk blijft totdat de paarden de finishlijn passeren!

Een erfgoedrace vraagt ​​om erfstuktomaten. • Foto door Heather Christo

Niets zegt New York zo lekker als een heerlijk stuk warme, kaasachtige pizza. Dit prachtige recept voor Heirloom Tomato Pizza van Heather Christo zal zeker indruk maken op uw feestgangers.

Heirloom Tomatenpizza
Aantal porties: 12

  • 1 pizzadeeg
  • olijfolie
  • ¼ kopje olijfolie
  • 1 kop verpakte basilicumblaadjes
  • 8 ons verse mozzarella kaas, in dunne plakjes gesneden
  • 5 kopjes verse erfstuktomaten, verschillende kleuren
  • koosjer zout
  1. Verwarm de oven voor op 400 graden. Besprenkel de bakplaat met een beetje olijfolie.
  2. Rol de pizzabodem uit tot dun en vouw over de bodem. Besprenkel met nog wat olijfolie en bak de korst 12 minuten.
  3. Terwijl de korst aan het bakken is, combineer je de basilicum en de ¼ kopje olijfolie in de blender en pureer je tot een gladde massa.
  4. Verdeel ½ kopje basilicumoliepuree over de korst.
  5. Voeg de gesneden mozzarella toe.
  6. Bak de pizza nog 12 minuten tot de korst goudbruin is en de mozzarella is gesmolten.
  7. Snijd ondertussen de erfstuktomaten in dunne plakjes.
  8. Verdeel de erfstuktomaten gelijkmatig over de hete pizza en bestrooi de tomaten met koosjer zout. Serveer onmiddellijk.

Begin met de officiële geest van de Belmont Stakes: Woodford Reserve. • Foto door Kristy Gardner

Met Woodford Reserve als de officiële Bourbon van de Belmont Stakes, moet je een echte Bourbon-cocktail hebben. Kristy Gardner uit Zij eet, zorgt voor een sprankelende whiskysmash met frisse zomeraardbeien, limoen en basilicum.

Mousserende Aardbei Limoen Whisky Smash
Maakt 2 drankjes.

  • 4 ons Woodford Reserve Bourbon
  • 1 pond biologische aardbeien
  • 1 OzLori's8217s Zout Karamel Siroop
  • Sap van 4 limoenen
  • Klein handje verse basilicum
  • Paar scheutjes sodawater
  • Ijs
  1. Gooi de aardbeien in een blender of keukenmachine. Pureer 30 seconden. Zeef desgewenst om zaden te verwijderen (ik heb niet de moeite genomen).
  2. Pak de limoenen zoals dat werkt en rol ze met de muis van je hand op het aanrecht. Dit zorgt ervoor dat de sappen vrijkomen als je er klaar voor bent.
  3. Verdeel de basilicum, de zoutkaramelsiroop, het limoensap en de bourbon in 2 hoge glazen met wijde opening – of glazen potten – en roer lichtjes met een houten lepel.
  4. Vul de glazen met ijs. Schenk de aardbeienpuree erbij en laat ongeveer 2,5 cm hoofdruimte aan de bovenkant van het glas. Bijvullen met sodawater. Roeren.
  5. Garneer met een vers takje basilicum en een in plakjes gesneden aardbei.

Niets zegt “New York” als cheesecake. • Foto door We Know Stuff

Zeer weinig desserts zijn beslist meer "New York" dan cheesecake. Uw gasten zullen deze no-nonsense traktatie waarderen terwijl ze naar de race kijken. Er gaat niets boven de eenvoud van deze zoete kleine desserts!

No Bake Mason Jar Cheesecake
Maakt 4 mason jar cheesecakes


De eetbare gids voor het werpen van de perfecte Belmont Stakes Viewing Party

Hier vind je alles wat je nodig hebt, inclusief recepten, om thuis het perfecte Belmont Stakes-feest te organiseren.

Niet helemaal buiten de races? Organiseer je eigen Belmont Stakes-feest thuis. • Foto met dank aan de Belmont Stakes

10 juni is de 149e editie van de Belmont Stakes in Elmont. De oudste van de Triple Crown-evenementen, de Belmont Stakes, werd voor het eerst verreden in 1867. Ook bekend als de "Test of the Champion", is het de langste race, op 2,4 mijl, in termen van afstand. Dit is de ultieme test van het uithoudingsvermogen voor wedstrijdpaarden en of je nu een gokliefhebber bent of niet, dit evenement is absoluut opwindend om te zien!

Het geven van een kijkfeest in Belmont Stakes is de perfecte manier om dit spannende lokale evenement te herdenken. Verzamel je vrienden en familie voor een dag vol plezier, eten en entertainment. We hebben een aantal manieren voor je verzameld om de tradities van de Belmont Stakes te verweven in je ultieme kijkfeest.

Witte anjers zijn de bloem van de dag. • Foto door Anna Bowkis

Traditioneel wordt de winnaar van de Belmont Stakes gedrapeerd met een deken gemaakt met meer dan 300 witte anjers. Een snel bezoek aan uw lokale bloemist zal u toelaten om uw huis te decoreren met deze minimalistische bloemen. De traditionele winnaarstrofee is gemaakt door Tiffany, maar je kunt de porseleinkast plunderen voor een paar eigen zilveren accenten. Als je merkt dat je geen overvloed aan zilveren kommen en kopjes hebt (zoals ik), improviseer dan! Je kunt veel nepzilver vergulde kopjes, borden en servetten vinden in de trouwafdeling van je plaatselijke feestwinkel. Bovendien kun je je ruimte versieren met een paar vilten wimpels en hoefijzers.

Begin met het verspreiden van het nieuws: je hebt voor zaterdag een op New York gerichte afspeellijst nodig.

Laad je afspeellijst met alles en nog wat dat ooit over New York is gezongen. Een snelle google-zoekopdracht geeft je een goed afgeronde lijst met nummers die zijn gewijd aan onze geweldige thuisstaat. Alles, van Frank Sinatra's "New York, New York" tot "No Sleep Till Brooklyn" van de Beastie Boy, zorgt voor een feest dat feestelijk blijft totdat de paarden de finishlijn passeren!

Een erfgoedrace vraagt ​​om erfstuktomaten. • Foto door Heather Christo

Niets zegt New York zo lekker als een heerlijk stuk warme, kaasachtige pizza. Dit prachtige recept voor Heirloom Tomato Pizza van Heather Christo zal zeker indruk maken op uw feestgangers.

Heirloom Tomatenpizza
Aantal porties: 12

  • 1 pizzadeeg
  • olijfolie
  • ¼ kopje olijfolie
  • 1 kop verpakte basilicumblaadjes
  • 8 ons verse mozzarella kaas, in dunne plakjes gesneden
  • 5 kopjes verse erfstuktomaten, verschillende kleuren
  • koosjer zout
  1. Verwarm de oven voor op 400 graden. Besprenkel de bakplaat met een beetje olijfolie.
  2. Rol de pizzabodem uit tot dun en vouw over de bodem. Besprenkel met nog wat olijfolie en bak de korst 12 minuten.
  3. Terwijl de korst aan het bakken is, combineer je de basilicum en de ¼ kopje olijfolie in de blender en pureer je tot een gladde massa.
  4. Verdeel ½ kopje basilicumoliepuree over de korst.
  5. Voeg de gesneden mozzarella toe.
  6. Bak de pizza nog 12 minuten tot de korst goudbruin is en de mozzarella is gesmolten.
  7. Snijd ondertussen de erfstuktomaten in dunne plakjes.
  8. Verdeel de erfstuktomaten gelijkmatig over de hete pizza en bestrooi de tomaten met koosjer zout. Serveer onmiddellijk.

Begin met de officiële geest van de Belmont Stakes: Woodford Reserve. • Foto door Kristy Gardner

Met Woodford Reserve als de officiële Bourbon van de Belmont Stakes, moet je een echte Bourbon-cocktail hebben. Kristy Gardner uit Zij eet, zorgt voor een sprankelende whiskysmash met frisse zomeraardbeien, limoen en basilicum.

Mousserende Aardbei Limoen Whisky Smash
Maakt 2 drankjes.

  • 4 ons Woodford Reserve Bourbon
  • 1 pond biologische aardbeien
  • 1 OzLori's8217s Zout Karamel Siroop
  • Sap van 4 limoenen
  • Klein handje verse basilicum
  • Paar scheutjes sodawater
  • Ijs
  1. Gooi de aardbeien in een blender of keukenmachine. Pureer 30 seconden. Zeef desgewenst om zaden te verwijderen (ik heb niet de moeite genomen).
  2. Pak de limoenen zoals dat werkt en rol ze met de muis van je hand op het aanrecht. Dit zorgt ervoor dat de sappen vrijkomen als je er klaar voor bent.
  3. Verdeel de basilicum, de zoutkaramelsiroop, het limoensap en de bourbon in 2 hoge glazen met wijde opening – of glazen potten – en roer lichtjes met een houten lepel.
  4. Vul de glazen met ijs. Schenk de aardbeienpuree erbij en laat ongeveer 2,5 cm hoofdruimte aan de bovenkant van het glas. Bijvullen met sodawater. Roeren.
  5. Garneer met een vers takje basilicum en een in plakjes gesneden aardbei.

Niets zegt “New York” als cheesecake. • Foto door We Know Stuff

Zeer weinig desserts zijn beslist meer "New York" dan cheesecake. Uw gasten zullen deze no-nonsense traktatie waarderen terwijl ze naar de race kijken. Er gaat niets boven de eenvoud van deze zoete kleine desserts!

No Bake Mason Jar Cheesecake
Maakt 4 mason jar cheesecakes


De eetbare gids voor het werpen van de perfecte Belmont Stakes Viewing Party

Hier vind je alles wat je nodig hebt, inclusief recepten, om thuis het perfecte Belmont Stakes-feest te organiseren.

Niet helemaal buiten de races? Organiseer je eigen Belmont Stakes-feestje thuis. • Foto met dank aan de Belmont Stakes

10 juni is de 149e editie van de Belmont Stakes in Elmont. De oudste van de Triple Crown-evenementen, de Belmont Stakes, werd voor het eerst gelopen in 1867. Ook bekend als de "Test of the Champion", is het de langste race, op 2,4 mijl, in termen van afstand. Dit is de ultieme test van het uithoudingsvermogen voor wedstrijdpaarden en of je nu een gokliefhebber bent of niet, dit evenement is absoluut opwindend om te zien!

Het geven van een kijkfeest in Belmont Stakes is de perfecte manier om dit spannende lokale evenement te herdenken. Verzamel je vrienden en familie voor een dag vol plezier, eten en entertainment. We hebben een paar manieren voor je verzameld om de tradities van de Belmont Stakes te verweven in je ultieme kijkfeest.

Witte anjers zijn de bloem van de dag. • Foto door Anna Bowkis

Traditioneel wordt de winnaar van de Belmont Stakes gedrapeerd met een deken gemaakt met meer dan 300 witte anjers. Een snel bezoek aan uw lokale bloemist zal u toelaten om uw huis te decoreren met deze minimalistische bloemen. De traditionele winnaarstrofee is gemaakt door Tiffany, maar je kunt de porseleinkast plunderen voor een paar eigen zilveren accenten. Als je merkt dat je geen overvloed aan zilveren kommen en kopjes hebt (zoals ik), improviseer dan! Je kunt veel nepzilver vergulde kopjes, borden en servetten vinden in het trouwgedeelte van je plaatselijke feestwinkel. Bovendien kun je je ruimte decoreren met een paar vilten wimpels en hoefijzers.

Begin met het verspreiden van het nieuws: je hebt voor zaterdag een op New York gerichte afspeellijst nodig.

Laad je afspeellijst met alles en nog wat dat ooit over New York is gezongen. Een snelle google-zoekopdracht geeft je een goed afgeronde lijst met nummers die zijn gewijd aan onze geweldige thuisstaat. Alles, van Frank Sinatra's "New York, New York" tot "No Sleep Till Brooklyn" van de Beastie Boy, zorgt voor een feest dat feestelijk blijft totdat de paarden de finishlijn passeren!

Een erfgoedrace vraagt ​​om erfstuktomaten. • Foto door Heather Christo

Niets zegt New York zo lekker als een heerlijk stuk warme, kaasachtige pizza. Dit prachtige recept voor Heirloom Tomato Pizza van Heather Christo zal zeker indruk maken op uw feestgangers.

Heirloom Tomatenpizza
Aantal porties: 12

  • 1 pizzadeeg
  • olijfolie
  • ¼ kopje olijfolie
  • 1 kop verpakte basilicumblaadjes
  • 8 ons verse mozzarella-kaas, in dunne plakjes gesneden
  • 5 kopjes verse erfstuktomaten, verschillende kleuren
  • koosjer zout
  1. Verwarm de oven voor op 400 graden. Besprenkel de bakplaat met een beetje olijfolie.
  2. Rol de pizzabodem uit tot dun en vouw over de bodem. Besprenkel met nog wat olijfolie en bak de korst 12 minuten.
  3. Terwijl de korst aan het bakken is, combineer je de basilicum en de ¼ kopje olijfolie in de blender en pureer je tot een gladde massa.
  4. Verdeel ½ kopje basilicumoliepuree over de korst.
  5. Voeg de gesneden mozzarella toe.
  6. Bak de pizza nog 12 minuten tot de korst goudbruin is en de mozzarella is gesmolten.
  7. Snijd ondertussen de erfstuktomaten in dunne plakjes.
  8. Verdeel de erfstuktomaten gelijkmatig over de hete pizza en bestrooi de tomaten met koosjer zout. Serveer onmiddellijk.

Begin met de officiële geest van de Belmont Stakes: Woodford Reserve. • Foto door Kristy Gardner

Met Woodford Reserve als de officiële Bourbon van de Belmont Stakes, moet je een echte Bourbon-cocktail hebben. Kristy Gardner uit Zij eet, zorgt voor een sprankelende whiskysmash met frisse zomeraardbeien, limoen en basilicum.

Mousserende Aardbei Limoen Whisky Smash
Maakt 2 drankjes.

  • 4 ons Woodford Reserve Bourbon
  • 1 pond biologische aardbeien
  • 1 OzLori's8217s Zout Karamel Siroop
  • Sap van 4 limoenen
  • Klein handje verse basilicum
  • Paar scheutjes sodawater
  • Ijs
  1. Gooi de aardbeien in een blender of keukenmachine. Pureer 30 seconden. Zeef desgewenst om zaden te verwijderen (ik heb niet de moeite genomen).
  2. Pak de limoenen zoals dat werkt en rol ze met de muis van je hand op het aanrecht. Dit zorgt ervoor dat de sappen vrijkomen als je er klaar voor bent.
  3. Verdeel de basilicum, de zoutkaramelsiroop, het limoensap en de bourbon in 2 hoge glazen met wijde opening – of glazen potten – en roer lichtjes met een houten lepel.
  4. Vul de glazen met ijs. Schenk de aardbeienpuree erbij en laat ongeveer 2,5 cm hoofdruimte aan de bovenkant van het glas. Bijvullen met sodawater. Roeren.
  5. Garneer met een vers takje basilicum en een in plakjes gesneden aardbei.

Niets zegt “New York” als cheesecake. • Foto door We Know Stuff

Zeer weinig desserts zijn beslist meer "New York" dan cheesecake. Uw gasten zullen deze no-nonsense traktatie waarderen terwijl ze naar de race kijken. Er gaat niets boven de eenvoud van deze zoete kleine desserts!

No Bake Mason Jar Cheesecake
Maakt 4 mason jar cheesecakes


De eetbare gids voor het werpen van de perfecte Belmont Stakes Viewing Party

Hier vind je alles wat je nodig hebt, inclusief recepten, om thuis het perfecte Belmont Stakes-feest te organiseren.

Niet helemaal buiten de races? Organiseer je eigen Belmont Stakes-feest thuis. • Foto met dank aan de Belmont Stakes

10 juni is de 149e editie van de Belmont Stakes in Elmont. De oudste van de Triple Crown-evenementen, de Belmont Stakes, werd voor het eerst verreden in 1867. Ook bekend als de "Test of the Champion", is het de langste race, op 2,4 mijl, in termen van afstand. Dit is de ultieme test van het uithoudingsvermogen voor wedstrijdpaarden en of je nu van het wedden bent of niet, dit evenement is absoluut opwindend om te zien!

Het geven van een kijkfeest in Belmont Stakes is de perfecte manier om dit spannende lokale evenement te herdenken. Verzamel je vrienden en familie voor een dag vol plezier, eten en entertainment. We hebben een paar manieren voor je verzameld om de tradities van de Belmont Stakes te verweven in je ultieme kijkfeest.

Witte anjers zijn de bloem van de dag. • Foto door Anna Bowkis

Traditioneel wordt de winnaar van de Belmont Stakes gedrapeerd met een deken gemaakt met meer dan 300 witte anjers. Een snel bezoek aan uw lokale bloemist zal u toelaten om uw huis te decoreren met deze minimalistische bloemen. De traditionele winnaarstrofee is gemaakt door Tiffany, maar je kunt de porseleinkast plunderen voor een paar eigen zilveren accenten. Als je merkt dat je geen overvloed aan zilveren kommen en kopjes hebt (zoals ik), improviseer dan! Je kunt veel nepzilver vergulde kopjes, borden en servetten vinden in de trouwafdeling van je plaatselijke feestwinkel. Bovendien kun je je ruimte decoreren met een paar vilten wimpels en hoefijzers.

Begin met het verspreiden van het nieuws: je hebt voor zaterdag een op New York gerichte afspeellijst nodig.

Laad je afspeellijst met alles en nog wat dat ooit over New York is gezongen. Een snelle google-zoekopdracht geeft je een goed afgeronde lijst met nummers die zijn gewijd aan onze geweldige thuisstaat. Alles, van Frank Sinatra's "New York, New York" tot "No Sleep Till Brooklyn" van de Beastie Boy, zorgt voor een feest dat feestelijk blijft totdat de paarden de finishlijn passeren!

Een erfgoedrace vraagt ​​om erfstuktomaten. • Foto door Heather Christo

Niets zegt New York zo lekker als een heerlijk stuk warme, kaasachtige pizza. Dit prachtige recept voor Heirloom Tomato Pizza van Heather Christo zal zeker indruk maken op uw feestgangers.

Heirloom Tomatenpizza
Aantal porties: 12

  • 1 pizzadeeg
  • olijfolie
  • ¼ kopje olijfolie
  • 1 kop verpakte basilicumblaadjes
  • 8 ons verse mozzarella kaas, in dunne plakjes gesneden
  • 5 kopjes verse erfstuktomaten, verschillende kleuren
  • koosjer zout
  1. Verwarm de oven voor op 400 graden. Besprenkel de bakplaat met een beetje olijfolie.
  2. Rol de pizzabodem uit tot dun en vouw over de bodem. Besprenkel met nog wat olijfolie en bak de korst 12 minuten.
  3. Terwijl de korst aan het bakken is, combineer je de basilicum en de ¼ kopje olijfolie in de blender en pureer je tot een gladde massa.
  4. Verdeel ½ kopje basilicumoliepuree over de korst.
  5. Voeg de gesneden mozzarella toe.
  6. Bak de pizza nog 12 minuten tot de korst goudbruin is en de mozzarella is gesmolten.
  7. Snijd ondertussen de erfstuktomaten in dunne plakjes.
  8. Verdeel de erfstuktomaten gelijkmatig over de hete pizza en bestrooi de tomaten met koosjer zout. Serveer onmiddellijk.

Begin met de officiële geest van de Belmont Stakes: Woodford Reserve. • Foto door Kristy Gardner

Met Woodford Reserve als de officiële Bourbon van de Belmont Stakes, moet je een echte Bourbon-cocktail hebben. Kristy Gardner uit Zij eet, zorgt voor een sprankelende whiskysmash met frisse zomeraardbeien, limoen en basilicum.

Mousserende Aardbei Limoen Whisky Smash
Maakt 2 drankjes.

  • 4 ons Woodford Reserve Bourbon
  • 1 pond biologische aardbeien
  • 1 OzLori's8217s Zout Karamel Siroop
  • Sap van 4 limoenen
  • Klein handje verse basilicum
  • Paar scheutjes sodawater
  • Ijs
  1. Gooi de aardbeien in een blender of keukenmachine. Pureer 30 seconden. Zeef desgewenst om zaden te verwijderen (ik heb niet de moeite genomen).
  2. Pak de limoenen zoals dat werkt en rol ze met de muis van je hand op het aanrecht. Dit zorgt ervoor dat de sappen vrijkomen als je er klaar voor bent.
  3. Verdeel de basilicum, de karamelsiroop, het limoensap en de bourbon in 2 hoge glazen met wijde opening – of glazen potten – en roer lichtjes met een houten lepel.
  4. Vul de glazen met ijs. Schenk de aardbeienpuree erbij en laat ongeveer 2,5 cm hoofdruimte aan de bovenkant van het glas. Bijvullen met sodawater. Roeren.
  5. Garneer met een vers takje basilicum en een in plakjes gesneden aardbei.

Niets zegt “New York” als cheesecake. • Foto door We Know Stuff

Zeer weinig desserts zijn beslist meer "New York" dan cheesecake. Uw gasten zullen deze no-nonsense traktatie waarderen terwijl ze naar de race kijken. Er gaat niets boven de eenvoud van deze zoete kleine desserts!

No Bake Mason Jar Cheesecake
Maakt 4 mason jar cheesecakes


De eetbare gids voor het werpen van de perfecte Belmont Stakes Viewing Party

Hier vind je alles wat je nodig hebt, inclusief recepten, om thuis het perfecte Belmont Stakes-feest te organiseren.

Niet helemaal buiten de races? Organiseer je eigen Belmont Stakes-feest thuis. • Foto met dank aan de Belmont Stakes

10 juni is de 149e editie van de Belmont Stakes in Elmont. The oldest of the Triple Crown events, the Belmont Stakes was first run in 1867. Also known as the “Test of the Champion,” it is the longest race, at 1.5 miles, in terms of distance. This is the ultimate test of endurance for competing horses and whether you are the betting kind or not, this event is absolutely electrifying to watch!

Throwing a Belmont Stakes viewing party is the perfect way to commemorate this thrilling local event. Gather your friends and family around for a day filled with fun, food, and entertainment. We’ve collected a few ways for you to weave the traditions of the Belmont Stakes into your ultimate viewing party.

White carnations are the flower of the day. • Photo by Anna Bowkis

Traditionally, the winner of the Belmont Stakes is draped with a blanket made with well over 300 white carnations. A quick visit to your local florist will allow you to decorate your home with these minimalistic flowers. The traditional winner’s trophy is crafted by Tiffany, but you can raid the china cabinet for a few silver accents of your own. If you find yourself without an abundance of silver bowls and cups (like myself), improvise! You can find many faux silver gilded cups, plates and napkins in the wedding section of your local party supply store. Additionally, you can decorate your space with a few felt pennants and horseshoes.

Start spreading the news: You need a New York-centric playlist by Saturday.

Load up your playlist with everything and anything that has ever been crooned about New York. A quick google search will provide you with a well-rounded list of songs dedicated to our amazing home state. Everything from Frank Sinatra’s “New York, New York” to the Beastie Boy’s “No Sleep Till Brooklyn” will ensure a party that remains festive until the horses cross the finish line!

A heritage race calls for heirloom tomatoes. • Photo by Heather Christo

Nothing says New York quite like a delicious slice of warm, cheesy pizza. This beautiful Heirloom Tomato Pizza recipe by Heather Christo will be sure to impress your party guests.

Heirloom Tomato Pizza
Number of servings: 12

  • 1 pizza dough
  • olijfolie
  • ¼ kopje olijfolie
  • 1 cup packed basil leaves
  • 8 ounces fresh mozzarella cheese, sliced thinly
  • 5 cups fresh heirloom tomatoes, different colors
  • koosjer zout
  1. Verwarm de oven voor op 400 graden. Drizzle the sheet pan with a little olive oil.
  2. Roll out the pizza crust until thin, and fold over the crust. Drizzle with a little more olive oil and bake the crust for 12 minutes.
  3. While the crust is baking combine the basil and the ¼ cup olive oil in the blender and puree until smooth.
  4. Spread ½ cup of the basil oil puree over the crust.
  5. Add the sliced mozzarella.
  6. Bake the pizza for another 12 minutes until the crust is golden and the mozzarella is melted.
  7. Meanwhile, thinly slice the heirloom tomatoes.
  8. Evenly spread the heirloom tomatoes over the top of the hot pizza and sprinkle the tomatoes with kosher salt. Serveer onmiddellijk.

Start with the official spirit of the Belmont Stakes: Woodford Reserve. • Photo by Kristy Gardner

With Woodford Reserve as the official Bourbon of the Belmont Stakes, you need to have a proper Bourbon cocktail. Kristy Gardner from She Eats, creates a sparkling whiskey smash with fresh summer strawberries, lime and basil.

Sparkling Strawberry Lime Whiskey Smash
Makes 2 drinks.

  • 4 Ounces Woodford Reserve Bourbon
  • 1 Lb Organic Strawberries
  • 1 OzLori’s Salt Caramel Syrup
  • Juice of 4 Limes
  • Small Handful of Fresh Basil
  • Couple Splashes of Soda Water
  • Ijs
  1. Chuck the strawberries in a blender or food processor. Puree for 30 seconds. If desired, strain to remove seeds (I didn’t bother).
  2. Grab the limes as that works and roll them on the counter with the heel of your hand. This will help the juices release when you’re ready.
  3. Divide and chuck the basil, salt caramel syrup, lime juice and bourbon into 2 tall, wide mouthed glasses – or mason jars – and muddle lightly with a wooden spoon.
  4. Vul de glazen met ijs. Pour in the strawberry puree and leave about an inch of headroom at the top of the glass. Bijvullen met sodawater. Roeren.
  5. Garnish with a fresh sprig of basil and a sliced strawberry.

Nothing says “New York” like cheesecake. • Photo by We Know Stuff

Very few desserts are decidedly more “New York” than cheesecake. Your guests will appreciate this no fuss treat while they watch the race. Nothing beats the simplicity of these sweet little desserts!

No Bake Mason Jar Cheesecake
Makes 4 mason jar cheesecakes


The Edible Guide to Throwing the Perfect Belmont Stakes Viewing Party

Here’s everything you’ll need—including recipes—to host the perfect Belmont Stakes party at home.

Not quite “off the races?” Host your own Belmont Stakes party at home. • Photo courtesy of the Belmont Stakes

June 10 will be the 149th Running of the Belmont Stakes in Elmont. The oldest of the Triple Crown events, the Belmont Stakes was first run in 1867. Also known as the “Test of the Champion,” it is the longest race, at 1.5 miles, in terms of distance. This is the ultimate test of endurance for competing horses and whether you are the betting kind or not, this event is absolutely electrifying to watch!

Throwing a Belmont Stakes viewing party is the perfect way to commemorate this thrilling local event. Gather your friends and family around for a day filled with fun, food, and entertainment. We’ve collected a few ways for you to weave the traditions of the Belmont Stakes into your ultimate viewing party.

White carnations are the flower of the day. • Photo by Anna Bowkis

Traditionally, the winner of the Belmont Stakes is draped with a blanket made with well over 300 white carnations. A quick visit to your local florist will allow you to decorate your home with these minimalistic flowers. The traditional winner’s trophy is crafted by Tiffany, but you can raid the china cabinet for a few silver accents of your own. If you find yourself without an abundance of silver bowls and cups (like myself), improvise! You can find many faux silver gilded cups, plates and napkins in the wedding section of your local party supply store. Additionally, you can decorate your space with a few felt pennants and horseshoes.

Start spreading the news: You need a New York-centric playlist by Saturday.

Load up your playlist with everything and anything that has ever been crooned about New York. A quick google search will provide you with a well-rounded list of songs dedicated to our amazing home state. Everything from Frank Sinatra’s “New York, New York” to the Beastie Boy’s “No Sleep Till Brooklyn” will ensure a party that remains festive until the horses cross the finish line!

A heritage race calls for heirloom tomatoes. • Photo by Heather Christo

Nothing says New York quite like a delicious slice of warm, cheesy pizza. This beautiful Heirloom Tomato Pizza recipe by Heather Christo will be sure to impress your party guests.

Heirloom Tomato Pizza
Number of servings: 12

  • 1 pizza dough
  • olijfolie
  • ¼ kopje olijfolie
  • 1 cup packed basil leaves
  • 8 ounces fresh mozzarella cheese, sliced thinly
  • 5 cups fresh heirloom tomatoes, different colors
  • koosjer zout
  1. Verwarm de oven voor op 400 graden. Drizzle the sheet pan with a little olive oil.
  2. Roll out the pizza crust until thin, and fold over the crust. Drizzle with a little more olive oil and bake the crust for 12 minutes.
  3. While the crust is baking combine the basil and the ¼ cup olive oil in the blender and puree until smooth.
  4. Spread ½ cup of the basil oil puree over the crust.
  5. Add the sliced mozzarella.
  6. Bake the pizza for another 12 minutes until the crust is golden and the mozzarella is melted.
  7. Meanwhile, thinly slice the heirloom tomatoes.
  8. Evenly spread the heirloom tomatoes over the top of the hot pizza and sprinkle the tomatoes with kosher salt. Serveer onmiddellijk.

Start with the official spirit of the Belmont Stakes: Woodford Reserve. • Photo by Kristy Gardner

With Woodford Reserve as the official Bourbon of the Belmont Stakes, you need to have a proper Bourbon cocktail. Kristy Gardner from She Eats, creates a sparkling whiskey smash with fresh summer strawberries, lime and basil.

Sparkling Strawberry Lime Whiskey Smash
Makes 2 drinks.

  • 4 Ounces Woodford Reserve Bourbon
  • 1 Lb Organic Strawberries
  • 1 OzLori’s Salt Caramel Syrup
  • Juice of 4 Limes
  • Small Handful of Fresh Basil
  • Couple Splashes of Soda Water
  • Ijs
  1. Chuck the strawberries in a blender or food processor. Puree for 30 seconds. If desired, strain to remove seeds (I didn’t bother).
  2. Grab the limes as that works and roll them on the counter with the heel of your hand. This will help the juices release when you’re ready.
  3. Divide and chuck the basil, salt caramel syrup, lime juice and bourbon into 2 tall, wide mouthed glasses – or mason jars – and muddle lightly with a wooden spoon.
  4. Vul de glazen met ijs. Pour in the strawberry puree and leave about an inch of headroom at the top of the glass. Bijvullen met sodawater. Roeren.
  5. Garnish with a fresh sprig of basil and a sliced strawberry.

Nothing says “New York” like cheesecake. • Photo by We Know Stuff

Very few desserts are decidedly more “New York” than cheesecake. Your guests will appreciate this no fuss treat while they watch the race. Nothing beats the simplicity of these sweet little desserts!

No Bake Mason Jar Cheesecake
Makes 4 mason jar cheesecakes


The Edible Guide to Throwing the Perfect Belmont Stakes Viewing Party

Here’s everything you’ll need—including recipes—to host the perfect Belmont Stakes party at home.

Not quite “off the races?” Host your own Belmont Stakes party at home. • Photo courtesy of the Belmont Stakes

June 10 will be the 149th Running of the Belmont Stakes in Elmont. The oldest of the Triple Crown events, the Belmont Stakes was first run in 1867. Also known as the “Test of the Champion,” it is the longest race, at 1.5 miles, in terms of distance. This is the ultimate test of endurance for competing horses and whether you are the betting kind or not, this event is absolutely electrifying to watch!

Throwing a Belmont Stakes viewing party is the perfect way to commemorate this thrilling local event. Gather your friends and family around for a day filled with fun, food, and entertainment. We’ve collected a few ways for you to weave the traditions of the Belmont Stakes into your ultimate viewing party.

White carnations are the flower of the day. • Photo by Anna Bowkis

Traditionally, the winner of the Belmont Stakes is draped with a blanket made with well over 300 white carnations. A quick visit to your local florist will allow you to decorate your home with these minimalistic flowers. The traditional winner’s trophy is crafted by Tiffany, but you can raid the china cabinet for a few silver accents of your own. If you find yourself without an abundance of silver bowls and cups (like myself), improvise! You can find many faux silver gilded cups, plates and napkins in the wedding section of your local party supply store. Additionally, you can decorate your space with a few felt pennants and horseshoes.

Start spreading the news: You need a New York-centric playlist by Saturday.

Load up your playlist with everything and anything that has ever been crooned about New York. A quick google search will provide you with a well-rounded list of songs dedicated to our amazing home state. Everything from Frank Sinatra’s “New York, New York” to the Beastie Boy’s “No Sleep Till Brooklyn” will ensure a party that remains festive until the horses cross the finish line!

A heritage race calls for heirloom tomatoes. • Photo by Heather Christo

Nothing says New York quite like a delicious slice of warm, cheesy pizza. This beautiful Heirloom Tomato Pizza recipe by Heather Christo will be sure to impress your party guests.

Heirloom Tomato Pizza
Number of servings: 12

  • 1 pizza dough
  • olijfolie
  • ¼ kopje olijfolie
  • 1 cup packed basil leaves
  • 8 ounces fresh mozzarella cheese, sliced thinly
  • 5 cups fresh heirloom tomatoes, different colors
  • koosjer zout
  1. Verwarm de oven voor op 400 graden. Drizzle the sheet pan with a little olive oil.
  2. Roll out the pizza crust until thin, and fold over the crust. Drizzle with a little more olive oil and bake the crust for 12 minutes.
  3. While the crust is baking combine the basil and the ¼ cup olive oil in the blender and puree until smooth.
  4. Spread ½ cup of the basil oil puree over the crust.
  5. Add the sliced mozzarella.
  6. Bake the pizza for another 12 minutes until the crust is golden and the mozzarella is melted.
  7. Meanwhile, thinly slice the heirloom tomatoes.
  8. Evenly spread the heirloom tomatoes over the top of the hot pizza and sprinkle the tomatoes with kosher salt. Serveer onmiddellijk.

Start with the official spirit of the Belmont Stakes: Woodford Reserve. • Photo by Kristy Gardner

With Woodford Reserve as the official Bourbon of the Belmont Stakes, you need to have a proper Bourbon cocktail. Kristy Gardner from She Eats, creates a sparkling whiskey smash with fresh summer strawberries, lime and basil.

Sparkling Strawberry Lime Whiskey Smash
Makes 2 drinks.

  • 4 Ounces Woodford Reserve Bourbon
  • 1 Lb Organic Strawberries
  • 1 OzLori’s Salt Caramel Syrup
  • Juice of 4 Limes
  • Small Handful of Fresh Basil
  • Couple Splashes of Soda Water
  • Ijs
  1. Chuck the strawberries in a blender or food processor. Puree for 30 seconds. If desired, strain to remove seeds (I didn’t bother).
  2. Grab the limes as that works and roll them on the counter with the heel of your hand. This will help the juices release when you’re ready.
  3. Divide and chuck the basil, salt caramel syrup, lime juice and bourbon into 2 tall, wide mouthed glasses – or mason jars – and muddle lightly with a wooden spoon.
  4. Vul de glazen met ijs. Pour in the strawberry puree and leave about an inch of headroom at the top of the glass. Bijvullen met sodawater. Roeren.
  5. Garnish with a fresh sprig of basil and a sliced strawberry.

Nothing says “New York” like cheesecake. • Photo by We Know Stuff

Very few desserts are decidedly more “New York” than cheesecake. Your guests will appreciate this no fuss treat while they watch the race. Nothing beats the simplicity of these sweet little desserts!

No Bake Mason Jar Cheesecake
Makes 4 mason jar cheesecakes


The Edible Guide to Throwing the Perfect Belmont Stakes Viewing Party

Here’s everything you’ll need—including recipes—to host the perfect Belmont Stakes party at home.

Not quite “off the races?” Host your own Belmont Stakes party at home. • Photo courtesy of the Belmont Stakes

June 10 will be the 149th Running of the Belmont Stakes in Elmont. The oldest of the Triple Crown events, the Belmont Stakes was first run in 1867. Also known as the “Test of the Champion,” it is the longest race, at 1.5 miles, in terms of distance. This is the ultimate test of endurance for competing horses and whether you are the betting kind or not, this event is absolutely electrifying to watch!

Throwing a Belmont Stakes viewing party is the perfect way to commemorate this thrilling local event. Gather your friends and family around for a day filled with fun, food, and entertainment. We’ve collected a few ways for you to weave the traditions of the Belmont Stakes into your ultimate viewing party.

White carnations are the flower of the day. • Photo by Anna Bowkis

Traditionally, the winner of the Belmont Stakes is draped with a blanket made with well over 300 white carnations. A quick visit to your local florist will allow you to decorate your home with these minimalistic flowers. The traditional winner’s trophy is crafted by Tiffany, but you can raid the china cabinet for a few silver accents of your own. If you find yourself without an abundance of silver bowls and cups (like myself), improvise! You can find many faux silver gilded cups, plates and napkins in the wedding section of your local party supply store. Additionally, you can decorate your space with a few felt pennants and horseshoes.

Start spreading the news: You need a New York-centric playlist by Saturday.

Load up your playlist with everything and anything that has ever been crooned about New York. A quick google search will provide you with a well-rounded list of songs dedicated to our amazing home state. Everything from Frank Sinatra’s “New York, New York” to the Beastie Boy’s “No Sleep Till Brooklyn” will ensure a party that remains festive until the horses cross the finish line!

A heritage race calls for heirloom tomatoes. • Photo by Heather Christo

Nothing says New York quite like a delicious slice of warm, cheesy pizza. This beautiful Heirloom Tomato Pizza recipe by Heather Christo will be sure to impress your party guests.

Heirloom Tomato Pizza
Number of servings: 12

  • 1 pizza dough
  • olijfolie
  • ¼ kopje olijfolie
  • 1 cup packed basil leaves
  • 8 ounces fresh mozzarella cheese, sliced thinly
  • 5 cups fresh heirloom tomatoes, different colors
  • koosjer zout
  1. Verwarm de oven voor op 400 graden. Drizzle the sheet pan with a little olive oil.
  2. Roll out the pizza crust until thin, and fold over the crust. Drizzle with a little more olive oil and bake the crust for 12 minutes.
  3. While the crust is baking combine the basil and the ¼ cup olive oil in the blender and puree until smooth.
  4. Spread ½ cup of the basil oil puree over the crust.
  5. Add the sliced mozzarella.
  6. Bake the pizza for another 12 minutes until the crust is golden and the mozzarella is melted.
  7. Meanwhile, thinly slice the heirloom tomatoes.
  8. Evenly spread the heirloom tomatoes over the top of the hot pizza and sprinkle the tomatoes with kosher salt. Serveer onmiddellijk.

Start with the official spirit of the Belmont Stakes: Woodford Reserve. • Photo by Kristy Gardner

With Woodford Reserve as the official Bourbon of the Belmont Stakes, you need to have a proper Bourbon cocktail. Kristy Gardner from She Eats, creates a sparkling whiskey smash with fresh summer strawberries, lime and basil.

Sparkling Strawberry Lime Whiskey Smash
Makes 2 drinks.

  • 4 Ounces Woodford Reserve Bourbon
  • 1 Lb Organic Strawberries
  • 1 OzLori’s Salt Caramel Syrup
  • Juice of 4 Limes
  • Small Handful of Fresh Basil
  • Couple Splashes of Soda Water
  • Ijs
  1. Chuck the strawberries in a blender or food processor. Puree for 30 seconds. If desired, strain to remove seeds (I didn’t bother).
  2. Grab the limes as that works and roll them on the counter with the heel of your hand. This will help the juices release when you’re ready.
  3. Divide and chuck the basil, salt caramel syrup, lime juice and bourbon into 2 tall, wide mouthed glasses – or mason jars – and muddle lightly with a wooden spoon.
  4. Vul de glazen met ijs. Pour in the strawberry puree and leave about an inch of headroom at the top of the glass. Bijvullen met sodawater. Roeren.
  5. Garnish with a fresh sprig of basil and a sliced strawberry.

Nothing says “New York” like cheesecake. • Photo by We Know Stuff

Very few desserts are decidedly more “New York” than cheesecake. Your guests will appreciate this no fuss treat while they watch the race. Nothing beats the simplicity of these sweet little desserts!

No Bake Mason Jar Cheesecake
Makes 4 mason jar cheesecakes


Bekijk de video: Лото Забава - лучше бумажная, чем электронная. 2019 (Mei 2022).


Opmerkingen:

  1. Wit

    A very great idea and in a timely manner

  2. Wann

    Volledig ik deel uw mening. Daarin zit iets en het is een uitstekend idee. Het staat klaar om u te ondersteunen.

  3. Munro

    Ik vond het erg leuk

  4. Mojas

    Ik weet zeker dat je het mis hebt.

  5. Keiran

    Welke woorden ... geweldig, het idee uitstekend



Schrijf een bericht