Nieuwe recepten

Warme chocolademelk en Grand Marnier "Cupcakes"

Warme chocolademelk en Grand Marnier


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingrediënten

  • 6 ons bitterzoete (niet ongezoete) of halfzoete chocolade, gehakt
  • 2 eetlepels (1/4 stick) ongezouten boter
  • 2 eetlepels Grand Marnier of andere likeur met sinaasappelsmaak
  • 1/4 kop bloem voor alle doeleinden
  • Licht gezoete slagroom

Recept Voorbereiding

  • Bekleed een muffinvorm voor 12 kopjes met muffinpapiertjes. Combineer chocolade en boter in een zware kleine steelpan; roer op middelhoog vuur tot het gesmolten en glad is, ongeveer 1 minuut. Haal de pan van het vuur.

  • Klop met een elektrische mixer suiker, eieren, eidooiers en likeur in een grote kom tot een dik lint valt wanneer de kloppers worden opgetild, ongeveer 5 minuten. Bloem erover zeven; met behulp van een rubberen spatel, vouw voorzichtig in bloem. Vouw het chocolademengsel erdoor. Verdeel het beslag over de muffinpapiertjes. Dek af en laat afkoelen tot het koud en stevig is, minstens 25 minuten. DO AHEAD Kan 1 dag van tevoren worden gemaakt. Koel bewaren.

  • Verwarm de oven voor op 400 ° F. Bak cupcakes in papieren op bakplaat tot de bovenkanten gepoft en gebarsten zijn en de tester die in het midden is gestoken eruit komt met vochtig beslag eraan bevestigd, ongeveer 7 minuten. Serveer cupcakes met slagroom.

Recept van Ludovic leFebvre, sectie recensies


Bekijk de video: Warme chocomelk met slagroom maken! (Mei 2022).